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あってんのかしら
ミズナ(水菜)・ミブナ(壬生菜):栄養成分と効用
ミブナ、ミズナ、赤軸みずな、京菜、水菜、壬生菜
■ミズナ(水菜)とミブナ(壬生菜)に含まれる有効成分と効用
●ビタミンCが多く含まれています
壬生菜/みぶな/ミブナ
風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があります。
●カロテンが豊富
緑黄色野菜らしく、豊富にβ-カロテンを含んでいます。抗発ガン作用や免疫賦活作用で知られていますが、その他にも体内でビタミンAに変換され、髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持、そして、喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあるといわれています。
●骨の健康維持に効果
カリウムやカルシウムを多く含むので、骨の健康維持に効果があります。
●マグネシウムや鉄、リンなどのミネラルも豊富です。
とにかくラクなのよ。
キャベツの千切りだと毎回切らなきゃいけないけど
水菜はまとめて切ってタッパに入れとけばいいから。
生だと青臭さはあるけど、魚や肉と一緒に食べたらほとんど気にならないわ。
残念なのは味噌汁には使えないこと。水菜同士がくっついてゴムみたいに硬くなるから。
死ねグロ糞マンコ
http://hissi.org/read.php/gaysaloon/20200913/TDlnaHhzTEIw.html
食べたことはあるけど自分で買ったことないから簡単おすすめレシピとか知りたいわ
某スレのブスのことかと思った
lud20250212223200
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