◎正当な理由による書き込みの削除について:      生島英之とみられる方へ:

【食】若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち ★7 [無断転載禁止]©2ch.net YouTube動画>2本 ->画像>29枚


動画、画像抽出 || この掲示板へ 類似スレ 掲示板一覧 人気スレ 動画人気順

このスレへの固定リンク: http://5chb.net/r/newsplus/1495398840/
ヒント:5chスレのurlに http://xxxx.5chb.net/xxxx のようにbを入れるだけでここでスレ保存、閲覧できます。

1通り雨 ★2017/05/22(月) 05:34:00.82ID:CAP_USER9
いま、和菓子を食べないという若者が増えている。
株式会社オールアバウト、有限会社春華堂の調べによると、10代の66%が主に洋菓子を購入すると答えており、
和菓子を購入すると答えた人は10%を切っている。

 さらに、若者の間で和菓子の認知度も下がっている。
東京の若者に「おはぎ」「きんつば」「ういろう」を知っているかというアンケートをとったところ、
10代の認知度は「おはぎ」が76.2%とやや高かったものの、「きんつば」「ういろう」の認知度は6割を下回る結果となった。
さらに和菓子の代表的な材料のひとつである「求肥(ぎゅうひ)」を知らない10代の若者は4人中1人にのぼった。

中でも「落雁(らくがん)」という和菓子の知名度は低く、普段から和菓子を好んで食べるという若者でも知らない人が多い。
しかし一方で落雁は和菓子の最高峰とも言われており、「日本三銘菓」はすべて落雁だ。
石川県金沢市「森八」の『長生殿』、新潟県長岡市「越乃雪本舗大和屋」の『越乃雪』、島根県松江市「風流堂」の『山川(やまかわ)』が日本三銘菓として知られている。

 日本三銘菓随一と讃えられる『長生殿』は、江戸時代幕府の献上品にもなった。その材料は格式高く、最上級の和三盆と希少な天然の紅花、さらにきめ細やかに精製された米粉を混ぜ、
落雁の粉がつくられる。その後、粉を木型に押し込み、落雁が完成。
木型の種類でさまざまな形の落雁を作ることができるため、冷蔵技術のなかった昔は落雁で作った鯛が大きな祝いの品になったという。

 固く、味気がないというイメージが強い落雁だが、「森八」の落雁は全くの別物だという。
「森八」の落雁は口に入れた瞬間ふわっと溶けるほどの柔らかさが特徴。
普段和菓子を食べないという人も一度食べてみてはいかがだろうか。
【食】若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち ★7 [無断転載禁止]©2ch.net	YouTube動画>2本 ->画像>29枚

Abema TIMES 2017.05.19 14:43
https://abematimes.com/posts/2404404

■ 前スレ (★1が立った日 2017/05/20(土) 03:41:52.35
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1495361042/

2名無しさん@1周年2017/05/22(月) 05:39:20.28ID:IUy38FVW0
落雁とかほぼ砂糖の塊だもんな

3名無しさん@1周年2017/05/22(月) 05:46:02.42ID:5MG6xcPQ0
>>1
ラブライブは人気でも和菓子には波及しなかったんだ

4名無しさん@1周年2017/05/22(月) 05:47:25.44ID:XAhFycHb0
本物の落雁は美味しいんだろうけど
高価そうだな
子供が遠足に持って行ける程度の物しか
お菓子とは言えない

5名無しさん@1周年2017/05/22(月) 05:48:32.78ID:qSF1Fety0
仏壇のお供えのイメージしかない

6名無しさん@1周年2017/05/22(月) 05:50:25.86ID:YNah1FT40
落雁って食べられるんだ…
てっきり飾りかと

7名無しさん@1周年2017/05/22(月) 05:51:26.79
祖父母 ←戦後生まれで特にアメリカかぶれ

両親 ←バブル前後でイタ飯、スイーツ 

今の若者 ← 和菓子って何??レベル 当然

8名無しさん@1周年2017/05/22(月) 05:53:29.98ID:nulKiRh40
京都人にあらずんば和菓子を知らず

9名無しさん@1周年2017/05/22(月) 05:53:36.94ID:qSF1Fety0
水分があるタイプの和菓子は好きだけどこういう粉固めたようなやつはあまり食べる気にならない

10名無しさん@1周年2017/05/22(月) 05:55:38.80ID:a3vyNZ0z0
和菓子って砂糖と小豆の甘さしかないイメージ
生クリーム食いたい

11名無しさん@1周年2017/05/22(月) 05:57:30.91ID:XAhFycHb0
落雁なんて、子供の頃腹減って仕方ない時
仏壇からくすねて食べる
子供の非常食的なイメージしかない

12名無しさん@1周年2017/05/22(月) 05:57:39.01ID:Tx0UhWPD0
甘党の俺でもあんな砂糖の塊は食べようと思わなかった
ちゃんと美味しいのか

13名無しさん@1周年2017/05/22(月) 05:58:21.25ID:LUTW9iKV0
小さくて高い和菓子は基本的に抹茶とセットで食べるものだろう。
抹茶をやらないと食わないのも自然。

14名無しさん@1周年2017/05/22(月) 05:59:04.22ID:q9tKiLWH0
羊羹は、良う噛んで食うべし

15名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:01:41.37ID:Af7eWQ2GO
求肥はあんみつに入ってるからわかる
味もまあ好き
食感面白いし

落雁はコスパ悪過ぎる
別に不味くはないが…

16名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:02:33.45ID:MCAl3F5n0
和菓子の世界
【食】若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち ★7 [無断転載禁止]©2ch.net	YouTube動画>2本 ->画像>29枚
【食】若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち ★7 [無断転載禁止]©2ch.net	YouTube動画>2本 ->画像>29枚
【食】若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち ★7 [無断転載禁止]©2ch.net	YouTube動画>2本 ->画像>29枚
【食】若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち ★7 [無断転載禁止]©2ch.net	YouTube動画>2本 ->画像>29枚
【食】若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち ★7 [無断転載禁止]©2ch.net	YouTube動画>2本 ->画像>29枚
【食】若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち ★7 [無断転載禁止]©2ch.net	YouTube動画>2本 ->画像>29枚
【食】若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち ★7 [無断転載禁止]©2ch.net	YouTube動画>2本 ->画像>29枚
【食】若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち ★7 [無断転載禁止]©2ch.net	YouTube動画>2本 ->画像>29枚
【食】若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち ★7 [無断転載禁止]©2ch.net	YouTube動画>2本 ->画像>29枚
【食】若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち ★7 [無断転載禁止]©2ch.net	YouTube動画>2本 ->画像>29枚
【食】若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち ★7 [無断転載禁止]©2ch.net	YouTube動画>2本 ->画像>29枚

17名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:03:49.16ID:3SOwdhMm0
べつに和菓子を知らないんじゃない
もの知らずが増えただけだ

18名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:04:08.68ID:JSjgBG730
京の鶴屋吉信謹製の和菓子しか食わないオレ参上

19名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:05:32.91ID:ngVcCiT/0
落雁のイメージは栗しか浮かばないな栗だけ美味かった記憶ある

20名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:06:09.11ID:MCAl3F5n0
>>18
和菓子屋のねらーが鶴屋吉信推しだったな

21名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:09:16.17ID:WTjPFiEY0
和菓子っていうか、アジアなのに(和菓子を含めた)アジア的な菓子の人気が低いのが日本。
落雁やういろうの知名度が低いのと同時に、ハルヴァ/ハルワ(ギリシャあたりにもあるが、メイン地域ははアジア)や、
カノムチャンやサピンサピンも知られてない。しかし、洋菓子は人気があり色んな菓子の知名度が高い。
もちもち食感は好きでも、餅自体はそんなに好きでもないんだろう。

22名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:09:20.41ID:TZsbWUsy0
外郎くらい知ってて当たりまえだろ

23名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:12:43.73ID:R8oBlHcq0
カルカンいかがっすかー

24名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:18:41.07ID:PcW47Uzi0
年寄りだけど知らない

25名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:21:23.35ID:1SrC7BRh0
子供の頃外郎は専門店で買っていたから、スーパーで売っているのを知ってビックリした記憶がある
落雁は最近食べてないが、一口サイズで食べやすくて少し冷っとするのが好きだった
久しぶりに食べたくなるけど、買いに行くのが面倒

26名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:24:11.15ID:3nuQF3Mu0
秋田のもろこしは好き。

27名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:24:57.70ID:WTjPFiEY0
日本の菓子事情は結構独特なんじゃないか?
まるで飛び地のように西洋風の菓子がとても人気あるっていう。
フィリピンとかインドネシアとか西洋の植民地だったアジアの国でも、
菓子に関してはそんなに西洋的なものは好まれてないんだよね
むしろ糯米や豆の粉を使った和菓子に近いものがメジャーだったり

28名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:26:55.11ID:tQscxK/l0
40代だけど名前だけ聞いてもわからない
検索してはじめてあれ落雁って名前なんだと知った

29名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:28:39.43ID:WTjPFiEY0
age

30名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:29:04.54ID:WTjPFiEY0
an

31名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:30:04.41ID:ql8SIKqi0
落雁は基本は砂糖の塊でそんなにうまくないからな。
羊羹や水羊羹はたまに食うけど落雁は久しく食ってないわ。

32名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:32:06.06ID:WTjPFiEY0
このままいくと、将来は外人のが日本人よりも和菓子に近い物食べてる事になったりするんじゃないの

33名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:32:10.54ID:1A9m8mS40
52歳の若者も知らん

34名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:32:35.09ID:5MG6xcPQ0
>>27
中国は?

35名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:35:04.75ID:i0osu9m20
求肥は冬の時期に雪苺娘で食う

36名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:35:13.13ID:MCAl3F5n0
落という字がよくないとして楽を当ててるところもあるようだ

37名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:35:19.25ID:WTjPFiEY0
>>34蒸しパンはあるが、月餅とか団子とか饅頭(現代だと胡麻や小豆の餡もある)とか八宝飯(おはぎみたいの)は洋菓子からはかなり遠い

38名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:36:31.40ID:WTjPFiEY0
西洋の菓子業界に餅米、もち米粉を使った製法を定着させるのって無理かね

39名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:37:25.48ID:C89ygcgF0
吉田兼好が「最近の若者は言葉が乱れている平安時代の言葉遣いサイコー」
って言ってた

40名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:37:55.79ID:cCs2WP2o0
あのぼそぼそしたお供えもんを落雁だと思ってるのが多すぎるからなぁ、本来は別のやつなのに
求肥は食っててもそれと知らないだけだろ

41名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:38:03.58ID:qAdHqFKW0
【食】若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち ★7 [無断転載禁止]©2ch.net	YouTube動画>2本 ->画像>29枚

42名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:38:52.49ID:OnIZ0e7P0
和菓子好きだけど落雁なんて食わない
良いのは良いのかもしれんけど。
求肥なんてそもそもあんま美味くないだろ。
洋菓子が流入してきて、一部の和菓子が自然淘汰されただけじゃないの
昔高級だったかどうかは置いといて、今でも食べられてる和菓子が生存競争に勝ち残ったものってことだ

43名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:39:37.10ID:yVzH4Gq30
知らなくても困らないからwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

44名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:39:57.78ID:WTjPFiEY0
>>39
伝統的なものが変化するのと、外来のものが普及するのはだいぶ違うと思うぞ。
言葉で例えたら、和製英語が日本の公用語になるようなもん

45名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:40:42.28ID:WTjPFiEY0
日本に大量の洋菓子もたらした奴って何考えてそんなことしたの?

46名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:41:29.49ID:I00L2XiA0
全スレでもそうだけど、例えばお好み焼きの広島風と関西風かのスレで、
何故かピザとかハンバーガーとかの無関係の主食が比較対象に選ばれているのは、
やっぱり和菓子の種類とか客層を知らない層が多いからなんだろうな。

47名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:43:01.57ID:MCAl3F5n0
>>38
西洋菓子マカロン風の和菓子>>16があるから大丈夫じゃね

48名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:45:39.06ID:WFLLiwAq0
普段から和菓子を好んで食べる奴が落雁知らないとかw

49名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:46:44.56ID:aR38pDnu0
叶匠壽庵のあもが好きだ

50名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:47:04.59ID:8MIT1rKp0
単純に高い

10個入りで100円とかならもっと食って貰えるかもね

51名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:47:25.16ID:GXhXtHut0
落雁は子供のころでもおいしいとは思わなかった
なぜもすこし工夫しなかったのかね、抹茶入れるとかイチゴいれるとか

52名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:47:37.25ID:r8GOoPxn0
シベリアは洋菓子?

53名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:48:40.22ID:3I0QkDI00
>>45
そりゃ、和菓子うまくない、洋菓子最高!
の一念からだろう。

54名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:49:52.43ID:WTjPFiEY0
>>53
肉じゃが的な事をすればよかったのに

55名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:52:22.22ID:I00L2XiA0
>>53
ソバ・ウドン旨くない、ラーメン最高!
いや、居ねぇよそんな奴w

56名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:53:13.80ID:D4BroL9Q0
伊賀上野にある桔梗屋の落雁が最強

57名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:54:30.03ID:PmXjA85V0
落雁調べてみた
日明貿易でChinaから伝わった
は?和菓子って何?

58名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:54:57.58ID:UwQyFmfn0
落雁はあれお供え用で食うものじゃないと思ってた

求肥ってのは知らんけど、すっげー太りそうな名前

59名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:56:23.74ID:I00L2XiA0
>>51
基本、抹茶の友だしなぁ。緑茶と合わせると小倉が欲しくなるし。
イチゴ味なら紅茶に合うかもしれんが、紅茶に合わせるならあえて和菓子選ぶ必要ないしなぁ。

60名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:56:35.35ID:PhSvdK+T0
きんつばは坊ちゃんで名前だけは知ってたが
実物を見たのは最近
食べたことはない

61名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:56:50.07ID:dK9O232R0
>>4
抹茶と食べないと美味くない。

62名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:58:19.77ID:IXQ77By30
>>19
えっ?

63名無しさん@1周年2017/05/22(月) 06:58:48.27ID:TsqnXSFJ0
すあまは美味しい

64名無しさん@1周年2017/05/22(月) 07:00:36.69ID:d7r7caq+0
「ぎゅうひ」は知ってたけど感じは「牛皮」だと思ってた。

65名無しさん@1周年2017/05/22(月) 07:02:19.57ID:WFLLiwAq0
>>64
同じく

66名無しさん@1周年2017/05/22(月) 07:16:26.69ID:4ShTNIq90
仏壇に飾ってるのは単に砂糖の塊だよな

67名無しさん@1周年2017/05/22(月) 07:21:18.66ID:1v/ZzVrt0
和菓子は犯罪の匂いしかしてこないな
毒饅頭と自民党が賄賂に使用した虎屋菓子折り
和菓子を製造する底辺層のカスウヨと

68名無しさん@1周年2017/05/22(月) 07:24:31.52ID:N4G8b4Do0
> 「きんつば」「ういろう」の認知度は6割を下回る結果となった

きんつばはセブンイレブンで売ってたがなあ。
逆に言えば、そのときくらいしか見る機会がないのも確かだ。

> 「求肥(ぎゅうひ)」
> 「落雁(らくがん)」

若者でない俺も知らないw

69名無しさん@1周年2017/05/22(月) 07:25:58.49ID:oVmUZEb40
スーパーやコンビニで100円くらいで買える菓子はあの部類としては世界一美味しいと思う。

それに比べ和菓子はただ甘いだけでちっとも美味くない。

70名無しさん@1周年2017/05/22(月) 07:26:18.95ID:V8gCM4Gj0
親が抹茶たてる習慣があるから知ってる

71名無しさん@1周年2017/05/22(月) 07:28:42.90ID:b70looCW0
>>61
和三盆の落雁はコーヒーにも合うと思う。

72名無しさん@1周年2017/05/22(月) 07:34:36.15ID:vbX74m1l0
日本三銘菓って全部食べてたわ

73名無しさん@1周年2017/05/22(月) 07:35:18.47ID:XK0oZxDv0
ちゃんと作られた落雁は美味しい
ただ、多くの人が落雁を食べるとしたら安物の仏壇お供えだろうから、あんなもん砂糖の塊だろって意見も分かる
それこそ牛丼屋しか食べたことない人が高級和牛の味を語るようなもの

74名無しさん@1周年2017/05/22(月) 07:40:43.41ID:X6YQh6rNO
好きな食べ物にパンといったやつがいたが
貧乏臭い奴だったなあ。

75名無しさん@1周年2017/05/22(月) 07:40:50.36ID:OdgvYUhx0
うんこみたい

76名無しさん@1周年2017/05/22(月) 07:47:12.93ID:NIm0ShIp0
落雁って仏壇に供えるもので普通に喰うもんじゃないと思ってたが

77名無しさん@1周年2017/05/22(月) 07:47:33.26ID:I00L2XiA0
>>62
きっと、手土産に小布施堂を良く使ってた親類が居たんだろうなと。
本店は長野だけど東京に支店があるから。
羊羹も栗が入ってるのがデフォかもしれない。

78名無しさん@1周年2017/05/22(月) 07:50:07.42ID:NIm0ShIp0
求肥は最中に入ってるから食べる機会があるけど落雁は供え物のイメージしか無いな

79名無しさん@1周年2017/05/22(月) 07:51:56.43ID:WTjPFiEY0
落雁はハルワぐらい気軽なものになればいいのにな

80名無しさん@1周年2017/05/22(月) 07:52:29.57ID:vLC31Mcp0
>>69
100円で買える美味い奴ってみたらし団子しか思い浮かばない。
遠足ではタッパに入れ換えて持っていったな。

81名無しさん@1周年2017/05/22(月) 07:54:32.39ID:Wzh+i7bF0
求肥はやっすい鮎菓子でもうまいけど
落雁は食えたもんじゃない

82名無しさん@1周年2017/05/22(月) 07:54:45.85ID:4ShTNIq90
>>67
どこの政党支持してるの?
支持率一桁のとこ?

83名無しさん@1周年2017/05/22(月) 07:55:57.07ID:WTjPFiEY0
昔に伝わって、そこから独自進化して、普及して、今ではどこにでも店があるのが洋菓子なのに、
外国的だとか日本らしくないとか今でも思われてるのってなんか変じゃね?

84名無しさん@1周年2017/05/22(月) 07:56:32.77ID:THfU8O/q0
落雁なんかお供え物だろ あれ食べる為に買う奴見たことないわ

85名無しさん@1周年2017/05/22(月) 07:56:41.37ID:md2g+giS0
落雁が食べてみたくなるスレ

86名無しさん@1周年2017/05/22(月) 07:57:06.43ID:g5prAiHu0
水ようかん美味しい

87名無しさん@1周年2017/05/22(月) 07:57:27.09ID:dy2GpOG90
若者に限らず現代人の舌から和菓子は取り残されている

88名無しさん@1周年2017/05/22(月) 07:59:17.83ID:Wk3AJb8EO
和菓子は、団子が無難だ
関係ないが、たまに月餅たべたくなるな

89名無しさん@1周年2017/05/22(月) 07:59:24.43ID:okDDiKjJ0
子供の頃仏壇に飾ってある落雁をくすねて食べたら、あまりの不味さに後悔した。
大学の時、長野の友達が帰省の土産に小布施堂の落雁買ってきてくれたのを食ったら栗の味がして旨くて驚いた。

90名無しさん@1周年2017/05/22(月) 07:59:48.11ID:IQnmbvSc0
多治見の栗きんとん最強。

91名無しさん@1周年2017/05/22(月) 08:01:43.92ID:+i0nexoP0
ポテチの足もとに及ばない旧時代の遺物

92名無しさん@1周年2017/05/22(月) 08:05:12.34ID:NaqqVC4a0
和菓子の恩も忘却の彼方

93名無しさん@1周年2017/05/22(月) 08:07:19.98ID:UcN82zdc0
そもそも 「求肥」「落雁」 の字が読めない。分かる訳ない。

94名無しさん@1周年2017/05/22(月) 08:08:35.99ID:7ct0Eqn40
>>8
金沢は?

95名無しさん@1周年2017/05/22(月) 08:09:05.10ID:WTjPFiEY0
なぜ日本人は洋菓子を日本らしく思えないのだろう
もう100年も経つのに

96名無しさん@1周年2017/05/22(月) 08:09:09.00ID:E8MYrp0E0
嫌いな和菓子トップ10

一位 瓦せんべい
二位 落雁
三位 金平糖
四位 最中
五位 のし梅
六位 芋きん
七位 どら焼き
八位 葛餅
九位 ちまき
十位 おはぎ

97名無しさん@1周年2017/05/22(月) 08:14:27.84ID:guIOeX/B0
>>93
求肥を堆肥と読む奴はいそうだなw

98名無しさん@1周年2017/05/22(月) 08:15:05.53ID:7ct0Eqn40
>>96
2位と4位以外は美味いよ

99名無しさん@1周年2017/05/22(月) 08:15:19.69ID:TLWUS/3V0
>>93
あんまり胸張って言うことでもない

100名無しさん@1周年2017/05/22(月) 08:15:51.89ID:EsRtipRH0
おはぎとかお汁粉、好きなんだけど食事の時に出すのはやめてくれ。
地方によってはおはぎやお汁粉を食事として出すんだよ。

101名無しさん@1周年2017/05/22(月) 08:22:00.26ID:guIOeX/B0
>>98
最中も美味い奴は美味いよ
落雁は供物という側面が強いからな

102名無しさん@1周年2017/05/22(月) 08:23:57.67ID:vbX74m1l0
>>101
最中だけは駄目だわ

103名無しさん@1周年2017/05/22(月) 08:27:37.65ID:iIAUA5n00
国から強制される食べ物とか北朝鮮もびっくり

104名無しさん@1周年2017/05/22(月) 08:37:51.23ID:qPSPjJsY0
>>10
クリーム大福、クリームどら焼きなど、クリームものも最近はあるよ

105名無しさん@1周年2017/05/22(月) 08:39:01.22ID:vKYq9yRw0
求肥?初めて聞いた
落雁は小布施のが好き

106名無しさん@1周年2017/05/22(月) 08:39:50.50ID:NTWX5dw10
落雁と和三盆の違いを知らずに見た目だけで和三盆を捨てるバカもいるらしいな

107名無しさん@1周年2017/05/22(月) 08:40:15.15ID:NTWX5dw10
>>102
小豆系は栄養補給には最適だぞ

108名無しさん@1周年2017/05/22(月) 08:40:32.62ID:WTjPFiEY0
逆にヨーロッパだと伝統的な菓子の人気がなくて、若者にはアレンジした和菓子が人気だったりするんだろ?
若者は新しいものを好むし、隣の芝生は青く見えるからね。

109名無しさん@1周年2017/05/22(月) 08:40:38.15ID:FKGWPUrZ0
関西やったら、米飴とか麦芽飴とか麦芽水飴なんか古くからあるみたい
おそらく、砂糖が輸入される前の甘味やったんやろね

110名無しさん@1周年2017/05/22(月) 08:41:50.58ID:GS5iuxmb0
>>102
しっとりほろほろの皮に餡と求肥入ってたり美味いやつも多いよ
さっくりパリパリ派ならお手作り最中もあるしアイス入れても自由だから

111名無しさん@1周年2017/05/22(月) 08:41:57.85ID:jorLqpWM0
和菓子の方が安い割りには
気品があって優雅に過ごせるよ。
個人の感想です。
(´・д・`)

112名無しさん@1周年2017/05/22(月) 08:42:28.80ID:4zblynN10
>>21
GW頃にローソンで売ってた、モーモーチャーチャーにちょっとハマった
元々はマレーシア版のお汁粉なんだね

113名無しさん@1周年2017/05/22(月) 08:43:01.49ID:BVtL9h1P0
和菓子は見た目だけで味まずいからな、それに餡子が嫌いだからなー
和菓子で好きなのカステラとみたらし団子くらいかな

114名無しさん@1周年2017/05/22(月) 08:44:33.63ID:WTjPFiEY0
>>112成城石井にもあったな。でも洋菓子と違って普及や定着はしないからな

115名無しさん@1周年2017/05/22(月) 08:45:24.15ID:4zblynN10
>>54
あんパンなんかがその手の魔改造になるような…

116名無しさん@1周年2017/05/22(月) 08:52:07.25ID:WTjPFiEY0
>>115
ショートケーキやババロア、プリンもそういう風にすれば良かったんだ

117名無しさん@1周年2017/05/22(月) 08:57:09.68ID:9H40rDiNO
>>95
四季を感じないからじゃないの。
ショートケーキを一年中売ってるし、モンブランも一年中売ってる。

118名無しさん@1周年2017/05/22(月) 08:57:39.53ID:0gd3EZaU0
みつまめ
おはぎ
芋ようかん

これさえあれば生きていける
和菓子おいしいやんか

119名無しさん@1周年2017/05/22(月) 08:58:55.42ID:WTjPFiEY0
>>117
季節のフルーツを使ったのとかあるし、
ショートケーキもクリスマスという旬があるでしょ
和菓子だって一年中食べられるものも多いし

120名無しさん@1周年2017/05/22(月) 08:59:51.25ID:gnblZ+Xe0
雪見だいふくは求肥

121名無しさん@1周年2017/05/22(月) 09:00:15.84ID:GS5iuxmb0
>>116
充分すぎるほど魔改造されてると思うけど
プッチンプリンとか

122名無しさん@1周年2017/05/22(月) 09:03:56.56ID:jorLqpWM0
>>45
和菓子は伝統あるからな。
洋菓子は新規参入しやすい。
ロッテとかw

123名無しさん@1周年2017/05/22(月) 09:04:15.27ID:ZzW23P+40
牛肥は美味いニダ

124名無しさん@1周年2017/05/22(月) 09:05:41.82ID:fBixSn+60
季節感なら和菓子のほうがあるだろ。むしろ。
桜餅とか柏餅とか水羊羹とかさあ?

125名無しさん@1周年2017/05/22(月) 09:07:46.71ID:fBixSn+60
四季がない国の連中にはそもそも無理っつーか理解不能な季節感とか美意識。

126名無しさん@1周年2017/05/22(月) 09:09:28.00ID:tLizMSTo0
カステラの本家、長崎の「福砂屋」によれば
カステラは400年前にポルトガル人から伝授された
元明は「カストルボル」
カストルとはスペインのカスティーリャのこと、ボルはボーロ、お菓子のこと

金平糖も16世紀にポルトガルから西日本に伝わった菓子

127名無しさん@1周年2017/05/22(月) 09:09:35.43ID:fBixSn+60
ショートケーキ自体が海外にはない日本オリジナルなんだが?和製英語だしな。

128名無しさん@1周年2017/05/22(月) 09:11:00.34ID:UecGRFnU0
どら焼き
水ようかん
みたらし団子

これが3大和菓子である

129名無しさん@1周年2017/05/22(月) 09:12:03.75ID:U44kgcQ50
ダライアスの敵キャラだろ ワ・ガシハ

130名無しさん@1周年2017/05/22(月) 09:12:34.26ID:SXDotmKT0
和菓子好きだが、ほとんど食べない
妻が買ってこないから
女は油ぎった洋菓子が好きだろ

131名無しさん@1周年2017/05/22(月) 09:12:48.02ID:6K96LJp50
かき氷とフルーツパフェとカルピスが好きです

132名無しさん@1周年2017/05/22(月) 09:13:53.42ID:JaYEHuf30
おまいらは結婚式の引き出物とかで両親が貰ってくる鯛の落雁を楽しみしてた世代なよな?

今でも田舎ならあるんじゃないだろか

133名無しさん@1周年2017/05/22(月) 09:14:14.92ID:WTjPFiEY0
>>121
いくら改造しても洋菓子扱いで和菓子になってないじゃん
和菓子みたいになるのを言ってるのさ

134名無しさん@1周年2017/05/22(月) 09:14:23.63ID:kwNHD1a20
家の教養がお粗末なんだろうね
煎茶でも抹茶でもお茶菓子で出てくるのにな

135名無しさん@1周年2017/05/22(月) 09:16:43.17ID:byk97uRC0
正月に食べる花びら餅好きだわ
味噌餡が最高

136名無しさん@1周年2017/05/22(月) 09:17:04.35ID:x34+RhzYO
>>94
金沢みたいな金鍔を茶席に出すようなど田舎、
京都が相手にしますかいな。

137名無しさん@1周年2017/05/22(月) 09:18:15.64ID:WTjPFiEY0
>>127
じゃあ和菓子扱いで良くね

138名無しさん@1周年2017/05/22(月) 09:21:44.27ID:ypUUf/alO
コンビニで売ってる生クリームどら焼きと生クリーム大福が好き
ただ和菓子って感覚はないな

139名無しさん@1周年2017/05/22(月) 09:26:38.85ID:tLizMSTo0
>>138
和洋折衷だね
いかにも日本的
美味しけりゃいいんじゃないかと思う

140名無しさん@1周年2017/05/22(月) 09:29:35.33ID:6K96LJp50
ケーキに餡子や抹茶使ったり黒蜜のアイスクリームとか
きなこのクッキーとかなんぼでもあるやん

141名無しさん@1周年2017/05/22(月) 09:31:06.36ID:GLgXlu6E0
求肥はおいしいけど落雁はなぁ
美味しいイメージない

142名無しさん@1周年2017/05/22(月) 09:34:14.44ID:BwLwGY+i0
生八橋の皮。あれうまいね。あれだけ食いたい。

143名無しさん@1周年2017/05/22(月) 09:49:30.79ID:LpeSgO5l0
>>142
普通にあれだけ食べる用に売ってあるよw
スーパーにもある

144名無しさん@1周年2017/05/22(月) 10:01:28.42ID:b9QQauNv0
盆菓子も落雁言うんやね

同じ名前に驚いた

145名無しさん@1周年2017/05/22(月) 10:10:32.98ID:tLizMSTo0
>>96
瓦せんべいは固くて、頂いても困る進物
富山の銘菓「月世界」のように口に入れるとフワッととろける感触で
落雁のように甘すぎない和菓子って他に知らない

146名無しさん@1周年2017/05/22(月) 10:13:14.02ID:yKttKsez0
不味いからな

147名無しさん@1周年2017/05/22(月) 10:15:12.28ID:yKttKsez0
>>136
末尾Oの土人が

148名無しさん@1周年2017/05/22(月) 10:18:51.71ID:NWDechn70
下々の者が目にする・食べる落雁は砂糖の塊というより粉の塊

149名無しさん@1周年2017/05/22(月) 10:23:46.99ID:XAhFycHb0
和菓子は、ポテチやポップコーンみたいに
中毒性がある物が少ないからじゃないだろうか

150名無しさん@1周年2017/05/22(月) 10:27:28.18ID:uCdMtewb0
大きさの割に高いからな
まぁチョコとか洋菓子でも高いのあるけど
和菓子=高級品ってのがあるでしょ

151名無しさん@1周年2017/05/22(月) 10:30:12.88ID:rX11aHv40
デパ地下の和菓子は特に美味しいんだろうな。
あー食べたいよ〜

152名無しさん@1周年2017/05/22(月) 10:35:51.36ID:XAhFycHb0
焼き芋は和菓子なのかな

153名無しさん@1周年2017/05/22(月) 10:36:03.86ID:GKHkZKqi0
かるかんは好きだけどあれは和菓子なのかな

154名無しさん@1周年2017/05/22(月) 10:38:48.86ID:XAhFycHb0
>>153
ネコのエサだろ

155名無しさん@1周年2017/05/22(月) 10:39:38.28ID:uCdMtewb0
>>151
デパートに入ってるような店は、お高いけどハズレが少ない
割高だけど(´・ω:;.:...

156名無しさん@1周年2017/05/22(月) 10:49:01.37ID:Mvkq5xyG0
>>136 金沢のきんつばはガチで美味かった

157名無しさん@1周年2017/05/22(月) 10:49:10.99ID:JaYEHuf30
花など造形に凝る和菓子は、職人さんの手垢が隠し味
NHKの美の壺やイッピンを観ると造形に思う

158名無しさん@1周年2017/05/22(月) 10:49:43.46ID:ErxqqMra0
柏崎の明治饅頭が消える
またひとつ、歴史が終わる

先日、頂き物で食したが、あのシンプルな白餡の甘さと厚手の皮は絶妙

159名無しさん@1周年2017/05/22(月) 10:50:49.00ID:rX11aHv40
>>155
えっ?ほんと?ハズレなし?
もう少し安かったらいいのになぁ。
ねっ!

160名無しさん@1周年2017/05/22(月) 10:51:42.23ID:PNrtftaG0
お…落雁

161名無しさん@1周年2017/05/22(月) 10:53:04.65ID:FMHtGIyI0
ぎゅうひみたいなモチモチ系は、BBAと年寄りが好き。
和菓子なんて自分で買うことはない。薄皮あんぱんと
どら焼き程度なら買う

162名無しさん@1周年2017/05/22(月) 10:53:55.44ID:6u2wi+eG0
ぎゅうひって見たことがない。あれって関東圏のみの食い物じゃないのか?

163名無しさん@1周年2017/05/22(月) 10:54:15.01ID:Mvkq5xyG0
>>142 売ってるよ。板ガムみたいな手頃な長方形で
子供に「ガム食べる?」っていって食わしたら「ガムちゃうやん!これマズい!」ってめっちゃ怒るよ

164名無しさん@1周年2017/05/22(月) 10:54:55.00ID:dTlbeNdX0
漢字のおけいこ φ(._.) 書けねぇ 読めねぇ

165名無しさん@1周年2017/05/22(月) 10:55:04.50ID:hl+/GVn40
若くはないが高級なのでも落雁や求肥は好まないなー

166名無しさん@1周年2017/05/22(月) 10:55:30.71ID:Mvkq5xyG0
>>162 求肥って、材料名ちゃうか?だから知らんでもしょうがないと思う

167名無しさん@1周年2017/05/22(月) 10:57:08.96ID:BuaFP8UJ0
パン屋から和菓子屋に変更した意味なし

168名無しさん@1周年2017/05/22(月) 10:57:27.42ID:VLiJF2Pr0
羽二重餅は何枚でも行ける
あと練りきりとかもうまい

169名無しさん@1周年2017/05/22(月) 10:59:15.70ID:FMHtGIyI0
求肥なんて湯葉みたいなもので、特定の年寄りたちが
有難がって食うイメージ。あたしなんかは、雪見だいふくの
外のあの皮が嫌いで買わない

170名無しさん@1周年2017/05/22(月) 10:59:18.28ID:VLiJF2Pr0
雪見だいふくの餅が好きならぎゅうひ好きだろ

ちがうの?

171名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:00:33.52ID:hgtVVyfk0
ぎゅうひ大好きだったのにこの前久しぶりに食べたらなんかいまいちだったわ
安物買ったからいけなかったのか

172名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:01:36.61ID:+VeD/quC0
すあま

173名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:02:34.54ID:dTlbeNdX0
>>162
ダウンロード&関連動画>>





漢字のおけいこ φ(._.)

174名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:03:19.31ID:gJXZJ+VZ0
草餅1個200kcalって記載見て震えたわ
5個食ったあとだったから

175名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:03:50.40ID:xybGgIep0
落雁は美味しくないからなあ。
廃れてくのも仕方がないよ
和菓子なら、、わらび餅は好きだわ

176名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:04:05.63ID:FkDRrZGK0
おつかりさん

177名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:05:46.78ID:VLiJF2Pr0
落雁を食べるかはその日の体調によるよね
食べたいと思う日はかなり少ない
口の水分を持ってかれるからね

178名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:05:52.61ID:0A/xadKc0
食後に食べる感じじゃないもんな。

179名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:06:18.78ID:OXeuRfO00
>>174
脂がないだけでカロリー的には全くへるしーではないのに、このヘルシー押しはなんなんだろうね

糖尿病予備軍なら洋菓子も和菓子も論外だろう

180名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:06:39.40
新宿伊勢丹で栗落雁買ってたけど売場が変わって買えなくなってしまった・・・・・

181名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:06:43.73ID:CpIrJgKW0
落雁知らねえのかよ。
ジョギング後の糖分補給に最適なのに。

182名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:07:25.22ID:cndRyyRq0
落雁とか、
お茶でも習ってなかったら、
めったと口にするもんでも無かろうに。
買ってまでという意味で。

後はあれか?
神社かなんかでお祓いとかああいうときに目にするぐらいだな。

183名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:07:36.83ID:GwNXOoSe0
餡子が苦手だから和菓子は食べないが、求肥も落雁も知っている
知らないのは単なる無知であって、和菓子離れとは関係ない

184名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:08:07.28ID:yKttKsez0
>>179
バカはカロリーしか見ない不思議

185名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:08:21.79ID:Zc3VyBT/0
わらび餅って当たり外れがあるよな

186名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:10:03.29ID:XAhFycHb0
求肥だけを食べるなんてあんまり無い
饅頭の皮だけ食ってるような
なんか貧乏臭い感じがする

187名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:10:23.55ID:uCdMtewb0
>>180
本店地下に小布施堂あるよ

188 ◆twoBORDTvw 2017/05/22(月) 11:10:23.68ID:PO3FnI640
和菓子はバクバク食う人が少ないと思われる。もしそうであるならばだが、
ヘルシーとはいわんが甘味食うなら和菓子のが良いんじゃねカロリー的には。
って事だな。嫌、バクバク食う人が多い!許せない!!ってなら啓蒙をがんばって
くださいとしか言えんが。

189名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:10:24.04ID:GwNXOoSe0
つーか、葬式とか法事とかで紅白の落雁を仏壇に供えるじゃん
名称を知らないってことか?

190名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:12:16.94ID:PNrtftaG0
求肥って名前は知らんでも
雪見だいふくくらいは食ったことあるだろ

191名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:12:51.20ID:FJCo6QAt0
両口屋是清の二人静が好きだな
餅菓子にはない儚い魅力がなんとも言えない

192名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:15:18.05ID:GwNXOoSe0
>>191
なぜか京都土産でもらったことがあるわ

193名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:16:24.10ID:drWd7faY0
求肥とか名前知らんだけだろ
雪見だいふく食ったことない奴とかまずおらんだろうけど
その皮が求肥等いう名前であることは殆ど知られてないだろ

知らなくても求肥で餡をくるんだ餅菓子が食べたことあると思うよ

194名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:18:41.09ID:nP7o7Bpv0
いまおやつに貰い物の落雁を食ってるところ。
この質素な甘みがいいんだなあ。

195名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:18:50.85
本物の和三盆を使った和菓子は、高くても仕方ない

196名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:20:01.68ID:Ndusf1xk0
和菓子って普通の人が知ってるような量産品はまずいから仕方ない

197名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:20:37.03ID:IUkIv+uf0
過去スレ通しての落雁の不人気っぷり。

198名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:20:40.53ID:FMHtGIyI0
落雁は、あれは食い物ではないと思う。お供えもの。
まだ砂糖の塊のほうが使える。落雁なんか、コーヒーの
砂糖代わりにも使えない

199名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:25:35.38ID:5vlBJ11s0
すあまが好きだが自分でも何がうまいのかわからずとりあえずすあまは買う

200名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:26:50.24ID:Zc3VyBT/0
>>191
タルルート君を思い出した

201名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:35:04.40ID:bZzw8RwB0
頭が良くなるから食べておきなさいと仏壇に供えられた落雁をよく食べさせられたけど
線香のにおいの染み付いた物を食わせんなよと子供ながら嫌な気分だった
そのせいかどうか知らんが頭は特に良くならなかった
なんだろうな、あのやたらと有り難がる感じ
まあ自分の子供にも同じ事してしまうんだけど
刷り込まれてるのかな細胞レベルで

202名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:39:35.15ID:oji/9zVm0
うまくないし。

203名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:41:42.98ID:VcU2yuxu0
年齢を重ねれば和菓子の良さにきっと気付く
そう、ワタクシのようにw

204名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:43:20.30ID:EsRtipRH0
盆菓子って落雁なの。
あれはお供え(飾り)用で食べるモンじゃないだろ。
オレの知ってる落雁とは別物だ。

205名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:43:27.29ID:H7GmpOJy0
求肥とあんこが入った稚鮎が好きだ

206名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:44:22.65ID:rCoZid0W0
基本的に、お腹にドシンとくるのが多いんだよね和菓子
口の中の水分持ってかれる物が多くて良くも悪くもお茶菓子のお伴で、それ単体だと食いづらいの多いし
お腹にドシンと来るのはどうにもならないどころか増すけど、
組み合わせることで単体でも食いやすさが増す生クリームの存在は偉大

207名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:46:07.32ID:QW575mH20
緑樹庵の金平糖好きだよ
と思ったけど和菓子じゃなかったわ

208名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:48:29.65ID:PqBhs37d0
>>2
和菓子は砂糖の塊
洋菓子は砂糖と油の塊

209名無しさん@1周年2017/05/22(月) 11:56:00.79ID:BwLwGY+i0
セブンイレブンに売ってる108円のあんこ玉うまいよ。

210名無しさん@1周年2017/05/22(月) 12:14:37.23ID:9ZLigLmZ0
コアラのマーチ大好き
ロッテなのがあれだけど、うまいもんはうまい。

211名無しさん@1周年2017/05/22(月) 12:17:50.04ID:WDPUgUDH0
この二つは普段食わない
羊羹や団子の方が一般的だということでは

212名無しさん@1周年2017/05/22(月) 12:22:44.20ID:VLiJF2Pr0
>>205
それはんまい

213名無しさん@1周年2017/05/22(月) 12:23:29.92ID:7lnT2Nrf0
>>1
これのどこがニュースですか?>通り雨 ★ 

214名無しさん@1周年2017/05/22(月) 12:25:09.74ID:5r+O+rkD0
水信玄餅一度は食って見たい。
直接店に行かないとダメらしいが・・・

215名無しさん@1周年2017/05/22(月) 12:39:53.55ID:UaTrdBA40
前々スレ>>116
あずきバーは氷菓子、アイスまんじゅうは和菓子
超絶遅レスだけど、そういうイメージ
小豆のアンコの状態がアイスまんじゅうの方は「生」だから

216名無しさん@1周年2017/05/22(月) 12:41:35.16ID:oM4MpesA0
「たい肥」とか「肥だめ」とかのたぐい?

217名無しさん@1周年2017/05/22(月) 12:56:50.28ID:Mvkq5xyG0
洋菓子屋が作った和菓子結構うまい
和菓子屋には猛省を促したい

218名無しさん@1周年2017/05/22(月) 13:03:40.11ID:IuIyKoN00
バカなんだろう、親が

219名無しさん@1周年2017/05/22(月) 13:04:43.50ID:FIQMw3Jc0
和菓子とお抹茶大好きだよ

220名無しさん@1周年2017/05/22(月) 13:13:28.82ID:jIK7BxUv0
>>217
和菓子屋が作った洋菓子も旨いと思うぞw

221名無しさん@1周年2017/05/22(月) 13:19:22.39ID:m5U9KYmi0
>>102
最中の皮は餅(もち米)だから大福と変わらんのだけどね

222名無しさん@1周年2017/05/22(月) 13:23:40.55ID:eFsywta/O
落雁も原型になった中国のは米粉の香ばしさとか単体での美味さを求めてるけど日本のは完全に抹茶に特化しちゃってるからな

223名無しさん@1周年2017/05/22(月) 13:27:23.40ID:m5U9KYmi0
そういや落雁ももち米を炒ったのを粉にして砂糖と水混ぜて固めた物だから
もち米が人気ないのか?

224名無しさん@1周年2017/05/22(月) 13:29:55.16ID:NT0YVK1G0
求肥 落雁
知る知らない以前に読めない

225名無しさん@1周年2017/05/22(月) 13:34:23.52ID:hqV4zEML0
つまり餡子最強(`・ω・´)

226名無しさん@1周年2017/05/22(月) 13:35:23.64ID:hqV4zEML0
大福とチョコパイ、今後どちらが売れるのだろうか?w

227名無しさん@1周年2017/05/22(月) 13:36:27.00ID:N17Q6Ya/0
うちのも求肥しらなかった
ギュウヒ?wwwwって反応された

228名無しさん@1周年2017/05/22(月) 13:40:33.19ID:eFsywta/O
でも最中に求肥入ってると嬉しいよね(´・ω・`)

229名無しさん@1周年2017/05/22(月) 13:45:54.33ID:UcIj1ICn0
オトナが教えてないんだろ

230名無しさん@1周年2017/05/22(月) 13:46:15.70ID:kVZiMfiW0
自分であんこ作って知った砂糖の異常な使用料
怖くなるくらい入れないとあんこの味にならない

231名無しさん@1周年2017/05/22(月) 13:47:36.79ID:5r+O+rkD0
>>227
知らない奴は「牛皮」だと脳内変換するかもなw

232名無しさん@1周年2017/05/22(月) 13:53:11.69ID:5T+Gpr1B0
>>230
あんこというよりスイーツ全般がそうだな

233名無しさん@1周年2017/05/22(月) 14:32:30.61ID:g8kYZGgu0
>>224
特別な読み方じゃなくてそのまま読めばいいのだから
小学生でも読めるだろ

234名無しさん@1周年2017/05/22(月) 14:52:52.77ID:MninbZvn0
中年やジジババもそんなに和菓子食べないだろ
仏壇に飾ってる花の形した砂糖のお菓子も食べずに捨てる家庭とかあるし
なんでも若者のせいか

235名無しさん@1周年2017/05/22(月) 14:55:35.55ID:kadZESX20
自分は若い時は和菓子あまり好きじゃなかったけど、40過ぎたらお萩とか美味しいとたまに食べたくなるようになったけどなぁ
年取ると甘さ抑えた物より、ガツンと甘い物を好むようになるらしい
舌の衰えのせいかも
だから、これから年寄りが更に増える様になればなるほど和菓子安泰になるんじゃ?

236名無しさん@1周年2017/05/22(月) 14:57:48.18ID:kadZESX20
>>16
キレイだなぁ
イカwww

237名無しさん@1周年2017/05/22(月) 15:02:58.71ID:kadZESX20
>>96
2位と3位は砂糖の塊って感じで、甘いだけで美味しいとは思わない
最中は、それこそ求肥や栗が入ったの美味いよ

238名無しさん@1周年2017/05/22(月) 15:08:11.20ID:eFsywta/O
>>234
それ・・・落雁・・・

239名無しさん@1周年2017/05/22(月) 15:11:08.80ID:YorrXEj/0
洋菓子の甘さよりはいいな、和菓子の方が

240名無しさん@1周年2017/05/22(月) 15:15:56.31ID:MninbZvn0
和菓子はなんか、砂糖の甘さだけで味を表現してることが多い。
逆に洋菓子は、柑橘類、ベリー類、チーズ、リンゴ、バナナ、いろんな材料を多く使うから味が豊かで奥深い。
必然的に和菓子より、洋菓子の方を好まれるのは仕方がないこと。
和菓子の甘ったるいのが苦手な人はホント苦手。

241名無しさん@1周年2017/05/22(月) 15:17:05.03
>>240

242名無しさん@1周年2017/05/22(月) 15:17:51.43ID:q3kwfvuf0
>>240
干柿とかがわかりやすいが果物はその素材を活かすって考えだからな

243名無しさん@1周年2017/05/22(月) 15:19:57.28ID:5T+Gpr1B0
>>240
は?

244名無しさん@1周年2017/05/22(月) 15:20:01.74ID:MninbZvn0
>>241
あ?こっちが「?」なんだが
日本語通じない奴に分かりやすく言うと
要は和菓子は「甘過ぎる」「甘いだけ」なんだよ
フレーバーもないし
あ、フレーバーって香りって意味だぞ

245名無しさん@1周年2017/05/22(月) 15:20:47.52ID:MninbZvn0
>>243
あ?

246名無しさん@1周年2017/05/22(月) 15:23:44.54ID:5T+Gpr1B0
和菓子は五感で楽しむっての常識だと思ってたけどそうじゃない人もいるんだな

247名無しさん@1周年2017/05/22(月) 15:23:58.05ID:MninbZvn0
例えば、タルトとかだとチーズの香りやベリーの香りや乳製品の香りがして奥深いが
どら焼きは小豆の香りがほぼしないし、漂ってくる香りを強いて挙げるなら小麦と砂糖の香りくらいしかしない

248名無しさん@1周年2017/05/22(月) 15:26:08.48ID:eFsywta/O
フレーバーは充分あるだろ 洋菓子みたく露骨じゃないだけだ
ただ高級なの程お茶を引き立てるの前提だから単体としてはどうも・・・となる

249名無しさん@1周年2017/05/22(月) 15:28:34.37ID:MninbZvn0
>>246
目で見て楽しむ、お茶と一緒に飲む、とかだろう?
そんなもん、日本文化そのものも含めて楽しみたいって人じゃないとなかなか楽しめない
食べ物の味そのものを楽しみたい人にとって五感で楽しむとかはどうでもいい場合ある

映画で言ったらド派手なアクションシーンだけを楽しみたい人もいる
難解なストーリーとそれの解釈といった監督のオナニーを必要としない人もいる
だから、和菓子における風情だの五感で楽しむだの必要としない人もいる

250名無しさん@1周年2017/05/22(月) 15:30:18.67ID:5T+Gpr1B0
>>249
うん、お前はそうなんだねとしか言いようがない

251名無しさん@1周年2017/05/22(月) 15:32:51.28ID:MninbZvn0
>>234でも書いたけど、中年やジジババでも和菓子ほとんど食べない人増えてきてるんだし
何でもかんでも若者のせいってのはどうかと思うな
知り合いのおっさんなんてスナック菓子ばっかり食って和菓子食ってるとこなんて見たことないよ

252名無しさん@1周年2017/05/22(月) 15:34:16.66ID:MninbZvn0
>>250
それはこっちも同じことが言える
「若者の和菓子離れ」「和菓子の方が美味しい。洋菓子はクソ。」
ふーん、そういうこと言ってる奴の頭の中ではそうなんだろうなぁと

253名無しさん@1周年2017/05/22(月) 15:34:38.29ID:IqaZpKHD0
このきんつばのうまいこと

254名無しさん@1周年2017/05/22(月) 15:37:07.38ID:Zt4C/vbQ0
両口屋是清のまんじゅううまいな

255名無しさん@1周年2017/05/22(月) 15:37:20.95ID:FJCo6QAt0
このだんごだって

256名無しさん@1周年2017/05/22(月) 15:39:43.96ID:KHWOURNu0
>>135
花びら餅美味いよね
毎年たねやのを買ってる

和菓子は案外お茶よりコーヒーの方が合う気がする
最近豆大福をよく食べるけど豆の塩気とあんこの甘みにコーヒーの苦みがいい

257名無しさん@1周年2017/05/22(月) 15:42:19.02ID:5D2xpG7pO
和菓子は美味しいお茶と合わせて楽しむものだろう
俺は美味しいお茶というものを飲んだことがあるのかな?と思う
飲んだことが無いから、和菓子を食べたいとも思わないのかもしれん

258名無しさん@1周年2017/05/22(月) 15:44:23.33ID:MninbZvn0
>>256
和菓子には日本茶よりコーヒーが合うとか言っちゃったらもう和菓子の立場なくねぇか
さっき、和菓子は五感や風情も含めて楽しむものって言ってた人がいるけど
お前、それも全否定しちゃったな

259名無しさん@1周年2017/05/22(月) 15:48:46.26ID:EsRtipRH0
>>258
邪道なのは十分承知してるけど、干菓子とコーヒーって相性抜群なんだよな。

260名無しさん@1周年2017/05/22(月) 15:49:14.52ID:FJCo6QAt0
ウィスキーやブランデーと羊羹は合うと思う
クリームチーズで柿羊羹を挟んだやつはワインにも合うし
好き好きだな

261名無しさん@1周年2017/05/22(月) 15:50:07.85ID:KHWOURNu0
>>258
え?なんで?
洋菓子に日本茶という組み合わせだっていいと思うし
コーヒーとだと和菓子の立場がないの意味が分からない
それに和菓子もそれこそお茶席に使うものから日常のおやつ的なものまで色々だよ

262名無しさん@1周年2017/05/22(月) 15:51:03.58ID:gyDxHv3R0
7スレ目て…

263 ◆twoBORDTvw 2017/05/22(月) 15:52:06.68ID:PO3FnI640
紅茶と和菓子は(組み合わせだし、個人の嗜好はあるが)合うよ。
じっさいそういう売り込み方も紅茶側してるし。

264名無しさん@1周年2017/05/22(月) 15:54:30.45ID:jIK7BxUv0
>>262
しかも、ほぼ無知自慢でスレが伸びてるっていう

265名無しさん@1周年2017/05/22(月) 15:54:34.07ID:+YTfL5At0
洋菓子も和菓子も好きだけど、和菓子の美味しいのって高いよね

266名無しさん@1周年2017/05/22(月) 15:54:57.17ID:FMHtGIyI0
糖質制限の点からでも、和菓子が負ける。
クリームチーズにブルーベリーのせて食べるほうが
格段においしい

267名無しさん@1周年2017/05/22(月) 15:56:54.99ID:2iSMrU+c0
和菓子としての栗金団、栗茶巾もブラックコーヒーと合う

268名無しさん@1周年2017/05/22(月) 15:59:30.88ID:+YTfL5At0
>>260
合うよね
夏はよく冷やした水羊羹や琥珀羹とウイスキー最高

269名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:01:31.89ID:2iSMrU+c0
そういえば芋羊羹もコーヒーに合う
鶏卵素麺も合うがあれば洋菓子か?

270名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:03:24.08ID:60ylu3BG0
和式便所も和室も全て淘汰されてた

271名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:08:46.52ID:1qPM5mDl0
>>261
いや、俺も和菓子の中にコーヒーと合うものもあるのは否定はしないけど
ここのスレの和菓子派からしたら、コーヒーは
「和菓子」「和風」「和物」じゃないわけであって
和菓子vs洋菓子の議論の中で、和物側に外国発のものを混ぜたら脱線しちゃうと思うんだけど

別に和菓子とコーヒーは合わないと言ってるわけじゃないぞ

272名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:10:37.96ID:1qPM5mDl0
>>265
たまにめちゃくちゃ高いのとかあるよな
5000円超えちゃうのとか買いたいと思わない

273名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:13:30.39ID:Pmguuo2O0
朝鮮ヤクザの資金源の反日安室を起用した売国企業のNTTドコモを倒産に追い込もう!
ドコモは反日韓国サムスンのスマホをえこひいきして社名消したり値引きしたりしてまで売りたがっている売国企業です
絶対に売国企業のNTTドコモを倒産に追い込みましょう!

http://blog.goo.ne.jp/2005tora/e/0e332cbc550c75471f9ff798edcf2d19
NTTドコモは韓国のサムスンとスマートフォンで組んだ為に「例の法則」が働いて、スマホ販売競争では「1人負け」状態が続き、ドコモに最悪の事態になる。

朝鮮ヤクザの資金源の安室を起用した売国企業のアサヒビールを倒産に追い込もう!
反社会的芸能プロのヤクザバーニングの資金源の反日安室をCMに起用した非衛生的でしかも反日悪徳企業のアサヒビールの商品を不買しましょう!
ヤクザバーニングの資金源の安室を起用したという事はアサヒビールは反社会的企業も同然です。不買して叩き潰しましょう!
反日で非衛生的で悪徳なアサヒビールの実態。これ見たら永遠にアサヒビールの製品は買いたくなくなります
アサヒビールの衛生面、怖すぎ((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル


アサヒビール製品に入っていた昆虫
https://plaza.rakuten.co.jp/no23nit/diary/200805050000/

アサヒ、乳児食を自主回収
6万個、樹脂片混入で
https://this.kiji.is/142909451354457595?c=113147194022725109

アサヒビール、芋焼酎65万本を自主回収 事故米問題で
http://www.afpbb.com/articles/-/2516062

売国不倫ババアの安室のファンクラブを運営しているボードウォーク社は韓流歌手のファンクラブも多数運営しています
そしてこのボードウォーク社は売国企業の電通の100%小会社なのです!売国安室や韓流歌手の後ろ盾の売国電通を叩き潰そう!

売国企業電通の正体
メディアを牛耳る広告代理店の正体とは
https://www35.atwiki.jp/kolia/pages/313.html

売国企業 電通の恐るべき実態
http://koramu2.blog59.fc2.com/blog-entry-196.html

反日不倫ババアの安室が所属している反日売国企業のエイベックスを叩き潰そう!
韓流のほとんどはエイベックスに所属しています。売国企業エイベックスを絶対に許してはならない!

売国企業avexの正体
https://www35.atwiki.jp/kolia/pages/1886.html

創価学会に入っている芸能人・有名人一覧に安室が入っています
http://www.qetic.jp/blog/pbr/archives/10214

売国創価企業のエイベックスが不倫ババアの創価安室を優遇するのはそのせいです。売国企業エイベと売国企業電通は売国安室と心中しろ!

売国エイベや売国電通だけでなく、朝鮮ヤクザといった、芸能界の一番汚くて卑劣なダークゾーンからも守られている安室という最低最悪のタレントだけは絶対に許してはならない!
この安室というクズ女、才能の欠片も無いタダのビッチの分際で、バックの強さだけは異常。だから恩師を裏切って卑劣な独立しても安室だけは干されずに仕事が入り続けてる
安室ババアの不倫に対しても最小限の報道しかされないのも安室のバックの強さゆえ。漢字も読めない低能女だから、芸能界のフィクサーたちが利用し易いんだろうな
安室という女は芸能界でもっともアンフェアな存在だ!

電通は、企業が安室を起用すればその企業に対して永遠にネガキャンが展開され続けると分かっているのに、企業を騙して安室をねじ込んでくる。
電通のやっている行為は詐欺行為に等しい。企業は電通を訴えるべき

今、バーニング周防逮捕に向けて国税が動いています。周防の周囲の取り巻き達は身の振り方を考えたほうがいいぞ
バーニング周防は自分ではタレントを育てないで他からタレントを強奪するようなことばかりしている
こんな汚物ジジイ、業界の為にならない。切るべき。こんな逮捕間近の高齢ジジイなんてもう長持ちしないんだから
キムタクが引き抜きに応じなかったらバー担の記者に大量にネガキャンさせて、育ててくれた事務所を裏切って引き抜きに応じた中居マンセーの記事を書かせるとか
浜崎あゆみが引き抜きに応じなかったらバー担の記者に大量にネガキャンさせて、育ててくれた事務所を裏切って引き抜きに応じた安室マンセーの記事を書かせるとか
周防って逮捕間近の汚物ジジイは常にこんな事ばかりしている。裏切り者なのは周防の引き抜きに応じたタレントの方だから。周防の周囲の連中にも捜査は及ぶんだから取り巻き達はよ〜く考える事だな。
. 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f1e341b6e67733c1327767e988175bd8)

274名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:14:09.01ID:Pmguuo2O0
河野談話の見直しできないのはアメリカの圧力のせい。ハリウッドはもう政治的に完全に日本の敵!ハリウッド映画やアメリカ製品を日本から追い出そう!
反日ハリウッドと組んで、日本に文化的テロ攻撃を仕掛けてきている売国東宝=映画館といった反日企業も国の政策で叩き潰す事が必須。
パチンコより日本に害を与えている。売国映画館がアメ豚のコンテンツを受け入れる土壌になってしまっている
映画館ほど、売国的なチャンネルは他にない。反日ハリウッドと組んでいる売国映画館自体を国の政策で叩き潰さないと

http://jp.wazap.com/thread/%E6%98%A0%E7%94%BB%E3%80%8C%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%AA%E3%82%A2%E3%80%8D%E3%81%8C%E5%8F%8D%E6%97%A5%E6%98%A0%E7%94%BB%E3%81%A0%E3%81%A3%E3%81%9F%E4%BB%B6/154019/
> 2月28日から日本でも公開される映画「オーストラリア」に仰天シーンがある。
>ナント、日本軍がオーストラリアに上陸してアボリジニを虐殺するのだ。
>史実では、「日本軍によるアボリジニ虐殺」など存在しない。 それどころか、そもそも日本軍はオーストラリアに上陸していない。
>完全なプロパガンダである。世界の大多数の人々は、正確な世界史、 それも詳細な部分は知らない。そのような人はイメージだけで判断する。
>「アボリジニ虐殺」と「日本軍」を結びつける情報工作が行われている。

スピルバーグ氏が国連で警鐘「虐殺が身近なところに存在」
http://www.sponichi.co.jp/society/news/2014/01/28/kiji/K20140128007474130.html
> 自ら立ち上げた財団がカンボジアやルワンダでの虐殺、
>旧日本軍による南京大虐殺の生存者ら5万人以上の証言を集めたことも紹介

ブルース・ウィリス、旧日本軍の「重慶爆撃」題材の中国映画に出演へ フライング・タイガース教官役
http://www.sankei.com/world/news/150605/wor1506050031-n1.html
リチャード・ギア、反中国発言でハリウッド追放
https://www.cinematoday.jp/page/N0091201
有吉弘行、ジョニー・デップの会見ドタキャン後のジョーク謝罪に「アジア人舐めてんじゃねぇぞ」
http://numbers2007.blog123.fc2.com/blog-entry-7049.html
【WSJ】オリバー・ストーン監督「日本は中国や北朝鮮を敵国とみなさず謝罪を。スノーデン氏を逮捕しなかった中国は素晴らしい」[08/15]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1376528463/
『ザ・コーヴ』の演出と虚偽 (6)〜流血イルカを見て泣く女性ダイバーのヤラセ疑惑シーンの検証
http://redfox2667.blog111.fc2.com/blog-entry-273.html
米国芸能人らがケネディ大使に反日書簡 「日本がイルカ漁をやめないならオバマは日本とのTPPに署名するな」
http://gensen2ch.com/archives/3212777.html
【動画】慰安婦漫画の次は映画〜『アンジェリーナジョリーに協力要請を』
ダウンロード&関連動画>>


「尖閣は中国領」主張の<ハリウッド映画>を各地で上映・・・同監督にはチベットの解放称える作品も
http://news.searchina.net/id/1527733?page=1
アンジェリーナ・ジョリー監督映画「アンブロークン」を中韓が抗日キャンペーンに利用!
http://blog.goo.ne.jp/sakurasakuya7/e/ee1107e6c91d7ede42ca19086438afb8

↓日本人を貶める為になんでもやるのが反日ハリウッド

http://www.news-postseven.com/archives/20150606_326123.html
イルカ漁断罪映画 残酷さ強調のため血の赤みをCG処理し脚色

中国に乗っ取られつつあるハリウッド↓ 

ハリウッドに異変 大作に不自然な「中国ヨイショ」盛り込み
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20160216-00000012-pseven-int&p=1
中国がハリウッド作品への影響力拡大!何から何まで中国色、業界ルール変える例も
http://www.recordchina.co.jp/a145063.html

ハリウッドとアメ豚の下劣さがよくわかる例↓

https://twitter.com/Davi_Nathanael/status/698318187968860160
レディガガ出演の「アメリカン・ホラー・ストーリーシーズン5:ホテル」の第1話に警官が娘と寿司を食べに行く場面があって、
娘が「この魚は日本産かどうか聞いた方がいいんじゃない?だって放射能が…」と言うと父が「お母さんと同じこと言うようになったね」という会話があった…

ハリウッドの中でも一番悪質で反日的なのが盗作ディズニー

★フラッシュ「創価学会&ディズニー親密すぎる(裏)関係」
http://tvmania.livedoor.biz/archives/50229741.html
.
39+57

275名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:16:56.37ID:eFsywta/O
>>271
勝手に自分に都合のいい形に枠はめてんじゃねえよw レスバトルとかいらんし

276名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:17:12.38ID:q3kwfvuf0
>>271
和菓子自体が茶をより引き立てるものという側面が強いものだったからな、良く言えば名脇役
洋菓子はそれ自体で自己主張をするもので茶や酒が脇役側
まあ昔はだから今はそうでもないけど

277名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:18:07.24ID:7SQlWPYY0
牛皮で合っている、間違いではない

278名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:20:11.30ID:1qPM5mDl0
>>275
別にレスバトルとか言ってないじゃん
お前の方が妄想で話進めて都合いいな

279名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:22:16.84ID:9J6nLPOl0
愛玉子

280名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:26:24.13ID:1qPM5mDl0
>>276
おっしゃる通りだと思うよ
だから、和菓子離れが起きてもある意味仕方ない
和菓子単体だと甘いだけで、やはり好き嫌いハッキリ分かれると思う

まぁ、一番悪いのは◯◯離れになんでも若者の責任にくっつけるクソ記者クソマスコミだけど

281名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:27:25.88ID:2iSMrU+c0
>>271
五感や風情、季節感を楽しむために作られた和菓子もあるし
庶民が気軽に楽しめる団子などの和菓子もある
それぞれの時代や生活環境に応じて変化、発展したのだから
今の時代にコーヒーとの組み合わせの議論が出るのはむしろ当然

282名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:30:54.56ID:1WXh+uvU0
育ちの悪い底辺の若者の割合が増えたってことだから。

ニュースでも何でもないから。

283名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:31:54.57ID:8FBdcTF50
落雁って、不味いといしか思わない

284名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:35:09.57ID:1qPM5mDl0
>>281
貴方が言うのも正しいと思うよ。
ただ、聞かせてくれ。若者が日本独自の物から離れて、海外物(コーヒー)を好む傾向はそちらからしたら良い傾向なの?
お茶よりコーヒーを好む日本人が増えて、そちらとしては良いの?
そのへんどうなの?
伝統を守りたいのか、時代と共に進化を遂げることもやむを得ないと思ってるのか、どっちなのか。
和菓子+コーヒーを認めちゃったら、それはもう日本の伝統を貫き通してるとは言えないよね。
つまり、若者が和菓子離れを起こしてるのも仕方ないと考えてるってことか?

285名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:36:28.44ID:2iSMrU+c0
>>280
>和菓子単体だと甘いだけで
シンプルだからこそ餡の素材、がわの素材、甘味の違いや製法で
味や香りが全く違うものになるのが和菓子なのに
その違いがわからず和菓子を語ってたのか?

286名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:37:03.37ID:1qPM5mDl0
>>282
おっさんの方が育ち奴多いじゃん
クチャラー多いし、今時飲みニケーションの強要するし
喫煙者もおっさんに多いしな
性犯罪もおっさんには多いわ

287名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:38:09.93ID:Rix8QsqH0
食べる機会が無いってのは可哀そう

288名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:38:48.13ID:LyPx3qDi0
高いし
気軽にかえるお菓子ではない

289名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:39:57.46ID:1qPM5mDl0
>>285
じゃあ、その「製法」「甘みの違い」「味や香りの違い」を具体的に詳しく語ってくれよ
お前こそ知ったかか?

和菓子が洋菓子と比べて見ても、甘味だけを強調してるのは事実だろう?
別に俺は知ったというほどでもないが

290名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:41:44.89ID:1qPM5mDl0
「(洋菓子と比べたら)和菓子単体だと甘い(だけ)」
と言ったら「知ったか」になるらしい
>>285に言わせると

291名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:43:38.68ID:KHWOURNu0
>>284
>和菓子+コーヒーを認めちゃったら、それはもう日本の伝統を貫き通してるとは言えないよね
だからなんでそんな極端な話になるんだよ
和菓子には日本茶じゃないといけないなんて誰が決めたんだ
日本茶でも紅茶でも中国茶でもコーヒーでも日本酒でも洋酒でも好きなものと合わせて楽しんだらええやん

292名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:44:51.43ID:2iSMrU+c0
>>284
守りたいと思っても必要がなければ淘汰されるだろうし
思わなくても残るものもある
和服を守ろうとして努力したら若い人が普段から和服を着ると思うのか?
守るべき伝統は製法や技術であって
使途は和服も和菓子も時代と共に変化するのが当然だと思う
珈琲との組み合わせで楽しめる人がいるならそれで良いと思っているよ

293名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:46:05.80ID:1qPM5mDl0
そもそも、俺が和菓子は甘いだけと言ったら甘いだけなんだから
別に俺は知ったかで偉そうに語ったつもりもないし
人によって好みはあるんだから>>285が偉そうに言う権利はない
餡のシンプルな味わいとか言われても好きじゃないもんは好きじゃないから
俺の考えを>>285が他人の考え方を矯正させようとするのは間違いだ

294名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:47:26.36ID:TRKjHPrd0
和菓子は当日中しか持たない日持ちの菓子ばかりだし
お茶だって、エスプレッソマシンみたいなの無いしな。

あったとしても、「見てくれ」も楽しみの一つの和菓子を、
ネトゲしつつ、横目で飲み物とお菓子を頬張るような
今の娯楽文化にはなかなかマッチしないかもしれんなぁ。

俺もおっさんだけど、
テーブルに座って、お菓子と茶だけテーブルに有る状態で
あとは同席の人達と、お菓子とお茶だけ見ながら会話とか
どんだけ拷問なんだよ、って思うわ。

295名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:48:14.41ID:83i5vJOT0
イオンのスーパーでおはぎとかまんじゅう1個40円で売ってるからよく買うわ
おはぎうんめえよ

296名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:48:55.80ID:xnQlomoC0
目に美味しいのは和菓子
舌に美味しいのは洋菓子

しかしどちらも身体には美味しくない

297名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:49:23.14ID:1qPM5mDl0
>>291
そんなこと言われても俺は知らない
>>1の記事書いた記者が和物より洋物に行く若者を問題視してるんだろう?
>>1の記事を書いた記者に言わせれば、和菓子+コーヒー(和物+洋物)はダメなんじゃないのか
若者が洋物を好む傾向にあることを危惧してるのであれば、コーヒーにいっちゃうのもダメってことなんでしょうし

298名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:49:39.94ID:MB58asHF0
和菓子好きだわー。

299名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:49:44.39ID:3XWkhdPW0
船橋屋の餅パイは好き

300名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:53:22.14ID:DkIylLDz0
柏餅の葉っぱが嫌で嫌でしょうがない
葉っぱごと食べるとかそれこそありえないわ

301名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:56:36.11ID:o81v5CvN0
子供の頃婆ちゃんが寺に出かける時に貰ってくる落雁が楽しみだったが
今じゃ何であんな甘いだけのもの食ってたんだろと思う

302名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:57:15.91ID:jIK7BxUv0
>>300
柏餅の葉って食うものなのか・・・?
塩漬けの桜の葉と違って、あれは笹の葉同様に香りづけに巻いてあるだけじゃないのか?

303名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:57:16.50ID:uan0w1e90
>固く、味気がないというイメージが強い落雁だが、
そのとおり。
>「森八」の落雁は全くの別物だ
おいしかろうが一店の品を挙げて、どうこう言うなよ。別物ならそれは落雁じゃない。

潰れてバブル期に盛り返した、み、いや某店の見てくれ派手な菓子より、薄皮、酒蒸しみたいなのがええわ。

304名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:58:11.39ID:ffaGOogM0
スタミナ太郎の水まんじゅうがクッソ不味くてムカついた
普段和菓子食べない人があれ食べたら余計に食べなくなると思う
美味しい和菓子は高いから親もなかなか買わないし子供や若者は食べる機会ないだろう

305名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:59:01.83ID:2iSMrU+c0
>>289
小豆の餡ひとつとっても、産地や質によって香りは全く違う
煮方、時間、練り方、使用する甘味と入れるタイミング、塩梅
それらによって更に違いが出る
餡といっても小豆だけとは限らないから更に違いがある。
餅もそう、使用する米、米粉か否か、砂糖を入れるか否かで
香りも食感も全く違うが言い出したらきりがない。
一例だが、枝豆を茹でて塩をかけただけだと塩の味しかしないのか?
豆の種類、質、ゆで時間、塩自体の味等で
食感や味、香りは格段の違いがでるのと和菓子のそれは同じなんだよ。
砂糖に関しては、一般的なケーキより大福は半分以下の使用量だ
ケーキは油脂のコク、香料、果物、チョコ等で誤魔化しがきくから
甘みがダイレクトに伝わらないだけ。
和菓子は和食と同じで素材がとても大事な菓子
ちなみに俺は洋菓子も好きだよ

306名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:59:34.23ID:D0Jb6puV0
落雁は何がうまいんだか

307名無しさん@1周年2017/05/22(月) 16:59:59.89ID:IG0urrog0
みたらし団子最高

308名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:00:50.99ID:066oDT2y0
>>300
柏餅の葉は食べないだろ

誰に騙されてるんだw

309名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:00:53.21ID:TjLveMpX0
>>306
うまいやつもあるよ

310名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:01:22.34ID:xnQlomoC0
落雁は砂糖の塊だろ
どこが美味いの?

311名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:01:42.76ID:B4PiR9Rq0
10年経っても食えそうな和菓子じゃ飽きるよ

312名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:02:53.16ID:TjLveMpX0
洋菓子も和菓子もスーパーの激安ものは糞不味いのは当然

313名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:03:00.15ID:D0Jb6puV0
落雁て買ったことないわ 引き出物でもらったことしかない

314名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:03:42.94
ちゃんと練って作られてる和三盆は、味が違うでしょ

315名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:04:02.39ID:1qPM5mDl0
>>302
桜餅の葉っぱは食べるけど、柏餅の葉は食べないな
ただ、桜餅の葉も食べないって言う人が俺の周りに何人かいたな
桜餅にべっとりついた葉を必死に爪と指で外してて何だこいつと思ったことがある

316名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:04:33.30ID:KHWOURNu0
落雁と聞いて思い浮かべるものが否定派と肯定派で全然違ってるような気がする

317名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:05:18.05ID:9J6nLPOl0
埼玉の十万石まんじゅうで有名なふくさやではケーキも売ってると聞きました。

318名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:06:01.22ID:TjLveMpX0
和三盆とか高級落雁はまじゅう食うほどお腹空いてないけどって時にお茶請けとしていただくのが良い

319名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:06:01.26
落雁知らない人結構居るのね・・・
鳩サブレーの店に売ってる鳩落雁とか某浅田真央も昔食べた小布施屋の落雁とか両口屋是清の二人静あたりが知名度高い

320名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:06:20.32ID:R8oBlHcq0
落雁はシンプルな味わいでガキの頃好きだったんだよ
餡子は苦手だったぜ

321名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:06:40.88ID:TjLveMpX0
>>315
あれは塩漬けだから塩分制限してる人は食わないよ

322名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:06:45.14ID:uCdMtewb0
粉砂糖と和三盆は、手間が違うからね

323名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:07:06.96ID:/GOpmT/10
和菓子ってなんだかベタベタしてるイメージがどうにも

324名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:07:14.74ID:D0Jb6puV0
落雁て仏壇に供えとくもので、食うもんじゃないだろ

325名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:08:13.32ID:2Rup6LfR0
菓子なんか食ってないで米食え米
おかずは味噌だけでいい
酒には塩、お茶には甘草をひとなめすればいい

326名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:10:19.21ID:TjLveMpX0
>>324
スイーツ()がありがたがってるゴディバなんかの一粒チョコ食いながらコーヒー飲むのと一緒だよ
良い落雁とお茶はとても合う

327名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:10:47.13ID:1qPM5mDl0
>>316
そもそも、落雁に肯定派っているのか。
あれは生花みたいなもんで、飾り付けて成り立つ道具みたいなものだと認識しているけど。

>>320
俺も子供の時は何故か落雁にかぶりついて食べてたなぁ。子供の時ってなんかあれ食べてたね。
なんでだろう、粉っぽくて甘いだけで不味いのに。
多分、子供の時はあのカラフルで綺麗な花の形してるのに惹かれてたんじゃないかと思う。
子供の時って、大して楽しくもない使えないロボットのオモチャをカッコいい形だけで魅了されて遊んでたし。
大人になったらロボットのオモチャって何が楽しかったのかわからなくなったけど。

328名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:12:06.61ID:eFsywta/O
>>294
濃茶・・・

329名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:14:41.09ID:uCdMtewb0
>>325
米使った和菓子も有るよ〜w

330名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:15:11.03ID:1qPM5mDl0
>>325
むしろ、日本人は炭水化物の過剰摂取で米含む炭水化物は控えた方がいいぞ。
その辺のおっさん見ても中年太りのブヨっとした体型のばっかで、エネルギー源をとりすぎだわ。
日本は米+パンとか、米+麺類とか、炭水化物率が高い飯多過ぎる。
もっとビタミン類やカルシウムの方をとったほうがいい。

331名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:16:39.23ID:2iSMrU+c0
>>326
俺もいくつか気に入った落雁がある
どれも栗の落雁だ
甘さが程良く栗の味と鼻から抜けるその香りが何ともいえん

332名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:17:34.06ID:AvI8lS8T0
洋菓子にバリエーションがあるのは国がそれぞれ違うからだろうに
中韓東南アジアも入れたら「東菓子」も種種雑多よ

333名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:18:22.03ID:R8oBlHcq0
桜餅と柏餅、一時期葉っぱがビニールで代用してた時があったぜ
風情も何もなかったよ

334名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:18:33.60ID:AspG7kSH0
>>39
吉田兼好は終始頑固頭爺ってかんじで徒然草は糞だ思うわ

335名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:19:46.92ID:Rl4Khvnw0
>>2
俺は食いたくないわ

336名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:21:59.58ID:1qPM5mDl0
>>333
あー、あの葉っぱの色と形に似せたやつだろ
弁当でおかず同士を分ける時に使う笹の葉に近いやつ
あれ使ってる桜餅嫌いだわ

337名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:25:58.09ID:2qcw6GCM0
おちかりさーん

338名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:26:16.18ID:2qcw6GCM0
ベヨネーズらくがん

339名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:27:07.55ID:R8oBlHcq0
>>336
そうなんだよフレンド
香りを楽しむものなのにビニールとは驚きだったよ

今は柏餅の餅に草餅を使った奴がゆるせねー
柏の葉の香りが消えちゃうじゃないか!

340名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:27:54.60ID:q3kwfvuf0
>>332
東南アジアとかインド辺りの菓子は破壊力凄いからな
ジュレビとか豆菓子と疑いたくなる濃厚凝縮ぶり(なにがとはいわないが)

341名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:31:20.46ID:/+XZM3hh0
落雁をおとなになるまでしらなかった
もろこしは知ってたがこどものころは粉で食べづらくて苦手だった
おとなになってからもろこしが落雁の一種の地方銘菓で
いいやつはお茶と一緒だとうまいと知った
ちなみに落雁は米粉、もろこしはとうもろこし粉だが店によっては小豆粉で作るとこもあってうまい

342名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:31:25.69ID:5Wn0RyMo0
年とると和菓子に帰ってくるから心配すんな
どら焼きとか大福あたりで落雁はないが

343名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:34:28.89ID:4ZHAMYa00
和菓子も日々進化しているし、工場生産で安いのも増えてきてコンビニにも並んでいるし。
広い意味なら、みたらし団子もタイヤキも和菓子だ。

344名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:38:39.58ID:BrDqvhCUO
八つ橋食いたい(´・ω・`)

345名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:38:57.06ID:KHWOURNu0
>>327
落雁なんて砂糖の塊でまずいと言ってる人たちの思い浮かべてる落雁てこういうやつでは?
【食】若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち ★7 [無断転載禁止]©2ch.net	YouTube動画>2本 ->画像>29枚

346名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:51:06.81ID:OWnYcwNu0
みたらし団子食べたい

347名無しさん@1周年2017/05/22(月) 17:58:01.70ID:yVbZc3hk0
>>344
どすえの国の人ですが、
子供の頃に食べた以来、
何十年と食べてないなそういや。
ロンドン焼きは食べるのに(´・ω・`)

348 ◆twoBORDTvw 2017/05/22(月) 18:00:00.48ID:PO3FnI640
どすえではおまんやさんは御菓子屋では無いらしい。
ファストフード扱い。
あとおばんざいは店で食べるものではないいわれた。

349名無しさん@1周年2017/05/22(月) 18:00:34.96ID:9ZLigLmZ0
伝統だかに胡座をかいて
時代の変化や顧客の変化に対応しないからだろ。
なくなったら困るのか?
誰も求めていないのなら淘汰されて然るべき。

350名無しさん@1周年2017/05/22(月) 18:01:37.39ID:GZnqBLTH0
求がなんでぎゅうになるんだよ
あーいちご大福食べたくなってきた

351名無しさん@1周年2017/05/22(月) 18:12:03.23ID:D0Jb6puV0
ようかん、水ようかんはくそうまい

352名無しさん@1周年2017/05/22(月) 18:36:26.41ID:95M64ejs0
>>294
>お茶だって、エスプレッソマシンみたいなの無いしな。

あるよ
http://www.sharp.co.jp/ocha/

353名無しさん@1周年2017/05/22(月) 18:41:17.64ID:TEHJykL80
残念だが洋菓子か

354名無しさん@1周年2017/05/22(月) 18:47:45.52ID:TEHJykL80
お茶よりコーヒか

355名無しさん@1周年2017/05/22(月) 18:49:37.12ID:2eIqIaf50
森八の和菓子は実家にいたころ時々食べてたわ
もらいもんだけど

356名無しさん@1周年2017/05/22(月) 18:50:23.39ID:P39ibWVd0
まあ、和菓子言うたら 六方ですわな。
饅頭界の花形ですからね。

357名無しさん@1周年2017/05/22(月) 18:51:42.14ID:XLtztHoQ0
やぎゅうひろし

358名無しさん@1周年2017/05/22(月) 18:54:41.32ID:WTjPFiEY0
>>332親戚感はするけど、西洋みたいにまとまらないのがアジアだからなぁ
酒なんかもアジアは米から作る酒が多くの国にあるが、ビールやワインと違って統一する名前は無く、
それぞれの国が個々に宣伝してる

359名無しさん@1周年2017/05/22(月) 18:55:00.29ID:lI6SXOs80
和菓子屋の女将と言えばあぶないあぶないの福田和子

360名無しさん@1周年2017/05/22(月) 19:02:46.03ID:kZzNItnw0
秋葉でやった黒チクバーの集会で食った

361名無しさん@1周年2017/05/22(月) 19:04:17.19ID:ba7ShOfB0
落雁は知ってるけど求肥しらん!

362名無しさん@1周年2017/05/22(月) 19:05:50.96ID:2xYujg5F0
和菓子は小豆餡に頼りすぎている。
小豆餡以外の和菓子は味が今一つ。
それに比べてチョコ、クリーム、フルーツの主役級を
次々に繰り出せる洋菓子に敵うわけがない。

363名無しさん@1周年2017/05/22(月) 19:08:15.23ID:awDP2pcm0
アイシングやマジパンを知らない最近の若者の洋菓子離れみたいな表現だな

364名無しさん@1周年2017/05/22(月) 19:10:44.31ID:WTjPFiEY0
中華とタイとインドの菓子を和菓子とまとめられたら、
餡もフルーツ(マンゴー、バナナ、ドリアン等)餡とかタロイモ餡(紅芋に近い)とか胡麻餡とかココナツ餡とかあるんだけどな
タイ菓子はフルーツの利用は伝統的なものだから洋菓子の真似にもならんし

365名無しさん@1周年2017/05/22(月) 19:11:19.69ID:FNinkrbC0
              。 。
             / /
          ,, ''" ̄ ̄ ̄~''ヽ,
.         /  .,,,=≡, ,≡=.\
        │ ,/・\,!./・\、ヽ
        │  " ノ/ i\`    |
        │.  ,ィ____.i i.   /
.   ___ ノ   /  l  .i  /    和菓子を知らない奴は売国奴だ!
  /  _  \ ノ `トェェェイヽ、./
  | /_\ ,|    `ー'´  /      僕ちゃんはパンをたらふく食ってますよ〜♪
  | | |_| ヽ|        /
(((\ 丶_ /        /
  ヽ _____、___ノ

366名無しさん@1周年2017/05/22(月) 19:24:58.34ID:PmckisrQ0
仏壇にお供えで置く落雁と
和菓子の落雁は別物だからな

367名無しさん@1周年2017/05/22(月) 19:38:27.50ID:bP91O1qC0
桜餅は大好きだぞ

368名無しさん@1周年2017/05/22(月) 19:42:54.56ID:awDP2pcm0
むしろ派生・多様化した事によって原種の存在感が分散されてるだけ。
和菓子洋菓子の垣根ももう曖昧でしょう。
生クリーム大福とか抹茶ケーキとか小倉スパとか。

369名無しさん@1周年2017/05/22(月) 19:46:56.77ID:d70oGt9J0
食べ慣れてない若い人に勧めるならまずは店によって癖のある落雁じゃなくて和三盆や麩焼煎餅にしなよ
インスタにあげたくなるような今風の可愛いのも出てるんだから
ばいこう堂とか加賀志きしとかT五とかさ

落雁でもUCHU wagashiとか若者の興味を引きそうなブランドがあるだろう
そういうところから三大銘菓から色々な干菓子生菓子まで興味を広げていけばいい

370名無しさん@1周年2017/05/22(月) 20:12:45.21ID:KCqU3YUe0
プロレスラーみたいな名前の和菓子があったよな

371名無しさん@1周年2017/05/22(月) 20:16:59.84ID:2zF4nFem0
落雁のステマ

372名無しさん@1周年2017/05/22(月) 20:17:44.05ID:VVnomwQd0
おれ60歳だけど求肥なんて聞いたこともない
ラクガンの気持ち悪さは言いようもない チョークを喰ってるようだ喰ったことないけど

和菓子はもちと小豆を基本にするべきで、それ以外に道はない

373名無しさん@1周年2017/05/22(月) 20:18:26.63ID:GS5iuxmb0
>>345から流れがゆっくりになった感

374名無しさん@1周年2017/05/22(月) 20:20:55.24ID:KjuQqcNa0
単にID:1qPM5mDl0というアホが消えただけかと

375名無しさん@1周年2017/05/22(月) 21:14:46.93ID:zYn1IXa50
>>358
おまえはなぜ、世界に冠たるスイーツ大帝国の『中近東』をディスるんだ?w
中東のスイーツ文化の多様性と豊穣さを考えれば、
「洋菓子に対抗してアジア菓子でまとまるべき」なんて与太話は、全く馬鹿げたものだとすぐにわかる。
乳製品ベースから穀物ペーストベースまで、焼き菓子から生菓子まで、温菓子から冷菓子まで、
甘味も蜂蜜から砂糖類から果実類に至るまで、中東にはありとあらゆるバリエーションがある。
イスラム教は教義上飲酒禁止なので、代替的にスイーツ文化に更に磨きがかかった。
国民が軒並み肥満と2型糖尿病に悩むぐらいのスイーツ好き。

376名無しさん@1周年2017/05/22(月) 21:30:55.38ID:I00L2XiA0
>>372
60年も生きてきていて、
雷おこし、ひなあられ、淡雪かん、芋けんぴ、南部せんべい、すあま
等を全否定ですか?

377名無しさん@1周年2017/05/22(月) 21:42:21.70ID:zJQ4HaVG0
日本に住んでて和三盆の落雁を食べたことないって気の毒だな。

378名無しさん@1周年2017/05/22(月) 21:57:35.12ID:pXdBxa0o0
和菓子、とくにあんこものとコーヒーの相性の良さはたとえようもない
あんみつとコーヒー
どら焼きとコーヒー
おはぎとコーヒー

379名無しさん@1周年2017/05/22(月) 22:04:26.31ID:WTjPFiEY0
>>375
中近東のスイーツ文化の豊富さと、和菓子含めてアジアの菓子をまとめるのってなんか関連性や矛盾とかってある?
「中近東もアジアだ」って意見なら、俺は中近東はアジアと別にして、外務省と同じような括り方で考えてるよ
中近東の菓子はディスってんじゃなくて、グレーゾーン的で洋菓子ともアジアの菓子ともしづらいからそれについて考えるのは保留してる。
http://www.mofa.go.jp/mofaj/area/asia.html
http://www.mofa.go.jp/mofaj/area/middleeast.html

380名無しさん@1周年2017/05/22(月) 22:08:24.69ID:FJCo6QAt0
バクラヴァやハルヴァも好きだがめったに食えないな

381名無しさん@1周年2017/05/22(月) 22:16:55.91ID:zYn1IXa50
>>379
>グレーゾーン的で洋菓子ともアジアの菓子ともしづらいから

これが可笑しいんだよ。「何もかもが逆さまの鏡の国」もいいところ。
中東はよくわからんグレーゾーンじゃなくて、人類のスイーツ文化自体の総本山。本家本元。世界の中心。全く逆。
「中東こそが無双の総本山」だと理解すれば、
洋菓子対アジア菓子なんて机上の対立は、まったくの馬鹿げた寝言にすぎないとすぐわかる。

382名無しさん@1周年2017/05/22(月) 22:22:22.21ID:WTjPFiEY0
あと、中近東の菓子が多様性に富んでると言われても、調べても調べてもそう思えるほどのものが出てこないんだよ
店や食材店、フェスティバルに行って菓子を食べてもヨーロッパやアジアよりも多様性に富んでるとは感じなかった
>乳製品ベースから穀物ペーストベースまで、焼き菓子から生菓子まで、温菓子から冷菓子まで、
>甘味も蜂蜜から砂糖類から果実類に至るまで、中東にはありとあらゆるバリエーションがある。
これもアジアだってそのぐらいバリエーションがあるよ。
乳製品ベース(ラスグッラ、ラスマライ)から穀物ペーストベース(米粉や豆粉を使った菓子)まで、
焼き菓子(月餅、八つ橋、カノムクロック)から生菓子(団子におはぎに練り物)まで、温菓子(中華まんに今川焼)から冷菓子(ハロハロ、かき氷)まで、
甘味も蜂蜜(龍鬚糖)から砂糖類(落雁)から果実類(ドリアン羊羹、カオニャオマムアン、苺大福)。
逆に、中近東の菓子での米の活用を調べたらアジアと比べて全然豊富に感じない

383名無しさん@1周年2017/05/22(月) 22:25:09.68ID:WTjPFiEY0
>>381
具体的には?ただ総本山とか言ってるだけだと韓国の起源主張とか韓国文化至上主義と変わらんぞ。

384名無しさん@1周年2017/05/22(月) 22:25:22.85ID:FJCo6QAt0
砂糖の発祥がインド何だから、スイーツの本家本元もインドにあると思う
中東菓子の原型のような菓子もあれば、和菓子に近い菓子もあるんだから

385名無しさん@1周年2017/05/22(月) 22:36:08.93ID:WTjPFiEY0
あと、西洋菓子に対してアジアの菓子(東洋菓子というべき?)という単位でまとめようとしたのは、
アジアの菓子は米や豆の粉の活用が多くもちもちした米・餅菓子や餡子が多く、それは西洋菓子には無く、和菓子に似た特徴だったりするから。

386名無しさん@1周年2017/05/22(月) 23:01:40.32ID:gJwrPEoB0
>>361
多分知らないだけで食ってるよ
求肥は洋菓子にもかなり転用し易い素材だからね
市販品だと雪見だいふくとか

387名無しさん@1周年2017/05/22(月) 23:05:58.72ID:2OKBntFv0
もちもちって、西洋菓子にはないか?

388名無しさん@1周年2017/05/22(月) 23:06:44.02ID:nXBoAoWG0
若あゆとかうめえぞ
パクパクいけちゃうね

389ドクターEX2017/05/22(月) 23:07:52.21ID:sTxno9BU0
落雁(らくがん)を知らんというのも嘘だろ。
普通にスーパーに並んでるのに。

390名無しさん@1周年2017/05/22(月) 23:08:26.05ID:0W1FSnKW0
>>1
それって食べない云々よりバカなだけじゃないの?

391名無しさん@1周年2017/05/22(月) 23:09:52.56ID:IuSYw2+b0
若者離れシリーズ来たかw

ヤマザキパンのきんつばはよく買うな。あと桃山、なごやん
ういろうは絶対に食わない少なくとも名古屋のはw

392名無しさん@1周年2017/05/22(月) 23:10:54.34ID:nXBoAoWG0
多分日本は世界一舌が肥えた民族だと思う
本場で食う料理やスイーツより
ジャパンナイズドつまり魔改造されたものの方が圧倒的にクオリティが高い

393名無しさん@1周年2017/05/22(月) 23:11:35.20ID:ql8SIKqi0
煎餅は和菓子?

394名無しさん@1周年2017/05/22(月) 23:12:51.82ID:IuSYw2+b0
赤福なんかゴールデンウィークに鳥羽でやってた菓子博で会場前から人並びすぎて
抽選くじ引きにまでなったんだろ?

395名無しさん@1周年2017/05/22(月) 23:13:19.79ID:WTjPFiEY0
>>387米や糯米を使ったモチモチした菓子ね。

396名無しさん@1周年2017/05/22(月) 23:13:59.27ID:a8YY9JYS0
〇〇離れってオワコンって事でしょ

397名無しさん@1周年2017/05/22(月) 23:18:33.18ID:OUY1sIC40
GWで実家に帰省した時
久し振りにおこし、どら焼き、羊羮とかの和菓子食べたけどなかなか旨かったな

398名無しさん@1周年2017/05/22(月) 23:27:15.19ID:2OKBntFv0
>>395
いや、それ使うかどうかという以前に
西洋菓子でもちもちってないなぁと思って
もしあるなら知りたい
すあま好き

399名無しさん@1周年2017/05/22(月) 23:27:16.25ID:WTjPFiEY0
タイは菓子を海外に紹介しそうな感じだから和菓子も同時にアピールしてほしい

400名無しさん@1周年2017/05/22(月) 23:28:01.96ID:WTjPFiEY0
>>398カヌレはどうかな

401名無しさん@1周年2017/05/22(月) 23:32:34.57ID:FJCo6QAt0
>>398
マシュマロとか

402名無しさん@1周年2017/05/22(月) 23:34:09.06ID:yw3CoEVC0
小豆が普段手軽に食べられる菓子だと高確率で中国産
食えるか

403名無しさん@1周年2017/05/22(月) 23:36:44.28ID:WTjPFiEY0
東南アジアやインド植民地にしたり、米自体はあるのに西洋じゃライスプディングぐらいで団子やういろうとかの餅菓子みたいなのは発達しなかったんだよな

404名無しさん@1周年2017/05/22(月) 23:37:46.53ID:zBNM7l900
最近まで素甘知らなかった

405名無しさん@1周年2017/05/22(月) 23:39:15.56ID:zBNM7l900
落雁なんて進んで買うやついないだろ。
お盆のお供え物であって食い物って認識じゃ無いな。

406 ◆twoBORDTvw 2017/05/22(月) 23:40:00.21ID:PO3FnI640
コスパも考えると、和菓子と言っていいか悩むが最強は
しるこサンドだな。しるこサンドにかなうものなし。

407名無しさん@1周年2017/05/22(月) 23:40:10.75ID:OFM+okPR0
和菓子のあるべき発展の道は全部点心に占領されてしまったから、
せいぜい誰かが指摘していたようにトレハロースで甘みを抑えて主食に寄せていくしかない。

408名無しさん@1周年2017/05/22(月) 23:43:04.38ID:I00L2XiA0
個々の和菓子のルーツを追ってくと結構中国発祥が多い。
でもすんごい魔改造されて原型を保ってない。
饅頭とか羊羹とか、オリジナリティ保ってるの漢字だけでそもそもスイーツじゃないしw

409名無しさん@1周年2017/05/22(月) 23:43:48.63ID:YMaRdBSE0
たまに食べると美味しいけどね

410名無しさん@1周年2017/05/22(月) 23:44:34.32ID:KHWOURNu0
このスレで落雁と聞いて仏前のお供え物しか思い浮かばない人がいることを初めて知った

411名無しさん@1周年2017/05/22(月) 23:45:22.20ID:WTjPFiEY0
大東亜共栄圏ってあったけど、菓子の分野ならそれもできそうな気がする
伝統菓子は東アジアどころかタイやフィリピンでも餅だからなぁ

412名無しさん@1周年2017/05/22(月) 23:45:28.90ID:6K96LJp50
>>398
ロックム

413名無しさん@1周年2017/05/22(月) 23:55:22.86ID:OFM+okPR0
>>410
俺はこのスレに来るまで和三盆糖を固めたお菓子のことは和三盆と呼ぶもので
落雁とは何の関係もないお菓子だと思っていた。

414名無しさん@1周年2017/05/22(月) 23:57:52.06ID:ql8SIKqi0
>>408
月餅は日本の饅頭に近い。

415名無しさん@1周年2017/05/23(火) 00:05:31.20ID:RvwkpkuM0
求肥美味いよな

416名無しさん@1周年2017/05/23(火) 00:06:19.52ID:nkvHA0Uz0
先生、信玄餅は和菓子に含みますか?

417名無しさん@1周年2017/05/23(火) 00:07:45.19ID:vX6gfYFv0
おはぎときんつばはわかるけどさ
ういろうを入れるな

おはぎ、きんつば、ようかんでいいだろ
ういろうなんて愛知限定ご当地菓子を入れるって。。。
この記事書いたやつは名古屋人だ

418名無しさん@1周年2017/05/23(火) 00:12:08.93ID:s4H4i6Rq0
>>348
ていうか、
そもそも『おばんざい』という言葉は、
某百貨店と広告代理店の作り出した、
新しい言葉。

ああいう家庭料理的なのは、
『おぞうよ(お雑よ)、おぞよ』って、
そういうのが、
普通のどすえ人かと。

419名無しさん@1周年2017/05/23(火) 00:17:14.98ID:ING4azcC0
落雁、求肥って聞いたことあったけど実は知らなかったからググったら
砂糖菓子と羽二重餅の事じゃんか、へんな呼び方すんなよ

420 ◆twoBORDTvw 2017/05/23(火) 00:19:03.06ID:1m0zXf0t0
>>418
その京都人が言うのだからしょうがないとしか言えんよ。
いや、あなたのその意見も正しいんだろうけど、そこらへんの細かい事はわからん。
ただし、例えば我が茨城のここら辺(ローカルな地)だと干し芋は「乾燥芋」呼称が一般的
だけど、他県の人が「干し芋がどうの」言ってきたらそれに
合わせるよ。地域的に乾燥芋言うはずだ!って突っ込みは正当かも
しれんが、そういわれちゃっても困るって事はあるじゃないのかね。

421名無しさん@1周年2017/05/23(火) 00:20:29.64ID:/Kkwq58O0
落雁はお彼岸の供え物って印象しかない

422名無しさん@1周年2017/05/23(火) 00:32:06.52ID:vFvQ651n0
>>417
ういろうが名古屋限定だと思い込んでるお前の不見識

423名無しさん@1周年2017/05/23(火) 00:32:30.85ID:lrVeOAFx0
和菓子=炭水化物の塊
洋菓子=脂肪の塊

424名無しさん@1周年2017/05/23(火) 00:43:33.72ID:eIvF2d800
>>422
山口のういろうが好きだ

425名無しさん@1周年2017/05/23(火) 01:23:22.36ID:n7BSgo8KO
すあま と ういろうの違いは…

426名無しさん@1周年2017/05/23(火) 01:54:55.22ID:shKkvRVU0
和菓子で良いのは大福、桜餅、わらび餅、柏餅、等の餅系だけ
それ以外は甘くてマズイのばっか
カステラもどら焼きも大量に砂糖使って、砂糖でごまかして、ハッキリ言ってマズイ

427名無しさん@1周年2017/05/23(火) 01:58:28.31ID:7pP/gcrz0
沖縄の月桃に包まれた餅は特有の香りが心地よいんですぜ

428名無しさん@1周年2017/05/23(火) 02:00:51.46ID:9DLM4B670
ムーチー食いたいけど現地に行かないと無理そうだな
そういうのこそもっと普及させればいいのに

429名無しさん@1周年2017/05/23(火) 02:02:16.97ID:TAI78vuE0
>>422
そろそろ京都じゃ水無月が出る頃だなぁ。
来月は久しぶりに実家に帰って水無月食べようっと。

430名無しさん@1周年2017/05/23(火) 02:02:46.55ID:jYZ9t4z10
求肥はモチモチして美味しいから好き。
ただ名前が食べ物っぽくないよなぁ、なんか肥料みたい。

431名無しさん@1周年2017/05/23(火) 02:03:07.47ID:9DLM4B670
他のアジアと合同で「MOCHI」って名前で餅菓子作って欧米に売ったらブーム起こせるんじゃね?

432名無しさん@1周年2017/05/23(火) 02:06:41.82ID:7pP/gcrz0
>>428
砂糖も何も加えていない単なる餅を香りオンリーで楽しませる逸品ですよね

433名無しさん@1周年2017/05/23(火) 02:10:25.59ID:9DLM4B670
甘くないんだ初めて知った

434名無しさん@1周年2017/05/23(火) 03:27:34.58ID:BEldStG60
コンビニの和菓子おいしくない

435名無しさん@1周年2017/05/23(火) 03:33:02.11ID:tLuUnWx50
>>1
御家宝うまいぞ

436名無しさん@1周年2017/05/23(火) 03:38:34.78ID:daUBljsH0
和菓子なんて八つ橋ぐらいしか知らん

437名無しさん@1周年2017/05/23(火) 03:49:00.50ID:SkvCZm3m0
>>14
イマイチ

438名無しさん@1周年2017/05/23(火) 05:11:57.94ID:Z6CctUWO0
求肥落雁なんか10代じゃなくても知らんと思う
初めてきいたわ

439名無しさん@1周年2017/05/23(火) 05:14:54.14ID:ihxol4XDO
近よる気なんてないくせに離れたとかwww

440名無しさん@1周年2017/05/23(火) 05:15:50.26ID:+bF33/3h0
求肥入り最中のおいしさは異常

441名無しさん@1周年2017/05/23(火) 05:29:29.67ID:rU88KJqI0
客をもてなす場合、求肥入りの練り切りは出せても落雁は出せんな
格式はともかく、あれを美味い菓子だとは思えないから。まあカステラ出すんですけど

442名無しさん@1周年2017/05/23(火) 05:36:43.84ID:LhjwY/o20
道徳心が足りんな。パンばっか食いやがってw

443名無しさん@1周年2017/05/23(火) 06:13:56.54ID:+CHMm7X50
× 求肥

○ 牛肥

444名無しさん@1周年2017/05/23(火) 06:40:20.09ID:VZZOpsEq0
漬物なら千枚漬けやすぐき、着物なら絽や紗、更紗、塩瀬など
これらを知らない人も増えていると思う
質の悪い和菓子が出回ることで素材の良さや風味が感じられずに、
ただ甘いだけと思う人が出るのも頷ける。
例えば煎餅とおかきの違いがわからない人もいると思うし、
米自体の風味に関心のない人も増えている。

文化や伝統の一定の技術や製法は守るべきだと思うけど、
需要がなければ淘汰されるのは仕方がない
ただし、需要がないのはこれらが劣っているからではなくて、
優れていても、価格、味覚の変化、汎用性等によって
一般受けしなくなったのも一因だろうし
和菓子については安く大量生産できるようになった弊害もあると思うな。

445名無しさん@1周年2017/05/23(火) 06:45:21.53ID:PWbwXKdg0
萩の月とか美味しいのに

446名無しさん@1周年2017/05/23(火) 06:48:09.09ID:VWyZnXJr0
和菓子の歴史は茶道とか精進料理とか寺院と共にある。
見た目が地味になるのも仕方ないし、動物性たんぱく質が基本使われないのもそうだし。
ただ落雁は寺院介在以前の平安時代のお茶会を忍ばせる例外的な和菓子といっていい。
もっと知名度上がってもいいと思うが、お供え物としての飾り用の不味い奴が普及してるのがガン。

447名無しさん@1周年2017/05/23(火) 06:48:36.05ID:SIw63E4/0
スーパーで400円くらいの袋詰め和菓子はよく買うぞ

448名無しさん@1周年2017/05/23(火) 06:49:28.98ID:w7VhjEMp0
>>425
すあまはちくわぶと同じで東京近郊限定。
東京近郊以外の人間は食べたことがない。

449名無しさん@1周年2017/05/23(火) 06:54:05.55ID:C1xCiYTE0
別に知らなくてもなんら問題ない

450名無しさん@1周年2017/05/23(火) 06:57:37.59ID:VZZOpsEq0
>>445
萩の月は美味しいけど和菓子ではないんだよ
オムライスが和洋食、日本食であるように
和洋菓子というジャンルがもっと広まると良いのにな

451名無しさん@1周年2017/05/23(火) 07:02:17.51ID:UwA4boe40
牛肥ってなんや(´・ω・`)

452名無しさん@1周年2017/05/23(火) 07:05:32.30ID:9DLM4B670
アジアの活動次第では、和菓子は好まれないけど餅菓子や米菓子は人気って未来にもなってそうだな

453名無しさん@1周年2017/05/23(火) 07:06:06.24ID:O3jN9rxJ0
>>451
アイスの雪見だいふくの皮

454名無しさん@1周年2017/05/23(火) 07:06:45.69ID:sDUnMjEKO
島根のやまかわとか風雅でおいしいけど茶人の御菓子で一般化はしないな
カフェで抹茶セットで出せ
茶人は長生きだ

455名無しさん@1周年2017/05/23(火) 07:10:53.41ID:VWyZnXJr0
別に和菓子市場の規模は落ちてる訳じゃないんですけどね。
【食】若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち ★7 [無断転載禁止]©2ch.net	YouTube動画>2本 ->画像>29枚
若者に対してマウンティングしてるだけの記事でしょコレ。

456名無しさん@1周年2017/05/23(火) 07:12:54.53ID:9DLM4B670
>>455若者の人気が落ちてるのは問題じゃね
世代が進むほど人気落ちてるって事だから

457名無しさん@1周年2017/05/23(火) 07:14:32.31ID:/R+77zy9O
>>451
あんみつに入ってるピンクや緑の餅みたいなヤツ
あれ大好き

458名無しさん@1周年2017/05/23(火) 07:15:13.30ID:VWyZnXJr0
>>456
年を取れば和菓子需要は増える。昔っからそう。
単に人口減にリンクしてるだけの話で和菓子に限った話じゃない。

459名無しさん@1周年2017/05/23(火) 07:15:56.47ID:nIKseMA40
>>454
お抹茶を気軽に飲めるとこ増えたら嬉しいよね
和菓子屋がカフェ併設してくれたらいいんだが

460名無しさん@1周年2017/05/23(火) 07:18:35.74ID:NoP3d0C10
油少ないから味気ないんじゃ無いの

461名無しさん@1周年2017/05/23(火) 07:19:45.72ID:GwuVjvoh0
落雁(らくがん)とか離れる以前に見ないだろうにw
求肥って名前は菓子パンかなんかで見るかな
ういろうだ?羊羹とそんなに違うか?w

462名無しさん@1周年2017/05/23(火) 07:29:26.47ID:VZZOpsEq0
>>461
ういろうは柏餅の餅だけ、羊羹は柏餅の餡だけ
最低でもその程度の違いはあるな

463名無しさん@1周年2017/05/23(火) 07:31:17.99ID:jPQwOzrw0
和菓子なんか炭水化物の塊

464名無しさん@1周年2017/05/23(火) 07:32:20.06ID:SsapXF5s0
沈魚落雁

465名無しさん@1周年2017/05/23(火) 07:34:29.73ID:9DLM4B670
>>458
それはどうかな?年寄りってパン派が多いんだぜ。
若いころに洋食が好きだった人は、年とっても洋食が好きだよ。
今の年寄りに和菓子が人気なのは、年を取って和菓子が好きになったわけじゃなく、
昔は洋菓子が貴重で若い頃からも和菓子が好きだっただけの事。
年取ると伝統的な文化が好きになるのなら、老人は和服を着て浪曲や清楽を聴くようになってるはずだがそうでもないしな。

466名無しさん@1周年2017/05/23(火) 07:35:03.84ID:lembCuxN0
愛国の士も和菓子は苦手なの?
美味しいのに

467名無しさん@1周年2017/05/23(火) 07:35:07.20ID:o73vO4ZI0
ぎゅうひはともかく落雁はなぁ…

468名無しさん@1周年2017/05/23(火) 07:35:16.13ID:fvWcucd70
求肥は名前を知らないだけで、若い子も食べてると思うけどなぁ
雪見だいふくの皮とか和風パフェに乗ってたりするし

469名無しさん@1周年2017/05/23(火) 07:38:40.22ID:9DLM4B670
ちなみに、逆に20代はご飯派が多い。
年取ると自然と和物が好きになるなんてのはファンタジーだよ。

470名無しさん@1周年2017/05/23(火) 07:42:13.09ID:VWyZnXJr0
>>465
ても市場規模の傾向は和菓子上昇、洋菓子下降のデータが出てる訳で。
なのでここ最近は抹茶とか小倉等、和菓子に寄せた洋菓子でお年寄り需要をキャッチしようとしてる。

471名無しさん@1周年2017/05/23(火) 07:42:59.46ID:N707y0nk0
二人静とか美味しいのに

472名無しさん@1周年2017/05/23(火) 07:46:12.16ID:9DLM4B670
>>470それらの菓子は和菓子に分類されるんだろうか?
そこが難しいな

473名無しさん@1周年2017/05/23(火) 07:46:23.25ID:W8/jEIVg0
 
 
 若者の駄菓子離れ
 
 

474名無しさん@1周年2017/05/23(火) 07:50:15.22ID:4mQOVM8v0
オールアバウトって
全部テキトーって言うなの会社の言うことなど読む気もしないわ!

475名無しさん@1周年2017/05/23(火) 07:52:15.39ID:ojaAMrao0
せんべいも和菓子だぞ

476名無しさん@1周年2017/05/23(火) 07:53:00.53ID:9DLM4B670
和菓子か洋菓子か決まるのは餡よりも生地に影響されると思うけど、
味に影響を与えるのは生地より餡なんだよな。
だから和菓子なのに味が洋菓子みたいで、だから洋菓子なのに味が和菓子みたいとかややこしい。
どら焼きにカスタードやチョコレート挟んで食べたら和菓子派になってしまう

477名無しさん@1周年2017/05/23(火) 07:55:23.03ID:4mQOVM8v0
和菓子は澱粉と豆と砂糖だから何食っても飽きる

478名無しさん@1周年2017/05/23(火) 08:03:58.35ID:bhJ6h8DK0
>>465
年寄りにパン派が多いのはご飯を炊くのが面倒だから

479名無しさん@1周年2017/05/23(火) 08:04:37.87ID:ExUQpXXi0
どら焼きは好きだぞ
記事にある落雁とかただ旨くないだけでは
中に餡子いれてみれば? ってそれはもはや落雁じゃないのか…

480名無しさん@1周年2017/05/23(火) 08:14:58.94ID:HxjU2f0p0
アロエと杏仁豆腐とアイスクリームが好きです

481名無しさん@1周年2017/05/23(火) 08:16:16.21ID:9DLM4B670
>>478ご飯もパックご飯や売ってるのとかあるよ

482名無しさん@1周年2017/05/23(火) 08:19:11.75ID:VZZOpsEq0
>>479
餡入り落雁はすでにあるよ
ただし、落雁が嫌いな人や美味い落雁が好きな人がそれを好むかは疑問

483名無しさん@1周年2017/05/23(火) 08:37:14.45ID:lrFjSiks0
>>240
練りきりであんをあんで包んだものとか

見た目は楽しいけど味が単調だよね

味覚の幅が狭い

484名無しさん@1周年2017/05/23(火) 09:02:51.91ID:v9WIOIl00
「こりゃ和三盆じゃないと美味しくないな」といったら「お盆とか入物に拘る人って味覚音痴が多いですよね」だとさ

485名無しさん@1周年2017/05/23(火) 09:07:20.73ID:bhJ6h8DK0
>>481
年寄りは電子レンジ使わないんだよ

486名無しさん@1周年2017/05/23(火) 09:08:53.55ID:9DLM4B670
もしかしてパンもトーストしなかったり?

487名無しさん@1周年2017/05/23(火) 09:12:34.25ID:bhJ6h8DK0
オープントースターは使うけど
そもそも食パンより
ロールパンとか菓子パン買ってたよ
田舎だと買物も大変だから

488名無しさん@1周年2017/05/23(火) 09:15:58.72ID:bz0U5ksu0
都電最中って中に求肥が入っててうまいよな

489名無しさん@1周年2017/05/23(火) 09:17:57.08ID:qpCR9z0s0
つ…都電最中

490名無しさん@1周年2017/05/23(火) 09:31:28.23ID:JVPj5Pu50
落雁って食べ物って認識じゃ無いな
供え物だからプラスチックでも軽石でもいい感じ

491名無しさん@1周年2017/05/23(火) 10:00:07.37ID:7wm1HJyB0
餅入もなかはうまい

492名無しさん@1周年2017/05/23(火) 10:23:14.17ID:JAs56vMv0
デパートで親子連れの子供が和菓子屋の前でおとーさんこれ食べたいたべたいと駄々こねてた
買ってあげればいいのにと思ったら父親が俺和菓子無理、ケーキにしようとか言ってやんのww
かわいそうな家だ

493名無しさん@1周年2017/05/23(火) 10:24:18.35ID:hKaEkTyx0
和菓子は高い!とか言いつつゴディバのチョコを食べる人達w

494名無しさん@1周年2017/05/23(火) 10:26:13.62ID:WLiwqfpd0
廃れる伝統なんてそもそも守る価値ないんだよ

495名無しさん@1周年2017/05/23(火) 10:26:48.77ID:naCbc1m70
1個食っただけで糖尿病になりそう

496名無しさん@1周年2017/05/23(火) 10:27:50.98ID:D3XC3pzT0
御備えモノの印象

497名無しさん@1周年2017/05/23(火) 10:30:18.65ID:w7FTu2O20
和菓子って たい焼きとかどら焼きのことだと思ってた。

498名無しさん@1周年2017/05/23(火) 10:34:42.19
>>497
あってるよ

499名無しさん@1周年2017/05/23(火) 10:44:15.93ID:7E8nqoyU0
扇屋一心堂

500名無しさん@1周年2017/05/23(火) 10:50:08.42ID:+kRP7zjl0
ういろうは小田原のが元祖だって円楽大江戸なんでも番付でやってた

501名無しさん@1周年2017/05/23(火) 10:54:07.48ID:m4+D/a8o0
>>490
お前が言ってんのってコレだろ

【食】若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち ★7 [無断転載禁止]©2ch.net	YouTube動画>2本 ->画像>29枚

502名無しさん@1周年2017/05/23(火) 10:57:50.90ID:7pEyJjCC0
美味しんぼ風に言えば若者の干し柿離れ
和菓子といわず駄菓子とかも今は昔って感じかな

503名無しさん@1周年2017/05/23(火) 11:12:43.40ID:zchnoqvM0
ラクガンという名詞を知らないだけの可能性も高い。
今の10代だけじゃなかったよ。

504名無しさん@1周年2017/05/23(火) 11:14:32.58ID:itCR/1oS0
和菓子を愛する皆さんにお知らせ

日産自動車栃木工場上三川寮
管理人は合鍵を使い従業員の部屋に無断で侵入。
抜き打ちで従業員の私物を全て調べるブラックの中のブラック企業。
ブラック企業。
期間工に不審な攻撃を加えたとされる悪の一味。
主な悪人は日産栃木工場塗装課の長谷川、宮崎、瀬尾、照井、中野、手塚。



これになぜか「押川定和」が関与。
押川がどんな人物かは検索すれば無数に出てくる。

505名無しさん@1周年2017/05/23(火) 11:16:03.11ID:ruk3mXfO0
きれいだけどね、
落雁とかこんぺいとうとかね、
うまくはないわねw

506名無しさん@1周年2017/05/23(火) 11:17:39.86ID:F7cWZ9hR0
>>500
江戸っ子は何でも関東地方が起源でないと気が済まない田舎者だから
江戸っ子が話す話は何でも話半分に聞いておいた方が良いよ

507名無しさん@1周年2017/05/23(火) 11:18:47.90ID:jmryaAfR0
>>497
そもそも和菓子にも色々ある中、
おはぎういろうきんつばに限って聞いているのに
唐突に落雁が出てくるという変な記事
アンケート内容もわからんし、文面がおかしい
ケーキの種類の話をしているところにマジパンが出てきてるみたいな感じ

508名無しさん@1周年2017/05/23(火) 11:22:32.90ID:w7FTu2O20
>>507
おはぎは饅頭だろ?
外郎は羊羹だし
その中で和菓子って言えるのはきんつばだけやん

509名無しさん@1周年2017/05/23(火) 11:35:27.95ID:jmryaAfR0
>>508
和菓子って饅頭や羊羹を含め日本で独自発展した菓子の総称だと思うんだが

510名無しさん@1周年2017/05/23(火) 11:53:21.27ID:GwuVjvoh0
>>501
落雁ってこのイメージだわw

511名無しさん@1周年2017/05/23(火) 11:59:02.69ID:lnYJ2uFp0
こんぺいとうをおいしいなんて言うのは90過ぎの超高齢者か
中国人観光客

512名無しさん@1周年2017/05/23(火) 12:00:28.27ID:+5PTH4Xh0
落雁ちょっといいやつはウマイと思うけど
自分で買うまではいかない
誰かくれ

513名無しさん@1周年2017/05/23(火) 12:03:12.43ID:tCCEN5Wi0
>>509
シベリアも和菓子でいいよなぁ

514名無しさん@1周年2017/05/23(火) 12:13:07.23ID:QPSleGrB0
きんつばが好きすぎる

515名無しさん@1周年2017/05/23(火) 12:15:38.37ID:n2qujIM50
求肥と堆肥の違いが分からない

516名無しさん@1周年2017/05/23(火) 12:15:40.57ID:+kRP7zjl0
かん袋のくるみ餅をかき氷でいただく季節が近づいてまいりました

517名無しさん@1周年2017/05/23(火) 12:23:26.76ID:pKQ895na0
金平糖は少量食べると美味しいよ
和菓子じゃないけどな!

518名無しさん@1周年2017/05/23(火) 12:24:53.55
粉砂糖の落雁と和三盆の落雁
前者は、砂糖をただ固めただけ甘さがメインで濃いお茶やコーヒーが欲しくなる
後者は、ほのかな甘さに風味がありお茶なしでも食べられる

519名無しさん@1周年2017/05/23(火) 12:25:42.34ID:hKaEkTyx0
>>517
日本でも歴史のある洋菓子だね

520名無しさん@1周年2017/05/23(火) 12:29:13.58ID:y22IHDCn0
実家が中越なんで越乃雪も食ったことはあるけどね
長岡市の和菓子なら個人的には飴最中が好きかな

干菓子って砂糖が貴重な時代には珍重されたんだろうけど
正直、現代の菓子類全般の中で特に美味いか?っていうと
それほど美味くもないような

521名無しさん@1周年2017/05/23(火) 12:32:08.81ID:HYMVGt2/0
確かに、貧乏人の家に和菓子ってあんまりイメージわかねーわ

522名無しさん@1周年2017/05/23(火) 12:37:27.76ID:4Pm/oirwO
>>16
見た目は素晴らしいんだが、
食べるとそんに美味しくないんだよな。
練りきりみたいなの

523名無しさん@1周年2017/05/23(火) 12:49:00.01ID:wM5H752l0
落雁というか、打ち菓子という部類だと思うが
秋田諸越は最高にうまいぞ
小豆粉の風味が絶妙

524名無しさん@1周年2017/05/23(火) 12:53:56.94ID:wM5H752l0
>>522
着色料でごまかしてるとこのは確かにその点は否めない
が、色の部分まで含めて材料にこだわってちゃんと作ってるとこは、色によって元の食材による風味が出てて
それぞれ味が異なる

525名無しさん@1周年2017/05/23(火) 12:56:36.96ID:gv875Lg40
>>331
教えてほしい

526名無しさん@1周年2017/05/23(火) 13:01:31.87ID:4Pm/oirwO
子供のときから和菓子嫌いだったからもう何をやっても好きになれない。
ほとんど砂糖で栄養がないから不味いのは当たり前。

饅頭とどら焼、カステラくらいしか食えないが、
純粋な和菓子じゃないもんな。

洋菓子は栄養があるからどうしても美味しく感じる。

写真でしか見られないお菓子なんて評価も出来ない。

527名無しさん@1周年2017/05/23(火) 13:03:29.58ID:GwuVjvoh0
黒棒とか好きだな

528名無しさん@1周年2017/05/23(火) 13:17:09.32ID:6bmaxlnt0
>>2
そば粉のもあるで。
俺は好きだ。
諏訪大社に行った時とかよく買ってる。

529名無しさん@1周年2017/05/23(火) 13:20:27.85ID:VswwZwfy0
求肥大好き

530名無しさん@1周年2017/05/23(火) 13:33:05.54ID:HYMVGt2/0
和菓子マズイってスーパーのパック和菓子しか食ったことないんじゃねの。
ちゃんとした店が作ったのは餡子が嫌いなヤツさえ貰うの楽しみにするほど美味いのに。

531名無しさん@1周年2017/05/23(火) 13:35:31.60ID:qSoZVxr50
>>15
そうなんだ
あのゼリーみたいなのかな?
求肥って初めて知った
40半ば京都市民
和菓子も洋菓子もおやつは食べない菓子嫌い

532名無しさん@1周年2017/05/23(火) 13:35:37.18ID:48QCA8j10
東京銘菓ひよこ

おいしいょ

533名無しさん@1周年2017/05/23(火) 13:36:59.90ID:w7FTu2O20
ひよこは福岡銘菓
異論は認めない

534名無しさん@1周年2017/05/23(火) 13:45:38.08ID:BEldStG60
徳島の土産にもらった和三盆の落雁は上品な甘さで美味しかった。

535名無しさん@1周年2017/05/23(火) 13:59:14.73ID:wM5H752l0
>>526
洋菓子こそ油と砂糖の塊なのに何言ってんだか
豆のたんぱく質が豊富な羊羹なんか最高のレーションだぞ

536名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:14:52.57ID:4Pm/oirwO
>>535
乳脂肪、卵、小麦粉、糖分、
モノによっては果物もふんだんに使う。
栄養バランスは洋菓子のがいい。
これは好みの問題ではない。

和菓子は砂糖とあんこの比率が高過ぎる。

同じカロリーを食い続けた場合、体に悪いのは和菓子。

現在の日本人は糖質が足りてるので、
和菓子ほどの糖分が体に負担になるから避けられている。
砂糖少な目もいいけど、とにかく食材にバリエーションがない。

537名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:17:08.59ID:4Pm/oirwO
ちなみに豆のタンパク質と動物性のタンパク質は別のもの。
肉となり血となる割合が、植物性は少ないので、
大量に食べなければならない。

だから菜食のインド人は
豆ばっか大量に食っている。

538名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:21:18.88ID:JNGP3/2u0
>>536
和菓子と洋菓子の砂糖の割合を具体的に教えてよ

539名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:23:52.63ID:Arqgoe9Y0
若い頃は和菓子は味覚に合わなかった
歳をとってから和菓子がだんだん好きになった
そういう人多いんじゃないか
若者の和菓子離れって言い方はどうかと思う

540名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:25:26.28ID:4Pm/oirwO
>>538
同じ砂糖の量に対して
他の三大栄養素を含んだ食材を常に多く使うのは洋菓子。

伝統的な和菓子は卵やバターはほとんど使わない。
ここでは栄養素を問題にしている。

541名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:26:36.77ID:JNGP3/2u0
>>540
パウンドケーキなんか材料のほとんどが砂糖じゃん
あれに卵が入ってるからバランスが良い!なんて言ってる奴がいたらキチガイだわ

542名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:29:54.81ID:Ro7cVY1f0
和菓子好きだけど、高すぎる。

543名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:31:52.60ID:4Pm/oirwO
>>541
作ったことないでしょ?
卵と小麦粉とバターもいっぱい入ってるよ。
砂糖が少ないとは言わないよ。確かに油もいっぱい使うし。
砂糖使わないとケークサレっていう総菜にもなる。
お菓子ってよりおかずにもなる。

あなたは落雁やキンツバを普段から実際食いまくってるの?

544名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:34:49.06ID:4Pm/oirwO
>>541
いやバターは入ってなかったかもしれないな。
その代わり油入れるんだよな。

砂糖と植物油のカタマリだったらウゲーなんだが、
小麦粉たっぷり、卵たっぷり、ナッツやフルーツ入れるからね。
単に栄養価だけを話してる。

和菓子の中でも好きなのはあるが、
やっぱりほとんどが砂糖とか、ほとんどがあんこってお菓子は
俺はダメだわ。以上。

545名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:34:50.79ID:JNGP3/2u0
>>543
砂糖もバターも大量ってその時点でヤバイわ
バターを入れない和菓子のほうがマシな可能性すらある

546名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:35:33.93ID:8ggFjS030
落雁なんて大してうまいもんでもないし知らなくても全く問題ないよ

547名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:36:10.08ID:cg4qCU160
ろくな和菓子食べてないんだろ

548名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:36:38.94ID:4Pm/oirwO
>>545
洋菓子はカロリー高いからな。
ただね、今の日本人の食生活だと
和菓子をたくさん食べるのもどうかと思うよ。

まぁ病気にならない程度に
落雁やキンツバを食べてください。
月にどれくらい食べるの?和菓子

549名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:36:45.54ID:JNGP3/2u0
>>544
> 和菓子の中でも好きなのはあるが、
> やっぱりほとんどが砂糖とか、ほとんどがあんこってお菓子は
結局ただの好みの話だな
主食じゃあるまいし、栄養価とかばかばかしい

550名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:37:53.63ID:VZZOpsEq0
乳幼児に与えるなら別だが、
飽食の時代だからこそ栄養価を無視して
個人が美味しいと思う物を味わって食べればいいだけ
美味しく食べて心と身体に満足感や安らぎを与えるのが菓子
和菓子でも洋菓子でも好きな物を適当な量食べるならどちらでもいい

ワイン、日本酒、ビールなど酒を飲むのに
栄養素など考えずに好きな酒を選ぶのと同じだ
足りない栄養素は他で補えばいい
菓子は嗜好品なのに三大栄養素とか意味がわからん

551名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:38:21.82ID:4Pm/oirwO
>>549
で、和菓子食べてるの?
食べもしない人なの?

552名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:38:31.73ID:JNGP3/2u0
>>548
オレは別に和菓子を擁護したいわけじゃないよ
落雁なんてくわねーし

ただ、栄養価がどうこうとか砂糖とバターが大量のお菓子に対して言ってる奴が滑稽だっただけだよ
ただのデブ要請菓子でしかない

553名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:39:12.84ID:4Pm/oirwO
>>550
あんたは実際和菓子食ってそうだからいいわ

554名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:39:22.23ID:JNGP3/2u0
>>551
オレが和菓子の信者かなにかじゃないと困るの?w
なんでそんなにオレが落雁好きじゃないと困るの?w

555名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:40:17.84ID:JNGP3/2u0
あ、こういうこというと今度は「食ったこともないのに!」って始まるパターンかw

食ったことないわけないだろ……

556名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:41:46.35ID:bUK+V1rW0
道徳の教科書で和菓子屋絶賛するんでしょ。
これからはテストに出るから全子供が覚えるよ、大丈夫。

557名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:43:12.65ID:4Pm/oirwO
>>552
なるほど
俺はお菓子自体嫌いだから洋菓子もそんなに食わない。
でも最近はたまにコンビニでケーキとかアイスは買っちまうな。

魚だって食べなくなってるし、和食より洋食の比率は年々多くなってる。
若者だけじゃなくて、和菓子離れは必然でしょ。
それこそ栄養のために食べられるわけじゃないんだから、
シンプルに好みで避けられてるだけだね。

558名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:45:02.58ID:hoYR6Vqo0
おはぎはわかるけど他は全く解らん
少なくともコンビニやスーパーでは見た事がない

559名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:46:34.87ID:lVX/1AFn0
>>1
甘いのが苦手な俺には、落雁は無理だ。

560名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:47:14.28ID:JNGP3/2u0
>>557
オレは和菓子離れを否定したいわけではないのでな
個人的にはくず餅系とか柔らかいモチ系の和菓子は好きだがそんなにしょっちゅう食う物でもない
それは洋菓子でも同じだけど

561名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:47:33.80ID:lVX/1AFn0
>>558
きんつばは、漱石の坊ちゃんに出てくるだろ。

562名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:47:54.69ID:ZIci/IqF0
>>557
そうなんだよな

さらには
>和菓子離れ
○○離れが一時流行ったが、まだ「○○離れ」って話をしてるんだな
って思ったわ

離れて困るってことは誰もないからね
困るのは、ただ1の人達だけだからな

離れてはいけない
なんてことはないんだよな

野球離れ、TV離れ、車離れ
いろいろ言われてるが、トレードオフの関係にあるから
全部が全部なんて話はないわけで

野球が離れたってなったところで、サッカーは人気が高まった
とかなるし
TVが離れたってなったところで、ネットに人が集まった
とかなるから、問題ないんだよな

既得権益層が儲からないから、問題視してるだけで
お前等が問題視する必要は何1つないんだよね

お前等がその業界ではないのなら

むしろ、そういう奴等が「離れれば離れるほど」お前等にメリットがあることになるわ

563名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:50:47.93ID:lVX/1AFn0
>>562
離れることよりも「知らない」のはまずくね?

564名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:52:03.88ID:ZIci/IqF0
>>560
若者からしたら、和菓子って
くっそダサいし、くっそかっこ悪いのよ

>>547
>ろくな和菓子を
ろくな和菓子かどうかは関係ない
高級だろうが何だろうが

若者にとっては
和菓子自体が、くっそダサくてかっこ悪いんです

普通の感性があったらわかるやろ?

女子大生グループがいます
学校で昼休憩にご飯を食べました

ご飯を食べた後に、デザート的なものを食べます

何を食べますか??ってなるやろ

タルトやショートケーキ
そっちなら、いいことになるが

ここで、水ようかんを食べてみ??

こいつくっそだっせー
笑える

565名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:53:10.84ID:5NIwkRIr0
ういろうは名古屋で聞けば
正答率高いだろ

566名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:53:13.86ID:lVX/1AFn0
>>564
育ちが悪い事が丸わかりだな。

567名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:53:30.86ID:JNGP3/2u0
>>564
オレからしたら、若者がどう思おうとどうでもいいのだが?w

なんでそんなに興奮してんのw

568名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:53:48.33ID:6fH5oTVm0
落雁は、おばちゃんにとってもおいしいとはいいがたい・・・

569名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:53:51.27ID:ZIci/IqF0
>>562
どうだろうな

「知らない」
ここにおいて、どう困るのかを説明してもらいたい

そこだけだと、よくわからないな

誰がどう困るの?
若者が?
若者は困らないよ?

570名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:56:04.10ID:kkfGd5ze0
偏食ボッチの狭い視野で語られても哀れさしか感じないわな。
実際和菓子市場は減るどころか伸びてるわけで。

571名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:56:17.13ID:lVX/1AFn0
>>565
東京在住でも、虎屋のういろうは知ってるだろ。

572名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:58:02.32ID:ZIci/IqF0
春華堂でいったら

ランチの後

チェリー
パレット
トリュフココ
バームクーヘン

最低でもゼリー

ここまでいけるが

いも羊羹
どら焼き
最中
みそまん
うなまん

このあたりが、かっこ悪いわ

573名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:58:24.56ID:JNGP3/2u0
>>569
この手の奴は間違いなく視野がが狭いので、和菓子を知らないだけで無くそもそも常識がわからないことが多いからヤバイ

574名無しさん@1周年2017/05/23(火) 14:58:47.85ID:lVX/1AFn0
>>569
育ちが知れる。
人柄が知れる。
教養が知れる。

575名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:00:51.15ID:pBAaBqnd0
>>95
バターが嫌い

576名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:02:06.78ID:8ggFjS030
最初のほうから読み直してみたけどやっぱり落雁はそもそも人気ないな
人気がないから認知する機会が減っているんだろう
市場原理として当然の結果だ

577名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:04:20.12ID:LRVEE5AG0
洋菓子好きだけど30歳あたりで和菓子も好きになった
コーヒーと羊羮とかどら焼きとか最高
洋菓子より少量で満足できるのもいい

578名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:07:37.31ID:VZZOpsEq0
伝統や文化が消えない程度になら
和菓子離れがまずいことはない
米離れが進んでいるのは
食の多様化と健康上の理由等からであって、
和菓子と同じようにシンプルで不味いのが理由ではないと思う
嫌いな人はそれでいいし、淘汰されるのも当然
だけど、三大栄養素云々や
シンプル=不味い という話は的外れだと思う

579名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:07:40.01ID:RIqJfMy80
知っているか?と聞かれれば ある と答えるが、食べたことあるか?と聞かれれば ??? ってなる人が多いんじゃない?

580名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:09:17.42ID:d/sw2ZxL0
干菓子は食べる機会が少ないな
茶道ではよく食べるね

581名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:13:45.52ID:ZIci/IqF0
>>574
なるほどな
ただ、それだと若者を説得はできないだろうね

>>576
まーそうだろうな
最後は真面目に答えておくか

>>1
和菓子離れ
それはたいして問題ではない

「和菓子」
こうなると、それは官僚や日本の戦略の問題な?
「和菓子に対しての」ってなるからね

1の企業でいけば、和菓子が離れたところでそれは関係ない
問題なのは、売上が伸びないこと
洋菓子も作ってる店なんだから

和菓子に離れたところで、洋菓子を買ってくれるのなら
そっちのどんどん伸ばしていけばいいだけ

官僚とそっちになるが、問題なのは「お菓子の市場」ここが
縮小してしまうところ
和菓子だけを扱ってるのなら、また違う話になるが
ここは洋菓子にも参入してることになるからね

お菓子の業界において、和菓子と洋菓子の分野ってことになるわな
商品展開において、本来なら、縦、横、奥
ここで立体的に考えられるところなのだが、そこにおいてって話か

だから、若者においては
洋菓子で食いつかせておいて、そっちに強くアプローチをかけて
伸ばせばいいってだけ

もしくは、和菓子のイメージすら変えないといけない
ここの手が打てないのであれば、それは洋菓子にいかせたらいいだけ

若者の和菓子離れを問題視してるのがそもそもアホ
年代が進んだ時にいくのが、和菓子ってすればいいだけなんだよね

若者にアプローチをかけるってよりは
若者において、それが年代が上に進んだ時に
まだ、そんなお菓子を食べてるんですか??からの展開で
年配になると、和菓子をたしなむものである

ここで打つのが正攻法ってところだろうね
離れた若者がいけないのではない
年代において上になった時に、食いついてくれたら問題ないのさ

和菓子って、日本においては
年代が上の層が好むからね

年代の上の層が離れたってなると問題視していいだろうが若者が離れたのを問題視するってあたりがおかしいかな
そりゃ離れるだろうからね
イメージが悪いから
イメージを改善させるしかないのだが、そうではないのなら
1の企業だし洋菓子が売れたら、その企業の売上は伸びるから何の問題もないんだよな

582名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:14:24.35ID:8CGPZHBn0
>>536
洋菓子にどれだけ砂糖を放り込むか、無知にもほどがあるわ

583名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:15:13.67ID:QIzw+pCW0
和菓子は茶道と関係あるから、単独で食べるとうまくない事が多いよ。落雁
何かも抹茶とならそれなりに行けるけど、単独で出されてもね。

584名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:15:30.26ID:IPMjPVCj0
落雁なんて不味くて食えないだろ
正月に使う鯛の落雁なんて使い終わったらポイだ

585名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:16:33.32ID:JNGP3/2u0
そもそも普段和菓子を食うやつでも、落雁を食ってるやつはさらに少ないだろうよ

586名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:21:04.45ID:3vRZ3KwwO
落雁好きだけどその辺には売ってないやん

587名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:23:30.74ID:LRVEE5AG0
>>582
自分で洋菓子作るけど本当にヤベェわバターも凄いし
パウンドなんてシンプルなぶん砂糖とバターの塊だし
シフォンは口当たり軽いけどサラダ油ドバーだしなあ

588名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:23:56.58ID:VZZOpsEq0
家で食べる機会が減っているのも原因だから
近隣の和菓子屋に協力してもらって月替わりで
本格的で季節に応じた小さい和菓子を給食に出すのもいいかもしれない

589名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:24:01.84ID:lVX/1AFn0
>>586
スーパーの和菓子コーナーで売ってるよ。

590名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:26:14.24ID:QIzw+pCW0
長野県小布施堂の栗落雁は美味だぞ。それこそ単独でもね。

591名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:28:12.88ID:Nh0M0qRa0
仏壇のお下がりで食べてたな落雁

592名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:29:25.22ID:lVX/1AFn0
>>590
これって、本当に栗を使ってるのか?
まさか赤エンドウじゃないよね?

593名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:34:01.92ID:/x6MKW7W0
求肥うまいよなあ
これだけの菓子欲しい

594名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:36:52.61ID:Ro7cVY1f0
和菓子、和服、日本家屋。
カネがかかりすぎるのよ。

595名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:37:35.31ID:jmryaAfR0
>>570
百貨店でも和菓子の催事は盛況だしなあ
そもそも和菓子=ダサいってのも一昔前の価値観で、
世間じゃ和スイーツだなんだと和菓子がそれなりに復権してるのが現状

596名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:37:52.08ID:VZZOpsEq0
>>590
確かに美味い
食べた上で嫌いなら仕方ないが、
上質な和菓子を食べたことがない人も増えているんだろうな
あと好みの変化
安い団子屋ができて人気だから買ったんだが、焼き団子が甘い
正確にはあれは団子ではなく砂糖入りの求肥なんだが
柔らかく固くならないから人気なんだと理解した
それを否定するわけではなく
餅自体の味より柔らかさが求められる時代になったのだと思った。

597名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:43:21.82ID:+W6uI04p0
雪見だいふくの求肥が凍ったり
固まったりしないのはなぜだろう?

598名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:47:07.43ID:OWZbyXCr0
実際にお茶席を経験したこともない奴らが茶道を語るのは滑稽
きわまりないwww

599名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:47:16.22ID:lVX/1AFn0
>>594
そうかな?
洋菓子でも、ちょっと有名な店のだと一つ400〜500円するぞ。
スーパー、コンビニのだと和菓子も洋菓子も似たように安いけど。

600名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:47:36.36ID:Pksz+L150
>>590
宣伝すんなよ

601名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:48:00.17ID:lVX/1AFn0
>>597
水飴が使われてるからじゃね?

602名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:49:40.84ID:4Pm/oirwO
>>587
俺はケークサレは自分で作るんだがパウンドケーキは作ったことない。
ただ作り方は全く同じなんだよね。

COOKPADで人気のレシピ調べてみたら、どれもバターは使ってない。
18pの型に小麦粉100g、卵二個に対して砂糖50〜80gだから、
少ないとはいわないけど、それくらいだとドバーって感じはない。ホントに作ってる?

603名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:49:41.97ID:VZZOpsEq0
>>597
砂糖には水分を保持する力があるから固くなり難いのと
更に求肥にデンプン質を加えることで柔らかさを維持しているんじゃないかな

604名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:51:00.03ID:lVX/1AFn0
>>600
あそこのは確かに美味いけど、栗は使われてないから。
赤えんどうだから。
思い出したわ。
美味かったので喜んでたら、原材料には赤えんどうと書かれてて、栗とは一言も書かれてなくてガッカリしたことを。

605名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:51:10.86ID:Pksz+L150
>>587
和菓子も十分砂糖ドバドバ使うだろ
てか、和菓子は洋菓子みたいに果物や乳製品でエッセンス加えないから
洋菓子以上に砂糖ドバドバ使うんだが?

606名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:53:27.07ID:RBDjUvh/0
菓子パンのコーナーに置いてあるみたらし団子とあとはあずきバーぐらいかな、自分で買う和菓子って

607名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:55:19.79ID:VZZOpsEq0
>>602
バウンドケーキにバターを使わない?
亜流なんじゃないのか?もしくはスポンジか?
砂糖、卵、薄力粉とバター、基本はこれらが同量だぞ

608名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:56:05.59ID:Pksz+L150
>>604
そうなのか
じゃあ栗名乗ったらダメじゃん
俺はそこの出してる落雁は見たことさえないけど

609名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:57:55.41ID:4Pm/oirwO
>>607
そのレシピは自分で考えたの?
もし職業でやってるにしても小麦粉100に砂糖100とか
それがプロ仕様なの?

610名無しさん@1周年2017/05/23(火) 15:58:46.22ID:lVX/1AFn0
>>605
ドバドバ使われてたところで一度に食べる量はしれてるだろ。
普通はな。
ケーキは一人でホールをガツガツ食ったりしないし、和菓子はポテチ食うみたいにいくつも食わないし。

611名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:00:09.03ID:lVX/1AFn0
>>608
ただね、風味がまさに栗なのよ。
やられたと思ったわ。

612名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:02:56.33ID:4Pm/oirwO
>>607
探したら20位くらいにそのレシピがあったわ。
だけどバターを使ってるのは少数派だし、
18p型に砂糖100g入れてる人ほとんどいないわ。

それがもしかしたらお店のレシピなのかもしれないが、
今のスタンダードじゃないようだね。

613名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:03:02.30ID:VZZOpsEq0
>>609
基本だよ
これだけでベーキングパウダー無しでも十分に膨らむ
小麦粉を減らしてアーモンドパウダーを使うとさっくりコクが出る
アレンジは様々だがこれは基本中の基本

614名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:04:14.82ID:lVX/1AFn0
>>608
長野県に行かないと売ってないかも。
俺も近所ではみた事がない。

615名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:06:13.86ID:4Pm/oirwO
>>613
じゃあ最初に見た本がそのやり方だったんだね。
でも今はそこまでコッテリしたパウンドケーキは奥様方は作ってないみたいだよ。

616名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:07:36.35ID:VZZOpsEq0
>>612
クックパッドのレシピを初めて見たが
基本の物は似たような配合だったぞ
「バウンドケーキ、プロ、基本」で検索してみろ
同量は基本中の基本だよ

617名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:08:59.89ID:VZZOpsEq0
>>615
大抵の「奥様」は揃えやすい材料でできるだけ安く
ヘルシーで美味しく

618名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:09:59.87ID:lVX/1AFn0
>>617
「旦那さま」とは逆方向だな。

619名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:10:54.30ID:hACZ0pff0
おはぎ
きんつば
ういろう
これは知っているが

求肥と落雁は聞いたことすらなかった
不明を恥じます

620名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:11:03.75ID:VZZOpsEq0
途中送信失礼
>>615
多くの「奥様」は揃えやすい材料でできるだけ安く
ヘルシーで美味しく簡単に作れるようアレンジするからだろう
それはそれで問題ないしむしろ素晴らしいことだよ
俺が言ったのはあくまで基本な
初めて見た本ではなく、プロが作る基本の話だ

621名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:11:14.17ID:K6RK5ggX0
き・・・求肥

622名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:11:23.75ID:OUeATrB+0
抹茶スイーツは好きだが落雁は食べる気しないな

623名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:11:37.74ID:2a3PSduj0
落雁は分かるがおはぎ知らないってどんな生き方してきたんだよ

624名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:13:26.07ID:lVX/1AFn0
>>619
求肥は雪見大福として、知らぬ間に目にして食べてるよ。

625名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:14:45.43ID:4Pm/oirwO
>>617
有料会員になると
人気順のレシピが見られるんだが、
確かに本格的にコッテリ作るのはそのレシピかもしれないが、
とにかく人気はないな。バター使わないレシピがほとんど。

ただお店で出してるのはそのレシピなんだろうと納得した。

18pで100gとしたら
だいたい1切れ20gで大さじ1+小さじ1だが、
同じ大きさの落雁と比べて、どっちが砂糖多いかね?
キンツバでもいいけど。
そっちの知識はないの?

626名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:14:47.62ID:jmryaAfR0
クックパッドによって、パウンドケーキの「パウンド」の存在意義が失われつつある現代社会

627名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:15:44.51
おはぎ知らないレベルだと柏餅とか笹団子とかも知らないんだろうなw

628名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:15:50.75ID:lVX/1AFn0
そういえば、落雁は今回のエロマンガ先生で、山田エルフが食ってたな。

629名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:16:09.45ID:laLZr6qY0
>>602
パウンドケーキって小麦粉、砂糖、バターをそれぞれ1パウンドづつ使うからパウンドケーキって言うんでしょ。
この配合で作ると確かに美味しいけど、二切れ目ぐらいから胸焼けするんだよな〜。

630名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:17:21.03ID:4Pm/oirwO
>>629
なるほど
俺も作ってる時点で捨てたくなるわ
そのレシピだったら

631名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:22:34.72ID:lVX/1AFn0
>>629
俺たちは日本人だからな。
そんなに食えんよね。
欧米人は糖質と油脂をすげえ食うからな。

632名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:23:46.74ID:IffC9y4y0
たいしてうまくもないし割高だからね。
登山や旅行好きの上級国民の食い物だよな。
生活に手一杯でそんな余裕ないよ。

633名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:24:16.56ID:DA56fcty0
離れ?いやそもそも食ってねえしな
老人はポテチなんてそんな食わんやろって

634名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:25:42.21ID:JNGP3/2u0
>>615
ちなみにオレが砂糖がどうこうで話したのは、その人と同じ「基本の作り方」をベースに言ってたからだからな
こんなの有名な話なのに、日本仕様の作り方で話されてたんじゃそりゃ話かみ合わないわ

635名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:29:24.72ID:IffC9y4y0
小布施の栗菓子屋も文化人気取りだから嫌い。
ぼったくりだし。

636名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:29:58.21ID:4vK6v9480
市内でも有名な店の柏餅と桜餅を貰って食べたが甘すぎた。
洋菓子店のほうが甘さを抑えて作っているのでそっちの和菓子が好き。

637名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:30:16.41ID:VZZOpsEq0
>>625
砂糖だけならそりゃきんつばの方が多いだろうね
ただ砂糖でコーティングした菓子だから
甘く煮た果物を砂糖でコーティングした
ソフトドラジェと比べるのが適当でこれなら同等だろう
砂糖だけなら製法や店によっても違うが似たり寄ったりの使用量だよ

638名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:30:37.34ID:4Pm/oirwO
>>634
パウンドケーキは間違っていた。申し訳ない。
まぁ一切れ20gくらいの砂糖が入ってるとして、
もう一方の和菓子、
キンツバがいいと思うんだけど、
最近の甘さ控えめのじゃなくて当初の伝統的なのはどれくらい砂糖使ってるの?

639名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:31:36.21ID:4Pm/oirwO
>>637
パウンドケーキと比べるなら何が妥当なの?

菓子職人なの?

640名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:32:28.00ID:NvLmI/Xd0
仏壇にあるのと
雪見だいふくの皮

641名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:33:14.84ID:JNGP3/2u0
>>638
オレはそもそもキンツバお話はしてないぞ
キンツバのほうがヘルシーなどとも思ってないし
洋菓子だって砂糖ヤバイでしょという話がしたかっただけ
お菓子って健康を考えて食べるものだと思ってないし

642名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:35:25.61ID:RBDjUvh/0
小さい豆を溶けた砂糖みたいなので固めたお菓子ってなんていうの?

643名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:35:26.50ID:Ek1YNv160
 京都南 城南宮前のオセキ餅大好き

644名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:35:56.42ID:4Pm/oirwO
プロだと言い合いしても仕方ないもんね。

ただ洋菓子も砂糖いっぱい使ってる、
それをあまり感じさせないだけで。
特に店で売ってるのは砂糖どっぷり。

和菓子は最近は甘さ控えめになってるから、
平均したら今の和菓子の方が少ないのかもしれないが、
とにかく伝統的なのは砂糖とあんこを感じるのが多いから、
砂糖的な甘さが苦手な人には馴染めないね。
砂糖がもっと多い洋菓子の方が、誤魔化されて食えちゃうねってことね。
以上

645名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:36:02.18ID:XJIJWjiy0
たまに妙に食べたくなる

646名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:36:04.21ID:lVX/1AFn0
>>641
そもそも嗜好品というか贅沢品だよな。

647名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:37:16.24ID:/NE5Oc0Y0
俺はみたらし団子が大好きだよ〜〜〜〜どこの観光地に行っても食うなw

648名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:38:01.04ID:4Pm/oirwO
>>641
いや〜なんか伝統的な和菓子でカタマリって
キンツバしか思い付かなくて…

羊羮は中国の香りがするし

649名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:39:13.18ID:Pksz+L150
>>610
食う奴は食うけどな
お前の物差しで和菓子を食べる平均値を語るなよ

650名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:39:44.02ID:4Pm/oirwO
パウンドケーキが出て来たので
ケーキのように切って食べるもので、かつ日本らしい、
羊羮かキンツバだったんだがキンツバになりました。

651名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:43:55.78ID:Pksz+L150
>>16
洋菓子との融合があるからそんな画像で和菓子そのものは語れんよ
それにそんな着色料たっぷりのアメリカの菓子みたいな色の和菓子はここ数十年の最近だから
昔の日本の和菓子はそんなカラフルじゃない
そもそも、いくらカラフルに仕上げても味はただ甘いだけの質素なものだしな

652名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:46:34.02ID:Pksz+L150
>>641
洋菓子も砂糖ドップリ不健康、和菓子も砂糖ドップリ不健康
それでどっち選ぶって言ったら、俺は味わい豊かで香りも奥深い洋菓子を選ぶけどな

653名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:46:55.93ID:Z6CctUWO0
若者に限らずジジババも結構離れてるから
あんまし売り場に置かれなくなってるって話じゃないんかね
日本三銘菓とかも物産展で頻繁に並ぶ訳じゃないし

654名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:48:14.41ID:VZZOpsEq0
>>639
プロではないよ
和でも洋でも美味い菓子が好きなだけ
バウンドケーキと比べるなら何だろう?
日持ちするという意味では羊羹か?

羊羹と比べるなら、同じ100グラムで換算すると砂糖の量は
羊羹の方が1,5倍くらい使うのではないかな?
ただし、100グラム当たりのカロリーは約半分というところか
どちらがよりヘルシーなのかではなく
嗜好品だから好きな方を適度に食べればいいだけだと思う

655名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:49:02.79ID:JNGP3/2u0
>>652
いや、好きなの食えばいいじゃん
オレにはなんの関係もない

656名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:50:17.88ID:Pksz+L150
>>647
ハッキリ言って、和菓子で美味しいものは餅系だけ
みたらし団子、桜餅、柏餅、大福、わらび餅、葛餅
それ以外の和菓子はマズくてクソ
甘いせんべいとか落雁とか甘納豆とか寒天類とか何が美味しいのかわからない

657名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:50:23.86ID:QrZGwJws0
和菓子大好きだけどこってりのケーキ食べたいな。
どこのが美味しいかな?

658名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:50:27.46ID:uD5WLIxw0
つぶ餡の薄皮まんじゅうが好きだけど
外はあんまり…

659名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:53:05.61ID:Pksz+L150
>>655
じゃあ俺も他人の意見なんてどうでもいいから
いちいち若者の和菓子離れとか言って問題視しないでくれ

660名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:53:18.87ID:4Pm/oirwO
>>654
羊羮ってそこまで甘さを感じないんだけど、
(ちなみにキンツバはホントに甘くてダメ)
それでも基本のパウンドケーキより多いのね…

でも基本のパウンドケーキのバター100gも気持ち悪いからイーブンです。

和菓子はどら焼、柏餅、温泉饅頭、カステラなら食べられます。
機会があったらお茶と一緒に美味しく食べたいと思います。

ありがとうございました。

661名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:54:23.42ID:JNGP3/2u0
>>656
お前の好みの話はたぶん誰も興味ないよ

662名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:54:39.06ID:RaXkoOh+0
和菓子どころかキャベツ太郎とかクッピーラムネすら知らんだろ。

663名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:55:14.22ID:JNGP3/2u0
>>659
全体の話をしてるのにいきなり自分語り始めるからだよ
そんなん誰もしらんわ

664名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:57:20.44ID:Pksz+L150
>>661
そのまま返すわ
栄養価がどうとか砂糖とバターがどうとか必死に書き込みまくってるようだが
お前のクソみたいな考え方なんて誰も興味ない
こんなとこで必死こいておらずにお前は引きこもって和菓子ばっか食っておけばいい話だ

665名無しさん@1周年2017/05/23(火) 16:59:34.66ID:GwuVjvoh0
煎餅や饅頭、どら焼きはともかくとして、和菓子はお土産のイメージだなぁ

666 ◆twoBORDTvw 2017/05/23(火) 16:59:40.02ID:1m0zXf0t0
マウンティング合戦は正直面白くないので、個人的には自重してほしい。
折角和菓子のスレ楽しんでるんだけど。ただまぁ、煽ったりマウンティングしたりが
そこまで楽しいってなら止めようがないんかな。

667名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:00:42.36ID:Pksz+L150
>>663
全体のことしか話してはいけないとかお前のクソみたいなマイルールの強要はいい
元々、インターネットの掲示板なんて自分の趣味趣向を書き込んで他人にぶつけるような所だ
そもそも、栄養価がどうとか砂糖とバターhがどうとかお前がさっき書いてたこともただのお前の個人的な感想じゃん
何が全体の話だよw

668名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:01:58.42ID:VZZOpsEq0
>>660
最近のは砂糖控えめだったり、和菓子は使う砂糖によっても
甘さの感じ方が違うから、それほど甘くないものもある
小さくて質のいい羊羹、買いやすいという意味では
虎屋の小型羊羹は300円くらで一個でも買えるから気が向いたら是非
でも嗜好品だから無理して慣れる必要はないなw

669名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:02:30.00ID:JNGP3/2u0
>>664
うまいかまずいかの話をすることに意味があるのか?
ほんと、勝手に好きなの食ってくれよ

670名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:03:09.69ID:/x6MKW7W0
雪いちご娘みたいな求肥スイーツ他に何か教えてくれ
https://www.yamazakipan.co.jp/product/04/yukiichigomusume.html

671名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:03:13.93ID:Pksz+L150
>>666
その書き込み自体がすでに煽ってるんだが

672名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:06:49.95ID:Pksz+L150
>>669
だったらレスせずに黙ってろ
「バウンドケーキは材料のほとんどが砂糖」
「卵入ってるからバランスが良いと言ってる奴はキチガイ」
とかお前の個人的な好みの話はどうでもいいから
他人に言う前にまず自分のクソみたいな好みの話をやめるべきだ

541 名前:名無しさん@1周年 [sage] :2017/05/23(火) 14:26:36.77 ID:JNGP3/2u0
>>540
パウンドケーキなんか材料のほとんどが砂糖じゃん
あれに卵が入ってるからバランスが良い!なんて言ってる奴がいたらキチガイだわ

673名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:09:26.75ID:Pksz+L150
「お前の好みの話など他人は興味ない」とか言いつつ
自分の好みの話はひたすら書き込み続けるID:JNGP3/2u0であった

ただ煽って喜びたいだけならVIPやツイッターでやってくませんかね

674名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:09:59.60ID:VZZOpsEq0

675名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:14:24.43ID:VZZOpsEq0
>>672
横だけど、嗜好品の話なのに
三大栄養素や卵が入っているからバランス云々的な話は
確かに的外れだと思うよ
キチガイは言い過ぎかもしれないがね

676名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:18:31.31ID:8OkZ8f2h0
>>656
同意だな。

677名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:19:18.74ID:Pksz+L150
個人的な好みの話するなと言いつつ・・・
バウンドケーキなんて砂糖いっぱいでー!
バター入れない和菓子の方がマシでー!
とひたすら「個人的な好みの話」を書き続けるド間抜け ID:JNGP3/2u0であった
こっちこそお前の好みなんて興味ねぇわwww

655 名前:名無しさん@1周年 [sage] :2017/05/23(火) 16:49:02.79 ID:JNGP3/2u0
>>652
いや、好きなの食えばいいじゃん
オレにはなんの関係もない

661 名前:名無しさん@1周年 [sage] :2017/05/23(火) 16:54:23.42 ID:JNGP3/2u0
>>656
お前の好みの話はたぶん誰も興味ないよ

663 名前:名無しさん@1周年 [sage] :2017/05/23(火) 16:55:14.22 ID:JNGP3/2u0
>>659
全体の話をしてるのにいきなり自分語り始めるからだよ
そんなん誰もしらんわ

669 名前:名無しさん@1周年 [sage] :2017/05/23(火) 17:02:30.00 ID:JNGP3/2u0
>>664
うまいかまずいかの話をすることに意味があるのか?
ほんと、勝手に好きなの食ってくれよ

678名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:21:00.37ID:Pksz+L150
>>675
うんだから、そういう個人的な好みの話はやめろっていう話
他人に個人的な好みの話をするなと注意するのであればな?
おわかりか?

679名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:23:22.41ID:Pksz+L150
他人の好みの話には注意するが自分は個人的な好みの話を書き続けてた ID:JNGP3/2u0は結局逃げたんだな

煽って来ておいて煽り返したら逃亡か?
今後、くだらん煽りはvipのほうでやっておけよ

680名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:24:24.30ID:VZZOpsEq0
和菓子といっても煎餅やおかきは甘くないのが大半
良質な米を使ったおかきは美味しいけど
これも食べ過ぎると太るんだよな
これからの季節は豆かんも良いな、カロリーも少ないしさっぱりしてる

681名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:25:44.36ID:ZXA8X96b0
和菓子買って来ちゃったw

682名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:26:12.44ID:TLKYgfhg0
黒いあんこを色の付いたあんこで包んでるようなやつはいらない

683名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:26:39.53ID:5BVpmPpV0
求肥美味いよね

684名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:27:18.54ID:AT7sOdfV0
落雁は美味いと思わないが求肥とあんこの組み合わせは鉄板

685名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:27:29.90ID:/x6MKW7W0
おはぎの内部のあんこを抜き去ったモチ米だけのおはぎが喰いたい
中のあんこ甘すぎやねん

686名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:29:06.39ID:5BVpmPpV0
>>656
餅系じゃないけど御目出糖美味いよ
和菓子で一番好き

687名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:32:12.19ID:5BVpmPpV0
萬念堂 御目出糖
http://www.mannendou.co.jp/index/omedetou.html
お勧め

688名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:32:25.83ID:LU0bWs550

689名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:35:08.90ID:QrZGwJws0
>>688
怖くて開けない〜
ごめんね〜
ねらーの初心者です。

690名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:35:11.42ID:TJX995ir0
京都の金平糖と金沢の落雁はスーパーで売ってる物よりもおいしいと思う

691名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:35:25.91ID:jmryaAfR0
材料の分量や栄養素のバランスの話が味の好みの話になる不思議

つうか名称を知らないのは洋菓子の正式名称を知らないのと同じくで、
総じての和菓子離れなんていうほど実際は離れておらず、
ケーキ類は食うけどマジパンは食わない名称を知らない程度の話な気がするんだが

692名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:36:07.68ID:Ro7cVY1f0
お前らの顔

【食】若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち ★7 [無断転載禁止]©2ch.net	YouTube動画>2本 ->画像>29枚

693名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:36:26.53ID:cYWlxWLr0
菓子に栄養バランスなど求めるなよw
美味しければよろしい

694名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:36:56.12ID:VZZOpsEq0
>>686
何とも言えずしっとりして美味いな
存在を忘れてたわ、サンクス

695名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:37:52.33ID:yUcLttSL0
きゅう、求肥?
園芸用語でしょ?

696名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:39:40.74ID:XBETH3xr0
求肥は美味しい
落雁は飾り

697名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:40:41.13ID:YLM4Sct70
花園饅頭の栗きんつばが好き

698名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:42:51.35ID:kkfGd5ze0
>>666
そもそも>>1が若者に対してのマウンティングだしな。
戦後すぐに子供に聞いても知らない割合多かっただろうし、
それどころか江戸時代や平安時代のガキンチョに聞いても全然知らないだろうw

699名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:44:39.78ID:Pksz+L150
>>698
本当だわ
若者の◯◯離れっていい加減しつこいと思う

700名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:44:39.78ID:3TuFbQFa0
>>602
作ったことないのに偉そうに言ってるんだw

701名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:44:49.13ID:VZZOpsEq0
>>695
それ堆肥、じゃなくてにきびが伝染して増えていくやつ、ってこれとびひ
これでいいか?w

702名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:48:35.28ID:nv03/1JJ0
>>695
ぎゅうひ。
雪見だいふくの餅と思ってる部分が求肥な。
みんな知らないだけで食べたことあるんだよ。

703名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:49:26.79ID:8ihxNFkA0
雪見だいふくを食ったことないからわからんなぁ。普通の大福のは違うのか?あといちご大福も食ったことないわ

704名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:51:05.27ID:3TuFbQFa0
>>616
元々は、粉も砂糖もバターも卵も1ポンドずつだからこそ
「パウンド」ケーキなんだよなw

705名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:52:35.96ID:X062O77Y0
若い子って抹茶味のケーキを和菓子と思ってそう

706名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:55:08.80ID:KR+TB06O0
老害ガーなんて記事にすると、抗議の電話掛かってるからな
当たり障りのない若者にしておくわけ

若者がガンガン抗議の電話したら、速攻で変わるわ

707名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:56:07.82ID:TJX995ir0
>>703
あんこの代わりにバニラアイスが入ってるのが雪見だいふく
アイスが好きならうまいと思うよ
イチゴ大福はしつこくて甘いあんこがイチゴの酸っぱさでいい感じに中和
甘い大福に渋いお茶と決めてる人は好まないと思うが

708名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:56:23.95ID:nv03/1JJ0
>>703
若鮎の餅と思ってる部分。
大福も、餅のと求肥のとある。

餅は餅米からで、求肥は白玉粉に砂糖や水飴を混ぜて作られたもの。
白玉粉は餅米から作られるから、餅菓子だな。

709名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:56:30.95ID:BEldStG60
柏の木を見ると柏餅が食べたくなる。

710名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:57:35.85ID:Ch9oS5kU0
胡桃のはいったぎゅうひは格別にうまい。
川通餅とかあれ系だよね。

てか、ぎゅうひって変換しても出てこん(^_^;)

711名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:57:42.21ID:jPtd6t3O0
もろこし大好き

712名無しさん@1周年2017/05/23(火) 17:58:54.11ID:P4kL812e0
同じ値段なら洋菓子のほうがうまい。

713名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:02:10.24ID:nj7Vvp4x0
舟和のあんこ玉はおいしい
子供の頃は近所の駄菓子屋でも買えた
色物じゃなく、黒いのがいい
舟和本店だとバラで買える

714名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:03:57.59ID:kajYa6L/0
渋い日本茶と和菓子
最高やんけ

715名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:04:44.50ID:ihQDUgVu0
_
滋賀.すげぇえええええ      完全に大阪超えキタぁあーーーー

【現代的新しい価値・文化の創造】
 1.ゆるキャラ(ひこにゃん)
 2.イナズマロックフェス (西日本最大)
 3.オペラ
 4.ビワイチ(自転車 琵琶湖一周)、ウォータースポーツ(フライボード・パドル・カヌー)
 5.ラッピング(路面)電車

【著名な観光地】
 1.比叡山延暦寺、三井寺、石山寺、坂本・日吉大社、近江神宮、おごと温泉、びわ湖バレイ
 2.彦根城、安土城
 3.長浜黒壁、竹生島、多賀大社、メタセコイヤ並木、湖東三山・鶏足寺・永源寺(紅葉名所)
 4.八幡堀、近江商人屋敷、水郷、ヴォーリズ建築(旧豊郷小 他多数)
 5.信楽焼、琵琶湖博物館、佐川美術館、MIHOミュージアム、甲賀流忍者

【美味名物・食文化】
 1.近江牛、鴨料理
 2.鮎、ビワマス、ホンモロコ佃煮、ふな寿司
 3.焼き鯖そうめん、近江ちゃんぽん、比叡そば、伊吹そば、来来亭
 4.近江米、近江野菜、朝宮茶、近江の地酒
 5.叶匠壽庵(和菓子)、クラブハリエ(バームクーヘン)


大阪 → たこ焼き(笑)串カツ(笑)ハルカス(笑)偽大阪城(笑)道頓堀(笑)橋下劇場(笑)

.

716名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:05:48.99ID:Ch9oS5kU0
>>715
だまれ、ゲジゲジナンバー

717名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:07:57.64ID:Yo2CzaaA0
>>2
そういう書き方するとイメージ悪いな
好き嫌いは別れるが俺は好きだよ
甘さもイメージほどじゃないし

718名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:09:51.53ID:g312Ip6d0
不味いもんなんで有り難がって食うのか?
クッキーやケーキに優る要素がまったくない

719名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:10:59.99ID:EMNbMX4z0
だってどれも同じ味じゃん
よく甘くて花の形したやつなんか特に

720名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:11:25.15ID:Yo2CzaaA0
>>718
お値段以外は優ってるよ
値段の割に小さくなってしまうからな

721名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:11:59.99ID:xEtr72Jv0
20位前にコンビニでバイトしてる時に
商品の和菓子にぎゅうひ入りと書いてあったが当時はなんの事か解らず
バイト仲間なんかにも聞いたが誰も知らなかったな

722名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:12:42.77ID:cyVMxbeF0
すべては和菓子の基材である小豆の食感と香りが悪いから
下品な甘さと合わさるとゲロマズになるのです

723名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:13:14.93ID:QLfdjlCp0
パティシエになりたい、って子供はいるけど和菓子職人になりたいって子供はいないしね
和菓子の世界に夢を感じないんだろうな

724名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:14:37.55ID:Yo2CzaaA0
>>722
スーパーの和菓子しか買ったことないのかな?

725名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:15:03.83ID:tqGp0GDNO
落雁なんてただの飾り
ぎゅうひは旨い
餅飴とか名前変えれば分かりやすいのに

726名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:15:26.48ID:04p1urGh0
デブしか、有難らないわ。
俺が子供だった頃、おやつは、きゅうり、トマト、スイカ、トウモロコシのいずれかだた。
秋には柿。

砂糖使っている菓子を食っている奴が太って、糖質制限()なんてやっているw
あほらしい。デブからはデブ税をとれ!!!!

727名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:16:13.24ID:Ch9oS5kU0
>>723
京都市では、年に一度、着物を着て、和体験をするという、中高生向けのことやってるよ。
うちは、昨年は和菓子作り体験、今年は生け花をしたよ。
自治体によってはがんばってるよ。
ねりきり、なんて覚えてきたのびっくりしたもん。
いまでは、袴も自分で着れたりしとる。

728名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:16:18.56ID:GwuVjvoh0
>>689
デメルのザッハトルテの画像みたいだよ

729名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:17:27.00ID:PvWIcN4T0
イチゴのショートケーキって明治日本産って聞いたぞ。
和菓子だろ俺食ってるの。

730名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:17:45.83ID:/723YR/t0
若者は和菓子買う金が無いんだよいい加減に気付け

731名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:20:35.76ID:MEEwOvI50
落雁は豚の角煮作った時に最後に入れる以外は使わんわ。
あれは今や、お菓子として食べるのが主目的の和菓子じゃないだろ?

求肥が和菓子材料の代表だって?
そう思ってるのはロッテだけだと思うよ。

732名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:21:42.14ID:kajYa6L/0
和菓子は繊細だからね
こってり好きな若者には向かないのかね

733名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:21:55.91ID:QLfdjlCp0
>>724
洋菓子はスーパーのでもそこそこ美味しいけど、スーパーで売ってる和菓子は余り美味しくないね

734名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:22:51.13ID:cyVMxbeF0
庶民に寄り添い創意工夫を続ける煎餅は庶民に愛され生き残るだろうね
伝統に胡座をかいた小豆勢はこのまま世代継承されず滅ぶだろう
庶民は何も困りませんので

735名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:25:15.38ID:hP9/S3t60
落雁(らくがん)
【食】若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち ★7 [無断転載禁止]©2ch.net	YouTube動画>2本 ->画像>29枚
求肥 ぎゅうひ
【食】若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち ★7 [無断転載禁止]©2ch.net	YouTube動画>2本 ->画像>29枚

名前はしらんかったが、らくがんは葬式で貰ったときくらいしか食わんだろw
求肥は土産で最近食った
名前を知らんだけで、大福とかで結構食ってるだろw

736名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:26:57.07ID:kkfGd5ze0
別に和菓子市場は縮小してねぇって何度言ったらw

737名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:27:56.76ID:H9fJ3Mya0
和菓子は皮はまじで有能、てか和洋折衷系美味いし折り合いつけてやっていけよ

738名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:28:06.79ID:VZZOpsEq0
最近は和洋菓子が増えた
生どらやクリーム大福、ロールケーキに小豆や餡が入ったもの
銘菓でも萩の月、ままどおる、エキソンパイ、通りもんなどと多々ある
和菓子か洋菓子ではなく間に和洋菓子というジャンルを
そろそろ加えてもいいと思う

739名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:28:40.38ID:QrZGwJws0
>>728
教えてくれてありがとう。
デメルとは初めて聞きました。
すごい美味しそうでした。
少し高いけど機会があったら食べてみようと思います。
本当にありがとう。

740名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:30:45.99ID:/wao9xKD0
>>624
名前は知らんけど大半は食べてるよな>求肥
ボンタンアメも求肥に水あめ足した求肥飴か

あときんつばの認知にドラえもんが果たした役割は大きいw
【食】若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち ★7 [無断転載禁止]©2ch.net	YouTube動画>2本 ->画像>29枚

741名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:31:54.82ID:/wao9xKD0
>>740
>求肥に水あめ足した
あこれ違うな、餅に水飴足したのが求肥だ

742名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:34:00.02ID:fQpXHT540
求肥といえば今の季節は若鮎がうまい

743名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:34:46.12ID:RBDjUvh/0
だれか>>642おしえてくさだい

744名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:36:05.24ID:kkfGd5ze0
むしろ急に落雁好きの若者が増える方が怖いわw

745名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:38:02.00ID:5xM+ruQz0
求肥って初めて聞いたな

落雁はよくアニメに出るから知ってる
【食】若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち ★7 [無断転載禁止]©2ch.net	YouTube動画>2本 ->画像>29枚

746名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:39:52.42ID:GwuVjvoh0
ボンタンアメに兵六餅よく食った覚えがあるけど、鹿児島の会社だったのかw
イチゴ大福だの、白玉ぜんざいだの食ってれば牛皮食ってるようなもんだな

747名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:39:55.57ID:msjgrEsh0
>和菓子離れ
都市部の核家族だと仏壇の無い家が多いからだろうね
仏壇があればお供えに和菓子というのは自然だしお下がりを頂くから食べ慣れるもの
そういうのが無ければ普段の生活で食べる機会の多い洋菓子を好むようになるんじゃないかな

748名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:41:44.98ID:Yo2CzaaA0
>>742
ワサビ風味の若鮎うまかったなぁ

749名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:41:49.77ID:VZZOpsEq0
>>743
ドラジェ、シュガービーンズ、落花糖、岩納豆等
色々あるからわからん、画だけでも提示してくれると助かる。

750名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:43:12.52ID:GwuVjvoh0
>>743
甘納豆?五色豆?

751名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:43:28.32ID:jmryaAfR0
>>743
板状のやつなら豆板ではないかと

752名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:48:36.26ID:YB5I8NJg0
>>642
豆かどうか判らんが雷おこしとか岩おこしってのが有るんだがそれじゃないよな?

753名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:49:12.14ID:Yo2CzaaA0
>>752
あれは豆じゃない

754名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:50:15.24ID:YB5I8NJg0
>>753
知ってる
でも見た目だけで言うならアイツの言うマメってのに合ってるでしょ?
何しろちいさいマメを砂糖で固めたみたいなって特徴しか言ってないんだから実際に豆かどうかすら判らん

755名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:52:50.86ID:VZZOpsEq0
東北の方にふうき豆っていうのもあったな

756名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:52:50.97ID:pFUnRIQq0
名前がアレだけど、熊本の朝鮮飴が最高に美味い
これは和菓子って言っていいよね
また食べたいけど、なかなか出張のチャンスが来ない

757名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:53:38.83ID:KW2ik4HG0
アイスクリンも和菓子の部類か

758名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:56:31.41ID:jmryaAfR0
>>743
あと板状でなくて長方形に豆を固めたのなら大納言清澄とか?
店で名前が違ったりするけど、基本的に表面は砂糖で固めてあるな

759 ◆twoBORDTvw 2017/05/23(火) 18:57:33.24ID:1m0zXf0t0
ふうき豆は旨すぎたな。

760名無しさん@1周年2017/05/23(火) 18:58:02.48ID:cyVMxbeF0
買い支えてる老人が逝ったら終いやね
【食】若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち ★7 [無断転載禁止]©2ch.net	YouTube動画>2本 ->画像>29枚
【食】若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち ★7 [無断転載禁止]©2ch.net	YouTube動画>2本 ->画像>29枚

761名無しさん@1周年2017/05/23(火) 19:00:30.86ID:aeC/Z3za0
落雁はともかく、求肥を知らないのは日本人としてヤバイ
和菓子だけじゃなく、幅広く使われている大人気食品だろ

762名無しさん@1周年2017/05/23(火) 19:04:10.24ID:CTxq+jKG0
>>1
改革だ!!!!
もう汚職賄賂利権やりたい放題の【自民党】には日本は任せられない!!!

いまこそ!小池新党が日本国民に必要だ!!!
この国を正しい日本に変えよう!!!
日本の夜明けだ!!!

小池百合子を総理大臣にしよう!!!
生意気で反省もしない自民党議員を奈落の底に突き落とし、2度と自民党が政権を取ることが無い、素晴らしい日本を造り上げよう!!!

俺達の時代だ!!!!!

年寄りに任せていては日本はダメになってしまう!!!

いまこそ小池新党に正しく強い日本を築いてもらおう!!!

763名無しさん@1周年2017/05/23(火) 19:05:40.47ID:3TuFbQFa0
>>756
朝鮮飴は
加藤清正公の朝鮮出兵時の兵糧にちなんでるので
アレじゃない、というよりむしろ由緒正しい名前だと思う

764名無しさん@1周年2017/05/23(火) 19:11:02.01ID:VZZOpsEq0
>>743
和菓子のスレだからもしかして単純に鹿の子のことか?

765名無しさん@1周年2017/05/23(火) 19:12:09.04ID:kkfGd5ze0
>>760
知ってた?
若者って歳取ると老人になるんだって!

766名無しさん@1周年2017/05/23(火) 19:13:29.95ID:/wao9xKD0
>>734
何で戦いが始まってんだよwww

767名無しさん@1周年2017/05/23(火) 19:16:59.24ID:YB5I8NJg0
20XX年あんこ勢は煎餅勢の苛烈なる侵攻を前に滅亡の瀬戸際にあった
それを憂いた憂国の志士達が集い今立ち上がる

2017年夏 あんこ大戦 始まります

768名無しさん@1周年2017/05/23(火) 19:22:29.75ID:9DLM4B670
>>760減ってきてるな。

769名無しさん@1周年2017/05/23(火) 19:22:52.11ID:wlPFHzuY0
茹で小豆おいしい

770名無しさん@1周年2017/05/23(火) 19:27:17.45ID:ZjF6HSoT0
単純に和菓子を食うシチュエーションが無くなったからなぁ

771名無しさん@1周年2017/05/23(火) 19:29:24.51ID:MEEwOvI50
>>764
甘納豆かもしれん。

772名無しさん@1周年2017/05/23(火) 19:32:49.49ID:Yu/TBBuo0
>>22
外郎と下郎の区別がつかない奴がいるかもしれないw

773名無しさん@1周年2017/05/23(火) 19:33:26.05ID:VZZOpsEq0
>>771

774名無しさん@1周年2017/05/23(火) 19:38:41.78ID:y22IHDCn0
>>767
こしあんか粒あんかで内ゲバ

775名無しさん@1周年2017/05/23(火) 19:43:41.30ID:Ndf3TsMJO
>>642
溶けた砂糖の下りがよくわかんないけど
丸くてテラテラしてんのが、鹿の子
曇った感じに四角く纏まってるのが、キンツバ。

どっちも溶けた砂糖でコーティングしてないけど
これらかな?

776名無しさん@1周年2017/05/23(火) 19:47:27.25ID:Yo2CzaaA0
>>775
うーん
きんつばはキューブ状のあんこだなぁ

777名無しさん@1周年2017/05/23(火) 19:49:10.78ID:8fI2eQng0
ここはぜひとも>>642にこれまで出てきたお菓子の名前全てググってもらって
正解があれば教えてもらいたいところ
純粋に気になるじゃないか!

778名無しさん@1周年2017/05/23(火) 20:03:12.17ID:GQUKLYzq0
甘いものあんまり食べないけど、抹茶と落雁の組み合わせは神だわ

779名無しさん@1周年2017/05/23(火) 20:13:12.39ID:RBDjUvh/0
いろいろありがとう絵を描こうと思ったけどくじけててた
どうも「おこし」らしい

780名無しさん@1周年2017/05/23(火) 20:14:49.85ID:cyVMxbeF0
小豆が戦犯なんですよね、結局
【食】若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち ★7 [無断転載禁止]©2ch.net	YouTube動画>2本 ->画像>29枚
【食】若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち ★7 [無断転載禁止]©2ch.net	YouTube動画>2本 ->画像>29枚
http://www.mame.or.jp/databook/pdf/kokunai_zenkoku01.pdf

781名無しさん@1周年2017/05/23(火) 20:32:54.54ID:8fI2eQng0
>>779
想像の斜め上だった
ズコー

782名無しさん@1周年2017/05/23(火) 20:35:10.21ID:5j79t/Vx0
落雁てはくせんこの事だよな?

783名無しさん@1周年2017/05/23(火) 20:38:55.31ID:tE4c8KdP0
和菓子はわくわくしないよね
結局餅かあんこだし
洋菓子のような豊かな芳香や幅広い味わいがない
ただただ甘いだけ

784名無しさん@1周年2017/05/23(火) 20:40:52.73ID:tE4c8KdP0
海外ではジャパニーズクラッカー(煎餅)といったら激マズ謎菓子の代名詞だし

785名無しさん@1周年2017/05/23(火) 20:42:32.49ID:MEEwOvI50
>>779
豆のおこしはかなりレアな気がする。
栗もあるくらいだからあるんだろうけど、ほとんどは米系だよね。
ちょっと興味あるわ。

786名無しさん@1周年2017/05/23(火) 20:44:31.36ID:Yb4FRrxl0
和菓子離れと言うか、常識がないだけだよw
茶道を嗜まない

787名無しさん@1周年2017/05/23(火) 20:45:12.58ID:GwuVjvoh0
>>754
お前すごいな。正解だw

788名無しさん@1周年2017/05/23(火) 20:47:26.18ID:/wao9xKD0
>>767
www

>>779
豆じゃなかったw

789名無しさん@1周年2017/05/23(火) 20:48:04.80ID:MEEwOvI50
>>784
フィンランド人にハッピーターン食わせたら、
味がないって言ってたわ。
おにぎり煎餅は大丈夫みたいだった。

790名無しさん@1周年2017/05/23(火) 20:48:17.33ID:3VxW05LQ0
和菓子は手垢のイメージ

791名無しさん@1周年2017/05/23(火) 20:48:36.76ID:S7sC28Js0
>>786
茶道経験者なんて日本人の1%くらいじゃない?
私は幼稚園のころ一度だけ体験したことあるけど
抹茶も和菓子も好きじゃないな〜
抹茶フラッペとか雪見だいふくはまあまあ好き

792名無しさん@1周年2017/05/23(火) 20:49:42.11ID:wsq/Naj20
>>789
粉ケチってんなよ

793名無しさん@1周年2017/05/23(火) 20:50:08.19ID:AFxHf1oW0
安い和菓子の米って外国産だからなあ
そりゃ美味くないよ
餅米は蒸すだけ、小豆は茹でるだけでもあんな美味いのに、
餅やあんこがあんなにまずいわけがない
スーパーの和菓子とか相当安い材料使ってるだろ

794名無しさん@1周年2017/05/23(火) 20:50:59.26ID:9DLM4B670
>>793マジかよ。和菓子屋ってプライドとか無いのかな。

795名無しさん@1周年2017/05/23(火) 20:52:12.21ID:ffhRlrch0
饅頭や羊羹に比べたらポピュラーじゃないし
さほど美味しいとも思わない、神饌とかそういうイメージ

796名無しさん@1周年2017/05/23(火) 20:53:27.59ID:S7sC28Js0
旅行先でヨモギを網で焼いて食べたのは美味しかったな〜
食べ歩きで自然の中で熱々のを食べたから余計においしく感じた

797名無しさん@1周年2017/05/23(火) 20:54:04.91ID:MEEwOvI50
>>792
あの粉の味自体を感じないみたいで、薄甘いだけって言ってた。

チキンスープとカツオだしの味は分かるけど、
昆布だしと水の区別もつかないみたいなんだ。
フィンランドの日本風ソイスープも、出汁はチキンだった。

ハッピーパウダーが昆布かどうかは知らんけど……

798名無しさん@1周年2017/05/23(火) 20:54:18.13ID:hW2DOIMf0
料理は和洋中とあるが
中華菓子ってないの?

799名無しさん@1周年2017/05/23(火) 20:55:32.68ID:i2eV53Ro0
落雁はお供え物用でしょ
どら焼き、もなか、ようかんなんかは柔らかくてよいよ

800名無しさん@1周年2017/05/23(火) 20:58:59.25ID:9DLM4B670
>>798中華菓子は洋菓子扱いだよ
【食】若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち ★7 [無断転載禁止]©2ch.net	YouTube動画>2本 ->画像>29枚

801名無しさん@1周年2017/05/23(火) 21:00:42.24ID:Yb4FRrxl0
>>791
教養ないねw

802名無しさん@1周年2017/05/23(火) 21:01:59.39ID:MEEwOvI50
>>798
ゴマ団子と杏仁豆腐は中国のレストランでは出会ってない。

月餅がたぶん有名。肉と餡子混ぜて吐くレベルのやつが普通に売ってる。
毎年2月に会社に届けられるけど、日本人はシンプルな卵月餅でさえ3割は吐く。

香港のちょい北では、バッタもお菓子扱い。
けど、みんな普通にチョコレートとかケーキ食ってる。

803名無しさん@1周年2017/05/23(火) 21:02:02.78ID:DBwFWKTD0
ういろうは正直美味しくないよね・・・

804名無しさん@1周年2017/05/23(火) 21:07:59.33ID:S7sC28Js0
>>801
あってもなくても困らないような教養なんていらなーい

805名無しさん@1周年2017/05/23(火) 21:09:51.93ID:p2FyW6LT0
 
宮崎の殿様はアメばかり食べて太っていたので

居城は飴肥城と呼ばれるようになった

806名無しさん@1周年2017/05/23(火) 21:10:36.68ID:VZZOpsEq0
>>801
人間の知識なんて例えていうなら知識人が1万のうち3か4で
そうでない者は1か2程度の差しかないと思う
教養のある者は他人に向かって軽々に教養がないなどとは言わない

そんなことよりおこしだったとはw

807名無しさん@1周年2017/05/23(火) 21:13:31.81ID:u9baP6PiO
コンビニで変化球でない正当な旨い和菓子を扱ってないからだな。

808名無しさん@1周年2017/05/23(火) 21:24:36.05ID:nv03/1JJ0
豆のおこしも実際あるしな。

809名無しさん@1周年2017/05/23(火) 21:26:06.08ID:9DLM4B670
日本では甘い物って女子供が食べるものって認識だよな?

810名無しさん@1周年2017/05/23(火) 21:33:07.78ID:ihQDUgVu0
_
.滋賀.すげぇえええええ      完全に大阪超えキタぁあーーーー

【現代的新しい価値・文化の創造】
 1.ゆるキャラ(ひこにゃん)
 2.イナズマロックフェス (西日本最大)
 3.オペラ
 4.ビワイチ(自転車 琵琶湖一周)、ウォータースポーツ(フライボード・パドル・カヌー)
 5.ラッピング(路面)電車

【著名な観光地】
 1.比叡山延暦寺、三井寺、石山寺、坂本・日吉大社、近江神宮、おごと温泉、びわ湖バレイ
 2.彦根城、安土城
 3.長浜黒壁、竹生島、多賀大社、メタセコイヤ並木、湖東三山・鶏足寺・永源寺(紅葉名所)
 4.八幡堀、近江商人屋敷、水郷、ヴォーリズ建築(旧豊郷小 他多数)
 5.信楽焼、琵琶湖博物館、佐川美術館、MIHOミュージアム、甲賀流忍者

【美味名物・食文化】
 1.近江牛、鴨料理
 2.鮎、ビワマス、ホンモロコ佃煮、ふな寿司
 3.焼き鯖そうめん、近江ちゃんぽん、比叡そば、伊吹そば、来来亭
 4.近江米、近江野菜、朝宮茶、近江の地酒
 5.叶匠壽庵(和菓子)、クラブハリエ(バームクーヘン)


大阪 → たこ焼き(笑)串カツ(笑)ハルカス(笑)偽大阪城(笑)道頓堀(笑)橋下劇場(笑)

.

811名無しさん@1周年2017/05/23(火) 21:35:29.91ID:d4MA3OAb0
エロマンガ先生であれ落雁っていう菓子なんだと知ったわw

812名無しさん@1周年2017/05/23(火) 21:45:44.74ID:rJIhgw8V0
小樽の吉乃屋も閉店して焼肉屋になっちまったしなあ
婆ちゃんのお供でヒサヤ大黒堂に行って落雁貰ってきて食ってたなあ
まだ北区にあったころだな

813名無しさん@1周年2017/05/23(火) 21:46:11.11ID:CF1WSxdY0
落雁なら花うさぎが好き
ココア風味のもあるね

814名無しさん@1周年2017/05/23(火) 21:53:59.56ID:Xy3cmYNl0
和菓子は低脂肪なのにな
俺は今、アンドーナツを食べてる

815名無しさん@1周年2017/05/23(火) 21:54:45.40ID:6hxY35ze0
>>812
痔のお薬のお店とどういう関係が

816名無しさん@1周年2017/05/23(火) 21:57:15.96ID:YB5I8NJg0
>>781
な?俺の書いてたとおりだろ?
最初俺もちいさい豆がいっぱいくっついてる不思議な食べ物って思ってたんだよ

752 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2017/05/23(火) 18:48:36.26 ID:YB5I8NJg0
>>642
豆かどうか判らんが雷おこしとか岩おこしってのが有るんだがそれじゃないよな?

817名無しさん@1周年2017/05/23(火) 22:02:49.15ID:rJIhgw8V0
>>815
当時は痔の薬のおまけで落雁がついてきたんだ
一箱に白いのと桃色のとで4枚か6枚入ってたな

818名無しさん@1周年2017/05/23(火) 22:09:24.77ID:PChZiMk50
世の中は何でも需要と供給のバランスで決まるからしょうがない、
若い層にアピールして需要を喚起してこなかった和菓子業界が100%悪い
潰れて当然。

819名無しさん@1周年2017/05/23(火) 22:11:37.88ID:YB5I8NJg0
若いもんは美味いもん知らんからな
あいつらは肉とおでんでも食っとけばいいと思う

820名無しさん@1周年2017/05/23(火) 22:13:26.79ID:RBDjUvh/0
おこしの中でもこうゆうのの事を思ってた
【食】若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち ★7 [無断転載禁止]©2ch.net	YouTube動画>2本 ->画像>29枚

821名無しさん@1周年2017/05/23(火) 22:16:06.26ID:z8RnYrQ50
和菓子なんて皆砂糖の味しかしない

822名無しさん@1周年2017/05/23(火) 22:18:10.94ID:YB5I8NJg0
>>821
黄身餡
こしあん
つぶあん
うぐいすあん 
白あん
落雁
求肥
寒天


コレ全部味違うでしょうに

823名無しさん@1周年2017/05/23(火) 22:28:11.49ID:VZZOpsEq0
>>822
同じ味付けをしたら筍も人参も芋も豆も牛蒡も
皆同じ味になると言ってるのと等しい
言っても無駄

824名無しさん@1周年2017/05/23(火) 22:51:50.17ID:CtRoDz74O
どんなスレ開いても何かしら書くことが思いつく俺だが
このスレに関しては何ひとつ思いつかんな

825名無しさん@1周年2017/05/23(火) 22:53:01.14ID:QejpsZ/30
>>824
そこを何とか!

826名無しさん@1周年2017/05/23(火) 22:53:57.15ID:HxjU2f0p0
アップルパイ食べたいです

827名無しさん@1周年2017/05/23(火) 22:57:47.12ID:6hxY35ze0
>>826
つ 【食】若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち ★7 [無断転載禁止]©2ch.net	YouTube動画>2本 ->画像>29枚

828名無しさん@1周年2017/05/23(火) 22:59:44.57ID:679EAu/D0
前スレで小布施の栗落雁を勧められて買ったんだけどマジ美味いねこれ
昔食った落雁は何だったんだってレベルでまるで別物

829名無しさん@1周年2017/05/23(火) 23:07:56.66ID:3nao9iGk0
>>429
思い出させてくれてありがとう
自分も来月実家に帰るから京都に出向いて水無月買おう

830名無しさん@1周年2017/05/23(火) 23:11:21.08ID:HxjU2f0p0
和菓子よりナポリタン

831名無しさん@1周年2017/05/23(火) 23:11:35.25ID:HxjU2f0p0
あと唐揚げ

832名無しさん@1周年2017/05/23(火) 23:24:24.77ID:2DD/HuCV0
>>828
宣伝必死だな

833名無しさん@1周年2017/05/23(火) 23:25:11.51ID:2DD/HuCV0
前スレ見て、それで注文して、すぐ家に届くかよ
宣伝マン

834名無しさん@1周年2017/05/23(火) 23:27:21.23ID:2DD/HuCV0
>>819
そういう社会にしたのはお前らおっさん世代
おっさん世代が若者の給料や雇用を減らした
その反面、お前らおっさん世代は若者を低賃金でこき使った利益で美味いもん食いまくってる

835名無しさん@1周年2017/05/23(火) 23:35:48.58ID:nN0/BWOz0
落雁って、お祭のときに寄付のお返しに貰ってきて一年間冷蔵庫に。
風邪引いて熱が出てるときにボリボリ食べる。うまいよ。

836名無しさん@1周年2017/05/23(火) 23:36:45.56ID:ygTsyd0K0
>>735
これ京都、関西では八つ橋って言うんだけど、それ以外の地域だと求肥って言うの?
それとも、八つ橋をベースにした別物のお菓子か?

837名無しさん@1周年2017/05/23(火) 23:38:04.21ID:dCsx0WWP0
白玉は好きだぞ。かき氷に入ってるやつ。

838名無しさん@1周年2017/05/23(火) 23:39:19.15ID:n7YCXBMo0
求肥は材料だから知らないだけだだろ、餅と区別つかねえし

839名無しさん@1周年2017/05/23(火) 23:42:00.04ID:9DLM4B670
そもそも求肥や白玉レベルなら洋菓子でも普通に使うだろ
共通するものじゃダメ。

840名無しさん@1周年2017/05/23(火) 23:45:15.65ID:kjFPnwu50
和三盆を使わず安い上白糖を使うような和菓子業界は潰れて当然

841名無しさん@1周年2017/05/23(火) 23:49:21.37ID:9DLM4B670
月餅もウーロン茶と取ると丁度良い

842名無しさん@1周年2017/05/23(火) 23:51:13.54ID:MDsL8tkw0
>>378
生ドラとコーヒーは至福だわ。
おはぎはコーヒー牛乳ね。砂糖なしで。

843名無しさん@1周年2017/05/23(火) 23:52:46.84ID:YB5I8NJg0
>>834
おっさん世代とか言われてもな
(´・ω・`)知らんがな
俺より上の世代に言ってこい
大体俺が社会に出たときには既に就職先も無いわ給料安いわって状況になっとるがな

844名無しさん@1周年2017/05/23(火) 23:57:10.29ID:VZZOpsEq0
>>839
カスタードや生クリーム、チョコレートも今では和菓子にも普通に使う
それらを使っていたら洋菓子として語れないのか?
意味がわからん

845名無しさん@1周年2017/05/23(火) 23:57:37.11ID:lrd27bim0
とりわけかき氷のミルク金時とクリームあん蜜が好きなワイは、和菓子好きって事でええの?(。・ω・。)

846名無しさん@1周年2017/05/24(水) 00:01:31.07ID:Aqdxkl7e0
アラフォーおっさんだけど、ぎゅうひなんか初めて聞いたし、きんつばと落雁はどんな物か知らないw

847名無しさん@1周年2017/05/24(水) 00:04:25.23ID:eNKp9D4d0
>>844
海外にも米粉固めたり練ったものなんて昔からあるだろ
和菓子の影響受けて出来たものみたいに言うなよ

848名無しさん@1周年2017/05/24(水) 00:16:12.04ID:1AXVDe1r0
>>847
アジアでは多いだろうが、アジアの影響を受けずに
餅米やうるち米を使った洋菓子があるのか?
歴史的に他国の影響を一切受けずに発展した
独自の菓子文化を持った国などまずないよ
日本で発展した菓子文化だから和菓子で良いと思うし、
それぞれの国で発展したらその国の菓子文化で良いと思う

ところで和菓子の影響を受けて出来たとは何のことか?
俺がそんなこと言ったか?

849名無しさん@1周年2017/05/24(水) 00:16:41.88ID:RRT3YCpW0
水分ないパサパサ、甘いだけ、味全部同じ、甘いだけだからすぐあきる

和菓子なんてマズイよ
餅使った和菓子はまだ許せるけどな

850名無しさん@1周年2017/05/24(水) 00:16:54.49ID:55+lg2xZ0
>>739
デメルのザッハトルテは生クリーム必須。
自宅で食べるならスタバで生クリームテイクアウトオススメ。
自宅で少量泡立てるより簡単。

851名無しさん@1周年2017/05/24(水) 00:19:33.58ID:1AXVDe1r0
>>850
スタバのザッハトルテも結構いけるよ
期間限定だから見かけたら是非

852名無しさん@1周年2017/05/24(水) 00:24:16.66ID:eNKp9D4d0
>>848
>ところで和菓子の影響を受けて出来たとは何のことか?
それはな
>カスタードや生クリーム、チョコレート
という西洋菓子の影響でできたものを出してきたからだよ

>歴史的に他国の影響を一切受けずに発展した
>独自の菓子文化を持った国などまずないよ
それはわかるよ。
「求肥や白玉が好き=和菓子が好き」って認識がおかしいって話。
求肥や白玉は和菓子にも洋菓子にもあるんだから、
「求肥や白玉が好き=洋菓子が好き」って可能性だってある。

853名無しさん@1周年2017/05/24(水) 00:28:42.84ID:55+lg2xZ0
>>841
台湾のスタバでは中秋節にコーヒー月餅を出してて、ラテによく合うんだよ。
日本でも出して欲しい。

854名無しさん@1周年2017/05/24(水) 00:35:03.01ID:1AXVDe1r0
>>852
求肥や白玉を使った洋菓子?それは和洋折衷でいうなら和洋菓子だろ?
逆に考えてくれ、
求肥入りのケーキは求肥が入っているからケーキが好き
洋菓子が好きとは言ってはいけないのか?俺は良いと思うよ
そもそも
>「求肥や白玉が好き=和菓子が好き」←こんなこと誰も言ってないだろ?

855名無しさん@1周年2017/05/24(水) 00:49:28.34ID:eNKp9D4d0
>>854なんで求肥や白玉を使ったら洋菓子は和洋菓子になるんだ?

じゃあこれは白玉使った中華菓子だから、和中菓子なんだな?
https://allabout.co.jp/gm/gc/431914/
これも白玉使ったマレーシア菓子だから、和馬菓子?
http://tonyjsp.com/food/babanyonya/nyonya_ondeonde.html

856名無しさん@1周年2017/05/24(水) 00:56:29.18ID:1AXVDe1r0
>>855
日本で日本の求肥や白玉と合わせたら和洋折衷の和洋菓子
チキンライスやオムレツはそれぞれ洋食だが、
それを日本で合わせてオムライスを作ったら
今や和洋折衷の日本食になったのと同じ
中国の菓子は中国の菓子
マレーシアの菓子はマレーシアの菓子
それぞれの国でどう発展させるのかは知らん

857名無しさん@1周年2017/05/24(水) 00:57:47.41ID:IaksGAoG0
>>1

日本人じゃないから知らないんでしょ?
ふつーの日本人なら食ったことはなくとも知ってるよ

858名無しさん@1周年2017/05/24(水) 00:59:17.37ID:QBHQUY520
馬鹿舌だからシャトレーゼの和菓子でいいわ

859名無しさん@1周年2017/05/24(水) 01:00:33.37ID:eNKp9D4d0
>>856じゃあシュークリームにプリン詰めた菓子を日本が作ったら和洋菓子?

860名無しさん@1周年2017/05/24(水) 01:02:57.80ID:1AXVDe1r0
>>859
どこにも和がないのにどうして和洋になるんだ?

861名無しさん@1周年2017/05/24(水) 01:04:35.79ID:1AXVDe1r0
>>859
そうかオムライスは和洋折衷ではなかったな
これは失礼、訂正するよ

862名無しさん@1周年2017/05/24(水) 01:04:59.76ID:eNKp9D4d0
>>860
プリンやシュークリームに使われてる卵と小麦は和菓子でも使うじゃん

863 ◆twoBORDTvw 2017/05/24(水) 01:06:50.53ID:zKG0mDPp0
名付けてシュープリームか。

864名無しさん@1周年2017/05/24(水) 01:07:50.58ID:khKMxXyh0
東京の子が、おにぎりせんべい知らなくてびっくりした!
遠足の定番やで。おなかふくれるし。

865名無しさん@1周年2017/05/24(水) 01:08:51.72ID:1AXVDe1r0
>>860
それ原材料な、求肥や白玉はそれ自体が製品
君は何が言いたいんだ?

866名無しさん@1周年2017/05/24(水) 01:11:31.67ID:oL1BtbXL0
みたらし団子好きな俺は異端か

867名無しさん@1周年2017/05/24(水) 01:12:21.32ID:+TdVOcIf0
>>857
「おはぎ」「きんつば」「ういろう」を知らないのはさすがにヤバイけど
落雁や求肥なんてほとんど知らねぇよ
実際、目で見たら「あー、あれか、仏壇に飾るやつね」ってわかるけど
逆にお前も麩の焼きとかなれずしとか一銭洋食とか昔の日本の食べ物知らないんだろどうせ
お前みたいなアホはすぐ在日認定するけど

868名無しさん@1周年2017/05/24(水) 01:12:49.15ID:eNKp9D4d0
>>865
求肥や白玉は和菓子だけのものじゃない
洋菓子にもあるもの(求肥や白玉)を洋菓子に使っても洋菓子でしかない
求肥や白玉使ったから和洋菓子になるのはおかしい

869名無しさん@1周年2017/05/24(水) 01:14:33.37ID:P1iudmmTO
>>866
団子うまいよね
あんこのほうが好きだけど

870名無しさん@1周年2017/05/24(水) 01:15:42.51ID:JLRpSTXP0
落雁て文化的なものが背景にある食べ物だからさ
触れたこともないといのはそう言う育ちてこと
教養の差

871名無しさん@1周年2017/05/24(水) 01:16:43.69ID:oAQY96zY0
>>864
東北人だけど西日本の学校の先生になって遠足の引率した時に
バスの中で子どもに「先生これあげる」って渡されて「何これかわいーね」って返したらあり得ないことらしくてかなり非難されたなあ
だって子どもの頃どこにも売ってなかったよ…正真正銘その時初めて目にしたし食べたよ

872名無しさん@1周年2017/05/24(水) 01:22:00.41ID:6mDL3yNs0
おはぎしかわからん 28才

873名無しさん@1周年2017/05/24(水) 01:22:18.50ID:+TdVOcIf0
>>870
偉そうに言ってもどうせお前の家に今落雁飾ってないんだろ
今時、落雁飾ってる家なんて滅多にない
甘いだけのマズイもんで処理に困るから買う人も少なくなった

874名無しさん@1周年2017/05/24(水) 01:23:03.29ID:R4Li1F9x0
アニメのエロマンガ先生で知ったわ。

875名無しさん@1周年2017/05/24(水) 01:23:14.06ID:1AXVDe1r0
>>868
求肥や白玉を使った菓子が西洋のどこにあるんだ?
あったとしても、日本人や中国人、
もしくはアジアの影響を受けて近年作られたものだろ?
中国の影響を受けてフランスで作られたらフランス菓子か中仏菓子だろうし
日本の影響を受けてイタリアで作られたらイタリア菓子か日伊菓子だろう

とにかく、求肥や白玉は和菓子の話から除外せよと
言わんばかりの君の主張は俺には受け入れられないという話だ
悪いな、疲れたから寝るわ

876名無しさん@1周年2017/05/24(水) 01:25:04.37ID:+TdVOcIf0
>>872
それはヤバイ
落雁、求肥知らなくても、きんつば、ういろうはわかるはず
俺はお前の2歳下だがきんつば、ういろうくらいは知ってる

877名無しさん@1周年2017/05/24(水) 01:26:23.63ID:+TdVOcIf0
>>864
おにぎりせんべい、て言うか、醤油系のせんべい美味しいよな
母親が醤油系のせんべい買わずにいつも甘いせんべいや塩せんべい買ってくるのが苛立つ
関東は草加せんべいとかが有名だからおにぎりせんべいが定着してないんじゃないの

878名無しさん@1周年2017/05/24(水) 01:27:38.82ID:TBbDAvay0
今更だと思う
昭和の頃からすでに子供は和菓子食べない

879名無しさん@1周年2017/05/24(水) 01:30:54.12ID:0FwLZLcJ0
ラクガンはくうものじゃねえわw

880名無しさん@1周年2017/05/24(水) 01:32:52.24ID:+TdVOcIf0
>>878
ホントそれだな
どうせ今おっさんの奴も80年代70年代の子供の時にはスナック菓子ばっか食ってたんだろ
てか、80年代〜70年代の子供って、野球帽被って、短パンと番号書いてる長袖シャツで
膝ぐらいまである靴下履いて、ポテチボリボリ食ってコーラガブガブ飲んでるイメージw

881名無しさん@1周年2017/05/24(水) 01:34:26.27ID:Uby10JOz0
50だが読めない

882名無しさん@1周年2017/05/24(水) 01:34:54.50ID:o97mLF3J0
水あめ

水あめ

 

883名無しさん@1周年2017/05/24(水) 01:36:43.31ID:1dhvU9ot0
干菓子でお薄を生菓子で濃茶をいただくのが良いんだよな

884名無しさん@1周年2017/05/24(水) 01:36:54.27ID:o97mLF3J0
五平餅
千明だんご
みたらし団子
ごま団子
桜もち
大判焼き
たい焼き
みつ豆

885名無しさん@1周年2017/05/24(水) 01:37:52.13ID:JKnjzjUqO
気軽に買えないのが悪い

886名無しさん@1周年2017/05/24(水) 01:40:37.07ID:bYAP4ep+0
のび太が食べてる「きんつば」が俺にとって長い間ナゾだった

887名無しさん@1周年2017/05/24(水) 01:41:28.99ID:khKMxXyh0
>>871
ほんとに、西の定番スナックやったんやね(T_T)

888名無しさん@1周年2017/05/24(水) 01:41:41.29ID:orT1sGhcO
神社でしかもらったことない。

889名無しさん@1周年2017/05/24(水) 01:49:23.19ID:On/KMr/K0
10円饅頭ってまだある?

890名無しさん@1周年2017/05/24(水) 01:50:52.45ID:ikBE7yIy0
>>1
落雁、美味しす
7個ぐらい余裕で食べる
あの歯触りがたまらない

891名無しさん@1周年2017/05/24(水) 01:57:27.11ID:4yCOhFsl0
散々CMしてる雪見だいふくの知名度が低いとは思えないしそれを求肥と認識できるだけの教養が無いだけだろ
干菓子にしても求肥にしても単に教養と育ちの問題

892名無しさん@1周年2017/05/24(水) 01:59:43.14ID:qgxl6rjN0
>>880
そういうおっさん達がシナチョン連呼して愛国者気取りなんだぜw
求肥や落雁も知らない愛国者って何なんだ?

893名無しさん@1周年2017/05/24(水) 02:01:15.94ID:KDGS8lYh0
また若者ばなれにしてる

894名無しさん@1周年2017/05/24(水) 02:01:33.25ID:qgxl6rjN0
>>891
雪見だいふくはロッテだからウヨクは忌避していて知らないのかもねw

895名無しさん@1周年2017/05/24(水) 02:01:36.37ID:MS+izmN70
>>1
デブが社会から減ってる良い証拠

「塩分ダメ!」「糖分ダメ!」「脂質ダメ!」
もっと言っていこう♪

896名無しさん@1周年2017/05/24(水) 02:03:47.53ID:y2ad+E3L0
落雁は蓮の花を真似て作られた物が多いので
お仏壇にお供えする菓子
食べて旨い菓子ではない

897名無しさん@1周年2017/05/24(水) 02:06:25.01ID:MS+izmN70
キーワード:エロマンガ
抽出結果
3件

うむ・・

898名無しさん@1周年2017/05/24(水) 02:16:31.16ID:igq+vhZ50
>>889
駅改札外の臨時売店で売ってることがあるな
1個当たり10円じゃなかったような
10個110円だったか120円だったかな
お茶の席で出すようなちゃんとした落雁とかもいいが、、
饅頭とかの庶民的な和菓子もいいよな
柳津の粟饅頭食いたくなった

899名無しさん@1周年2017/05/24(水) 02:17:51.70ID:o1w2hrZS0
昔あんこ系そんな好きじゃなかったのに30過ぎて急に好みが変わってきたわ

900名無しさん@1周年2017/05/24(水) 02:20:06.47ID:y2ad+E3L0
>>899
餡子も不味いのと美味しいのがある
北海道産の香りの良い餡子を知ってしまったのでは

901名無しさん@1周年2017/05/24(水) 02:32:29.23ID:uyZZMMTd0
ファミマは桜餅に生クリーム入れるなんていらん事すんな

902名無しさん@1周年2017/05/24(水) 05:49:15.74ID:kd73ypfm0
>>873
「落雁を飾る」って関東だけの風習なんじゃないの?
ググったけどそっちのイメージするところの落雁は菓子の落雁でないし食べる事を前提に作ってないよね

903名無しさん@1周年2017/05/24(水) 05:56:35.86ID:KDGS8lYh0
関東でも楽癌を飾る習慣なんてないよ
普通のお菓子でしょ 知らないならアピール不足なのに若者のせいにすんなよ

904名無しさん@1周年2017/05/24(水) 06:17:20.97ID:eNKp9D4d0
>>903インターネットがあるんだから自分から調べられるだろ
それをしてないのは努力不足

905名無しさん@1周年2017/05/24(水) 06:21:02.34ID:t8yt/X9o0
和菓子はゆっくりとした時間を過ごすときに食べるな
それだけちら裏

906名無しさん@1周年2017/05/24(水) 06:23:38.20ID:KDGS8lYh0
>>904調べるまでもなくそんな習慣な言って
楽癌美味しいじゃん 普通にお土産に勝って言ったりするよ
浅草に行ったりしたら

907名無しさん@1周年2017/05/24(水) 06:43:56.17ID:cuYYh4eX0
>>873
落雁は飾るものばかりじゃないし。
うちは親がコーヒーのお供に常備してるよ。
仏壇には祖母の好きなヨックモック。

908名無しさん@1周年2017/05/24(水) 06:45:29.42ID:2uWsVCOX0
>>887
だっておにぎりせんべいって伊勢で赤福作ってるとこのグループ会社の商品で
赤福の賞味期限偽装が発覚した時に嘘か真か「売れ残った赤福が原材料」って言われてた
全国的商品じゃなく一地方の商品でしょ?

そういやその赤福も白い餅を黒い餡で包む刑事には縁起物の大福とは逆の商品だけど
今は白い餡で包む「白福」があって人気なんだっけ?

909名無しさん@1周年2017/05/24(水) 06:55:26.80ID:eNKp9D4d0
落雁はフレーバーを増やすべき。
イチゴミルクとかラムネとかあれば若者にも受けるだろ。
ていうか、固くて粉っぽい甘い菓子は駄菓子にも多く、
本来は子どもウケが良いもののはずなんだ

910名無しさん@1周年2017/05/24(水) 06:58:48.76ID:Kxj8BS5D0
>>908
マスヤのおにぎりせんべいって何故かガキの頃から店で見てた覚えがある
ちなみに中国地方w

911名無しさん@1周年2017/05/24(水) 07:04:58.62ID:cuYYh4eX0
>>909
コーヒー、チョコ、ナッツ入りとかは興味ある。

912名無しさん@1周年2017/05/24(水) 07:12:52.66ID:eNKp9D4d0
あと、カジュアルな和菓子は商品としては存在するけど取り寄せじゃないと買えないみたいなのも多い
もっと店頭でどんどん売るべきだ。あと、洋菓子店と比べると雰囲気が重くて入りづらいとこ多いんだよね

913名無しさん@1周年2017/05/24(水) 07:34:39.75ID:LZTw1ZeV0
別に今の老人が子供の頃に落雁とか求肥食いまくってた訳じゃないんだけどな

914名無しさん@1周年2017/05/24(水) 08:20:14.20ID:D0cqRqRx0
メロンシロップ+ブルーハワイシロップ+炭酸+ウォッカ+アイスクリーム
缶詰の真っ赤なチェリー載せて完成

915名無しさん@1周年2017/05/24(水) 08:50:14.27ID:OzCWdFUL0
仏壇に供える、派手な色の菓子は俺も食べ物ではないと思っていたが、鎌倉の鳩サブレーの豊島屋が作っている
鳩落雁は、見た目も可愛いし、抹茶には最高のお菓子だと思う。

美味しいけど、可愛い鳩を噛みきるのがちょっと可哀想になるんだよなw

あと、この鳩落雁は実はコーヒーにも合う。
普通の緑茶や、紅茶とも合うことは合うが、甘いから抹茶やコーヒーのように苦みや渋みがある飲み物と一緒に食べると最高だわ。

916名無しさん@1周年2017/05/24(水) 09:00:26.40ID:DeR4ugcp0
日本三大和菓子

たい焼き
白いたい焼き
クロワッサンたい焼き

917名無しさん@1周年2017/05/24(水) 09:28:41.57ID:hF/4+/UtO
>>913
そう、昭和初期にはもうアイスクリームとか食ってたし、
今の70歳くらいはもう戦後でとっくに欧米化した食事だった。
昭和のジジババと、今のジジババは全く違うよ。
20年前ならともかく、今のジジババはとっくに現代っ子。

大正生まれのうちの祖母ですら紅茶とカステラとバームクーヘンを愛していたよ。

918名無しさん@1周年2017/05/24(水) 09:29:51.96ID:/QsHTzwR0
そもそもあんな砂糖の塊は身体に良くないからなぁ。菓子自体、自ら食うことがない

919名無しさん@1周年2017/05/24(水) 09:55:49.15ID:aRHTszam0
'滋賀`すげぇえええええ      完全に大阪超えキタぁあーーーー

【現代的新しい価値・文化の創造】
 1.ゆるキャラ(ひこにゃん)
 2.イナズマロックフェス (西日本最大)
 3.オペラ
 4.ビワイチ(自転車 琵琶湖一周)、ウォータースポーツ(フライボード・パドル・カヌー)
 5.ラッピング(路面)電車

【著名な観光地】
 1.比叡山延暦寺、三井寺、石山寺、坂本・日吉大社、近江神宮、おごと温泉、びわ湖バレイ
 2.彦根城、安土城
 3.長浜黒壁、竹生島、多賀大社、メタセコイヤ並木、湖東三山・鶏足寺・永源寺(紅葉名所)
 4.八幡堀、近江商人屋敷、水郷、ヴォーリズ建築(旧豊郷小 他多数)
 5.信楽焼、琵琶湖博物館、佐川美術館、MIHOミュージアム、甲賀流忍者

【美味名物・食文化】
 1.近江牛、鴨料理
 2.鮎、ビワマス、ホンモロコ佃煮、ふな寿司
 3.焼き鯖そうめん、近江ちゃんぽん、比叡そば、伊吹そば、来来亭
 4.近江米、近江野菜、朝宮茶、近江の地酒
 5.叶匠壽庵(和菓子)、クラブハリエ(バームクーヘン)


大阪 → たこ焼き(笑)串カツ(笑)ハルカス(笑)偽大阪城(笑)道頓堀(笑)橋下劇場(笑)

.

920名無しさん@1周年2017/05/24(水) 10:03:18.01ID:CmBPy1L50
>>896
スーパーに売ってるのはそうだけど(飾り用)
そういうのとは違う落雁があるよ(お菓子)

921名無しさん@1周年2017/05/24(水) 10:08:47.67ID:24jOXyR/0
信玄餅マジ最高じゃんε-(´∀`; )

922名無しさん@1周年2017/05/24(水) 10:20:26.06ID:P1iudmmTO
和菓子屋の名前には月の文字がつく所が多いな。
月見にはやはり団子かい。

923名無しさん@1周年2017/05/24(水) 10:21:53.52ID:157XWOSl0
求肥・・・肥?
堆肥とかなんかそっち系を想像するな

924名無しさん@1周年2017/05/24(水) 10:27:04.02ID:gEsOdSDR0
>>816
お前すごいな
完敗だわ

925名無しさん@1周年2017/05/24(水) 10:28:05.76ID:gEsOdSDR0
>>798
ゴマ団子とか点心がそうなんじゃないの?

926名無しさん@1周年2017/05/24(水) 10:32:26.31ID:gEsOdSDR0
>>862
すげぇ
ある意味尊敬するわ

927名無しさん@1周年2017/05/24(水) 10:32:28.28ID:7ZN296eR0
若者の◯◯離れスレにしては伸びてるな。
ほんとは和菓子に興味あんじゃないの?

928名無しさん@1周年2017/05/24(水) 10:37:31.88ID:gEsOdSDR0
>>927
生菓子かわいいからなぁ
むしろ時代にマッチしてると思うんだけど

929名無しさん@1周年2017/05/24(水) 10:44:07.27ID:WjABZpO00
>>846
普通の男は知らないんじゃない?うちの夫も知らないと思う
知ってるのは和菓子好きか知識欲のある男性だけだと思う

930名無しさん@1周年2017/05/24(水) 10:50:21.24ID:hF/4+/UtO
落雁はなんといっても結婚式の引き出物だよな。
食べられなくてマジで困るヤツ。
落雁の中でも美味しくないんだろうけど。

きんつばはドラえもんを読んでたら知っている。
どんなに旨いんだろうと思ったら…
というか子供のときは
あれくらい甘くても平気だった気がする。
体使ってたからな。

931名無しさん@1周年2017/05/24(水) 10:59:26.62ID:gEsOdSDR0
>>930
きんつばってあんまり甘くないんだけど地域性かな

932名無しさん@1周年2017/05/24(水) 11:23:15.81ID:skEU/amQ0
40代だが求肥や落雁なんてのは初耳だな

933名無しさん@1周年2017/05/24(水) 11:27:57.02ID:Uesb8pkC0
和三盆の落雁は美味しくて上品で大好きだ
小さいものを少し食べれば太らないと思う

934名無しさん@1周年2017/05/24(水) 11:58:10.28ID:gQytMZ2I0
京都の八つ橋は?

935名無しさん@1周年2017/05/24(水) 12:01:02.56ID:4nj4JnU10
>>17
それだけ実体験を小さな世界で生きてる子どもが増えたってことかな。
ネットで知識は増えたんだろうが。昔は親も子どもの情操教育として
必死さもあっただろうが、今は完全に下層と上層で二極化してるんだろうな。

936名無しさん@1周年2017/05/24(水) 12:04:00.43ID:44fd8gah0
くずもちをささっと作って、きなこと黒砂糖ふりかけて食べるのが好き
自分で煮た甘さ控えめの茹であずきを乗せてもおいしい
あと牛乳かんにモナンのアマレットシロップかけて食べるとなんちゃって杏仁豆腐
両方とも夏バテで食欲ないときは特に最高
ホットミルクに濃い目にインスタントコーヒー溶かしたカフェオレと黒棒の組み合わせも
季節を問わず好き
黒棒は駄菓子の扱いだけど。

937名無しさん@1周年2017/05/24(水) 12:06:41.15ID:OejBQbrJ0
子供の頃、寺のやってる幼稚園に通ってたけど、
なんかのたびに落雁はもらってきた覚えがある
腹減って他に何もないときにかじってたわ

938名無しさん@1周年2017/05/24(水) 12:06:59.34ID:CmBPy1L50
>>929
親が求肥と言ってたときは牛皮かと思って
何言ってるんだろうそんなの食うのかと思ってた

939名無しさん@1周年2017/05/24(水) 12:07:13.03ID:VGBuLlhK0
>>934
俺は生八ツ橋のほうが好きだけど焼いた方の話か?

940名無しさん@1周年2017/05/24(水) 12:08:35.68ID:CmBPy1L50
>>937
昔の落雁って食えたよね
今は飾り専用で全く食べること考えてないのがあって
最初食べようとして驚いたよ
そういう落雁は腐らないからとっといて毎年お盆に使う

941名無しさん@1周年2017/05/24(水) 12:09:47.98
落雁と粉砂糖を固めた物のは、違わね?
落雁は、和三盆だよね

942名無しさん@1周年2017/05/24(水) 12:10:29.11ID:44fd8gah0
>>939
生八つ橋私も好きだー!
ブルボンのスライス生チョコと重ねてバナナに巻きつけるとすっごくおいしいよ
やったことないけど、りんごでもいけるかも

943名無しさん@1周年2017/05/24(水) 12:12:58.95ID:3EJguTgm0
>>940
今は砂糖詰まった袋になってるしな

944名無しさん@1周年2017/05/24(水) 12:12:59.06ID:VGBuLlhK0
>>942
八つ橋は焼きの生とおたべがあるからねぇ
一般的に無印は多分おたべのこと言ってるよな
その食べ方は初めて聞いたわ
やってみたいけど京都行かないしなぁ

945名無しさん@1周年2017/05/24(水) 12:15:41.62ID:JRrB9BsE0
スーパーで売ってるお彼岸用の落雁と
和菓子屋さんの和三盆の落雁とは大きさも味も違う

946名無しさん@1周年2017/05/24(水) 12:17:53.15ID:5zfi8U2S0
落雁は知ってるが、きゅうひって何?

947名無しさん@1周年2017/05/24(水) 12:22:08.22ID:JRrB9BsE0
>>946
あんみつに入ってるカラフルな餅みたいなやつ

948名無しさん@1周年2017/05/24(水) 12:22:59.99ID:N8S6aPeW0
俺もかなりいい年だけど、求肥は、俺らの世代でも知らないと思う
若者というよりも、和菓子食うのは老人くらいじゃないかな?

949名無しさん@1周年2017/05/24(水) 12:30:10.94ID:kdJdXRZp0
落雁押しの奴がいるが、和三盆であろうとなんであろうと
あの材料でそんなに感動するほどうまいわけないだろう。
長生殿も目隠しで食わしてこれは素晴らしいと言う
若い人はおらんと思う。ゴデバのチョコレートの方が勝つ。

950名無しさん@1周年2017/05/24(水) 12:35:11.39ID:CmBPy1L50
>>946
求肥(ぎゅうひ)だよ
中が白あんとかで外側が柔らかい餅みたいないろんな形をした和菓子を見かけると思うけど
その外側の生地
ちょっと分かりにくい言い方だけど
大福の皮もそうじゃないかな
和菓子の典型みたいな

951名無しさん@1周年2017/05/24(水) 12:35:56.55ID:3EJguTgm0
雪見だいふくの皮だよ

952名無しさん@1周年2017/05/24(水) 12:37:53.76ID:t3ePFogd0
おちんちんの求肥

953名無しさん@1周年2017/05/24(水) 12:40:32.01ID:CmBPy1L50
>>949
熊本の浪花屋の「阿蘇の雪」「銅銭糖」は感動ものだったけど
今は後継者がいなくて廃業してしまった
今の綿屋の「銅銭糖」は暖簾分けだけどあんまり良くない
赤穂の「志ほ万」とか京都の塩味饅頭も落雁じゃね
オレは大好き

954名無しさん@1周年2017/05/24(水) 13:29:52.69ID:cuYYh4eX0
>>949
ゴディバなんて安物チョコの代名詞w

955名無しさん@1周年2017/05/24(水) 13:44:58.93ID:kfgQq8mj0
餅は嫌いだが求肥は大好きだ
子供の頃は名前知らずに餅のパチモンと呼んでてすまんかった

956名無しさん@1周年2017/05/24(水) 14:20:54.96ID:JmFzk+fd0
何か飲むか
お茶かコーヒー
糖分が撮りたい
コーヒー
コーヒーだけでは・・・
合いそうなお菓子
洋菓子
の流れ

957名無しさん@1周年2017/05/24(水) 14:33:50.34ID:+TdVOcIf0
和菓子って高いんだよな。洋菓子は安価で買えるの多いけど。
スーパーマーケットで売ってるようなのはともかく、和菓子専門店みたいな所で買おうとしたらそれなりの値段になる。
敷居が高いんだわ。
その割に、味はいろんな味を楽しめる洋菓子に劣るし。
進んで食べようとは思わないし、ありゃ廃れても仕方ない。
まぁ、菓子メーカーが和菓子と洋菓子の融合の商品を安価で出して頑張ってるみたいだけど。

958名無しさん@1周年2017/05/24(水) 14:37:25.70ID:+TdVOcIf0
てか、いつも思うんだけど、何で関東の桜餅って小麦粉で作ったものなの?
100%餅米じゃないと餅と言えないと思うんだけど。
雛あられも関東と関西じゃ違うな。

959名無しさん@1周年2017/05/24(水) 14:40:29.51ID:+TdVOcIf0
後、ところてんとくず餅も。
関東の人には悪いけど、ところてんに酢はないわ。
くず餅も葛粉を使うからくず餅って言うんだけど、関東では違うな。

960名無しさん@1周年2017/05/24(水) 14:46:53.03ID:+TdVOcIf0
>>909
落雁にならないとは思うが、ラムネ味で粉っぽい固形状のものはすでにあるだろ

961名無しさん@1周年2017/05/24(水) 14:56:05.21ID:44fd8gah0
>>958-959
>100%餅米じゃないと餅と言えないと思うんだけど。
>くず餅も葛粉を使うからくず餅って言うんだけど
ここに大きな矛盾が。
餅を名乗るのに葛はよくて小麦粉はダメとか差別でしょう
ちなみに起源がどちらかは知らないけれど
白玉粉で皮を作る長名字さくらもちもあるから、それだったら餅と認めてくれるん?

962名無しさん@1周年2017/05/24(水) 14:58:33.11ID:44fd8gah0
×長名字
○長命寺

963名無しさん@1周年2017/05/24(水) 15:08:36.67ID:0RzN0VBB0
おはぎがなければケーキを食べればいいじゃない

964名無しさん@1周年2017/05/24(水) 15:19:21.86ID:KdBHWSeT0
煎餅とか柿ピーは和菓子に入らんのかな

965名無しさん@1周年2017/05/24(水) 15:20:43.04ID:ZMGHvTspO
どら焼きだけでええわ

966名無しさん@1周年2017/05/24(水) 15:23:09.97ID:n3ckVsDo0
たまに羊羮食べたくなる。
子供の頃はおばあちゃん家の仏壇にお供えしてた水羊羹食べたなぁ。

967名無しさん@1周年2017/05/24(水) 15:46:48.94ID:2PWnVcQY0
>>964
大抵の和菓子屋では煎餅やアラレも売ってるからな

968名無しさん@1周年2017/05/24(水) 15:53:04.73ID:cuUoHt/p0
昭和の昔、駄菓子屋で落雁ぽい板を切り取ってうまく切り取れたらおまけ貰えるくじがあったな。
まあ落雁はどう言い訳しても不味い。
あれならプロテイン食ってる方がマシだわ

969名無しさん@1周年2017/05/24(水) 16:03:38.35ID:1AXVDe1r0
>>964
煎餅もおかきも和菓子だよ
>>959
今では関西でも本葛のみで作ってる葛餅の方が少ない

970名無しさん@1周年2017/05/24(水) 16:08:04.87ID:F1t5fKJrO
>>961
漢字のふるさと中国だと餅(ビン)は小麦粉で作るんだけどな

971名無しさん@1周年2017/05/24(水) 16:25:24.79ID:Pa0ILDaB0
>>941
和三盆は高級品だよ。落雁とは違う。

972名無しさん@1周年2017/05/24(水) 16:28:16.88ID:EekcFM910
落雁って不味い印象しかないんだが
ってかあれを菓子って思ってない人多いよね

973名無しさん@1周年2017/05/24(水) 16:36:31.07ID:CbqGo8YJ0
ケーキの飾りに使われてるマジパンが不味いのと一緒
落雁もマジパンもちゃんとした物はそれなりに美味しい

974名無しさん@1周年2017/05/24(水) 16:41:23.99ID:1AXVDe1r0
>>971
落雁は和三盆を使ったものと砂糖を使ったものは別物
(美味しい)落雁は和三盆を使ったものに限る
という意味に解釈した

975名無しさん@1周年2017/05/24(水) 16:41:49.75ID:bS2JvNWt0
落雁って昔はかなりの贅沢品だったんじゃないのかな
その頃の名残で未だに老舗のでかい顔して作ってる

976名無しさん@1周年2017/05/24(水) 16:42:11.69ID:CmBPy1L50
>>965
ドラえもんか

977 ◆twoBORDTvw 2017/05/24(水) 16:48:05.27ID:zKG0mDPp0
ドラえもんはドラ焼き以外も好きなので、
ドラ焼きだけで良いとは言わんと思う。

978名無しさん@1周年2017/05/24(水) 16:50:55.22ID:ZMGHvTspO
>>976
とら焼きでもええで

979名無しさん@1周年2017/05/24(水) 16:51:39.98ID:CbqGo8YJ0
つうか>>1同様に洋菓子でもアンケートとって、
マジパンやケーキの名前を知らない若者がいたら若者の洋菓子離れとでもなるのかね?
洋菓子の正式名称なんて和菓子と同じくらい知らない奴がいそうなもんだけど

980名無しさん@1周年2017/05/24(水) 16:52:34.76ID:3Jc6wJ3l0
>>941
和三盆と落雁はパッと見似てるけど違うんじゃねえのかな

981名無しさん@1周年2017/05/24(水) 16:56:25.53ID:ax+X09iE0
買ってこない親世代が和菓子離れしてるんじゃないの?
落雁はともかく求肥の旨さを知らないとかかわいそう

982名無しさん@1周年2017/05/24(水) 16:56:27.43ID:ZMGHvTspO
和三盆て砂糖じゃないの?

983名無しさん@1周年2017/05/24(水) 16:57:25.90ID:/FlKIVfH0
落雁に一昨年ハマっていろいろ食べたけど
美味しいのは諸江屋と竹風堂

984名無しさん@1周年2017/05/24(水) 16:58:05.45ID:ZMGHvTspO
和菓子は見た目も可愛いよな

985名無しさん@1周年2017/05/24(水) 16:59:12.55ID:CHvjxdVv0
若者っつーか、バブル世代が食ってないから子が知るはずもない。

日本の元凶は今の45〜55あたりのバブル世代。

986名無しさん@1周年2017/05/24(水) 17:01:57.76ID:44fd8gah0
>>979
ジェノワーズやカトルカールのことですね、わかりますw

個人的にアーモンドプードルって呼ぶやつ微妙
アーモンドパウダーかプードルダマンドだろうがと小一時間(ry

987名無しさん@1周年2017/05/24(水) 17:07:05.17ID:N8S6aPeW0
>>969
駄菓子の部類に入るんじゃない?

988名無しさん@1周年2017/05/24(水) 17:08:25.18ID:N8S6aPeW0
ここでいう和菓子は、お茶会の席でだせるようなお菓子でしょ

989 ◆twoBORDTvw 2017/05/24(水) 17:11:46.39ID:zKG0mDPp0
吉原殿中ならば、格式の高いお茶会でもOKよ。

990名無しさん@1周年2017/05/24(水) 17:22:20.42ID:fwsevIdn0
>>642
モティチュールラドゥのことだな

991名無しさん@1周年2017/05/24(水) 17:28:57.37ID:F1t5fKJrO
>>980
和三盆はうどん県で生産される高級砂糖
この砂糖で作った落雁が外国産の白砂糖より旨い

992名無しさん@1周年2017/05/24(水) 17:34:03.27ID:3Jc6wJ3l0
>>991
和三盆が砂糖なのは知ってるけど
和三盆で作った落雁みたいなヤツの事も和三盆って言わない?

993名無しさん@1周年2017/05/24(水) 17:34:13.36ID:OrwULHCX0
仏壇のお供えのイメージしかない。

994名無しさん@1周年2017/05/24(水) 17:35:39.94
関東のくず餅は、発酵食品だから別物だぞ?

995名無しさん@1周年2017/05/24(水) 17:37:11.70ID:lptzbrSS0
どっちも旨くないから仕方ない

996名無しさん@1周年2017/05/24(水) 18:03:42.84ID:UJaUl8Ww0
求肥って初めて聞いたわ
和菓子に全く興味なく、関係ない生活してるけど
みんな知ってたん?、

997名無しさん@1周年2017/05/24(水) 18:15:45.82ID:zRvYlB2o0
鮎焼きに入ってるやん

998名無しさん@1周年2017/05/24(水) 18:20:50.83ID:157XWOSl0
>>996
そりゃあんた
スレ見るなり、スレタイ見てググって
最初から知った顔してるに決まってるだろ?

999名無しさん@1周年2017/05/24(水) 18:24:44.93ID:llg7kHdsO
>「日本三銘菓」はすべて落雁だ。


そりゃ、若者離れるわな

1000名無しさん@1周年2017/05/24(水) 18:30:45.56ID:YV86hFMb0
あじゃりが旨い


lud20200714225754caこのスレへの固定リンク: http://5chb.net/r/newsplus/1495398840/
ヒント:5chスレのurlに http://xxxx.5chb.net/xxxx のようにbを入れるだけでここでスレ保存、閲覧できます。

TOPへ TOPへ  

このエントリをはてなブックマークに追加現在登録者数177 ブックマークへ


全掲示板一覧 この掲示板へ 人気スレ | >50 >100 >200 >300 >500 >1000枚 新着画像

 ↓「【食】若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち ★7 [無断転載禁止]©2ch.net YouTube動画>2本 ->画像>29枚 」を見た人も見ています:
【食】若者の和菓子離れ 「求肥」「落雁」を知らない若者たち ★2 [無断転載禁止]©2ch.net
若者の○○離れ 2
【話題】 若者の酒離れ
若者の独り言 ->動画>2本
【調査】若者の酒離れ
若者の理科離れ一覧
【話題】 若者の酒離れ★2
若者の朝食離れ©2ch.net
若者の車離れは嘘だ! ->画像>51枚
【社会】若者の献血離れ
若者のAV離れを考える->動画>7本->画像>48枚
【話題】若者の泡盛離れ
【社会】若者のソニー離れ
【話題】 若者の 「クリスマス離れ」
【国内】若者の海離れ★2
【悲報】 最近の若者 「DQNの川流れ」を知らない ->動画>1本
若者のビール離れが深刻に ->画像>8枚
若者に人気の!
【話題】 若者の 「クリスマス離れ」 ★2
【話題】 若者の 「クリスマス離れ」 ★3
【ヘル韓国】若者の75%が「韓国を離れたい」  
【悲報】若者の「アウトレットモール離れ」
数の単位に関連する説明(若者の○○離れ)
【社会】「いのちの電話」進む若者離れと現場の思い
【社会】若者のパソコン離れ->動画>10本->画像>16枚
若者で昭和世代、集合
【食】湖池屋「スコーン」大幅リニューアル、背景に若者の“スナック菓子離れ”
【彡⌒ ミ】若者の「ワックス」離れが深刻
【社会】若者のソニー離れ ★2
若者の○○離れ・ハノイの塔 ->画像>8枚
居酒屋「若者のソフトドリンク離れが止まらない」
【食】若者のガム離れ©2ch.net
さんま「今の若い子の方が昔のアニメも当事者世代より知ってる」 ->画像>13枚
【社会】若者の結婚式離れ©2ch.net
GACKT、若者のクルマ離れに「本当なら世も末だ」
【社会】若者の外食チェーン離れ
【ヘル韓国】若者の75%が「韓国を離れたい」 ★2  
【社会】「若者の外出離れ」 分析理由に若者激怒のワケ ->動画>18本->画像>40枚
【彡⌒ ミ】若者の「ワックス」離れが深刻★2
若者の「外出離れ」 貧困が原因? [771869708]->画像>20枚
日本を守れるか 若者よ! ->動画>10本
【PSO2】若者のPSO2離れが深刻
【インド】若者のターバン離れ
【国際】若者の全裸離れ ドイツ 
【企業】シチズンの株価急落 「若者の時計離れ」その先にあるものは... 
【社会】若者の車離れ…なぜ?©2ch.net
最近の若者は福本豊を知らないらしい ->画像>8枚
【調査】若者のオシャレ離れ ★3
【社会】交際相手不要…なぜ?「若者の恋愛離れ」★5 ©2ch.net
【社会】交際相手不要…なぜ?「若者の恋愛離れ」★12 ©2ch.net
【社会】交際相手不要…なぜ?「若者の恋愛離れ」★8 ©2ch.net
【社会】交際相手不要…なぜ?「若者の恋愛離れ」★10 ©2ch.net
【ミャンマー】「首長族」消滅の危機 若者の深刻な“首輪離れ”
【社会】交際相手不要…なぜ?「若者の恋愛離れ」★3©2ch.net
【社会】交際相手不要…なぜ?「若者の恋愛離れ」★9 ©2ch.net
【放射能】若者の東京離れ【汚染】->動画>70本->画像>531枚
若者に奴隷化される熟女->画像>43枚
【若者の〇〇離れシリーズ】女子大生のピアス離れ…「就活に不利」「耳に穴を開ける必要ない」
【若者の温泉離れ】20代、30代男性の3割以上が「友人と温泉に入りたくない」
【社会】若者の車離れ…なぜ?★6©2ch.net
【社会】若者の″恋愛離れ″、男性でより顕著に 「彼女持ち」の新成人男性は2割にとどまる
【調査】若者の“海離れ” ★2©2ch.net
若者の官僚離れが止まらない😭
【社会】若者の車離れ…なぜ?★2©2ch.net
【社会】若者の車離れ…なぜ?★3©2ch.net
21:41:37 up 7 days, 12:29, 2 users, load average: 4.56, 4.11, 4.03

in 1.7421131134033 sec @1.7421131134033@839 on 080621