中国人が日本人に警鐘「ガチ中華とか言って嬉々として辛いだけの料理を有り難がるのは、中国料理の豊かな多様性を損なう」 [377482965]YouTube動画>1本 ->画像>2枚

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0001🍜🍚 警備員[Lv.5] (ﾜｯﾁｮｲW 4f9d-AX5j)

2024/06/26(水) 19:36:20.11ID:xAeGxIFQ0?2BP(2223)

ガチ中華ってホントに美味しいの？ 中国人の私はオススメしません（ニューズウィーク日本版）
https://news.yahoo.co.jp/articles/a07555fb86a1049ece7ca94730669404add45be7

（前略

日本では通常、北京料理、上海料理、広東料理、四川料理が「中国4大料理」と呼ばれる。ただし、中国には8大料理、10大料理、12大料理といった分類の仕方もあり、つまり中国の料理は本来、それだけ多様で、それに伴う豊かな食文化があるのだ。

それに対し、ガチ中華は（私に言わせれば）辛い料理ばかり。食材に内臓を使うものも多く、豚の血やアヒルの血などと一緒に煮込む火鍋（写真は一例）はその代表格だ。

（中略

一方、「本場の料理だ」とガチ中華をありがたがる日本人に対しても、私は警鐘を鳴らしたい。だって、辛ければ本場の味というわけではないし、激辛の食べすぎは体にもよくないですよ？

どうせ中華を食べるなら、北京ダックや広東の飲茶、四川の麻婆豆腐といった、中国各地の特色ある一品を味わってもらいたい。上海蟹（がに）が有名な上海料理は、全般的に味付けがあっさりしていて日本人の口にも合うと思う。

世界一の美食都市である東京には、腕のいい料理人が厨房に立つ本格中華の店がたくさんある。それこそ中国人も認める「本物のガチ中華」だが、日本語が通じないなんてこともない。日本の皆さん、こっちの中華で「ガチ」を感じてみませんか。

（後略

0065番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.6] (ﾜｯﾁｮｲ 0faf-Q5hy)

2024/06/26(水) 23:11:03.82ID:ymFzhAEP0

部落界隈の覇王、熊谷俊人千葉県知事
■全　国　か　ら　集　う　部　落　同　志

今の総務省から呼んだ黒野嘉之千葉県副知事。珍名黒野姓は愛知県西尾が殆ど。
西尾市の大手畜産は黒野さん。
千葉市副市長の国土交通省から呼んだ青柳太氏の長岡市も壮絶な部落差別都市で
やはり「青柳」姓は精肉畜産に多い名前です。
警察庁から呼んだ(任命する県公安委員長は佐久間英利千葉銀会長)千葉県警宮沢忠孝本部長は？
こうなると？同志結合が強すぎで、あまりにやりたい放題過ぎる
https://imgur.com/4XcvDcV
そしてやはりカルト教会が出てくる。
中高一貫私立から早稲田へ下宿と富裕なのは数億の同和利権です
千葉一区立憲民主党田嶋要氏も神谷俊一千葉市長もまるで相続承継人のようにあれら系

奥さんは関西部落事情は知らずに結婚したんだろうけど長い年月の肉食で体臭が日本人とは違うとか。
近寄るとわかる。臭いとか？

結婚相手として選ばないと答えた割合は六割。四割の人も周りに言われて思いとどまる例が多い。
ま　いつ差別が完全に消えるのか知りませんが孫ひ孫まで何か言われるか？勇気がいります。
四街道市長の鈴木陽介氏もなにかありげですね。凄い閥だ。
いくらなんでも気持ち悪すぎであろう。
そしてこの陰でコソコソするこれがいつまでも差別がなくならない理由である
※県外部落民王国千葉☆


もねるめ

0091番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.2][苗警] (ﾜｯﾁｮｲW 0faf-IYLO)

2024/06/27(木) 13:39:39.02ID:fg8FtQz30

中華に限ったことじゃないけどさ
結局のところガチ○○って現地のローカルフード屋でその辺の住民が日常的に食べているモノなんだよね

例えばこれはインドネシア国籍の人の出身村に連れて行ってもらって食べたごく普通の店のルンダンが入った牛足麺
一般的な名称はSoto Mie(ソトミー)だけど具材は店によって若干違う
当時日本円で120円くらいだった(周辺相場100-200円)

0112顔デカ🏺 警備員[Lv.9][芽] (ﾜｯﾁｮｲ 3f3c-u269)

2024/06/28(金) 20:31:09.12ID:/bJZJrPu0

>>106
大昔から無数にあるよ。

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