日本の伝統　肥後守総合8 [転載禁止]©2ch.net->画像>60枚

日本の伝統ユーティリティナイフである、肥後守等を語るスレです。

初代１さんのお言葉
「肥後守のﾐﾘｮｸを語り合いましょう。安物なんて云わないで。」

　・肥後守は三木市商工会の登録商標で有り、それ以外は類似品として扱いましょう。
　・現在三木市でも５社くらいはまだ製造中。OEMも有り他にも自家製肥後守・肥後ナイフが作られている
　・銃刀法関連は銃刀法スレにどうぞ。
　・過去ログは>>2に
■次スレは970を踏んだ方お願いします。
■参考
　肥後守博物館
　　http://www.higonokami.net/index.html
　三木工業協同組合
　　http://www.miki-kanamono.or.jp/
Ｔ氏のサイト
http://www.teshima-hp.com/knives.html
e-刃物
http://www.ehamono.com/washiki/higo/index.html
三木特産金物センター
http://www.kiremono.com/
工房くろがね（山童）
http://ww8.tiki.ne.jp/~kurogane/
雪峰刀（スノーピーク）
http://www.snowpeak.co.jp/newproducts/2007/19newproducts.html
登録商標菊一文字（カネ駒OEM）
http://www.kikuichimonji.co.jp/
播州三木の道具屋アルデ（竹虎肥後守）
http://www.rakuten.co.jp/arde/index.html
MARUOKUネットの肥後守コーナー
http://www.rakuten.co.jp/sekinohamonoya/430639/540245/
参州一番
http://www.kowaya.com/ichiban/wadai.html
松浪力也
http://www.tuboi.jp/15matsu.htm
釣り人社（杉原渓童カスタムヒゴノカミ）
http://www.tsuribito.co.jp/shopping/tworld/knife_1.htm
※前スレ
日本の伝統　肥後守総合7
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/knife/1344681526/

■過去スレ
日本の伝統　肥後守総合6
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/knife/1252673159/
日本の伝統　肥後守総合5
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/knife/1202274848/
日本の伝統！肥後守総合４
http://hobby10.2ch.net/test/read.cgi/knife/1175217099/
日本の伝統！肥後守総合スレ　03
http://hobby9.2ch.net/test/read.cgi/knife/1143500978/
日本の伝統！肥後守総合スレ　02
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/knife/1121877145/
http://hobby8.2ch.net/knife/kako/1121/11218/1121877145.html
肥後守のﾐﾘｮｸを
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/knife/1091374208/
http://hobby8.2ch.net/knife/kako/1091/10913/1091374208.html

■関連スレ
【研ぎ/研磨/ 砥石/sharpening】27ストローク目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/knife/1338745068/
和式刃物総合スレ　04
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/knife/1180524911/
肥後守とカッターナイフ＠文房具板
http://hobby9.2ch.net/test/read.cgi/stationery/1049202886/

スレ立て乙です！

乙なのかしら〜

ホームセンターで全鋼？を購入、ネット上にある情報を参考にしながら
笹刃に削りベタで砥ぎ治しチキリを叩いて延長
パーツクリーナーで脱脂後に輸入紅茶と酢、柿渋で黒染めまで一気にやっちゃいました。
ところでチキリの反対側にツバ状の物をロウ付けしたいと考えているのですが、実践した方か参考になるサイトはないでしょうか？

>>5
どんな感じになりました？
うｐお願いします。

カスタム肥後守のお勧めありますか

>>7
先ずは安価なさざれのいけばいいんてないですか？
普通の青紙より厚みがあっていい感じです
http://m2.upup.be/d/rLH3FRrYRc
左から武蔵特大、青紙割込み、さざれの黒打ち
青紙割込み真鍮がくすんでブレード少し錆びてた。

>>8
エスパーｗ
今日さざれ届きましたｗ


さざれの良いですね。

>>9
おおお！厚みがイイよね!
後々ベタにしても硬いものスパッといけそうな厚みがあるよね。
あの後磨いてピカピカにしました

そのお約束の伊予コッパが便利なんだよなｗ

>>11
これって買うんだっけ?

>>12
買った商品の金額で無料で他にも色々選べますよ

>>13
今度買うとき頼んでみよう！
売り切れになってるけどカネコマの細工小刀(折りたたまないやつ)欲しいなあ

コトー肥後守

18g、軽いｗ

KAZAX　ポケット肥後ナイフ

ってステン刃なんだな

ステン刃は反則
全く肥後守じゃない

G.Sakaiの肥後ナイフ
チキリ2cmくらい伸ばして再販して欲しい

柄が小さくて細いから手が痛いよねあれ
軽くてナイフ自体は使いやすいのに
あとチキリにも焼きが入ってるのか、固くて平たくできない

へぇそうなんだ。ニュー肥後守とかいう1K以下だったやつでしょ？欲しかったなぁ
色々なニーズがあるからステンだろうとカスタムだろうと反則とか考えたこと無いわｗ

>>15
そういう木の柄のもいいな。他にもある？

なんか、肥後守と単なる小さいフォールディングナイフ一緒になってる人居るな

チキリがついてるのを肥後守タイプって言うんじゃないのか？

>>21
上が関刻刀でハンドルはブビンガ
下は遠江の守でハンドルはカリンの瘤

>>24
おぉ！ありがとう。とりあえず上のポチってみる。

>>24
関のは安価だけど切れ味どうですか？
下のは高そうだね入手困難そうだし

>>23
チキリ付いてる「タイプ」除けてくれ
ここは「肥後守」スレで「タイプ」はナシでしょ

>>27
テンプレにスノーピークや山童子もあるし禁止など書いてないので大丈夫かと思いますが

>>27
過疎スレで勝手に変なマイルール押し付けるなｗ
テンプレにカスタム肥後も書いてあるじゃん
君がカネ駒肥後守の話題を出せばいいだけ

>>２７

テンプレの釣り人社（杉原渓童カスタムヒゴノカミ） なんかは
あなたの言われる典型的な　チキリ付いてる「タイプ」　なんですが・・・・

>>25-26
関刻刀は箱出しでもまあまあ切れましたよ。
自分もまだ購入したばかりで使い込んでないです。
でもこれかなりコスパは高いと思います。
肥後守に木のハンドルをかぶせた形でチキリがハンドルと同じ高さになるので使いやすいです。

>>31
ブビンガ大ポチリました！

ポチっとなｗｗｗ

タイプも、肥後ナイフも、守備範囲だと思う。
ただ、少し遠慮はあってもいいかな。

最近、妙に前に出すぎてるからな、カスタム系の人が

遠慮とかわけがわからんわ
カスタム系だろうが有益な情報ならどっちでもいいだろ
どうせひがみ根性丸出しの>>27だろうけどｗ

前に出過ぎてるってのもウケるな。自分でスレ建てて自治厨になって誘導してろ。
誰も行かないとは思うが

前スレで山童のハンドルについて聞きました。
フライパンを焼くのと同じ方法で、加熱しては油に漬けるを繰り返す油焼きをされているそうです。

>>36
>>37
俺も>>34に同意
遠慮というか、そればっかになってもな、くらいのことで書いたんだよきっと
排除する、とかも言ってないし
どこのスレ、板でも同じ話題続き過ぎたら嫌われるのはデフォだし
別に話するな、とは一言も言ってない

そうなんだ。普通の肥後守を油焼きするのはまずいよね

まずいと思います。
ハンドルだけはずせたら自分もやってみたいけどｗ

趣味なんだからスペクトルは皆違うｗ
チキリロックの海外製も面白いと思う者もいる

それでスレが埋まるようなら、新スレ立てリャ良いわけだが、
過疎板でそんなことにはならんだろｗ

だなｗ
世の中はタイプの方が多いんだし同じ話題どうこうよりも
こういうアホな議論こそ遠慮すべきかもな

自己解決か？　アホくさ。
過疎板、過疎スレが、賑わえば良いという、荒らし感が。

自己解決か？　アホくさ。
過疎板、過疎スレが、賑わえば良いという、荒らし感が。

関刻刀きました。
そのままでは切れ味イマイチなんで研いでみます。
V2鋼がイイね。
最初は小刃ガッツリなんでどうやって研ごうかな

>>46
来ましたかｗ
あぁ切れ味いまいちに感じましたか。
自分はゴムシート＋耐水ペーパーでちょいハマグリ目に研ごうと思います。

樺山鍛冶の肥後タイプ

武骨感ある

おもしれ〜ｗ欲しいかも

>>40
普通の肥後守はガスバーナで焼いて油に入れてるが・・・

>>47
なんか、面白いの出してきたね。
写真だと、畳んだ時に刃先が出そう。

>>51
だとしたらいらないよな
遠近感でそう見えるだけかね

まさかｗ
ハンドルは注文すれば長く作ってくれると思いますよ。

>>53
鍛冶屋の肥後に興味があるのだけど別な所の物あります？

>>54
上米良鍛冶屋さんの奥球磨肥後小刀


蓑毛鍛冶屋さん


工房くろがねさんの山童


影浦工房さん、独特です。

前に出すぎｗ
良いなｗ

この、微妙な感じは、何だろう？　別物感というか。

そりゃそうだよ。全く同じ物造ったらそれはコピー商品だからｗ
鍛冶屋のなんかネットで画像も探せないようなのもいっぱいあるはず。
影浦とかマジですごいと思う。

それぞれ個性があっていいな
もうここまで集めるのはコレクション魂だわ

良いなあ
地元の鍛冶屋さん高齢で閉めちゃった・・・
いろいろ買っとけばよかった

アルデの竹虎買おうかな

>>57
別物というより、異物感。

別物感・異物感を感じるOTZ

デカぃチキリがエロぃなぁ・・・

やっぱりチキリ良いすねｗ
農協で本打割込肥後隆義の特大と大をゲトしてきました。
２つで千円、色々集めたくなってしまう。

特大？買ったら片刃だった
おまけに先がちょっと曲がってた

全部中身確認して買ったからまあまあ良いのが買えました。
鞘が凹んでたり取り付けが変だったり曲がってたり色々あって選ぶのが面白かったｗ

最初に肥後守買ったとき刃見られます？って言われて不思議だったけど
カネコマの肥後守はバラツキあるんよね

丸っぱからの脱出がムズい

今刃物祭りきてんだけど肥後ナイフ少ないね

三木へいけよｗ

関だとつくってるの３社ぐらいだろ

三木で刃物市なんかあるん？

金物祭りなら行ったことある

関刻刀ある？

自分は見てないな

アウトドアナイフショーいけばそこそこカスタム肥後があるよ

前に出すぎなカスタム系

>>77
出たシットマンｗ

三木の金物まつり
今年は１１月７日（土）・８日（日）な

関どころじゃねえからな

肥後守は安物こそが真の姿だと思うわ
青紙割り込みとか趣味悪すぎる

青紙割り込みは別に高級品じゃなくね？

鍛造品の青紙版は高価だけど、利器材の青も白も１５００円くらいだよな
1,500円が高級だ、ってんなら別にそれでいいと思うが

まあ肥後守にしては高級品だな
300円程度のイメージあるし

カスタム系の値段聞いたら発狂しそうだなｗ

青紙のチタン製鞘買ってしまった

この人チタンです！！！

>>85
大を持ってますが軽くていいですよ。
今見たら品切れになってた。

>>86
軽く笑った

>>86
すばらしい

柄はクロームとニッケル、どちらが良いですか？

通常品はメッキと黒塗りと真鍮じゃない？>柄


肥後守何本か買って使ったり研いだりしたけど、最近はオルファのクラフトナイフでいいやってなった

勢い余って極厚買ったけど
肥後守ってどうやっても左手使い辛いんだよね。
さて何に使おうか。。

>>85
チタンにしたん？
あれの柄、六角レンチで外せる構造だから
外してコーラに浸けると
二酸化炭素と反応して真っ青になるよと
さざれの方が仰っておられました

>>92
ご紹介に預かりました、私がチタンです。
チタン特有の焼け色を楽しみたかったのでバーナーで炙って焼いてしまいましたが、コーラ漬けも面白そうですね

>>92
マジスか？まだ手付かずのチタン鞘持ってます。
やってみようかなｗ

>>93
焼いたらどんな感じになりました？
できたらうｐお願いしますm(__)m

>>94
これはネットから拝借した写真ですけど、おおむねこんな感じです。焼き方に創作センスが問われますけどねｗ

>>95
ありがとうございます。
上のは背の部分のみを加熱させたんでしょうかね。
何か失敗しそうな気しかしないorz

>>96
> 背の部分のみを加熱させたんでしょうかね
その通りです。チタンが真っ赤になるまで熱するとこんな色になります。家庭用のコンロくらいだと温度が足りないかもしれません。失敗した場合でも綺麗に消えるかどうかは分かりませんがチタンの焼き色を消せるケミカルもあるようですよ

>>94
95の写真のはドライバーで外す仕組みみたいですね。
出始めのチタン柄は真鍮のと同じく着脱不可なカシメだったそうです。
刃をはずして、思う存分焼きなはれ〜

>>95
美しひ。(*ﾟдﾟ*)
自分が前スレにうpった奴は
ただの虐待画像だわ。。w
どう使うかによって模様の付け方を変えて楽しめそうですね

褒め合い、持ち上げが気持ち悪い。

>>98
それってやっぱり焼く人が多いから着脱式になったのかなぁ

ネジ式肥後守とかデメリットしか感じない
この手の道具はあれこれ手加えれば加える程、本末転倒でバランス悪い物になっていく気がする

>>101
言ってる意味が分からない。
着脱式のメリットはハンドルだけ焼けたりブレード交換が容易とか思いつくんだが。

>>110
肥後守自体（実用出来る）趣味グッズなんだから気にするなよ

んーでも脱着式だとネジナットが妙に飛び出してて気になるのは確か

>>103
未来人？

110のレスに期待！

>>104
確かに肥後守に“＋”が付いてたら違和感が大きいかも。
しかし六角穴ボルトならそうでもないよ

…って書いてﾊﾀと思い出したんだが
>>92､>>98の時に聴いた話は
着脱不可 → 可　じゃなく
＋穴 → 六角穴 への仕様変更だったかも知れない。
不確実な事を書いてすまぬ。。

>>106
家に来たのはフィリップス（+）でもヘキサゴン（六角）でもなく更に仕様が変わってトルクス（いじり防止無し）仕様なんです。ネジが長くてナットからさらに飛び出てます。見た目はカシメのほうがスッキリしてますね

これはなかなかいい肥後守
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/knife/1313793654/247

青紙割り込み初めて買ったけど油引いてあるのねこれまでホムセンの安物ばかり集めてたから軽いカルチャーショックだはw　

そら引いてるわ・・
錆びるからな

油ひいてあるとショックって無学の俺にも分かるように3行で

>>111
油ひ
いてある
とショック

これで良い？

季語が入ってない

肥後の守
オイルショックの
秋の朝

>>114
さあ、こんなトコロを見てないでトイレットペーパーを買いに行くんだ

祖父の遺品整理をしていたらこれが4本出てきました。これはいつ頃の肥後の守なんでしょうか？
また価値はどの程度のものですか？

自分も何十年後かに孫に遺品整理に肥後守見つかるんかなと思うと

そりゃあおめえ　孤独死して、特殊清掃業者の世話になること考えたら万倍は幸せだろｗｗｗ

>>116
見た感じカネコマOEMの全鋼の中かな？
と思ったけど箱には割り込みって書いてあるか・・・
SK利器材のクロームメッキ鞘版になるのかな？

時期は判んないけど、箱を見た感じそんなに古い物じゃ無いと思う
せいぜい、ここ３０年くらいじゃ？

オクに出せば手間賃くらいになるんじゃ無いっすかね？

>>117
ちゃんとボクが死んだら、HDDの中は見ずに破壊してくれ
と遺言しとかないとダメだぞ

116です
裏面はこんな感じでサビは結構あります。
見つけたのも何かの縁かと思い、綺麗に磨いてみたいのですがこういった刃物にはどのような物で磨くのがベストなんでしょうか？


なぜ祖父は同じ物を4本も買ったのか不明ですw

とりあえず台所にあるクレンザーで磨いてみれば？
ワイン飲むんなら、コルクの先にクレンザー付けて磨くとやりやすいよ
無ければ、ボロ布なり新聞紙なりをキッチリ巻いて使うのもアリ

それで落ちなきゃホムセンでサビ落としを買って来てやれば大抵のサビは落ちるよ

>>121
お父さん肥後守好きだったんだろうな。
少年の頃思い出してさ、売れ残りの安売りしてたからまとめて買ったのかな。
価値とかどうでもいいじゃん!
使い倒してくださいな

クレンザーで磨いてみました！
全体的に薄く錆が取れた感じですが長年放置していたせいか錆がしつこいですw
でも刃先は錆が全く付いていないので切れ味はすごく良いです。

今日バナナの皮切ってみたんですがスパスパ切れて驚きました！！

小刃ついてるのか？
バナナの皮は鉄板でも定規でも何使っても切れるからあまり切れ味評価にはならんだろｗ

何でバナナのそれも皮？

>>126
手頃な繊維質、かな？

バナナの皮はともかく上の芯の部分は固いからな

たまたま朝バナナ食べて、肥後守眺めてたら
皮切るとどんな感じかなと思って切ったまでです。
特に理由があってバナナを選んだわけでもないんです。

砥石ないんだったら、鏡の上に耐水ペーパー置いて研いでみたら？

>>129
トイレにだけは肥後守置いたらダメだよ

耐水ペーパー120、400、1500と磨いてみました！

おおお、綺麗になりましたねー
これはお爺さんも喜んでるでしょうね。

綺麗綺麗ｗ

おお、お疲れ〜

なんか鎬下は厄介そうだから、小刃だけ砥いで使うのが吉かなぁ

明日明後日は肥後守のふるさとで三木金物まつりでっせー

金物祭り日曜行きたいなぁ

>>117
それが心配、というか本数多すぎて
まっ、死んでからならなんと思われても良いか

テスト

テスト

テスト

青紙割り込みのやつを鏡面仕上げにしたら気持ち悪いくらいの切れ味になったｗ

>>142
うp宜しく

てす

普段シースに入れてる？

普段シースに入れてる？

入れてない

入れてない

何で２回投稿が２連発・・

自演か？

自演か？

割込の大々と青紙割込の中、白紙の笹葉を主に使ってるけど
使用中、「ロックがあればなあ」とか「ステンだったらなあ」とか「もう少し造りや仕上げが良ければなあ」と思うことがある
ところが実際にそういう製品を目の前にしてもあまり魅力を感じない不思議

この手の道具は単純でチープだからこその味っていうか質実剛健感というか
余計な機能付加させたりすると逆に魅力無くなるのは分かる

全鋼の大で鉛筆を削ったら、即、刃がつぶれたのだがそんなもの？

研ぎは、ダイヤ蒸着荒砥400で平面出しから始めて、黒幕の1000-2000-5000。
鋼オピネルでもビクトリでもこんな状況にはならなかったのだが。

無意味に鋭角な刃にして実用強度が低下してんでしょ、よくある話

>>154
小刃つけないとダメだよ。
全鋼は割り込みより薄いんだよね。
2.2ミリとかしかない。
でも切り刃のスタートポイントは割り込みとかと変わらないので必然的に鋭角になるんだよな。
ベタで研ぐとかなり鋭角になるから刃先を30度くらいにして小刃付けると鉛筆にも負けないと思うよ

>>156
やっぱり小刃が必要か(°∀°)
研ぎ終わって、だいぶ薄いなとは思ってた。
やってみるよ。ありがとう(°∀°)

>>155
まぁ、そう言うことだったんだよね。
青二の切り出しでは鋭角ながらもスルスル削れてたから、油断してたな。

こんな感じで糸刃付けてみた。
少しの事でも変わるから面白いね。

>>159
いいね

あげ

おめ

モーラ信者が忌み嫌う小刃を付けるとは・・・
ま、それが正解なんだけどねw

>>163
全鋼ベタ研ぎで鉛筆に負けたんじゃなかったかな。
うん、小刃が正解だよね。

スレチだけどモーラも本国スウェーデンでは購入じゃ自分で小刃を付けて使用するのが普通らしい
つまり箱出しのまま使うのは値札の付いた服を着てるのと一緒ってことかな

スカンジはベタで糸切刃（できれば軽く蛤）　がスキだわいｗ

ヒゴはベタだと薄いから小刃キッチリだの　

安いのはそうだけど青紙割込とか多層鋼とかは重ねが厚いから小刃つけると鈍角になるよ

小刃の有る無しで、作業効率が変わるかどうかが重要な事で
鈍角か鋭角かってのは絶対値にはならんと思うがね
何処からが鈍角で、何処からが鋭角？

作業効率が落ちた、原因は鈍角、ならともかく
鈍角なだけで作業効率は変わらない、とか普通の話じゃね？

結局は使い道や考え方次第じゃね？

竹とか硬めの木とか相手にするなら、それなりに鈍く付けるだろうが、一削り保てばいいなら鋭角にもするかもしれないし。

私は鉛筆や梱包の開封とかにしか使っていないが、糸刃をつけてる。

何に使ってる？

鉛筆の芯ってかなり硬いよ。

そらHBとか２Hとかは硬いわな・・

ダイヤモンドと同じ元素だからな

全鋼が簡単に負けた時には驚いたっけな。

最近肥後守に目覚めたものです


調べていましたら時々
高級系に乱刃というものが
あるのをみつけました

こんな風に乱刃模様のある肥後守を自分で研いだ場合
この模様はどうなるのでしょうか

馴染んでもっと自然な感じになるのか
それとも消えてしまうのか
気になっています
自然になってくれたら購入したいのですが

ご存知の方がもしいらっしゃいましたら
よければご教授お願いします

それがどんな製品かは知らんけど
地金と鋼の境目なら#1000くらいの砥石で研げば普通に出るが、鏡面に近づくと見え難くなる
本焼きとかあるのかどうかは知らんけどそっちならまた話は別かと
実際のとこは研ぎ方やら砥石によってかなり違うから分からんと思うん
とりあえず買って試すと良いよ

ありがとうございます
みていたのは富田氏の肥後小刀みたいな乱刃のお品でした
とはいえ錬鉄みたいな貴重なものではなくて
現代の白紙のものみたいですが

研ぎ方によってあれよりも自然な感じに出来るかもなんですね…！
希望が持てました
とりあえず思いきって手にいれてみます
昔家に刀があったので刀みたいな
柔らかい自然な刃文で実際日常で使える
ものができないかなという憧れがありまして。
よく使い込まれて磨かれた鋼って、
雰囲気があって綺麗ですよね。

今手元に定駒と隆義の本割込があるので
こちらで研ぎをしっかりマスターしてから
挑戦してみたいです

普通の青紙割り込みと特別鍛造青紙割り込みじゃやっぱ切れ味違うのかな

だから切れ味は同じだってば

刃の厚さは違う

久しぶりにSVORDのページ行ってみたら新製品がいろいろ出ていた
http://www.svord.com/index.php?id_category=26&controller=category
ジャイアントなんてのもあるしｗ
従来のスタンダードサイズのよりちょっとブレード長いクリップポイントのもある
クリップのはドロップよりは肥後守っぽいかな
あとこれなんか真鍮ハンドル選べるし豆肥後に匹敵しうるモデルだ
http://www.svord.com/index.php?id_product=97&controller=product

一瞬、ビクのページ？って思ったわ・・

爺さんバッカｗ

ホムセンのセールで
桐箱入の積層鋼高級品が半額で売ってた
買おうか悩む

そんなに高そうな肥後の守は勿体なくて使えなそうだなw

>>183
いくら?買いですよ！

肥後守 多層鋼 大
6990円でした。
後でアップします

期待

刃身が厚くてズッシリしてます

イイね

ゴッツいねえ
ホムセンも間違って仕入れて安くするしか無かったんだろうな・・不良在庫で
いや、モノが良いから買うほうには有難いけど

青紙割込なんかもそうだけど実用品として買うと桐箱の処置に困るんだよねぇ・・・　俺だけ？
すでに三つ四つ貯まってるわ　特選特大と村正の青紙割込大・中と
・・・あ、ひとつは鰹節が入ってた箱だった

困る意味がわからん

四畳半にでも住んでるんだろ

コレクションの保管用とかじゃければ普通に捨てればええやん
まあ嵩張るようなサイズじゃないからどうでもいいと思うが

カネコマより剣聖の方が作りが良いんだよな
肥後守の無骨さは売の一つかも知れんけど
チキリが当たって刃が真っ直ぐにならないとかは嫌だ

刃打ちしないようにハンドルの溝の幅に細く切った革を突っ込んだら良い感じ
湿気で錆出たりするのは注意ではある

>>188
これは良い買い物をしたな

>>195
自分も最初の肥後守が剣聖の方だったから
しっかりしてる剣聖に比べてカネコマ買ったとき片方だけめちゃめちゃ削れてほぼ片刃になってたのとか刃曲がってるしあとチキリ真っ直ぐになってなかったりして雑やなぁってのが正直だった
それでも自分で矯正したら直るレベルだから今は愛着のあるけどね

流通在庫しかないけど肥後隆義も造りは安定してた

いつだったかリサイクルショップみたいなとこで肥後の王様の10本入りとかいうやつみて
名前だけは知ってたからどんなもんやろと思ったらまぁ酷かった
こんなの大量に出回ったらそりゃ廃れるのも仕方ないと思った

まあ、価格相応だからいいんじゃないか

ペナントナイフみたいな、暴発性自損事故多発の凶器も、まだ売っているぐらいだからな。

>>199
自分も持ってるが、カネコマより仕上げが丁寧。合わせ鋼だしね。大切にしてる。

合わせ鋼？

割り込みのことでしょ
深く追求しねえの

肥後守は作りが雑なのが味だと思うが

丸宮とか観龍・山平・秋水あたりは相当造りは良いよ。手に入ればラッキーだけど…

肥後守の粗野さが好き
車に積んどいて出先の田舎ででちょっくら遊んだり

雑なのを、端整に育てるのが楽しみじゃん

刀身は曲がってるのを直すところから始めるw

わざわざ曲げてあるのもあるから、ご注意

>>209
元から曲がってあることもあるし、使っているとすぐ曲がるのが肥後守だな

カネコマの特大より大きなサイズの肥後ナイフは無いですよね？

カネコマのジャンボがあるでしょ？

王様の花鋸ってのがある

何その王様のレストラン的な名前

「肥後の王様」の花鋸だよ

肥後守はこだわりを持たずに純然たる道具として使ってこそ輝くと思う

道具ｗ　ガキの玩具でしょｗ

>>218
ちがうちがう、お爺ちゃんのオモチャ

ホムセン肥後守が案外丈夫だった

☆ 日本の核武装は早急に必須ですわ。☆
総務省の『憲法改正国民投票法』、でググってみてください。
日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願い致します。

改憲はいいけどクソマルチは万死に値する

ガレージで見つけたサビサビの肥後守を手入れして使えるようにしてみた
問題は使いみちがないこと
こればかりはどうにもならん

>>223
いつか来るその瞬間の為に準備しておくのさ。

>>223
暇さえあれば鉛筆を削り木の香りに酔いしれ、夜な夜なコピー用紙を切り裂く音に悶える。
素晴らしいぞ肥後守は。

>>223
段ボールを自治体指定のごみ袋に入れるとき使う
折り目を折ったまま入れるとおさまりが悪いので
コンパクトにするため袋の大きさに合わせて切る
サイズは特大じゃないと使いにくいかな

家の辺りは自治体指定のゴミ袋なんてだいぶ前に廃止になっちまったし、段ボールを袋詰めしないからなあ

福島県の復興の為になればと身を投じて早三年。
現在は汚染家の解体工事をしております。
肥後守はトラロープを切断したりトンパックの荷締め帯を切断したり、ブルーシートを切断したりと大活躍です!
持ち手のしっかりしたICカットの肥後ナイフを使用しています。
昼休みには割り箸を削って爪楊枝にしております。

あれなぁいいナイフだが、チキリがハンドルに埋まるように、
切り飛ばしではなく溝だったら完璧なのに・・・じつにおしい

そこらの雑さがまた、肥後守っぽくていいんだよ

「肥後守は熊本のナイフです。」
て真顔でカネ駒の肥後守売ってる刃物屋がいた。

もとは、籖守だったのが、字が難しいので肥後守に

>>231
世の中そんなもん

カネ駒の青紙割込み買ったんだかハズレ個体みたいで研ぐと刃先がソボロみたいにポロポロこぼれてく…捨てるしかないかな？

刃先に焼が入りすぎてるので研いでいれば切れ味が良い所が出てくる
ひたすら研ぐべし

先だけボロボロこぼれて手元は普通に刃がつくんだ。先だけグラインダーで削りとばそうかと思ってた。

先っぽだけ天麩羅にするといいかもなぁ




断じて責任は負わんがｗ

青紙は180℃一時間だっけ？そんなんやる自信ないわ…

何処で買ったのかしらないが、返品交換してもらえばええやん

ホムセンで買った。
流石に形変わるまで研いだやつは返品きかないでしょ。

どういう研ぎしてるの？最初は小刃付けたほうがいいよ

カネコマは代替わりしてからアカン

>>242
え？　代がわりしたの？　知らんかった。
まぁ、もう十分に持ってるので、要らないけど。

コンセプトはノスタルジックなオトナの玩具　らしいのｗｗｗ

笹刃にするために背中削って、さあ刃付けだって荒砥で研ぎ下ろしたら刃元は刃がつくんだけど先端がボロボロ欠けてく。黒幕2000まで上げてもダメ。8000でようやくこぼれずに形だけは整ったから、糸刃付けた。
でも竹串削ったら即刃こぼれが一昨日まで。
いいとこまで削れって上にあったから、昨晩荒砥かけたら刃の真ん中あたりまで刃こぼれ領域が進んでこりゃダメだってなったよ。

製造元に送って、苦情言うたらいいよ

どーせベタで研いで鎬筋上げちゃったとかだろ

＞背中削って
グラインダー削って刃がオーバーヒートしたってオチだろうよ

背中側の削りは鉄工ヤスリとダイヤ砥石で地道に手作業だよ。刃側は平面出すのに多少鎬筋上げたけど、焼き刃消えるまでは削ってない。
つーか焼きの入ってない柔らかい部分出てきてるのに砥石かけて刃こぼれするって状態だったらそれ焼き戻し不良よりマズくないか？

焼きが入り過ぎならライターで炙ればいいんじゃない？
個人的にはもう刃自体が普通に使えないならもう一回真っ赤にしてハンマーで打ち直したいな
釘ナイフよく作ってたから肥後守の刃なら打ち直せばまたナイフにカスタム出来そう

状態をうpしてくれ

オレも、状態に興味がある。どんな、刃こぼれ感なの？？

平日仕事だから土曜日くらいに写真あげるわimgurでいいの？

いつでも、いいじょ。imgurは、使いやすいと思う。

なんか定期的にこの話で草

今オクにさざれ出品の「改良ｽﾃﾝ菊座　豆　肥後守」良さげだ。

ステン菊座に、なんか違うモノを妄想・・

ダンサー募集

思ったより早く帰れたんで。最初に書き込んだときの状態

ダイヤとヤスリがけで笹刃風に整形後、黒幕３２０→キング８００→黒幕２０００でベタ研ぎ。ここの荒砥の時点で先端がなんか怪しかった。
キング８００→黒幕２０００あたりで刃こぼれが見えなくなったようなので、軽く８０００で磨いた後糸刃つけた。
ためしにティッシュ、コピー用紙、竹串とやってみたら、手元は調子いいんだけど先だけなんか欠けるというか刃がすべる。よくみたら欠けてる・・・

いいところが出るまで研げといわれたんで荒砥からもう一巡。背中もヤスリかけたけどある一点から全くヤスリがかからなくなる。固すぎ。なんでこんなところに焼きが入ってんだよ？
今回は荒砥の時点の刃こぼれが真ん中らへんまで進んでくるし、２０００番ですら真ん中からこぼれ始めた。泣きそうになりながら刃がこぼれないように慎重に８０００で仕上げと糸刃付け。


形にはなった。


竹串削りスタート

欠けた・・・
携帯カメラだからアレだけど矢印のあたり


こんな具合。
代替わりしてから駄目って上にあったけど現行のって全部駄目かな？
手元部分の切れ味はすごく気に入ったからもう一本新しいの買ってみようかなと思ってたんだけど・・・

正直な話これくらいのカケは割とよくある
青紙はあんま聞いたことないけど
SK割は結構ポロポロ欠ける

ああ。これはあんまり研ぎが上手くないかも。
欠けるならもう少し小刃の角度を付けてみたら良いのでは?

安いモンなんだから文句言うな

現行が全滅とは思わないが、もう買わないな

宮本武蔵　はイイでｗ

裏スキつきの片刃はハゲシク良いｗｗｗ

いらんな〜ｗ

欠けているのか、潰れているのか。
小刃は対象に対して適切なのか。

鉱石ルーペとかで刃を確認するとより楽しめると思うよ。USB拡大鏡もいいかもね。

研ぎ方をちゃんと誰かに習った訳じゃなくて本とネットで勉強しただけなんでよくわからないんだけど、糸刃と小刃って違うの？あと研いでる最中に欠ける刃でも小刃にしてもっと鈍角に研げば欠けないの？
今４０度くらいの角度で仕上げの時に両面五回くらい軽く擦って終わりにしてる。

宮本武蔵は確かに欠けたことないな
かと言って柔らかすぎることもなく

いらんな〜

>>266
西洋ナイフなんかで数ミリあれば小刃、その刃線に糸程の幅なら、もしくは、和モノナイフなどの刃線に付ける糸程の幅の鈍刃は糸刃。

と思っていたのだが、ぐぐってみるたらどっちも同じ事のようだな。

とは言え、そのやり方で問題ないとおもうがな。やはり、鋼材なのかな。はてさて？

>>263
宮本武蔵 片刃 買ったでｗ

上の豆肥後と片刃の宮本武蔵買ってみた。
豆肥後可愛いｗ
研ぐのは面倒くさそう。
武蔵は最初の刃付けでまあ切れる。

豆肥後ってネタで使うのはいいけど実際には全然使えんよな

でもまあ本当こんなちっさいの上手いこと丁寧に作るもんだね。
研ぎ減らさないようにペーパーの#1500辺りで丁寧に研ぐかな。

宮本武蔵ってその片刃しか青紙仕様って無いんだよね
SKのやつ持ってるけど宮本武蔵は値段もそこそこながら削りや作りが丁寧
ただカネコマと比べるとちょっと研ぎが薄いのと若干焼き入れが柔らかい印象
ガシガシ壊れるまで使えるカネコマと薄くてちょっと長くて若干観賞用の宮本武蔵ってイメージ

宮本武蔵いいなあ。
買ったら観賞用だな、間違いなく

ちかごろのカネコマこそ観賞用路線まっしぐらじゃんｗ

おい
肥後の国が大変なことになってるぞ

阿蘇が吼えるぞ

吼えない、吼えない
ため息程度の噴火でっせ

>>278
縄文時代に吼えた時は、西日本の人や動物の大半は壊滅したんやで

安来に行く機会があったから青紙割込の守谷宗光(小)を購入。
やっぱり普段使いにはこれが一番だわ。サイズ的にも切れ味的にも。

普通のやつを１個欲しいんだが入手方法が分からん
どこがおすすめ？

>>282
ホムセンには必ずある
昔からある金物屋にならあるかも

>>283
特大と大だったらどっちがいい？

知らんがな
普通のでええがな。

使い方によっては折り畳み電工ナイフの方がええで

>>284
最初の１本は(大)がいいんじゃないかな。
全鋼なら安いし、とりあえず使ってみれば？

後は砥石だ。シャプトンの1000が私は良いと思う。

シャプトンの1000に異論は無いがｗ

小刀など小物しか砥がないのであれば、シャプトンの1000の鎌砥があるのでおすすめだ

>>282
ちょっと良い奴なら長船とか安来とかの刀鍛冶の町には必ずある刀剣博物館とか史料館で
買うのが一番間違いないな。
値段はホムセンより多少高いが。
個人的には大でも取り回しにくいな。
折り畳み電工ナイフでは大きすぎる箇所で使うから小を愛用してる。

赤レンガいいよな

てか俺も小が欲しいんだが在庫どころかカタログにもないorz

>>289
私も最初の１本はレンガだったな。
平面の維持が面倒でシャプトンや海老を使うようになったんだ。

>>287
鎌砥でもいいんだが、包丁とかもいずれ研ぐようになるだろうから、普通のサイズがいいかな、と。