韓国料理は、来場したイタリア人にはなかなか好評だ。
日本食と比べて、「日本料理も好きだけど、韓国料理のほうがスパイシーでいいね」
「韓国料理のほうが断然いいよ。日本食は天ぷらや寿司ばかりで飽きちゃうよ」と話す人もいた。
万博向けに料理を開発した料理長は、「全部自信作。日本料理には絶対負けられないね」とコメント。
万博特別プレート(2700円)は番組ナレーションいわく「和食を意識しているような盛り付け」だった。
韓国館のゼネラルマネージャーは、今後イタリアにも韓国料理店を積極的に出していく意欲を示した。
http://getnews.jp/archives/996407 改めて考えれば
美味しい韓国料理はいくらでも上げれるけど
美味しい日本料理がほとんどおもいつかない
日本で去年一番人気だった食べ物もチーズタッカルビだし
しかもイタリア人の言った
寿司はもともと韓国料理だし
天ぷらはもともとポルトガル料理だし
日本独自の料理とは・・・・・・・・・
なお、5月中旬時点でのパビリオン行列ランキングを番組が独自に調べたところ、3位がカザフスタン。2位がドイツと日本。1位はUAE・アラブ首長国連邦で、砂漠の国ならではの水の大切さを伝えるシアターが人気だったという。
日本人の国民食って言われてるのも
全部和食じゃないしな
カレーはインド、イギリス料理
ラーメンは中華料理
寿司は韓国料理
天ぷらはポルトガル料理
くっせぇチョンのオナニースレwwwwwwwwwwwwwwww
>>6
すき焼きやしゃぶしゃぶ
とは言っても文明開化後広まったものだし >>9
そういえば日本で一番人気の漬物も
日本の漬物じゃなくてキムチだもんな
一番人気の鍋もキムチ鍋
やっぱ日本食だめだわ >>11
てんぷらは名前がポルトガル由来なだけで
調理法自体は宣教師が来る前から
中国から伝わってて普通に作られてたけどな
だからそれを言うなら中華料理 日本でも庶民のごちそうは韓料理だしね韓国焼肉店の盛況なこと
あっちはあっちで唐辛子ばっかりじゃないの?
いろいろあるの?
日本料理には白菜を唐辛子につけたものがありそれが日本食の代表料理です
>>23
中華料理だったのか
それはすまん。。。。 日本人だって寿司と天ぷらなんか
たまにしか食わんやん
>なお、5月中旬時点でのパビリオン行列ランキングを番組が独自に調べたところ、3位がカザフスタン。2位がドイツと日本。1位はUAE・アラブ首長国連邦で、砂漠の国ならではの水の大切さを伝えるシアターが人気だったという。
ネトウヨホルれよ
中華料理と韓国料理って辛いの多いけど日本食ってダシとかが多い気がする
確かに、ピザとスパゲティばかりでイタリアンも飽きちゃうしなぁ
>>1
これが世界の真実なんだが
日本人の味覚は世界一繊細
たしかに、ないな
田舎に行っても味噌煮?油煮止まりだからな
まあ後になって西洋料理の要素とりこんだものはともかく
昔からあるもんなんて味ほとんどみんな一緒だからな
>>42
とんかつって豚のカツレツ(Cutlet)
フランス料理のコートレット(Cotelette)ですよね?
そりゃフランス料理なんだから口にあうんでしょう ジャップ「海外の寿司酷過ぎ…こんなん寿司を冒涜しとるわ」
イタリア人「人のことは言えないぞジャップ猿」
ジャップ「日本のイタリアンは日本人向けに作ってるだけやが?」
焼き魚、煮魚のバリエーション豊富じゃん 普段は
煮物と漬物と味噌汁と魚ぐらいしか食うもんないしな
兄さんの国はおよそ健康に気を使い医食同源を堅実に守って料理をしているからね
高血圧になったり糖尿になったりするような滅茶苦茶な味付けの料理が海外で評価されないのも当然だと思うよ
本物の日本食を教えてやるから350円持って吉野家に来い
>>52
日本はあらゆる料理醤油漬けのワンパターンだもんな
よく飽きもしないわ >>51
伍長、焼く煮るは人間だったら大昔からどこでもやってます 一生どこかの料理しか食えないって言うなら正直和食は選ばないわ
和食しか食わねえ日本人の方が少数派だから別に間違ってねえな
折角日本に来たんだから本家のタラコパスタでも食ってろ
中華料理はたまーに食うけどな
安い店が近所にないから
ここんとこ全く食ってないが
>> 1
馬鹿の癖にイタリア人のふりしてクソスレ立てんなよチンカス
早く死ねや
腐れアフェリエイト
お前の親もついでに死ね
そんな個人的な意見も結構やが日本料理は韓国料理(笑)なんかよりよっぽど需要あるぞ
>>59
とりあえずなんでも醤油とみりんで煮とけみたいなとこあるな 昼はパスタほぼ毎日食ってる安いし
ミートソースだと飽きないし
天ぷら(フリッター)はポルトガルから伝来した料理だろ
日本食じゃねえよ
>>68
そこにポテトと牛肉を加えたらアメリカ人の家庭食やな 日本食と和食の区別もつかないらしいな
クソチョンがクソスレ立てようとするとこうなる
>>62
魚の捌き方や味付けだよ
焼物なら塩、麹、味噌、焼き上がりに合わせるポン酢や大根おろし
たぶん世界一のバリエーションがあると思う 自分はニュージーランド人留学生だが行ったことある国で料理の美味順に並べたらこうなる。
1 イタリア
2 中国
3 フランス
4 ニュージーランド
5 スペイン
6 エジプト
7 イギリス
8 日本
9 アメリカ
日本人は自国の料理が世界的に通用すると思っているようだけど
日本食で世界に普及した料理ってあるのだろうか?
一つでもあるなら挙げて欲しいものだ。
寿司が物珍しさで一部に一時的に評価されただけではないのか?
少なくとも私の行った国々では日本食を嫌う人が大半だった。
それにカップラーメン食っている猿がイギリスの食文化をEUに便乗して笑うなんて滑稽だよ
日本で消費される漬物の9割がキムチだからね・・・
いつからこうなったかは知らないが
ほうとうとかしもつかれとか、日本でも微妙な名物を食べさせたらどうなるの?
おもてなし料理が天ぷらと寿司ぐらいしか思いつかんし
メキシコ原産の唐辛子が無いとなんもできない韓国料理こそ恥ずかしいだろ
なんだよスパイシーて
その唐辛子メキシコ原産やぞ
>>80
そんな食べ物外国人は食べたがらないんだからいくらバリエーションがあっても仕方ない スシは健康食として変な流行り方しただけだしなあ
高額だし、インチキ臭いと認識されている
>>80
せいかい
俺は海外行ったことないけど
日本料理のバリエーションは世界一だと思う
>>81
猿とか言っちゃうから自演だとバレるんだよ 基本的になんでも醤油の味するからな
東南アジアとか行くと同じような味付けに嫌気がさすようなもんだろ
>>91
外国人が食べたがる料理ってなんだね? 南米原産のトマトが無いと成立しないイタリア料理w
メキシコ原産の唐辛子が無いと成立しない韓国料理w
笑わせるなよw
ネトウヨって外国の食を平気でバカにするくせに自分がやられると発狂するよね
白菜漬けに桃屋のキムチの素かけるのが好きだ、日本人好みの味になっていて。
トマトソースしかパターンのないお前らに言われとーないわ
>>47
それも伝統だなんだと権威付けしてから
さっぱり取り入れなくなってるからな和食は
一見伝統に五月蝿そうなフランスの方がよっぽど自由に取り入れてる 海外からの帰り、機内がしょう油臭いんだよな
空港も
日本食イコールおせちだからな
日本人でさえ年に一度が限界の料理だからなw
韓国料理こそ唐辛子とニンニクばかりだろ…
あ、イタリアと似てるか…
和食のレパートリーと味のバリエーションは確かに少ないと思う。
料理は日本が最強だと思う
西洋人って年取っても病気になってもポテトフライと肉食べるのかな🙄🙄
>>103
日本原産の食料なんてほとんどないのにね まぁ、日本食はあっさりしてるからこういう感想が出てくるのも分かる
韓国料理だとチヂミは好きだわ
あれは何枚でも食える
>>1
テンプラー
スーシー
みたいな一辺倒な宣伝の仕方をするからだ
外国の要人を招くと毎回のようにスーシーだしさ
もっと幅をもたせろよ
そもそも天ぷらも寿司もどっちかっつったら好き嫌いが激しい料理だろ いくら和食のレパートリー挙げたってそんなもん観光客の口に入るわけ無い 特にツアー客
旅館ホテルは前の日に客がよそでなに食ったかなんて知ったこっちゃないので
外人にはこんなもんだろ的なテンプレ料理が毎日続くことになる
日本に限った話じゃないけどな
>>115
しかも唐辛子はプンシンスギルが持ち込んだもんだからな 日本食の大部分は甘いか塩辛いかだしな
だいたい、ジャポニカ米はお菓子のように甘く感じられる
>>107
天ぷらも寿司も旬のネタを楽しめば毎日味わえるよ
そもそもあんまり外人に日本料理を広めるな
マグロの二の舞いになる 今の日本は色々とクソだが食事だけは和食がいいわ
オリジナルに手を加えたのも含めて味付け的に
ウチはてんぷらしょっちゅう食うわ
一人暮らしだと食わないんかね
醤油と味噌の価値だけで成り立ってる、それが日本食
この2つ省いたら無価値
何でも出汁。醤油と砂糖かみりん。あとは味噌使うぐらいか
>>122
この広告マジ最低だと思う。
他国を馬鹿にしてんのかよ。
うぬぼれんなと言いたい。 >>137
これ
犬猫猿もイルカクジラも食うところは喰っていいんだよ
知ったことかってんだ なんか和食を限定的にとらえてるようだけど
和食てけっこうなんでもありじゃない?
重箱に詰めて「○○御膳」とかにしちゃえばもうそれ和食よ?
>>127
なお、大半の旅館でてんぷら、寿司のほかは
業務スーパーで買った惣菜詰め合わせの模様 >>120
日本食は
大豆や魚介など地元食材の地産地消料理だろうが 海外で食いたくなるから蕎麦あたりはもう少し普及して欲しいわ
ヌードルだしワンチャンあるだろ
>>141
美味いのにかわいそうだな。
まあ味覚の好みは人それぞれだからしゃーないけど。 日本とイタリアは似てると思ってたけど
韓国のほうがよりイタリアと似てるのか
「食」でユネスコ無形文化遺産に登録されてるのは和食と地中会食だけ
世界一繊細な日本人の味覚に合わせてるから
外人には合わない
フナのなれずしとかかな
ジャップ固有となるともうそれしか
>>155
現実を受け入れろ
チョオオオオオオオオオオオン
あ、懐石料理とか食わないんだなお前ら
トンキンはクズだな〜
やっぱ上方最強だわな
イタリア人「韓国?どこかな?ああキムジョンイル民族か」
一般的に日本食とか言われてるものすべて炭水化物だらけで体に悪いし胃がもたれるだけで大嫌いだから食べてない
丼や麺や米だらけ
東南アジアとか中南米の方が素材を生かして炭水化物少なくて肉野菜多くて健康にいい
ネトウヨはハンバーグやステーキよりも焼き魚とか筑前煮とかのほうが好きなの?
両方の定食がおいてあって好きな方食べてよいとなったらやっぱ和食のほうを選ぶのかな?
当の日本人すらそんな和食なんて毎日食ってないよ
すぐ飽きるのはなんとなくわかる
まず飽きるほど食わないし、食ってる奴がいたらただのアホやろ
>>158
日本食だよ
日本食=和食+(洋食+中華料理)
和食=日本食−(洋食+中華料理)
洋食+中華料理=日本食−和食 >>172
当たり前だろ
チョオオオオオオオオオオオン
>>166
私の場合は同じ代金払うのなら
フレンチのフルコースのほうがええわ。 ケンモメンって古いソースの記事にやたら食いつくよね
>>171
胃に悪いのは肉と油だ
白米は最も胃に優しい主食 >>171
寿司は健康食なんて言ってる連中いるけど砂糖たっぷり酢飯に運が悪いとアニサキス入りの生魚ってどこが健康食だと思うよな >>165
ペットボトルのお茶と急須で入れたお茶との味の違いはわからないけど日本人の味覚は世界一繊細なんです! イタリア人「韓国?どこかな?ああキムジョンイル民族か」
↑
韓国なんてこの程度の知名度だろ
外人が寿司を醤油べっちゃりにするのは
生魚の強い生臭さを醤油で消してるんだよな
食べなれてる日本人は感じない臭さ
懐石料理って子どもの時食って意味わからんかったな…
日本食はシンプルにアジの開きとかがうまい…
>>181
45歳だけど迷わずハンバーグやステーキの方を選ぶよ。
何歳ぐらいになったらそうなるのだろうか? 本膳料理
まあこれだけ外国の食い物取り入れて魔改造してるあたり強固な食文化はなかったんだろうなという感じはする
鎖国がいけなかったのか?
>>172
どうでもいいけど筑前煮って副菜じゃね?
何で主菜と同列にしてるんだ? >>185
でも日本人でも醤油ナシではきついですね。
醤油でだいぶ助けてもらってる料理だと思いますね。 和食は鎌倉時代からあるような食材や調理法に限るとか言われたら結構困る
それこそフランス料理だって鴨のクタクタ煮とかしか自国オリジナル料理なくなるし
料理だって文化なのだし他国との交流あってこそバリエーションってのは広がるもんだぞ
圧倒的じゃないか我が軍は
>>181
俺のばあさん、ハンバーグとか焼肉とか好んで食べたから年齢関係ないイメージあるな 味噌汁いがいの和食に特にいいと思えるものはないな、味噌汁だけはガチ
日本の料理はとにかく香りが糞。香りのバリエーションがなく弱い。
天ぷらってフィッシュアンドチップスと同じレベルだろ
なんで日本食が天ぷらと寿司だけなんだよ ラーメン食べろよ
天ぷらと寿司だけなら誰でもすぐ飽きる
>>190
だーから歴史教科書から「鎖国」ってコトバはなくなったんだっつーの
日本は鎖国してないの 今日は朝から親戚と二人で酒飲んでるけど
簡単に作れるし手軽で美味しいキムチ鍋がつまみ
親戚が持ってきた地元のマッコリと良く合って最高
天ぷらやそば以外食えば良いんじゃ…
単純にスパイシーなのが好きって言えば良いのに
>>188
若い時の食べ方していると腹が出て来るぞw
もう、そんなにエネルギーを使わないんだから。 お前ら細かいことにこだわってるんだな
それぞれの料理の起源とか考えたこともないわ
>>197
キムチ鍋ってのが意味わからんのだよな
調味料的に味付けに使ってるんだから、味噌鍋とか醤油鍋とかと並べて統計取ればいいと思うんだが >>204
これだけ家庭の食卓クラスに他国の料理が並ぶ国は他にないよ
「カレーは国民食」だろ? 反論とか必要か?
好きにしろよ
最近の外国人はどんぶり物が好きみたいだけどな
多分この辺りがもう少し努力しないといけない日本食
わい中華韓国和食洋食いろいろ食ったほうが良いと思う
>>212
アメリカなんかやめるとか言ってるしね。
日本は世界遺産とかでも異常に崇拝してるようだが。 そもそもハンバーグって韃靼人というかタタール人というタルタル人というか
要はモンゴルの連中が生のひき肉食ってたのを丸めて焼いて食ったハンブルグステーキが元だから
ハンバーグ自体がモンゴルのものってことになるのか?
>>1
今の日本人は天ぷらもスシも食えないほど貧乏
はい論破 >>224
恐らく韓国の犬食よりはよく食べるだろ。 >>224
恐らく韓国の犬食よりはよく食べるだろ。 天ぷら寿司以外の和食って割と日本人でも好み分かれるしな
和食のコースとかおせちとかをまずいって奴は必ずいる
日本人も飽きてるからせっそうなく○○料理持ち込んだんだろうな
>>224
そいつんちはそうなんだろ
かわいそうだから弄るなよ >>81
世界的に普及してるニュージーランド料理ってあるの? ちゃんと日本人が食う日本食を食えよ
カレーとかラーメンとか
ついこの間まで(今もか?)虫食ってたような民族だぞ
この前外国人にその話題したらおもいっきり引いてたけど
天麩羅・寿司を飽きるほど食えるとかブルジョワかよ?
牛丼かぁ、アメリカ食かオーストラリア食だろw
アメリカ様のお陰で食べられる様になったんだからさ@52歳の埼玉民
>>1
そんなの個人の意見だろ?
外国人の友達とかたくさんいたけど韓国料理どころか韓国嫌われてるぞ
韓国で英語教えてた男はキムチの匂いが大嫌いになって日本人の嫁と娘はやつが出張のときしかキムチが食えないとかさ。
寿司天ぷらどころか鉄板焼きにすら勝てないだろうね
アメリカで人気の吉田ソースも日本人が考えたソースだしテングのジャーキーもある
ラーメンは欧米人狂ったように求めるぞ? 日本人でもそんなしょっちゅう寿司天ぷらなんてくわねーよガイジ
>>230
知らんがな
そんな統計あるのか?
で、筑前煮は副菜だよってのは理解したか? >>212
選考基準
たぐいない価値を有する無形文化遺産が集約されていること
歴史、芸術、民族学、社会学、人類学、言語学または文学の観点から、たぐいない価値を有する民衆の伝統的な文化の表現形式であること
考慮基準
人類の創造的才能の傑作としての卓越した価値
共同体の伝統的・歴史的ツール
民族・共同体を体現する役割
技巧の卓越性
生活文化の伝統の独特の証明としての価値
消滅の危険性
オーストラリアやニュージーランドには、その国の料理なんかないだろ カレー考えたインド人もなかなか凄い
韓国料理もそうだけどやっぱりスパイスだわ
日本料理って醤油だもん
なれずしと
アッ、餅があるじゃないか餅が
これは日本食だ
餅は奇跡の食べ物
江戸時代くらいには牛肉の味噌漬けがあったんだけどこれは薬として食されていたそうな
大石内蔵助が好物だったらしい
日本食はスパイシー云々言われると弱い
香辛料使う文化があまりないから
あと香も苦手 しそや大葉くらいしかない
うちの親の寿司好きは異常
周り寿司どころかスーパーの寿司もうまいとか いって毎週買ってきやがる
お陰でわしは寿司嫌いになったわ
正月もケンタにカレーもあるのにさらに正月だからか奮発して数千円のパーティー寿司買ってきて
だれも食わずに翌日一人で寿司食ったわ
今は皇室でさえ大饗料理食わないからな
明治維新までは我慢して食ってたんだから、今の皇室も我慢して食うべきと思うんだけどね
>>184
それはむしろ知ってるレベルだろ
日本も韓国も北朝鮮もまとめて中国だと思われてるレベル >>239
言っても好きだけどね。
よそと比べてとっても繊細な味わいでめちゃくちゃすぐれている、
日本人の味覚と和食は世界ナンバーワン!っていうのが嫌いなだけで。 都民だけどなぜかお好み焼きと串カツ屋に外国人たくさんいたわ
>>177
俺は懐石だなあ
たまに食うならフレンチもいいんだけどね >>1
すげー嘘ばっかのミスリード
欧米人の味覚とセンスで「ゴミの匂いがして激辛で風味もクソもない辛いだけの産廃」って相手にすらされてないんだよ
それが現実 自分で選べる食事に
それしかないとか言って食い続けるとか
叩くの前提でしかないやんウヨと変わらんことすんなよ
豆や海藻に魚がメインで種類が多い
だから最も健康食として優れてるんだよ
>>254
水炊きとかも素材の味とかいうけど
ポン酢につけてる時点でおかしいと思いますけどね。
素材の味を楽しみたかったらそのまま食べろと言いたい。 日本のカレーも大人気だぞ?
そもそも韓国料理なんて和食、中華、フレンチ、イタリアンより下だしインド料理よりも人気ないから
あとメキシコ料理はかなり人気だから当然勝ち目はない
>>262
味覚はそれぞれだから個々人で決めればいいんじゃね?
副菜と主菜と比較するようなやり方はお前の好みなんだよな >>267
それはまあ好みですね。
どっちも頻繁には食べないとは思いますけどね。
安倍じゃあるまいし。 トマトとチーズの組み合わせ最強だからイタリアはリスペクトしている
毎日喰えるものではないだろうな
すぐ飽きが来ると思う
どこの国の料理だって食い続けてりゃ飽きるだろ
近所に韓国人がやってる韓国料理店あるけどチヂミとかサムゲタンとか普通に上手いよ
>>268
キムチはフランスだかで有害食品認定されてたとかあったしな
>>283
トマトがイタリアで食べられるようになったのは18世紀
伝統とかないから >>272
つまりそのまま食えってことか
どうしてそう極端なんだろうな >>283
イタリア人がいなかったらフランス料理手づかみで食べるもののままだったな >>275
えらくそれにこだわるな。
味覚はそれぞれなんだから
日本人が世界一繊細な味覚を持ってるとかいうのやめようって言ってる。
君がそう言ってないのならそれでよい。 >>280
比較論で言ったらどの時代もそれぞれ違うし緩急あるわな
鎖国ってのは緩急の問題じゃなく、完全封鎖の事だから >>282
韓国人が出てるテレビばっか自分で選んで見ながら
韓国人出しすぎーって言ってるのと大差ないだろ 日本独自の料理ってそれほどオリジナリティ必要か?
カレー作ろうとしてレシピよくわからんから肉じゃがができたという説のあるような国家で?
和食文化というのは受容性が特徴だろ
>>272
素材の味を楽しむことと、素材をそのまま食べることは別だろうに
他の国の料理が素材の風味等に拘らないとでも思ったの? 日本の料理って出汁と醤油と味噌とのブレンドだからな
あとは何の材料使うかだけだし
2018にもなってまだ外国人の威をかってんのかこいつら
>>286
そういう嘘や誇張の混じったゴシップネタに飛びつくからネトウヨはアフィのいい養分なんだろうな >>273
最近努力してきたが昔は不味いと有名だった ペリーの使節団が江戸城で出された料理ボロクソに酷評してたからなw
「この国の食文化は喜望峰以東で最も杜撰で不味い」って書かれてたからなw
>>289
いや
ポン酢につけときながら繊細な素材の味が味わえるとか言うなと思うという話。 中国人の留学生が言ってたけど、日本の鶏肉は臭くてまずいそうだ
〆てから食卓に上るまでの時間が長くて新鮮じゃない、臭い、と
まあ100年前の日本人がタイムスリップして現代に来たら、同じこと言いそうだが
いやそもそも他国の影響や食材排除したらどの国も凄いショボくなるだろ
>>43
10択とまではいわないが5択で利き茶したら世界一繊細な味覚の日本人の何割が正解するんだろうなw 安倍晋三が韓国料理大好きなんだから認めろよネトウヨ
韓国の料理で好きなのキムチと焼肉くらいしかない
焼肉もどうせならでかいステーキの方が良いし
寿司天ぷらならマシじゃん
醤油砂糖の同じような味付けの恐ろしさを味合わずに済んだんだろ
まぁ近代化する前の日本食ってマズいと思う
和菓子も甘すぎるし
韓国のはエスニックでとっつきは良いかと
一番好きなのはやっぱイタリアン
>>295
そんなこと思ってない。
味濃い調味料に浸しておきながら
世界一繊細な味覚とか言うなと思うってこと。
言わないのならそれでよい。 >>291
だからこは個々人で決めればいいってさ
そう思う奴はそう思えばいいし、そう思わない奴はそう思わなければいい
両方個人の中で完結しれ、ってだけの話な
でも、主菜と副菜を同列に並べて比較するのは違う話だから、ちゃんと訂正した方がいいぞ
じゃないとお前の書き込み全部がその論法と同列になるからな 飯なんか好みなのによくこんな熱くなれるな
みんなが好き好き大好きなんて料理ないだろ
>>292
「鎖国」下でも交易は行われてたと教育されていたし完全封鎖という意味合いで用いられてるようには思えないな
あくまで明治以降とその発展との対比のための言葉だろう
>>311
目黒のサンマって知ってる?
焼き立てのサンマなんて絶対に美味い >>305
そりゃそうだろな
喜望峰より東側はすべてスパイス文化だったから。
なんか信長が京料理の専門家の飯食ってマズいっていうから田舎味付けにしたらウマイウマイって喜んだって話みたいだよな >>279
在日韓国人は日本で育ってるんだが?韓国捨ててるから向こうでも吉田なんだろ?そうでないならキムソースとか朴ソースにしないの?そもそも朝鮮語すら喋れない在日多いし >>306
意味がわからん
つまり、お前は素材をそのまま食わなきゃ素材の味がわからない君だってことだろ?
ポン酢なんてべったり浸けなきゃ素材の味がわからなくなったりしないと思うけどな 日本の伝統料理(笑)
・香辛料がない。
・焼く以外の調理法がない。
・醤油と塩以外の味付けがない。
・兎と馬以外の肉料理がない。
・米以外の穀物がない。
・乳製品がない。
こんな未開の土人料理でホルってるバカがいるってマジ?
>>322
近代化すり前の韓国食ってエスニックな感じだったの? 和食って味が薄くて外人には不味く感じるのは当然
出汁ガー素材ガーとか言い訳ばかり
言われてみれば、揚げ物・刺身系縛りしちゃうと、客もてなす料理で残ってるのは脂ゴテゴテ系の肉料理しかなくなるな・・・
>>298
それよな
で和食は世界一とか言ってるんだからw >>332
カレーとビーフシチューの違いはカレー粉が入ってるかどうかにしかすぎんし、なによりこの説自体が伝説にすぎない
東郷が英国海軍の料理がうまかったからこれを作れ、と言ったのがカレーであったのかビーフシチューであったのかは諸説ある まともな肉料理や気軽に食べられるファーストフードがないって歴史浅すぎるだろ
すき焼きや味噌田楽なんか食べたくないし
>>338
だからことさら日本人の味覚が他国の人間より優れているといわなかったらそれでいいんだよ。 でも韓国って土地が少ないのに牛肉とかどうしていたんだろうな、大昔に?
日本だって食用と言うより農機具みたいな扱いだったのに。
>>316
あーはいはいただ煽りたいだけの人ね
自分からわざわざネタ探して飽きもせずいつみ叩いてたのにね
フジデモまで起こしたのにね
プラスの過去スレが証明しててもお前は知らんって言うんだろ
話にならんからもう話しかけないで >>323
別にポン酢はそこまでじゃないし
そもそも元の味がわからなくなるほど浸さない
何のために自分で浸けると思ってるんだと >>343
和食も好きだけどごちそうとならばどうしても洋食のほうが嬉しいと思ってしまう。 結局外国人が寿司持ち上げてるのも単なるヘルシーブームに過ぎない一貫性の物だからな
例えるなら通販番組で売ってる健康食品と同じに過ぎないからw
地続きであるってすげえ大切なんだろうな
日本もイギリスもアメリカもアレだし
>>148
日本の肉食とあんま変わらんということか
ヨーロッパのジャガイモのほうが伝統ありそう 焼き肉ですら終戦直後の焼け野で朝鮮人がホルモン食ってた日本人が発明したもの
焼き肉が流行るまでは朝鮮では肉は焼いたのをテーブルに運んでいた
醤油や豆腐も欧米で普及してるし最近では枝豆も英語化してる
実際韓国料理のが上だしな
韓国料理の手法自体はいいんだし
味付けあわなきゃ変えりゃいい
日本料理は素材の味笑を生かすから
アレンジもできない
>>248
香辛料でカレーっぽい料理って
南アメリカとか世界中に結構あるけどな 自国を語るのにいちいち日本を比較対照にしないとできないって哀れだな
まるでネトウヨ
>>361
確かフランス革命直前くらいからだから江戸時代くらいだろ >>360
うちは牛肉。
大雑把に言えば西は牛肉東は豚肉でしょう。 >>349
だからさ、そう思う個人の自由もそう思わない個人の自由もあるんだから
個人の中で完結してる分にはどうでもいい話じゃね?って言ってるんだよ
別にその価値観をお前に押し付けてるんじゃなきゃ、お前がそれを気にすることもないだろ? なんで俺たち日本人はいつも惨めな負け犬で兄さんの引き立て役になるんだろう
たまには花持たしてくれよ
>>339
栄養面考えたら塩分過剰、炭水化物摂りすぎのクソ料理だからな
この国はそもそも野菜も果物も高いし人工的な味で新鮮さが全くない >>363
いや和食もそうじゃないと思うけど韓国料理もそうじゃない。 て言うかこのイタリア人は本物の寿司食った事あるのか?
日本人の俺でも本物の寿司なんか生まれて数度しか食った事ないわ
>>339
少なくとも奈良時代に中華から伝来した時点で
・煮る ・蒸す ・炒める ・炊く ・揚げる ・湯がくが存在してる
基本的に無知すぎて論外
批判するならツッコミどころなくしてくれ 何でチョッパリはイノシシ食わなくなったんだ?
縄文時代といえば貝とどんぐりとイノシシだったのに
箸は使えないし白米には醤油をかける味覚だからそもそも違う
和食は世界一繊細な味覚を持った日本人専用の料理だからな
>>362
用法の話をしているんだが
それこそ出島なんかとセットで教育するわけで「完全封鎖」というニュアンスは多くの日本人は持っていないよ >>346
煮るは忘れてたけど蒸すのはアイヌだけだろ
パクってんなよニップ猿
>>350
鹿肉は被差別階級しか食ってません(笑)
伝統的(笑)な料理(笑)からは外されてますw >・醤油と塩以外の味付けがない。
砂糖醤油てのは新しい味なのかしら?
これぞ日本の味みたいツラしてるけど
ハチノコ、ざざ虫も日本かな
ハチは他国もあるだろうが、ざざ虫はないはず。
フナの馴れずし、餅、
干し芋・・・はどこでもあるな
あとはやっぱりドングリ
トチの実
このへんが日本固有の和食と言えるとおもいます
>>340
前に調べたが、韓国では上流階級で唐辛子が料理に使用されるようになったのは
19世紀半ば、庶民の間では19世紀終盤、と書いてあったな
それまでは日本みたいな感じだったんじゃないの >>323
ならば何故、素材をそのまま食べろなんて言ったの? >>373
いや日本人の味覚は世界一ってのは完全なうぬぼれだからやめるべきだと思いますよ。 ジャップ「日本酒は世界で大人気!」
現実
健康食の価値は弱い人間にしか分からん
ジジババになったらありがたみが分かるよ
DATE:2017.02.03
一つ都合の良い記事見つけると
ほんともう毎日毎日おんなじスレ立てて
ジャップのはゴミ、ジャップはダメ、ジャップ終わった・・・と壊れたテープみたいに同じ事の連呼。
お前らほんとやってることまんまネトウヨだな
>>353
叩く事自体に何も問題はないし、お前の話が創作だってのは、この部分な↓
>韓国人が出てるテレビばっか自分で選んで見ながら
韓国人が出るテレビばかりを選んで見る?んなわけねーだろ、他人の家にカメラでもつけて監視でもしたのか?
こういう嘘を平然と言う癖直せな、病人 なんか生で魚食う日本食、逆にオシャレじゃね?
味薄い日本食を食える俺、オシャレじゃね?
こんな感じの逆張りガイジだからな
>>379
むしろそれ以外は真実ってことでいいのね?
やっぱニップ料理ってクソ以下って再確認できたわサンクス >>185
冷蔵庫が安価になるまで、魚は醤油とかでヅケにしてたから
ある意味外人さんの食べ方があってるかもしれん >>388
だから味濃い調味料につけときながら繊細とかいうのがおかしいと私は思うのです。 日本料理の致命的な弱点はスパイス不足だからな
和食は年寄りの食事止まりなんだよな
韓国料理も美味しいけどバリエーションは少ないよ
日本みたいに洋食が広まらなかったからね
>>401
いや
そこが間違えてるから全部間違い
お話にならない >>383
じゃ、お前はどういう意味で「鎖国」て言ったの? >>393
お前が決める話じゃない
お前がそう思わないってだけの話だろ
俺は別にどうとも思わんけどな
旨い不味いなんて客観性で語れる話じゃないしな DATE:2017.02.03
一つ日本批判に都合の良い記事見つけると
おんなじ記事で何度も何度もスレ立てて
ジャップはゴミ、ジャップはダメ、ジャップ終わった・・・
壊れたテープみたいに毎日毎日同じ事の繰り返し。
お前らほんとやってることまんまネトウヨだな
>>384
アイヌは日本人じゃないってか
殺すぞてめぇ 煮物の恐ろしさを知らないで和食語ってんじゃねーぞイタカス
イタリア人には大阪連れてってうどんに焼きそばにお好み焼き食わせれば満足するよ
>>385
味噌と酢、麹、糠、胡椒、陳皮、柚子、昆布、鹿立
恐ろしく足りない こういうスレ見るたびに悲しくなってくる
早くアメリカ人になって猿だらけのこの国から去りたい
>>408
「限定的な交易」だよ
管理的と言ってもいいかな >>403
お前が浸けすぎてるだけだって教えてやったろ >>403
それは素材をそのまま食べる理由じゃなくて、綾鷹のCMへの批判だろ
素材の味を楽しむことと、素材をそのまま食べることを繋げた理由を言いなさいよ >>411
逆ネトウヨなんだよな
レベル同じwww >>409
いや自国がナンバーワン。
他は二流とかいうのは完全なうぬぼれ。
これは私どうこうって問題でなく常識としてやめるべきだ。 >>43
こいつら美味い紅茶も烏龍茶も何も飲んだことないんだろうな >>398
話しかけないでって言ったのに日本語もわかんないネトウヨがいるんだなぁ
話しかけないで現実が見れないなら
韓国人が出てるテレビをいちいち引っ張り出して来て叩いてるのウヨだけだから
話しかけないで本当にキモいから
ネトウヨきもすぎるから >>384
平安時代の京都では食われてたようだぞ
焼き物にしても甘し 炒りものにしても旨きやつぞかし
だっけ?
今昔物語だったと思うが >>7
父さんが偉大すぎて
目くそ鼻くその争いだろ DATE:2017.02.03
まーた過去記事掘り返してお決まりのジャップ連呼か
お前らほんとネトウヨが毎日やってる事真似してるだけだな
世界一繊細な味覚なのに
季節外れの鰻をキャッチフレーズ一つで
持て囃す日本人
>>387
要は近代化する前の日本食と韓国食は同じってお前は言ってるよね
だったら韓国食もマズイって言わないとおかしいでしょ いや、普通に天ぷら屋が寿司屋しかいかないからじゃないか?懐石料理やとか
行けば寿司 or 天ぷら以外になると思うけど
>>43
和服じゃないという笑いどころが最高すぎる
なーんも残ってない >>1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,30,40,50,100,500,1000
(ヽ´ん`) n
 ̄ .. \ ( E)
フ ア.フ.ィ /ヽ ヽ_//
>>21,22,23,24,25,26,27,28,29,30,31,32,33,34,35,36,37,38,39,40 >>1-1001
彡(゚)(゚) n
 ̄ .. \ ( E)
フ ス.テ.マ /ヽ ヽ_//
>>41,42,43,44,45,46,47,48,49,50,51,52,53,54,55,56,57,58,59,60 >>1-20
( ^-^) n
 ̄ .. \ ( E)
フ ア.ン.ケ /ヽ ヽ_//
>>61,62,63,64,65,66,67,68,69,70,71,72,73,74,75,76,77,78,79,80 >>999
和食が貧相貧弱すぎるからカレーや餃子、チャーハンやとんかつ、唐揚げそんな異国アレンジ料理が自国食として定着しちゃただけだよね
それで和食は寛容性があるってさw
>>418
だからそれは今も同じだろって言ってんの
完全自由貿易じゃねーだろ、どこの国もそうだけど
完全はかかってるし、国交がない国とは貿易してねーし >>339
世界的には韓国料理より日本料理の方が世界的に評価されてるんだけどその事実は無視すんの? DATE:2017.02.03
一つ、日本批判に都合の良い記事見つけると
おんなじ記事で何度も何度も同じスレ立てて
ジャップはゴミ、ジャップはダメ、ジャップ終わった・・・と
壊れたテープみたいに毎日毎日同じ事の繰り返し。
お前らほんとやってることまんまネトウヨだな
>>417
俺もだ同志よ
元々ネチョネチョしたあの米は気持ち悪くて大嫌いだしジャップ料理なんて口に合わないから一切食わない生活してるから早く海外で生活したい >>422
他は二流だなんて後出しまで始めたのか
自分にとって何が一番かは自分で決めればいいんだから、自分の中で完結してる分には個人の自由でしかない
それとも、お前は他人にとっての一番を決める権限を持ってるのか?
それこそそういう考えは辞めた方がいいと思うけどな >>426
たぶんそいつ触っちゃダメな人
日本人は肉食わないとか言ってた被差別部落の隣に住んでる非人だとおもう DATE:2017.02.03
一つ日本批判に都合の良い記事見つけると
おんなじ記事で何度も何度もスレ立てて
ジャップはゴミ、ジャップはダメ、ジャップ終わった・・・
壊れたテープみたいに毎日毎日同じ事の繰り返し。
お前らほんとやってることまんまネトウヨだな
>>443
日本が世界一っていうことは他は劣ってると言ってるのと同じだろ。 >>403
日本食そんな調味料付けないだろ、味噌汁も塩分量ある程度高いところいくと
多分洋食より少ないと思うぞ。ソースとか基本発展していないし味付け自体は
かなり控えめなものが多いと思う もうイタコ芸をもってしても過疎化を止められない状態に
>>425
韓国人を叩くと気持ち悪い
お前の主観は分かったけど、それを他人に押しつけるなよゴミ
んで、話しかけるなとまで言うならお前の方こそこっちに話しかけるなよ低能
真性かまってちゃんかクソチョン DATE:2017.02.03
1年も前の記事で何度も何度も同じスレ立てて
ジャップはゴミ、ジャップはダメ、ジャップ終わった・・・
壊れたテープみたいに毎日毎日同じ事の繰り返し。
お前らほんとやってることまんまネトウヨだな
俺たちケンモメンは天ぷらや寿司なんて高級料理は食えなくて業務スーパーのパスタばっか食ってるしな
どうしてもイタリア寄りの意見になるのもしゃーない
>>436
フランス料理もイタリア料理もトルコ料理も版図の料理を容れた受容性国家だよ
もちろん中華も。
逆に閉塞的な地方だと受容性がないから発展しない
なんだかんだこのスレ見ればわかるとおり、食い物にはうるさい >>437
ループしている
明治以降のめざましい文化的な発展との対比のための言葉だと言っている
鎖国の対義語は開国で「フリーパス」じゃない 二郎、CoCo壱、吉野家
このローテで1ヶ月は飽きないのにイタリア人哀れだわ
>>447
一番よく使う醤油が味濃いと思うのですが。 >>415
関西の粉ものって、外人受けしそうだよね 本当に美味しかったら日本食ばかりになるはずなのに
現実はそうじゃねえから辛いよな
>>426
いわゆる上級、宮廷限定だけどね
田舎、庶民にまで焼く煮る以外の調理が普及したのは戦後じゃないかな
田舎、庶民にまで冷蔵庫(氷)が普及したのも戦後だし魚は浸けるしかなかったんじゃないかね
焼き魚煮魚でも内陸では食えなかった
今の和食って歴史は相当浅いぞ 味の繊細さで言ったら香辛料や調味料混ぜまくって四次元的な味を出してるタイが一番だとおもう
日本食の素材を塩か醤油だけでってのは繊細ではなくアスペルガー的
DATE:2017.02.03
1年も前の記事で何度も何度も同じスレ立てて
ジャップはゴミ、ジャップはダメ、ジャップ終わった・・・
と、壊れたテープみたいに、うわ言のように毎日毎日同じレス繰り返し。
お前らほんとやってることまんまネトウヨだな
>>446
同じじゃねーよ
お前の中で一番好きな料理があったとして、他のものは全て糞なのか?
お前が一番好きな奴以外は全て屑なのか?
違ったら、和食が一番好きな奴にとって、他の国の料理が二流だなんてのはお前の妄想だよなぁ 外国人に紹介すべき日本料理ってなんなんだろうね、やっぱり蕎麦寿司天麩羅になるのかな
果物→甘い方がうめぇ
肉→脂身多い方がうめぇ
世界一繊細な味覚笑
刺し身
焼き魚
煮物
丼もの
うどんそば
色々あるのに寿司と天ぷらばっかり食ってたらそりゃ飽きるわな
日本人でも天ぷら寿司なんてめったに食わん
>>437
とりあえず、鎖国ってのが完全自由のない状態だから、
今と同じというのには無理がある
四口貿易の海禁政策と食文化を論じろ
それでも適塾の連中は毎日豚肉食ってたし、江戸で養豚やってたし、
モモンジもあった >>454
>明治以降のめざましい文化的な発展との対比のための言葉だと言っている
だからそれはお前の単なる思い込みでしょって事を言ってるのw
>>362にはこう書いてあるよね?
>「鎖国」は、江戸後期にオランダ語の訳語として登場した
読解力ねーな 朝鮮イタコうざいわ
世界一の美食の国の人が
料理として成立すらしていない朝鮮人のえさを食べるわけないだろ
>>462
昔の庶民なんてどこの国でも食うや食わずだろ >>416
味醂、鰹節、山椒、山葵、辛子、紫蘇、胡麻、生姜 ホント外国人の反応好きだよな嫌儲
あからさまなアフィイタコスレがこんなに伸びる板嫌儲位だよ
>>462
え
じゃあフランスとかだと何百年も前から冷蔵庫があったんですか? DATE:2017.02.03
1年も前の記事で何度も何度も同じスレ立てて
前書いたレスを壊れたテープみらいにただただ繰り返し続ける。
お前らほんとやってることまんまネトウヨだな
>>457
そのまま飲んで味濃いとか言ってるんじゃなきゃ醤油入れすぎだわ 肉は柔らかければいい
野菜は甘ければいい
こんなのが世界一繊細な味覚持ってるってギャグか?
>>469
今と同じってのは、「限定的な交易」「管理的」の部分の事だよ 正論とかいうのはちょっと
和食食べたことない人種?
DATE:2017.02.03
1年も前の記事で何度も何度も同じスレ立てて
前書いたレスを壊れたテープみらいにただただ繰り返し続ける。
これがケンモメンの毎日。
お前らってやってることまんまネトウヨと同じだよな
>>458
これは冗談だけど関西の食事は出汁文化で彼らが思い描いている「日本食」にピッタリだよ
いままで連れて行って喜ばれなかったことないし
いつの間にか串カツと吉本の街扱いになったけど元々は上品だけど粋で旨い店が多いし >>482
セイロンとか言うのはちょっとスリランカじゃね? 他国の文化を吸収して独自にアレンジするのが日本という国だということを理解していただきたい
食に関しても他国から入ってきた物を日本風にアレンジされている
パン、カレー、ラーメン、数え切れないほどあるが全て日本人にあうように改良されてる
伝統的な和食だけが日本料理ではないと私は言いたい
>>457
いや、普通薄めて使うでしょう。他のアジア料理だって醤油使うけど
ドバドバそんな使わないよね >>477
氷冷蔵庫なら
氷売りが来ないといかんから、市街地にしか来ない
庶民は持ってなかっただろうし >>458
パスタ館に連れていけば満足するだろね
>>462
いや。江戸時代だろうとおもう
この頃に料理本が普及してるから。
むしろ上方宮廷のほうが旧態依然としてるだろ
あと煮炊きなどの料理については中国から禅と一緒に仏僧が持ち込んでてこれもすでに文献として伝来してる >>477
フランスなんて素材の鮮度誤魔化すため
ソースが進化した料理だろ DATE:2017.02.03
1年も前の記事で何度も何度も同じスレ立てて
ジャップはゴミ、ジャップはダメ、ジャップ終わった・・・と
前に書いた同じレスを壊れたテープみたいにただただ繰り返し
精神の安定を得るケンモメン。
お前らほんとやってることまんまネトウヨだな
>>471
江戸後期と明治以降で文化的な進歩があまりなかったのだろうか?
極めてめざましい発展だったと認識しているのだが
そして何度も言うように語源ではなく用法の話をしている
用法で言えば君の使う「お前」も昔と今とで全然違う使われ方をしている言葉だ 日本では韓国料理人気あるし
一番人気の鍋はキムチ鍋
>>481
今の時代が限定的、管理貿易的ってのはちと。
なんでもいいけど、何が言いたいのか相手に伝わるようになってから書いたほうがいいよ スパイスは刺し身につけるわさびくらいでほぼ皆無
料理の調味料は9割醤油だし外人なら飽きても不思議ではないな
和食ってのは割烹や料亭で振る舞われるやつだろ
庶民が食べる日本食と比べるな
若い連中の中にも白米食ってりゃなんとかなる肉は良くないって考えが浸透してるのはいかんと思う
>>492
川魚になるよね
ウグイ、フナ、タナゴ
あと貝はシジミタニシと >>474
もちろん、それもある。
こんなもん料理作ったことあればすぐ思い浮かぶのにな ミラノ万博では何がウケていたのか知らんけど
韓国の骨付き鶏の赤い肉ジャガが好きでたまに自分で作るよ
(もしこの板に売り込みたい日本の食材なんか書いたら
パクリ盗人の三国人が目を付けるだろうから敢えて伏せる)
>>493
中華も出汁文化だし、フランスも出汁とるし。 >>435
いつまで1人で戦ってるの?
邪魔なだけだから消えろゴミ DATE:2017.02.03
1年も前の記事で何度も何度も同じスレ立てて
韓国スゴイ、ジャップはゴミ、ジャップはダメ、ジャップ終わった・・・と
前に書いた同じレスを壊れたテープみたいにただただ繰り返し
精神の安定を得るケンモメン。
お前らほんとやってることまんまネトウヨだな
>>497
何度も言うように用法はお前の単なる思い込みだろっつってんの
もう話ループさせんなよ キムチは毎日食べても飽きない奇跡の食材だからしょうがないね
料理でトマト使わせたらイタリア人の右に出る者なしと言われるように
料理で唐辛子使わせたら韓国人の右に出る者なしと世界で言われるくらいだからな
>>501
山葵、山椒、胡椒、花椒、紫蘇、大葉、柚子、辛子、生姜、胡麻、芥子、大蒜、蓼、茗荷 >>506
焼き魚煮魚が内陸で食べられなかったってマジ?
川や湖にいる魚に手を出さないとか信じられないんだけど >>518
タイやメキシコの人達がちょこざいな
と言ってきそう 活版印刷が無い江戸時代に文化のイノベーション底上げなど起きるわけも無く
限られた者に伝承するだけの世界
その頃欧州ではピアノのような鍵盤機械楽器を作りショパンが練習曲を印刷した楽譜を作り普及もさせていた
まーた過去記事に群がってジャップ連呼に浸るスレか
お前らホント飽きないね、毎日毎日全く同じレスしてて
万博向けに開発ってそれ韓国料理なんかようわからんな
>>516
何度も同じ反論をさせらているのだから仕方がない
まず教科書で鎖国が「完全封鎖」だと定義されていたのかどうかをはっきりさせてくれ
そしてその教育を受けた多くの日本人がそう解釈しているのかどうかも
鎖国が「限定的な交易」を指す言葉だというのはそんなに物珍しい解釈だろうか? >>506
アユ、ヤマメ、イワナ、ウグイ、ウナギ、オイカワ、コイ、マス、モツゴ、ワカサギとか沢山あるがな >>520
川や池でウグイフナとかナマズもかな
干すか焼くか、文化ある土地ならフナのなれずし
海魚は内陸では全く食えなかっただろう >>501
しかもわさびはスパイスというよりむしろハーブ寄り >>530
>強固な食文化はなかったんだろうなという感じはする
↑お前がこういう事言うからでしょ
なら日本人はそれまで何食ってきたんだよ
日本固有の食文化がなかったら日本人は何食ってきたんだよ >>532
取れ高を考えると、そこからだいぶ減るんじゃないかと思い絞ったのです >>537
ごはん。 味噌汁。 つけもの。 焼き魚 おわり >>1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,30,40,50,100,500,1000
(ヽ´ん`) n
 ̄ .. \ ( E)
フ ア.フ.ィ /ヽ ヽ_//
>>21,22,23,24,25,26,27,28,29,30,31,32,33,34,35,36,37,38,39,40 >>1-1001
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>>537
反論がズレている
鎖国が「完全封鎖」的なニュアンスで用いられてきたかどうかの話はもういいのか?
そして食文化の強度の話をしているのに「あった」「なかった」を持ち出す意味もよくわからない
レスバトルのためのレスバトルをしてないか? >>528
認知症と同じだからな。
ケンモメンの日本卑下、ジャップ連呼は
自分が取り返しつかないほど年取って死ぬまで人生の底辺が確定してしまったのを
全部日本のせい、日本が悪いことにして逃避する、精神安定剤なんだよ >>539
>ごはん。 味噌汁。 つけもの。 焼き魚
それはお前の言う「強固な食文化」にあたるの?それとも輸入モノなの? >>539
ほんとこれ
中国無かったら終わってたな >>69
今ある伝統なんて大概百年二百年だし十分伝統だと思うな ご飯食べる文化がない西洋人は
日本の定食文化が受け入れられにくい
そうなると一品モノしか食べるもの
がないんだよな
ここら辺が日本食の欠陥というか
全てのおかずがご飯ありきになってるから
レパートリーが狭い
海外が長くなると梅干とか味噌汁とかどうでもいい和食が食いたくなるな
日本ど素人なら仕方ないが
ある程度着てる外国人だと、ラーメン屋とんかつの方が喜ぶな
つかとんかつはめっちゃ喜ぶ
>>550
そんなことないよ
ヤマメイワナとか場所限定されるし、数も少ないので
庶民の食卓にちょくちょく並ぶ魚では、ないだろう
鮎とかも >>545
宗教的なタブーから獣肉を使った料理は全く発展しなかったし、毎日毎日ごはんとつけものだよ
そりゃ飽きるけどそれしかないんだからしょうがない 日本は本当に優れた料理をパクって
日本起源にしようとしてるゲス人種。
何も産み出さずにパクって出世コネで出世
なんでガジェット通信って日本下げのニュースばっかなん?
>>552
まぁそう言うのも含めて健康特化してんだよ
だからこそ健康食として海外で話題に挙がるんだが >>555
それらがいない地域では魚がいないと?w
んなわけないよな。その地域毎に川魚がいる訳だ。
焼き魚煮魚でも内陸では食えなかったってのは完全に嘘じゃん。 >>561
日本料理に夢見すぎなんだよ
お米って完全食があるんだからおかずなんて不要なの ミシュラン3つ星は和食とフレンチしかないんだが・・・
やっぱ嫌儲って底辺貧乏しかいない板だわ
>>556
よく見たらお前ID:X8rRfJ320じゃねーじゃん
横から口挟まんといてな
論点おかしくなるから 韓国料理も飽きるぞ
辛いのしかないし
サムゲタンは味なくて骨取るのも面倒だし
サムギョプサルくらいだな俺が好きなのは
>>561
まあでも実際食ってたのはフナばっかりじゃないかな
とは干し大根と、干し芋と、糠味噌漬け、そして安定のドングリを
あと、卵は食えてただろう >>566
ああすまん・・・まぁ日本料理は一汁一菜でいいんだよ
多彩なおかずがあったなんて嘘だから
>>566
間違った
お前ID:yF+Z3Myhdじゃねーじゃん >>549
侵略されずに揺るがないこと
豊かで根強いことだよ
その話がしたくて「鎖国」が教科書から削除されるかどうかを持ち出したのか? しかしなんで日本は特に江戸時代くらいから、牛豚食わなくなったんだろうな。
殺傷が駄目な宗教的理由なら、鶏魚も駄目な気がするけど。
まあ牛が駄目は運搬とかで使うでわかるけど、豚が駄目なのはなぜなのか
>>569
多彩なおかずがあったとか何とかこっちは言ってないから
今、日本に強固な食文化がないのは鎖国の影響かどうかについて論じてるから >>571
つまり強固な食文化はフランスにはないってことか >>573
そもそも日本に豚おったのかその頃
猪ならいただろうが >>573
獣肉は駄目ってうるさかったのは江戸幕府で、江戸から離れれば離れるほどタブーが薄まるから田舎はみんな牛やイノシシ食ってたみたいだよ
食が質素なのも武士は贅沢しちゃ駄目って方針だからだし まあ日本はあまりにも貧しい期間が長すぎた
昭和中期くらいまで都市部の住民以外は原始人みたいな生活してたわけでね
アフリカに食文化など存在しないようにそんな国で食文化など育まれようもないわけよ
フランスとか中国は一般市民が豊かだった期間が長いからね
>>568
何で大豆とか蕎麦とか粟稗とか出てこないの? UAEが行列1位って面白いな
何が出るんだ
で、2位が日独タイだけどドイツ料理ってどうでもいいだろ
>>573
風土的に畜産に向かなかったから
それと日本は米本位制度で米が通貨と同等の価値があったので
どこの藩も米を生産することに注力した ところで、話の途中でID:GlPj70Ua0がいなくなったんだけどどうしたんだろうな
スパイシーなのが好きな国は多いからな
韓国料理の深みのある辛さは多くの国で受け入れられるだろうな
>>576
内包されている
家庭レベルに並ぶ多くの料理がフランス料理というカテゴリで解釈可能だよ >>571
「食文化の強度」とは
・侵略されずに揺るがないこと
・豊かで根強いこと
日本語としておかしくね?
何が侵略されず揺るがないの?日本固有の食文化の事?それとも日本国の事?
豊かで根強いってのは日本食の事?それとも日本国の事? >>577
猪も罠でしか捕まえられないしな
効率は悪い >>577
鹿児島の南部や琉球を除いて
日本には豚がいなかった
養豚場が出来たのは明治以降だし 食文化とはいえ
なんで1000年近く前の話でモメてるのか...
ここ100年程度でいいだろ
>>595
まぁ徳川家康が悪い
三河のどん百姓の感覚で日本を治めたから文化的発展は殆どなかったのが江戸時代
豊臣家の天下が続いて大阪が首都だったら今の日本は全く違った国になってたよ >>573
あーなんだっけ、前の足(人間でいう手)をついてるのが縁起が悪いとかなんとか
んで四足の獣がダメとか、鳥は二足だし、魚は足ないし >>592
え?伝統的フランス料理への回帰運動が料理会で起こるほど
伝統から遠く離れた今のフランス料理がそんな理屈で内包してるとか >>593
もっと簡単に言えばね
食卓に並ぶのが自国の料理かどうかだよ
それで欲望が充足されるかどうか
子供のいちばん好きな食べ物が「日本食」かどうかだよ >>598
そんな事言ってたら世界のほとんどの料理はマズい事になるぞ 日本食には焼肉もカレーもラーメンも焼き餃子もあるでよ
なんやこのレス乞食ども
そんなに普段食ってねえんか
その天ぷらと寿司のまがい物を悪徳中韓人に食わされて
さらに日本食ダメだなとかなってんだからどうしようもない
>>605
フランス料理として「近代」以降の皿を並べても文句はつかない
でもカレーライスを日本食としてサーブすれば異論反論があるだろう
そのレベルの話だよ ネタは同じでも生と火を通すぐらい違うんだけど
ちなみに前者が寿司で後者が焼き魚だ
>>609
ナポリタンやハンバーグ、肉じゃがもあるしな お前らいつも海外ガー海外ガー言うけど本当に行ったことあんのか?
中国で食う中華料理なんて有名店以外全然うまくないぞ安いけど
まとめると父さん国兄さん国からみると
我がジャップ国は海の家クラスのバリエーション
ってことでいいかな
>>600
江戸料理を支えるもの
鮮度が高く質の良い魚介類
・魚河岸 - 1625年に魚市場開設
・江戸前
・日本各地から送られてくる多種にわたる魚介類[3]。日本最大(世界最大級)の築地市場
・鰹節
・関東地方の中硬水(やや硬度の高い軟水)
・香り高い濃口醤油(野田や銚子の産) - 1645年 下総で醤油の醸造開始
・江戸甘味噌
・みりん(流山の産)
・ごま油 - 江戸前天ぷらの揚げ油
・江戸海苔
・江戸野菜(小松菜や練馬大根など)
江戸時代創業の老舗企業
>>614
だから今のフランス料理なんてフランス料理の伝統から外れたもんだぞぶっちゃけカレーライス出して和食ですとたいして変わらんぞ >>573
江戸時代から食わなくなったのではないよ
もともと平安〜鎌倉武士は狩りで普通に食ってた
食わなくなったのは室町時代に武家が貴族化したからだけど、上方では平安時代に出された禁止令が行き届いてただけ。
庶民においては手に入らないということもあったし、仏教の影響もあったけど先進的な発想してる江戸ではモモンジ屋という獣肉屋が普通に営業してむしろ繁盛してた
大阪においても適塾隣にモモンジ屋があった
牛と馬についてはインドのもともとから耕作の友であったという理由だろう
豚についてはボタン肉としてイノシシは食っていた
畜産は江戸と長崎でなされていて、モモンジ屋で消費 >>623
さすがに無理あるわ
カレーのどこが和食だよw
池沼かてめーわwwwwwwwww 外人に「日本料理ってなに?」って聞かれたら困るよな
主食とおかずって概念から説明しないといけないし
まぁ「ググレカス」って言い放つべきだよね
>>590
そうだよな
日曜の午後なのに5ちゃんに張り付いてないのはおかしいよな >>613
中韓人の作った寿司は人気で
日本オリジナルの寿司は不人気だけど ごはん。 味噌汁。 つけもの。 焼き魚(煮魚) おわり
俺が言っとることとなんも変わらんが
>>623
本質的に変わらないのと実際に文句がつくかどうか(=一般的な認識、受容)は別だよ
現代の皿を出すフレンチに星はついてもカレーライスを出す日本食屋にはつかない お前らミシュランの和食とか食ったこと無いんだろうなあ
かわいそうに
>>2
チーズタッカルビって肉臭くて普通のタレだけじゃ勝負できな奴だよねw >>630
張り付いてるかどうかなんて話が何処に出てきたんだか
普通に家事しながらしてるぞ
火曜から出勤だし、準備もあるからな >>633
でも鴨肉で出汁をとるラーメン屋には★つくんだから関係なくない? 欧米の事業部から出張で来た連中見てると、確かに和食好きな奴なんて一人もいなかったな
出されりゃ食うけど、好きってわけじゃないってのが大多数
梅干し、味噌。白和え。色んな食べ方あるんだけど、万人ウケするもんではないかなぁ。
日本は物も食べ物も
海外の奴をアレンジした奴が多い
最近は行き過ぎてガラパゴスって言われるようになったけれども
>>636
話の途中で誰かがいなくなったと気にするほうがおかしいって言ってんだよ >>638
俺らだって和食と洋食選べって言われたら洋食選ぶよな
和食派はどんどん減って絶滅危惧種になってるのが現実 >>637
日本食レストランとして星をもらったのか? >>641
うるせえぞ粗チン野郎
俺が相手になってやるわ
掛かってこいや糞雑魚が >>633
星はなくてもカレーうどんが紹介されてたりしたぞ >>642
最近じゃ炊飯器持ってない奴も少なくないぞ 日本人ですら和食食わなくなっているしな
和食食う事はあるけど金がないから仕方なく食うときだわ
>>645
アメリカで日本人がやってるフレンチレストランにだって星はつくよ 日本食の特徴
基本形は飯・汁・菜・香の物
魚介・海藻の豊富さ
蒸し・茹で・煮るといった調理法
昆布、鰹節、煮干しといった出汁文化
味噌、醤油、酒、味醂、酢といった調味料
下手すりゃあいつらキムチも日本料理だとか思ってそうだが
>>641
原則としては段落つくまで話すのがいいと思うぞ
別に「張り付いてなくても」レスは返せるしな
まぁ暇潰しだし、リアルは優先だから用事があれば仕方ないけどなー 韓国は麺が豊富だな
年越し蕎麦にと思って買ったモクバンが癖が強くて和食とは違う何かを感じた
日本食あんまり流行って欲しくないわ
マグロとかも外国人が食い始めて数が減ってきたし
>>1
キムチとうんこ酒が好きな奇人に聞いちゃだめだよwww 日本料理でウマイのは日本女性だけだよハハハって外国人みんな言ってるぞ
>>649
日本で日本人がやってるフレンチにだって付くだろ
別に星やら紹介やらに厳密な何料理なんて基準がある訳じゃないし
カレーだからミシュランでどう判断されるとかってのは的外れじゃね?
ってことな >>654
日本を治めてた武士どもの食事の貧しいこと・・・
ここが欧州や中華とは決定的に違う >>643
そもそもミシュランって「フレンチだから」「和食だから」で★つけてないよ
だから「関係なくない?」って書いてるじゃん
たぶん限りなくうまくて雰囲気がいいカレー屋なら★つくのもおかしくない >>593
もう話はいいの?
(5chなのに)横から口を挟まれるのを嫌がっていたんじゃないのか? >>661
そうそう
カレーうどん屋が紹介されてるのにカレーで星つかないってのは説得力がないんだよな 江戸時代にかけて日本人の身長
思いっきり縮んでるからな
原因が米食のしすぎによる栄養失調だから笑えん
>>661
看板の話をしていたはずだが
カレー屋がカレーを出すのは問題ないと言っている
でも日本食レストランがこれがモダンジャパニーズでございとカレーライスを出すのは一般的なことではない
評価もされない 天ぷらてきな料理は地中海に山ほどあってイタリアの場合フリットだけど、俺がいたレストランはわざわざにっぷんの天ぷら粉使ってたわ
>>659
謳い文句の話だよ
「日本食レストラン」が日本食としてカレーライスを出して異論反論がたるかどうか 日本で1番人気の中華料理は餃子だが醤油ここでも顔出すんだよな
天ぷらもダシで醤油付けるだろ寿司も醤油だ
お隣は黒いじゃじゃ麵みたいなのと鳥の甘酢あんかけみたいなのだろ餃子はランク外だよ
日本 →醤油馬鹿で肌が黄色くなり 韓国→醤油嫌いで辛みのスパイシーで肌が白くなる
>>660
武士の食事は精進料理を基本として質素倹約を旨とするもんだから、これ見てその評価すると大間違いだと思うよ
なにせうちの実家で食った本膳料理にしたって、豪華絢爛というよりは小作りにまとまってたしね
懐石料理が潔しとされる日本料理と
会席料理を一緒にして比較するのはジャンル違いじゃない?
つか、毎日会席料理食ってるわけないじゃん >>660
対抗を出してから言ったら?
こんなのだっけ、君の国の宮廷料理
>>670
徳川家康のアホたれのせいで日本の料理文化はほとんど発展しなかったと言っとるんだが >>668
別にじゃね?
創作なんてよくある話だし、カレーうどんなんかまさしくだろ >>671
カザフスタンが三位だし
珍しいだけじゃね >>151
それをいうならイタリアのトマトだって別に毎日くわねーよ >>664
ないね。ま、ミシュランって本がどんな本か知らないんだろうと思うよ
ザガットサーベイも知らないだろうから、ムック本の池袋ラーメン激戦区!ラーメン評論家おすすめのお店とかにすればいいのにね
>>666
看板の話なんかしてた?
君がしてんのは「和食にカレーが入るかどうか」じゃないの?
とりあえずミシュランの例は適切ではない。 和食は基本大豆味だからな
まぁほとんどの料理が味噌か醤油で味付けしてるからしょうがないけど
>>169
わりと本気でこれ
よくノルドコレアがついに日本に向けてミサイルうったぞってジョーク言われてたわ 韓国人はカプサイシンで代謝がいいのか肌がキレイだよな
日本人は欧米食のしすぎでブツブツ女ばっかり
>>673
間違えてるな。徳川家康からじゃないよ、精進料理。
牛肉の味噌漬けが将軍家ご献上品になってるし、鹿が取れたりしたら献上してる
食文化は面白いから調べたほうがいいよ >>675
繰り返すがカレー屋がカレーを出しても何も問題はない
しかしそれが「日本食レストラン」の皿として出てきて本当に文句が出ないだろうかと言っている
それが一般的な認識かどうかも >>684
あくまでも一般論だもん
武士は一汁一菜が基本だし懐石料理なんてのもなかった。 贅沢は敵だしなw
>>672
1枚目は加工前の高麗人参の写真だし2枚目は調理する前の野菜の写真だけどそれでなにが言いたいの? >>564
関西はスペインもあるだろ
つーか最近流行りのフュージョンなんて国籍かんけねーよ >>679
レス元をよく読んでほしいのだが伝統的なフランス料理と現代のそれとの乖離具合なんて日本食としてカレーライスが出ているのと一緒だよというレスがあり俺は違うと反論している
終始ラベリングの話しかしていない そもそもとして、一汁一菜に飯盛つけるってのは日本料理のベースであり、同時に最低限だけど、
この一汁一菜ってのが「人間として最低限のつつましい食事」って意味であって、
別に全員が健康で文化的な最低限度の暮らしに甘んじる必要ないしな
いいから禅寺行って精進料理いただいてみなよ
まあ世界が賞賛した和食でニッポンスゴイ!なんて言って自己陶酔してるぐらいなら
まず日本人がもっと和食くえよっつー話だわな
>>685
だからさ、蕎麦屋がカレーうどんやカレー蕎麦を出しても問題ないんだろ
じゃあどのカレーなら日本食でどのカレーなら日本食じゃないのよ?
ミシュランがそれをどう判断するかなんて基準は存在してるのか?
って聞いてるんだよ >>678
トマトとチーズ使ったらなんでもイタリア風になるとおもってんじゃねーぞ >>695
聞いてはなかったな
そんな基準はないだろって言ってるんだな >>618
香港の大衆食堂入ったら安くてクッソ美味かった
ジャップのレトルト中華のゴミっぷりを強く認識したね
朝食は有名人来店歴があるというツアー推薦の店だったが
店員の対応があまりに酷いし不味いし散々だった。店員がこぼしまくってテーブルがべちゃべちゃになってた >>690
現代における伝統的フランス料理と創作フランス料理の乖離はそれなりにあると思われる
少なくとも回帰運動が起こる程度には。
でまぁ、カレーが「伝統的日本料理」に入るかどうかでいえば、入らんとは思うけど、
カレーが「日本料理文化」に入るかどうかと言えば入るとは思う。
いずれにしても、帝国ホテルのカレーはうまい。
まあこれは洋食という分類だ。
それから清里のロックのカレーもうまい。
ここは洋食屋だった。
そしてCoCo壱番屋も手軽に食える。わりとうまい。
そしてカレーうどんは和洋折衷だ。
すべて平等にうまい。 >>655
しれっとマグロ減少の責任を外国人に押し付けるなよ
日本人の乱獲が原因だろ >>693
ここまでホルホルのベースが出来てたらもう何言っても信じる奴沢山いるだろうからな
やり放題だろうさ
そして病状が進行して取り返しの付かない事に成り果てる所までは想像した >>699
なの?
天ぷらは手法ではなく、ネタと衣からして俺はジャップ料理だと思うけど >>701
日本人の乱獲かどうかでいえば ノー
いま激減してるのは日本人が行けないところの話だから >>695
その「蕎麦屋」というカテゴリにも上下があり層があるだろう
大衆店レベルなら蕎麦屋にカレーうどんも出てくるし夏には冷やし中華だって始まる
しかしそれがいわゆるトラディショナルで権威付けが済んだ「名店」でも同じだろうかということだ
というかそもそも俺は日本の食文化が強固かどうかの話をしていたわけで
カレーうどんが「日本食化」していると主張するなら君と俺とは近い立場だ そら毎日天ぷらや寿司だけ食っていればおかしくなるだろ
メシに味噌汁そして漬け物他少々の朝飯みたいなのくってみろ
兄さんのようになるにはどうすればいいんだろう・・・
>>702
主要都市には必ずあるけど他の国ほどじゃないわな
9割りがイタリア料理店の店で残り1割りがケバブかマクドナルドくらい 実際「美味しい」和食を複数自炊できて日常的に食べてる人ってあまりいないと思う
卵焼きでさえマヨネーズドバドバで、ダシの風味感覚ゼロ、卵の混ぜ加減調整もまったく出来ない
そんなレベルの家庭が多いと思ってる
>>708
日本食上手いし海外の飯もいいなーで終わらないんだな 日本は他の国の料理も安く美味しく食べられるし
なんで1bit君は1つの国しか選べないのだろう
>>683
肌が綺麗なだけじゃなくスタイルも良い女性が多いイメージだな >>710
お前一人だけで兄さんのようになれば良い
韓国人に帰化するとかな
俺は死んでも嫌だけど >>700
俺もいわゆる日本的なカレーは旨いと思う
それが「日本食屋」の料理としてふさわしく一般的だと思うかと言われればそうではないだろうということだ チーズタッカルビ作ったが微妙だったわ
韓国海苔巻きとかスンドゥブチゲとかチャプチェは作ってうまかったが
昨日チーズタッカルビ作って食ったけどバリうまだったわ
>>1
リンク先突然韓国韓国言っちゃってなんじゃこれw
その1位のUAEとか140ヶ国参加してんだから色々紹介しろよ >>706
ごきぶり蝦夷土人の乱獲のせいでうちの県の漁協のマグロ漁が制限されたんだが >>715
どちらも旨いと思うぞ
でも「それぞれ」旨いんだよねと思っている 韓国料理はクソだよ
唐辛子多いから胃ガンも多いらしいね
スシ!テンプ–ラ!スシ!テンプ–ラ!
どんなステレオタイプだよw
ああそう、だからアフィカスにはいい煽りのネタだって?
韓国料理もたまにはくらいならいいんだよ
毎日食ってたら体がおかしくなりそうだけどな
素材の味とか誤魔化してるけど調理法が発達してないだけだもんな日本食って
韓国料理はまあそれなりに美味いし統一感あってイメージも付きやすいからその点外人向けなんだろ
>>722
それはわかるよ。わかるから落ち着け。
とりあえずミシュランの例は適切ではない。
>>726
そりゃかわいそうに。
で、それはジャップの乱獲に端を発したのなら、ジャップ全体でお得意の連帯責任だね
西太平洋マグロの乱獲はジャップ関係ないけど >>741
ゴシレは創作韓国宮廷料理だから、これを伝統的とするとかわいそう
さすがにアルミ缶に入った朝鮮煎茶とか出されるといくらなんでもカアイソウカアイソウ 寿司梅干し味噌汁卵掛けご飯の押し付けやめろやカスジャップ
日本人でさえ日本食ばっか食ってるわけではないわけで
韓国のクッパ、ビビンパに替わるものって
和食だと何になるんだろう
>>744
アルミ缶w
さすが伝統の韓国茶の湯で電気ポット使うだけあるはw まぁ日本人が外食するような和食店ばっか行ってりゃ日本人ですら飽きるわw
日本人が日常的に食べる魚や根菜の煮付なんかを外人が食う機会のんて少ないだろうしなぁ
イタコにマジレスするが
日本人も海外行って日本料理食ったりするし
イタリア人もそうすりゃいいだけの話
なんで飽きるまで寿司や天ぷらばかり食ってんだ?
かなりの馬鹿だろこれ
>ミラノ万博のテーマは「食」 韓国はヘルシーさをアピール、日本館の人気は「モスバーガー」
それでいいのかジャップさんw
お節が不味いなんて言ってる人多いし日本食は余り美味しく無いと推測できるよね
韓国営業か
100万払って日本食についてコメントしてほしい
ケンモのネトウヨがホルホルしとるw
ケンモは祖国愛に満ちてるなw
>>754
単にイタリア国内で「日本食」といえば寿司屋てんぷら屋ばっかなんだってことだろう。
ましてやミラノなわけだから。
その中では「韓国料理」は目新しく、珍しく感じたんだろう。
しかもスパイシーであれば北部イタリアのミラノっ子にはうまいと思えてもなにもおかしくはない。 好きなもん食えばいいんじゃないかな
どっちが上とか下とかどうかしてるよ
まあ、焼肉は除くとしてマジで美味しい韓国料理教えろ
サムゲタンはまあ、旨かった
あと何か脱サラした奴らが店開いて競争になってるって言う
韓国チキンは旨いの?
丼物汁物文明開化後の日本食全カットとか言う謎の縛りプレイさせられてんだから当たり前
すき焼きしゃぶしゃぶ牛丼肉じゃがクリームシチュー全部まともな日本食なのに
>>765
うまいよ
カンジャンチキンにヤンニョムチキン
韓国のチキンって冷めてもパリパリで美味しい 最近はやよい軒で外国人をよく見るようになった
一蘭は尋常じゃない人気だけど飽きないのかね
>>672
これが日本の伝統料理ですー
って一点のと一緒やぞ たこ焼き、焼きそば、醤油風味の鉄板焼き物とかどんだけ駒落ちさせられてんだよ日本食飛車角王以外全部落ちてんじゃねぇか
>>770
(と、言われたくなかったらちゃんとソース出せよ)って意味、わかるかな? >>769
> 一蘭は尋常じゃない人気だけど飽きないのかね
味がどうこうじゃなくてあの家畜飯システムを目的に来てんじゃないの
ロボットレストラン?とかいうのも人気なんだろ? とうとう食文化でまで勝てなくなったか
もう韓国に勝てるもの残ってないぞ…
なんで日本食として日本人が紹介するのは天ぷらと寿司なん?
煮物はやっぱ恥ずかしいの?
>>765
豚肉の手巻き寿司、サムギョプサルはうまい
キムチの仲間のケジャンとかもうまいし、
ブームがさってるかもしれんけど、タッカルビもうまい
朝鮮お好み焼きのチャンジャもうまい
ぶったけ、韓国料理で明らかにまずいのって辛すぎるだけじゃないのか?
俺はキムチ鍋とかブデチゲは苦手だがな >>777
煮物はどうやっても受けが悪いんだろうな
茶色のごちゃごちゃした汁物とか、旅行先で食べたがる奴は少ない 日本人が毎日ピザとパスタ食ってイタリア料理飽きたとか言ってるようなもんだよな
何でも飽きるまでには食ったらいかん
韓国は中国の影響うけてるからわりと色々あるよな
とくに野菜の使い方は日本よりレベル↑
なぜビビンバを生み出せなかったのか
五目ご飯食ってる場合じゃねえぞジャップ
コロッケはもうガチで飽きたわ
会社の弁当によくできるし
スンドゥブは美味いが店によって辛さが全然違うのが難点
日本料理ってスパイスとか調味料をほとんど
使わないから単調になってしまうんだろうな
>>23
temperatureが大事ってことからかななんてね。これは英語だけど >>43
いつも思うけどペットボトルのお茶で味覚の繊細さがどうのって皮肉なんかな ルリルリも言ってたけど
なんでも舌を刺激すればいいと思ったら大間違いです
和食が最高ならジャップランドこんなに洋食で溢れとらんやろ
日本の本領発揮はラーメンとか洋食とかそういう他のやつを日本風に取り込むことだと思う。カレーとかも。
日本人が思ってる以上に海外にも美味い食いもの一杯あるよ
これが現実
むしろ日本なら韓国料理も含めてなんでも食べられるというのが売りじゃね?
その通りで良いから
海外で日本料理の店出すのやめろよw>チョン