なんJ民が俺を監視している
アドセンスクリック不可避 板橋
ま〜たトンキン飯だよ
不味いのや品のないのを作らせたら一流だわトンキン
お? 食い方わからないけどうまそう
手前の麦飯は〆で投入するのかな?
こういうの食べるとき音出してすすったらだめだよな?
どうやって食べるの?
具無しで1000円超えのラーメンとかあるから
これは意識度は低い
ラーメンてどんどん新しいの出てきてすごいよな
他の和食とか全然代わり映えしねーじゃん
いつも麺庄グループしか貼らないのなんで?アフィなの?
この見た目であっさりなのか
それとも
天下一品みたいな
ベジポタージュ系どろどろスープなのか
美味そう?どこが?
そもそもこれ甘いのか?しょっぱいのか?
しかし抹茶にラーメン入れたと考えると
およそ美味そうとか思えんな
>>36
これすげえよな
意識めっちゃ高そうなのに便器にこびりついたクソにしかみえないのが最高 全然まし
麺とスープだけで千円以上の奴あったろ
意識高いというかぼったくり
なんJに立ってしばらくして同じスレが立つのは何なの
死ねよ 旨いかどうかは分からんが、全然マシじゃん
卵もチャーシューも入ってて普通に大衆向け
36みたいなのが悪い意味での意識高い系
安直な京都のイメージから
抹茶と鳥白湯なんだろうな
73番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2019/01/05(土) 14:19:32.25
>>36みたいなのがこの手のラーメンの究極系だと思う 東京は奇抜、アレンジに片寄ってて
田舎は素材で勝負って感じやな
バジルのこんな見た目のラーメンは食ったことあるけどおいしいよ
抹茶は多分まずいと思うけど
ラーメン自体がぱっと見まずそうだしライスが灰皿かペット用みたいな皿に入ってるのも嫌
抹茶鶏白湯らぁめん980円
白胡麻ご飯150円
プチリゾット&ピクルス50円
抹茶は珍しいけど普通だな
東京は美味しい店が沢山あるけど
ハズレ引く確率も半端じゃねーんだよなぁ
>>47
パスタはパスタで進化してるからな
>>36
二郎系とは正反対のコンセプトなんだろうけどな
同じなかまに見える これ抹茶フラペチーノだろ
スタバだと無料でチョコチップ乗せてくれるぞ
ご飯二つってなんなの?
どうするの?
デモリッションマンのスタローンの気分だよ
大阪だとこういうのありえないからな
トンキンらしいわ
>>5
これ
喫煙者には灰皿にしか見えなくて米を粗末に扱ってるように見える
便器カレーみたいな不快感 日本の食文化を勘違いしたフランス人がやりそうなことだな
意識の低いラーメン屋ってどんなんかな
店主やる気ない、業務用スープって考えたら近くにあったわ
これライスとピクルスはラーメン自体にセットで付いてくるんでしょ
んでそれ知らなくて別でライス注文したってだけ
>>27
このタイプの水質はメダカの稚魚を育てるのに良い >>36
これ麺の所モザイク処理したらやばそうだな さっき近所のラーメン屋で食べてきたけど
たまには1000円払って店のラーメンを食べるのも悪くないと思った
口直ししようぜ 意識高いというかイロモノってだけじゃん
何でもかんでも意識高い系とか言ってんなよガキが
値段高めのあっさり系ラーメンは固定客つかないから失敗する
意識低い系
意識高いってのはこういうのだろ
1000円 >>43
たしかに
でも10年くらい前はそんなに変化無かったよな…? >>88
ソーセージマルメターノも知らないのかよ
ガキはまとめサイトでもみてろ ラーメンに限らずここ最近メディアで紹介される最新の料理とやらについていける気がしない
昨日やってたアナザースカイのバルセロナの最先端料理とかマジで意味わからなかった
FCバルセロナの選手もよく行くレストランとかピカソも通ったレストランの方がどう見ても美味そうだった
最近金魚の水槽がすぐ緑になるんだけどどうしたらいい?
寿司と同じで
この路線があっても需要はありそう
ミシュランの情報を食べたい
>>148
お前が作ったマルちゃん正麺の写真だろ? >>180
この形の陶器って灰皿以外に何があるんだよ… クロレラ?
つうかなんで米が二箇所で分けられてんの?
>>153
(´・ω・`)こういうので いいんです😇 >>110
最初から冷たい温度で出すよう仕上げてるに決まってるだろ
本物の馬鹿か? 1000円越えるスパゲッティは文句言わないのにラーメンだとぼろくそ叩かれる
ラーメン屋は気の毒
>>90
都会は競合店多いし
見立たないと客取られちまうから仕方ないね >>147
これに気付かないやつってどんな頭してるんだろうな >>171
こういう勘違いのバカ店主を
のさばらせるからダメなんだよ
こんな店行くなっつーの >>153
これ不味いやつ
昔のドライブインとか学食とかのやつ
こういうのはよくない >>183
グリーンウォーターって
植物プランクトンが増殖していてる状態で
魚の皮膚病を抑えたりと決して悪い環境ではないぞ。 ハチマキ腕組み黒ティー的な店がクッソ嫌いだから
正直おしゃれな店増えて欲しいと思ってる
>>203
こういうネットでしょーもないマウントとってる人って可哀想だよな
もはや不憫に思える >>195
脂が透き通ってるし、それなりに熱してあると思うよ
冷えたらもっと白く濁る >>199
近所のラーメン屋に期間限定でバジルラーメンあったけど
普通に旨かったよ 上等だけど
味に結びついてなかったらゆるさねーぞ?
これ酷くね? 頼むやついるのか?
>>162
意識高いと意識高い系を区別できてないおっさんか? >>36
意識高い系といえばコレなンだわ
絶妙に人をイラつかせるバランス
これくらいが普通? 意識高い系って
こういうのじゃない気がする
どっちかつーと>>36これ系の類 >>235
作る側はまともな料理の修行なんてする根性ないけど儲けたいし威張りたいから無理な独自性出して高尚なフリをする
食う側はカネないけど食通のフリをしたいからつまらん差異をありがたがる
まあwin-winの関係ではあると思うよ誰も傷ついてないし >>153
これは不味いやつだわ
菜っ葉が異様に苦かったり麺が固まってたりするやつ ラーメン二郎のがよっぽど意識高い感じする
二郎ファンってなんか二郎食べる自分たちは特別みたいな意識持ってる感じする
サクロン飲んで吐いた後のラーメンみたい
池袋のホームとか階段で見かける
>>36
でもさ、これが理解できない人って可哀想だよ
「繊細な味」を極めたらこうなるんじゃね?
ある意味、最高に美味いラーメンなわけなんだよな
バカ舌になった奴ほど、こういう「究極の味」を否定しちゃうわけさ
このラーメンは、間違いなく絶品なんだよ
これ分からない奴は本当に残念だ
どれも不味そう >>262
何の調味料もかけてない肉が最高みたいな理論やめろ このスレネタ画像の宝庫だな
ラーメンってこんな面白いことになってたのか
意識高い系ラーメン作るならグルテンフリーラーメン作ってくれよ
東京駅地下のやつしか知らないぞ
小麦アレルギーの潜在的な患者数は相当高かったはずだからガチでアレルギー意識したラーメン屋開いたらぼろ儲けもありえるぞ
>>262
うちの近所にもコレ系のラーメン屋があった
神経質なくらいに繊細な味がした
丼を拭くタオルとテーブルをふくタオルが同じことに気付いて以来行っていない ラーメン屋の腕組み写真って、店主が嫌がってもマスコミとかが
腕組んだ状態で撮らせてくれって頼んでくるらしいな
需要があるからこういうの出てくるんだろ
東京人の舌はどうなってんだよ
>>262
お前が知らんだけでそれなりの値段取る中華屋行って汁そば頼めば似たようなもんが出てくるぞ
素人が見様見真似でやったんじゃなくて修行したプロの技術で取ったスープでな
そんなもんを特別扱いするのは知ってる人間からすりゃ滑稽だよ 抹茶ラーメンなのか
ほうれん草ラーメンかと思ったわ
>>266
でも、それこそが本来の肉の味なわけで
つまり、その状態で「美味しい」って分からないと本当に肉の味が分かったとは言えないよ?
結局はお前みたいにタレの味だけ味わってるような味覚オンチが多すぎるんだよなー、世界ってさ
そういう奴らに世間の店は合わせちゃうから、「本当の味」を提供してくれる、言わば俺ら「分かる人用の店」が減ってきちゃうんだ
本当に素材の味が理解る人なら、決してこういうラーメンを叩いたりしないよ
だって、本当に美味いんだから 今のお気に入りはフレンチ系塩ラーメン
香りと奥深い味わいが魅力
>>277
調理方法も調味料も技術だからな
塩だけでも食うし、塩コショウでも食うし、タレでも食うし、ニンニクでも食う
でもお前が言ってるのは生肉が至高だからそれ以外で食ってるのは味音痴ってことだろ
究極のラーメンがコレって断定するのはさすがに味音痴すぎ 意識高いラーメンって別に味も大したことないしインスタ映えと食べてるアタシすごいってだけだろ
ジャンクフードなら二郎中本くらい突き抜ければいいのに
>>284
職場に来るヤクルトのおばちゃんに予約して買えるらしく
一時期は職場で大人気だった たまに小金持ちが挙げてるケンモメシみたいじゃん
ワインのやつ
>>173
スープ大盛りにしないのもアレだし、チャーハンもなぁ 昔、犬の餌に残ったご飯あげてたころは
こんな感じだった
若干意識高めなトマトラーメンを毛嫌いしてたけど、食べたらうまかった
俺が一回ぐらい食べてもいいかなと思える程度には割と意識が低い
はればいいのか?
意識高い系のメシって総じて便器に帰結するよな
どういうことなんだろう
不思議すぎる
Menshoって西海岸発のラーメンでしょ
ブルーボトルの親戚
>>5
トンキンでは割と普通
食い終わったあとに灰皿代わりにするのよ
もちろんコーヒーや飲み物で何時間も粘るゴミにはこの器は出ない >>277
つまり生きてる牛にそのままかぶりつくのが最高の牛肉の味ってことか >>12
バジルスープみたいなのに入れてリゾットにして食うんだろ >>130
マジで灰皿ってわからん
喫煙者と禁煙者って感覚がもう違うんだな >>12
てっきり食後のバニラアイスかと思ったらほんとに米でワロタ
いやバニラアイスもおかしいけどまんさん期待の店ならやりかねない >>36
これは意識高い便所ラーメンかな? ラーメン+小チャーハン+餃子という古き良き伝統はどこいった
>>36
ブロン大量摂取すると白いうんこが出ると聞くがこれがそれか? ラーメンなんてB級食のクセにいきってるからあかん
自分を高く見積もり過ぎ
叩く気はない
歌手だって何十年もおんなじ歌を歌ってたらたまには崩すもんな
最初はほんのり抹茶が口の中で広がって、その後は鶏白湯の味が来て正直不思議な味でした。
抹茶は渋いとかそういうのは無くて、抹茶の香りも味もします。
で、その後に鶏白湯の味が来るんですが、これは何とも形容しがたい味ですね。
私は抹茶アイスが大好きで良く食べるせいか、抹茶は甘いものだと錯覚しているからなのか、なんか抹茶だけど後味鶏白湯でしょっぱいしってなって・・・私の味覚が混乱しているのかもしれませんw
いや、別にまずくはないですしむしろ美味しいんですが、今までに食べてきたラーメンとは全然違ったのでマジで混乱しています。
とにかくとても不思議な味で、自分でも美味しいのか分からないんです(;´・ω・)
最近かけラーメン増えてきてくれて嬉しい
正直具はいらないんだよね、下手すると薬味も
ラーメンなんて所詮はジャンクフード
どこまで行っても意識高くはならない
マウンテンが抹茶スパよりゲテモノ感が弱い
中途半端
>>221
え、マウントっていうかソースありで親切に説明してるだけっていう >>349
最後の雑炊を食べる、してもらうって日本語不自由すぎるだろ・・ こういうの食ってる奴はラーメンを食ってるんじゃなく情報を食ってるんだよ
ラーメン屋て100年後に今の寿司屋クラス狙ってんの?
>>362
カロリーも塩分も高いし無理でしょ
100年後とかこういうのが必要な肉体労働する人減ってそう
学生とデブの食い物 今や庶民の食べ物となったラーメンに色濃く影響が出てるのが深刻さを表してる
平成に続き新元号も食べ物で遊ぶ年になるのか・・・
なのに動物虐待ガーだの主張するダブスタ
>>173
嫌いじゃないけど食べたあと年に一回…多くて三回くらいでいいって思ってしまう >>30
そこまでやるならまっとうな卵とネギも入れるなよ >>376
知ってるよ
そのハゲの言ってる事には一理あるけど
>>1みたいなのを食ってる奴が情報を食ってるという根拠は?
こういう店があるたびバカの一つ覚えでラーメンハゲを持ち出すのも「情報を食ってる」のと似た行為では? >>201
屋台から始まった料理だからだろうな
寿司は何か高くても文句言われないけど やっぱ二郎が1番うめえ
>>382
ドヤ顔ですぐ「情報を食ってる」と言うやつも借り物の言葉でごまかしてるだけだもんな 物の価値は、他人がそれに支払う値段によって決まる。って言うし
そいつが2000円だか3000円出せると思えるならそれでいいんじゃねーの?
>>30
こんなん意識低いだろ
意志高かったら別のお皿に盛り付ければ済むはず。
昔のヤンキー車みたいに、へんなピンクのウイングとか、竹槍マフラーとかで目立とうとしてるのと一緒 >>387
こんなに量いらないけど食べたくなってきた
やめろや >>349
4枚目5枚目は別に晒すようなもんじゃねーだろ >>412
意識高い系の定義がよくわからんね
それもそうだし、個人的にこういうラーメン出す時点で違うような気がする
とんかつラーメンに近い感じ
まだラーメンという形式の範疇にある、意識高い業界ナメんなし
自販機ラーメン
かなり意識低いラーメン ラーメンて以外とコスパ高くない?
意識高いのでも1000円だぜ?
腹いっぱい食って1000円なんだよ
元々中国の料理を日本人が日本流にアレンジしてフランス料理っぽい盛り付けをするとかカオスだな
こう言うのに限ってラーメンではないですと逃げを作る
知り合いがやってるラーメン屋に行ったら、ピンク色の火が十分通ってないチャーシューが出てきた。
これ大丈夫か?とは言えないので食ったらその1日後に急性腸炎で会社休んで一日中2ちゃんねるとyoutube見てる
>>432
それローストポークってやつやで
豚肉なら中心部が63度で10分くらい時間がたてば食中毒は防げるらしい
腹壊したってことは中心部まで火が通ってなかったんやろな
ちゃんとしてたらうまいぞ
俺も最近週2で作ってる というか、豚肉ってぶっちゃけ生でもうまいからな
安全の保証はできないけど
美味いけど 微妙
こんな感じかな。
真っ向勝負してない感じ
これどこのラーメンかわかる? 今日昼これ食った550円
完飲したね
>>441
このスレのどれよりうまそうに見えるどこよ グリーンカレーのラーメンかよ
業務スーパーのペーストで安く作るわ
>>36 これは何も知らないで偶然入った50〜60代のおっさんとかがぶちギレそうな感じさえしてくるなw お茶のつけ麺とか茶油使った油そば食べてうまいと思ったから多分これもうまいと思う
メンショーってアメリカで儲けてるからこっちでは原価ギリギリで出してるんじゃなかったか
そりゃ美味いわ
>>426
蕎麦屋でいう「ぬき」か
大盛りやマシマシみたいなプラスの文化を喜んでる奴らが
マイナスを粋とするような文化を受け入れるようになるかね >>387
ここみてて二郎いっちゃったよ
歌舞伎町店はこんなに黒くないけど サンフランシスコからの逆輸入みたい
言っててよくわからんけど
>>439
わかるよ
でもわかるのと教える教えないは別 意識高い系ラーメンほんと笑う
味は二の次でお洒落さ?見た目?に全然振り
>>153
こういうのは出汁のとり方次第だな
盛り付けはこういうのでいい もっと意識高いのかと思ったわ
期待し過ぎたか
水みたいなスープにちょこっと麺が入ってるだけ
そこら辺まで意識高めて欲しい
近場に意識高い系ラーメンできたから行ったけど酷かったわ
ラーメンがまずいのはダメだけどまだいいとして温めなおしてダマになった飯を出すんじゃねえよ
なんで東京の飯っていつも便器に盛り付けてるの?
下品すぎるだろ
でも本当に意識高いラーメンって二郎だったりするんだよ
こういう変わり種ラーメンは変化球なだけで意識高いとは思えない
便器ラーメンも蕎麦風にしてるだけじゃん
>>487
先進的じゃなくて新しもん好きの薄っぺら精神 いや別にどれもうまそうだけどさ、おれは近所の来来亭が好きだわ
ラーメンにそんなもの求めてないわ
ラーメンはなぜか突飛な方向に行くよな
麺系の店で断トツで変な店が多い