◎正当な理由による書き込みの削除について: 生島英之とみられる方へ:
【水道橋】くろっきのお店「和処 黒木」を応援するスレ【ハムカツ】 ★2 YouTube動画>13本 ->画像>133枚
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くろっきから店の場所大発表のお知らせなんです!!!!!!!!!!
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http://2chb.net/r/morningcoffee/1651923459/
VIPQ2_EXTDAT: checked:default:1000:512:: EXT was configured
お品書き(レギュラーメニュー)
最寄り駅の水道橋駅からの道順
〈お食事〉
・ゆば刺 600円
・じゃこサラダ 600円
・出汁巻玉子 500円
・エイヒレ 600円
・ハムカツ 600円
・ポテトフライ 500円
・とり竜田揚 600円
・とり天煮おろしあんかけ 700円
・牛しぐれうどん 800円
・きざみ葱うどん 700→800円
・カレーうどん 800円
〈おばんざい〉←New!
・鰆の南蛮漬
・切り干し大根
・ポテトサラダ
・竹の子の土佐煮
各400円
〈本日のおすすめ〉
・焼竹の子 800円
・鰆と豆腐の揚出汁 野菜あんかけ 1000円
・豆腐いり煮
・ホタルイカ酢味噌
・えぼ鯛の一夜干し
〈お酒〉
・生ビール 650円
・ハイボール 500円
・レモンサワー 500円
・ウーロンハイ 450円
・午後の紅茶ハイ 450円
・緑茶ハイ 450円
〈ソフトドリンク〉
・ウーロン茶 400円
・緑茶 400円
・コーラ 400円
前スレの客単価の話はkaoriiさんのツイートだったのか
スレ立て乙
ID付きにも関わらず1週間で1000いくとかすごいな
今後土日に関東現場ない日はとりあえず和処黒木入るわ
月曜つばき武道館で休み取ったけどヲタで混みそうだな
ほんとだ水道橋の勝本復活してるじゃんしかし当面の間は和処かなていうか勝本のカップ麺かなりレベル高い
おばんざーい!
@
2回目の「和処 黒木」へ
黒木さん専用の給水ジョッキ
料理は美味しくて食べすぎちゃいますね
グーグルマップの評価が4.8w
ほぼヲタの評価だな
目の前で推しのパフォーマンスが見れてじっくりお話できる上に酔えて腹も膨れる神現場
酒飲みじゃないから付き合いでチェーンの居酒屋にしか行ったこと無いや
こういう普通の居酒屋の注文って最初にまとめで全部するもんなの?
それともまず酒と1品2品注文して徐々に追加していくもんなの?
>>36 最初にとりあえず2品くらい頼んで後から追加したければ1品食べ終えた頃にまた注文すればいい
基本作りたてが美味しいし
作り置きものでも温かいものは冷めないように冷たいものは温くならないようにする為やね
追加で注文していくのは
@
和処黒木にて!
豆富ハンバーグ!
筍の土佐煮!
お店のグッズ売ればかなり売上の足しになりそうだけど
業種と違う(飲食以外の)商売やると問題になるのかな?
メニューに日本酒欲しいな
八海山あたりならどこでも買えて黒木の食べ物にも合いそうでいいかと
>>44 飲食店でも食べ物以外売っちゃいけない理由は何もないだろうけど
商品の陳列スペース作ったりする広さもないし販売とか在庫管理やらなんやら料理以外の手間暇もかかるし
どっかしらの業者がお金の匂いを嗅ぎつけていっちょ噛みしてこない限りはあまり現実的ではないな
くろっきFSKとかならハロヲタはお土産として喜んで買っていきそうではあるけどそこまでの数は出ないだろうしな
@
和処黒木@水道橋
出汁巻玉子とハムカツをアテに緑茶ハイ💚
料理もメッチャ美味しいのですが店主さんのトークがべらぼうに面白くて店内爆笑に次ぐ爆笑でしたね🤣🤣🤣
ワイ以外のお客さん全員ハロヲタさんでしたが料理も美味しく店主さんのトークも面白いのでハロヲタさん以外も訪問の価値ありやね👍
くろっきが一般人に見つかってしまう
@
お久しぶり〜
くろっきさん
かんぱーい🍻
最高な1人呑みはじめます😋
変わらず気さくなお人柄で最高すぎ!☺
#和処黒木
日本手ぬぐいはええね
アイドル臭さなくて店のノベルティとしても使えるし
くろっきが客と飲んだくれてたら厨房は実質杏太のワンオペ状態じゃねーかw
会計は注文時にするの?
食べ終わった食器はセルフで戻す?
立ち飲み屋スタイルの方が儲かりそうだとずっと思ってるけど
当人達も試行錯誤する覚悟だろうから見守る
地方だからほんと早いうちに行きたい
>>59 後から振り返って今のスタイルが一番よかったってこともありえるから行ける時に行っておきたいところだな
明日は昼から行列待ったなしだろうけど一般客も来るわけだし無駄に長居しないとかヲタも空気読んで協力しないとな
ハロヲタなら帰りにうどんが必須だからそれは外せまい
ちょっと歩いたところにざるラーメンのお店があったはずだがまだやってるのかなぁ
今日来店してる方くろっきに進言してもらえないか?
くろっきメシに牛乳を添えた画像を撮りたいオタは多数いると思う
まともな店なのにさすがに出来んだろ
ヲタ脳が過ぎるよ
一日限定だろうが一般人が全く来ない前提なのはすごいな
写真撮るだけ撮ってSNSに乗っけて自分は一口も飲まないパターンの人か
くろっきさんのお店で武道館前夜祭
くろっきにとって明日はシミュレーションだろ
武道館あると店に客がこれぐらい来るかもっていうw
>>82 明日はつばきの武道館公演があるから日本全国からヲタが集まってくる
ついに和処黒木に行列ができるのか
和処黒木に行列ができる
地方組は帰りゆっくりしてられない人も多いだろうしその分ランチ激混みだろうな
>>85 横綱?
開演時間に入店しスマホでスカパー配信を見ながら呑み
終了と共に帰る
ラストオーダーまでに入れそうになかったから退散したわ
明日18時に武道館にもLVにも行かず家でスカパーも見ずに
和処黒木で呑んでるのが真のくろっきヲタ
>>48 全員ハロヲタと断言されてしまってるなw
というかハロヲタとヲを使う時点でこいつもかなり怪しいがw
@
つばき武道館、前乗りして、くろっき先生のお店で前夜祭をしてきました!
店内皆さんつばきヲタさんで、素敵な出会いがありました!!
黒木先生、素敵な場所をありがとうございます!お料理、めっちゃ美味しかったです!お話出来て嬉しかったです!また絶対寄りますー!
#和処黒木 #和みました
@
くろっきこと黒木さんのお店、
「和処 黒木」に行きました。
女二人で、14品も頼んだ
どの料理も火の通し方が絶妙だし、丁寧な仕事なのがわかる…この値段でこのレベルが食べられるの!?って、びっくりするくらい美味しかった。。
おすすめは、煮物とうどんです。
ぜひ皆さん行ってみてください
>>95 なりすましだろうな
全員ハロヲタだよあそこ
まだオープンから間もないし周辺のリーマンたちには認知度も低いだろうしな
何も知らない一般の人がヲタ軍団たちに囲まれて女の子が写ったプラ板みたいなのを一斉に取り出しては
料理と一緒にみんなパシャパシャしてるのを見たらここはどんな店なんだろうって不思議に思うだろうなw
旬の筍やそら豆だったり湯葉の刺身だったり
料亭とは言わんけどちゃんとした和食屋だもんな
本来はランチなんかやるような扱いじゃない
立派な料理人だわ黒木
店主としてはウェルカムだろうけどヲタの溜まり場なるのは良いことなのかね
ハロヲタ客が来るのは想定してたがここまでハロヲタが来るとは思ってないかな?
客層なんか選り好み出来んよ
それはアイドルも同じことを言えるが
固定客(らしき者)がいるのは強いよ
早いとこ拡大して欲しいね
さいしょヲタじゃないふりしてたけど他の客のハロネタに二やついてしまって結局クロッキにバレたよ
普通の客が知らずにふらっと入ったらヲタ向けの店だったら気分悪くしそうじゃない?
自分以外で盛り上がってたら嫌だろうけどヲタのコミュニケーションによってはハロをなんとなく調べてみようと思うキッカケにはなるかも
黒木二郎
@kurokijiro
明日の営業時間ですが、11時から
17時までで、昼のメニューのみの
営業にしようかと思ってます。
内容はとり唐野菜あんかけ定食と
天ぷらそばの2本立てです。
よかったらいらして下さい。
あと火、水はお休みさせて頂きます。
それでは失礼します。
黒木二郎
@kurokijiro
明日の営業時間ですが、11時から
17時までで、昼のメニューのみの
営業にしようかと思ってます。
内容はとり唐野菜あんかけ定食と
天ぷらそばの2本立てです。
よかったらいらして下さい。
あと火、水はお休みさせて頂きます。
それでは失礼します。
変な樹脂の板と一緒に料理撮ってたら
なんじゃこの店となるだろ
なんか考えてんだなくろっき
もしかして自分も武道館行くのかw
ヲタは全国各地の店で樹脂の板と一緒に料理撮ってSNSにうpしてるぞw
たぶんくろっき自身が参戦するんだろうなあ
関係者枠で入れるだろうし
武道館公演中の営業は捨てて公演前のヲタクの総取りを狙う
くろっきの策士っぷりに震えが走る
水道橋に店を構えて武道館に来るヲタを歓迎しないわけがないだろw
常識的な距離感ないヲタいるからねえ
ドルヲタに限らないけど
あそこ激戦だろうから
ヲタでもなんでも固定客は有難いと思うよ
サラリーマンの昼飯時間とヲタがかち合わないように配慮したんやろ
くろっきのアンチはあまり見かけないと思ったが
YouTubeにもアンチが居たわ
ヲタが大挙して来るのを避けるためでしょ普通に考えて
当たったw
>>71 しこたま唐揚げ作ったら店閉めてつばきの楽屋に届けるんだろうな
二人とも疲労溜まってるだろうし体調崩されても困るから明日17時閉店火曜水曜は納得
遠征ヲタのために火曜日はやってほしかったな
休みは水木じゃダメ?
ここまで想定より売上げが多かったのなら
休むのもありだな
水曜は元から休みなわけだし
水道橋の庄屋とかジャニの巣となってるし
格闘技系の飲み会らしきものにも遭遇するし
水道橋はすべてを呑み込むのだよ
ライブ終わりのつばきとスタッフ用の弁当でも作るのかな?
俺が店の前通り過ぎた時は
全然空いてたから
大丈夫かくろっきと思ったw
良いなー明日の武道館は場内がうどんやハムカツ臭い状態で始まるのか
飲食店は人がいなけりゃ入らないって人もいるしタイミングもあるよな
ランチなら並んで食べる人いるだろうけど夜営業だとじっくり飲み食べするだろうから難しいやな
>>121 八木ちゃんに伝授した唐揚げに、野菜あんかけかw
さすが、くろっきはヲタの気持ちを分かってるな。
>>171 確かにな
グーグルの口コミは自分じゃ消せないから食べログの印象操作レビューより遙かにマシ
今日大丈夫かな?武道館前にとんでもない人数が殺到して
アクリル人形並べて撮影会とかされるんじゃ
@
とんがらし跡地。昼営業開始のポスターをTLで見かけて「混む前に」と突撃。鯖定食もあったけどお蕎麦で!
あれ、この軽い感じの丼は初代とんがらしの…?カウンター越しにおかみさんが即席のお味噌汁つくってくれる姿が目に浮かぶ。ナス盛り派だったのでこの構成嬉しい。
和処黒木
#水道橋ランチ
@
和処 黒木なぅ
追加オーダー(笑)
そして、和処 黒木にご来店を予定している方、各位へ、退店時、自動ドアがスイッチ押しても動かず、開く方向にアシストしてあげないと開かないと言う愛嬌のある仕様となっておりますので、お友達にも知らせてあげて下さい😀
天盛りそばはヲタにとっては食後のデザートみたいなもんだろ
蕎麦だけじゃ少ないが定食もだと多いな
お前らガッツリ食いそうな見た目してるもんな
いいなぁ都内住みの人や遠征行ける人はイベントコンサートや黒木に行けて
グッズを買い終わったので和処黒木さんへ。
とりの唐揚野菜あんかけの日替り定食をいただきます!
武道館でグッズ買い終わって和処黒木で日替わり定食をいただいてきた!
本当に美味しかったです!!
https://pbs.twimg.https://pbs.twimg.com/media/FS2klGFagAAggwR.jpg
訂正
その内オタが大量に買ってきて行き場のないCDやらDVDやら写真集やらが店内に山積みって無いよな
昔の赤羽橋近くの唐揚げ弁当屋さんみたいに迷惑かけるなよ絶対
>>202 まいまいのお弁当屋w
今はハロヲタ閑古鳥、さみしぃね~
夜もやってるって勘違いしてるつばきヲタいるみたいだけど今日は17時で閉店だから注意な
あと明日と明後日は休みだから今日泊まりで明日行こうと思ってた遠征組も気をつけろよ
黒木二郎
@kurokijiro
明日の営業時間ですが、11時から
17時までで、昼のメニューのみの
営業にしようかと思ってます。
内容はとり唐野菜あんかけ定食と
天ぷらそばの2本立てです。
よかったらいらして下さい。
あと火、水はお休みさせて頂きます。
それでは失礼します。
17時までやるってことはくろっきの本気を感じる招待されてるかもな
働きすぎだから火水はゆっくり休んでいいよ
@
和処 黒木にて日替わり定食(とり唐あんかけ)頂きました
唐揚げの揚がり方が良かった(余計な脂が少なく、くどくない)
あんかけも酸っぱくなく辛くもなくてよく馴染んで美味しかったです
味噌汁は海鮮系の出汁がとても感じられて品が良く美味しかったです
また来ます(絶対)
@
【拡散希望】
くろっきさんの和処 黒木、昼のとりの唐揚げ野菜あんかけ定食は終了!
天盛そばのみの提供になるとのこと!
唐揚げ終了かい!
だから
>>201で言ってたのに。。。
繁盛店のランチは売り切れることが多い特に今日は武道館公演だからな
くろっきさんがもう店閉めるから拡散してくれと要請されました
売り切れを知らずにやってくるヲタは現場推しして武道館へとんぼ返りするのか
天盛りも売り切れで早じまいをヲタツイートがするまでのミッション
@
【拡散希望】
くろっきさんの店、和処 黒木、本日の営業は今並んでるお2人をもって終了とのこと!
和処黒木、あまりにもヲタクが来るので、もう品切れで閉めるそうです‼
拡散希望でよろだそうです‼ byくろっき
>>217 くろっきにお疲れ様でしたとよろしくお伝えください
その後武道館入りしたくろっきに八木メシプレゼントサプライズが!
食い意地張ったデブヲタ共が両方とか頼むからこれだよw
仕入れ量増やしたところで店員の数と店の狭さは変わらんからこれくらいでいいだろ
長時間外で待たせるようなことはしたくないだろうし
一時間後に再開するかもとかおっしゃっています
どうも疲労困憊で休憩したいもよう
まあ再開するとは限らないみたいだけど
慣れない接客で疲れがどっと出てしまったか
厨房の杏太も開店から今日までフル稼働だしなあ
くろっきってコンサ来たことあるの?
せっかくだから今夜はつばき武道館見てほしいよな
#和処黒木
売り切れだそうです
和処黒木速報 仕込みが切れたので、仕込み次第再開予定だそうですー
つばきヲタさん…
207 名無し募集中。。。 (スップ Sdcf-xezm)[] 2022/05/16(月) 14:21:33.95 d
武道館の日なんだからヲタくるのわかってるだろ
もっと仕込んどけよ
商売下手くそか
【情報更新】
とりあえず用意したものが無くなったので一時閉店、後ほどまた営業再開すると今くろっきさんからアナウンスがありました!(^▽^;)
#和処黒木
お櫃の白飯を食い尽くして急きょ焼きそば用意してもらったどこぞのバスツアーみたいだな
2時間で売り切れとか20食づつぐらいしか用意してなかったのか?
手前の席も片せないくらいてんてこ舞いだったみたいだな
和処黒木 行ってきましたああああ
美味しかったし、テキパキ動きつつ言葉で笑いを誘うあのくろっきが見られて良かった🧖♂
とあるお客さんの「御手洗借りていいですか?」って質問に対して、
くろっきが「全然!そんな聞いていただかなくても良いですよ!御手洗貸さない店なんて無いですから!笑 全然どうぞ!」みたいなことをくろっき口調で言ってて本物だぁ…!と感じて興奮した。
黒木二郎
@kurokijiro
おかげ様でげっぷが出るほど来て頂き準備していたものがすべて無くなってしまいました!
普通の唐揚げ定食に内容変更して今から準備しますので、15時10分に再開します。
よかったらいらして下さい。
これから食いに行こうと思ったが今日はこのスレ見て諦めた
武道館開場に間に合うスケジュールに変更
諦めるな!
やぎしーに直伝した唐揚げを味わいに行け!
くろっきとのトーク会込みで850円は安い
ちょうど休憩前の良い時間に行ったわ
楽しかった
むしろ普通の唐揚げの方が良いだろ
あの八木ちゃんに伝授したそのものが食えるんだし
休憩中弟子に鶏肉大量に買いに行かせたんだろうなぁ。。。
ハナマサ辺りか
>>233 ハロコン見に行ったことあるって言ってた
3時間で70k程度売り上げたくろっき
@
くろっきさんの店、今日は開店から3時間で75人くらいの来店があったとのこと。2人で対応してバタバタだったと。
今はひと息ついて金の麦茶を飲まれてます!(*≧艸≦)
#和処黒木
1時間あたり25人だと平均滞在時間30分くらいか
まあキャパ考えたらこれ以上回転させるのは無理だな
あのキャパで2オペは厳しいなこういう日は臨時バイト雇わないと
@
「和処 黒木」、武道館前に訪れる客が想定外に多かったようで、注文が「強制的にそば!」になったうえ、いったん準備中に(仕切り直して再開予定)。
唐揚げ揚げ番に愛弟子を急遽武道館まで呼びに行くくろっき
和処黒木さん再開しました。唐揚げ定食とお蕎麦もまだ少しできるそうです。
でも材料がそんなにないみたいで16時くらいに閉店になりそうらしいです。
#和処黒木
#つばきファクトリー
和処黒木もう閉めますネタがない、とのこと
あと一人はいけるか?
今晩店を開けないのは武道館帰りの最初の数人入れたらそれ以上入れられなくなってなんだよってなるからだとおっしゃっていました
くろっき→つばき
つばき→くろっき
そしてその数が捌ききれないのも容易に予想できる
>>231 こんなチェックのシャツ着たデブヲタクってまだいたんだなw
な、並んでるし!
#和処黒木
#つばき日本武道館スッペシャル
だからテイクアウトやれよ
ハムカツとか唐揚げとか作り置きしとけばいいだろ
>>268 これで下手に周囲に迷惑をかけると今後の商売に響くから仕方ない
勇気ある撤退
和処黒木
本日今並んでいる方でおわり
ネタがなくて再開不可能のようだ
黒木二郎
@kurokijiro
おかげ様ですっからかんなので
本日は終了どのさせて頂きます
ありがとうございました!
ランチはともかく夜もお通し代取ってないんだろ?
今は開店需要で儲かってるが将来的には考えても良いかも
くろっき昔気質だからやりたがらなさそうだけど
黒木二郎
@kurokijiro
おかげ様ですっからかんなので
本日は終了どのさせて頂きます
ありがとうございました!
@
和処黒木さんにて念願の「唐揚げ」頂きます🥰💕美味しい🎵
#つばき日本武道館スッペシャル
#和処黒木
#八木メシ
野菜あんかけ無しバージョンの普通の唐揚げだな
材料切れたから野菜あんかけ唐揚げじゃなくて唐揚げ定食になりますって告知してるから不満がある人は来ない
くろっきさんは予想以上に期待通りに料理教室動画のままの人だった
アイドルも見習ってほしい
@
和処黒木には間に合わなかったけど
品切れした中あるもので唐揚げ定食にするのはハロステでハロメンがミスった時に見るそれに感じたのでさすがだなって思った
>>289 レポ乙
和処黒木には八木FSKがいちばん似合う気がするw
つばきラクーア×2
JJ武道館
アンジュ武道館
モーニング武道館
近々にあと5回ある
お店だけでも見ておこうと思ったら総武線止まってるだと
>>289 裏表の無い唯一のアイドル
それがくろっき
>>283 武道館にいけよってか武道館当日チケットあるんだっけ?
>>286 あんかけ無しバージョンいいな。
八木メシを食べれて羨ましい。
@
くろっきさんの店、今日は開店から3時間で75人くらいの来店があったとのこと。2人で対応してバタバタだったと。
今はひと息ついて金の麦茶を飲まれてます!(*≧艸≦)
#和処黒木
今日稼いだ金を明日朝一からみとやでスッて
水曜臨時開店まであるかなw
ライブに合わせて大量に仕込んでもコロナでライブ中止もあり得るからな
売り切れ御免方式の方が賢いね
@
お店前のサイネージ看板
@
くろっき武道館近いので知らずに出店してたんかいw知らずにあの場所とはもってるなぁーw
客が引いて余裕があれば放送に入ってないハロメンの裏情報聞いて欲しいな
>>311 料亭で腕を振るうレベルの料理人はお客様情報に関しては口が堅いよ
そこが料亭の生命線だからね
MCの時に関係者席を観ると言う行為を試してみたが暗いから無理だね
もう事実上ハロオタの聖地となったわけだし武道館でコンサートがあれば
そりゃオタ殺到でこうなるわな
くろっきは職人気質で商売っ気が無いのか地道だな
明日からお店休みで小片コットンで上京するヲタかわいそう
>>312裏事情と書いちゃったから語弊があったけどプライベートやスキャンダル的なもんじゃなくて料理をこぼしたとか的なハプニングや面白かった可愛かったみたいな情報です
271 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2022/05/16(月) 15:29:58.25 ID:mcDvjjNx0
>>231 こんなチェックのシャツ着たデブヲタクってまだいたんだなw
>>246だが
>>247の人に背中押されてくろっきの店に行ってきた
唐揚げ定食の最後の1食にありつけた ありがとう
最終的に90人くらい来たらしい
前の店の「ももち卒」の時の最高記録69人を超えたらしい
>>323 くろっきスレで
細かいことは気にすんな
「和処 黒木」黒木さんからお聞きした情報!
定休日は水曜ですが6/15はアンジュルムの
武道館公演があるから営業するとのことです‼
そういう時は火曜日とかに休みを振り替えますって。
#くろっき #ハロプロ
>>316 え、和処明日休みなの?明日行こうかと思ってたのに
黒木二郎
@kurokijiro
明日の営業時間ですが、11時から
17時までで、昼のメニューのみの
営業にしようかと思ってます。
内容はとり唐野菜あんかけ定食と
天ぷらそばの2本立てです。
よかったらいらして下さい。
あと火、水はお休みさせて頂きます。
それでは失礼します。
>>327 味を占めたのかw
>>324 キンメの刺身を食いにか
そらまあ定食100人が計算出来る日があればやるよな
アンジュルム武道館の日は
研修生をバイトに使って欲しい
夜営業せずにそれだけ行けるのはいいね
弁当できたらもっといけそうだけど人手足りないな
>>321 おおそれは良かった!
唐揚げ正直うらやましい
美味いのはわかってるんだからゲテモノじゃなきゃ良いよ
@
いったんお店を準備中に切り替えた際、「今いるみなさんは、しばらくゆっくりしてってくださいよ。再開までは貸切状態なんで。」と、冷たいOCHAを注いで回る、くろっき。
それでも都内だとある程度は商売できるだろ
水道橋は武道館中野のコンサートとか後楽園でイベントある時は黙っててもヲタが集まる
麻布十番よりはずっと行きやすい
麻布十番のときだと黒木さんが会計やってるわけではなかったからな
その分いまのほうが大変だとは思うけども
武道館の日はいくら客数多くてもランチじゃドリンク入れてくれないと利益薄そう
ワンドリンク頼もう
>>341 アンジュルム武道館の日は
たけのこ悟飯とサバの味噌煮をやって欲しいけど
どっちも大量に作れないしな。
ささみ梅しそチーズフライ定食をやって欲しいわ
>>318 業務上の内容を外に漏らさないのは何も料亭の人に限らず社会人の常識ですよ
>>347 そう!もうアルバイト募集すりゃいいのにと思う
東京都の最低賃金は1013円〜
テキトーに安く済ませちゃうとコンプライアンスがうるさい
飲食はサブメニューや小物で利益出すからなあ
定食に+で何か小鉢でも頼むと儲け出るはず
ボランティアでも良いから出入り口のタイルを綺麗にしてやりたい
ヲタ有志が高圧洗浄機をポンとプレゼントしてやればいいんだよ
無理矢理頼みこんでも「そんな!とんでもねぇっす!自分でやるんで」とか言いそう
カウンター&接客→くろっき
厨房→弟子
やっぱホール担当も必要になるよな
休みの日は醤油すら持ちたくないって言ってたから
起きたら夜までパチンコかな
6月にでもなんとかこじつけて東京出張出来ないか工作してみるか
くろっきに会えたら何を聞こう
「シャンプー何使ってるんですか?」なんて変か
料理人がいちいち客と現金やり取りすんのは不衛生だな
>>349 売り上げに貢献しようとコーラでも頼もうと思ってもランチメニューにドリンクは無し
お茶飲んでいってくださいへへっとタダでお茶を出してくる
>>318 たぶん働いたことないのだろう
それにしてもこういう下衆はここには相応しくない
吉野家がお似合い
さっさと食ってさっさと帰ればいい
それが一番いい客
>>352 アルバイト入れると1日8000円位かかるけど
客としての一線超えるなよな
イベント会場じゃないんだぞ
その内オタが大量に買ってきて行き場のないCDやらDVDやら写真集やらが店内に山積みって無いよな
昔の赤羽橋近くの唐揚げ弁当屋さんみたいに迷惑かけるなよ絶対
店が長く続くためには水道橋のリーマンに通ってもらわないといかんしな
今日は全日休みじゃ無く
半日は気付いた問題点を改善するために使うみたいなこと言ってたぞ
一番楽なのは券売機導入だけど夜営業には向いてないのよね
>>383 さくら水産とかは昼だけ券売機営業と割りきってボタン6個ぐらいしかない60cmぐらいの小型券売機導入してるけどね
そのうち
Pepperが接客
タブレットで注文
決済はクレカ QRで出来る
サイバーな和処 黒木になるよ
休日に二人で温泉にでも浸かってるのかな
「杏太」「二郎さん」
ヲタが絡んでくると面倒なんで普通に業者探した方がいい
武道館のある日のランチ営業だけ信用できるバイト雇えばいい
大谷さんとか
>>392 くろっきのことそういう目で見るのやめてもらえませんか
黒木二郎
@kurokijiro
昨日来て頂いたみなさまほんとに
ありがとうございました。
おかげ様で大盛況のうちに6時間
が過ぎてました。
至らないとこまみれな黒木ですが
懲りずにまた来て頂けると幸いです。
ついでに一曲ご紹介
PoliceのEveryのlittle thing she
does is magic これいい曲です。
それではみなさま良い一日を
前のところに比べてハロヲタがよく来てくれるので何とかなるだろうと分かったので
開店以降これまでの売り上げ金を次の仕入れ分を残して全てパチンコに
くろっきに会えるというのが店の売りになってしまったから安易にホール係のバイトは雇えなくなってしまったな
昼間はホールのアルバイト雇えばいいのにな
美味い賄い付きなら人来そうだし
ミシュランガイド
割烹けろ庵
女将 川名凜
料理長 八木栞
小料理松もと
女将 松本わかな
料理長 黒木二郎
>>402 ハロメンの裏バイト先にしたらよい
八木栞なら厨房も任せちゃえ
なんとかくろっき本人と話す機会見計らって
どこで修業時代過ごしたのか聞き出したい
炒める事を「蹴っ飛ばせ!」って怒られたんだから関東かね?
京都だと「あんた蹴飛ばしなはれ」
佐々木、加賀、平井、吉田君を日替わりでホール担当にしたら
女ヲタが多数くるやろ
独身だしパチ好きで江戸っ子気質だから貯金せず使っちまうんだろうか
かなともを期待して行ったらゆかにゃと飯窪さんに遭遇するみずしな
ここで、週数回でもいいから
バイトしたいと思ってるOB多そうだよな
オタクが来る店なんか嫌だろ
くろっきにさえ裏話聞きたいとかいう奴がいるくらいだし
辞めたのにアイドルとして振る舞うのを要求されるのもキツいわ
暇な船木笠原辺りでどうだろうか?
活動がなかなか軌道に乗らない中西も
脱走兵高木は却下
料理できそうで給仕もこなせそうなOGを考えたら光井しか出てこなかった
調子に乗るヲタが出てくるから店が軌道に乗ったらヲタ切りした方が良さそう
酒入ったヲタクなんか最悪過ぎるわ
表に出ないOGのこと聞き出そうとしたりキャバクラ対応求めるんだから
>>413 かなともが引退したから金に困ったら雇ってやるとか
高木の場合はくろっき料理コーナーに出て
自分の不甲斐なさに一念発起して
出来るようになったんだっけや?
高木の料理が上手くなったのは
彼氏に食わせるために頑張った説
料理人は二人居るんだから料理の腕は必要無い(たまに1品くらい作ればベター)
必要なのは一般的な接客態度とヲタへの優しさだから高木なんか論外
とんがらし時代はL字型のカウンター席だけの時があったんじゃないか?
俺が好きな超美味いラーメン屋はL字型カウンター10席のみで
レジも含め殆どの時は店主1人でやっている
店を始めた大きな目的はくろっきがハロヲタと楽しい時間を過ごしたいということなのをお忘れなく
こっそりくろっきのとこで花嫁修行していた小指の人いたよね
高木なら料理に鼻くそ入れたり酒に雑巾の搾り汁を入れそう
ヲタを憎悪してるからね
まあ実際店でヲタ客を相手にしているくろっきが楽しそうでこちらもすっかり心が和んでしまうのは確か
もしあれが楽しそうなフリの演技なのだとしたらアイドル適性高すぎる
こう言っちゃなんだが
京寿々の頃から料理が美味く見えないんだよなあ
ネットでインスタ映えする料理を見すぎたんだよ俺らは
ただ小鉢の量は少ないと思うからSMLから選べるようにしてほしい
場所はともかく
カウンター席だけの割烹にしてほしかった
>>456 どこのラーメン屋だよw八五か???
そんな予算あったら居抜き物件なんか使わないって
くろっき目当てだったら深夜食堂の間取りが一番良いだろうな
深夜食堂の間取りいいな理想的な夜飲み店舗
繁盛期のランチで使うにはかなり厳しそうだけど
まああの間取りなら立ち食い&立ち飲みが一番効率よかっただろうけど
くろっきそうはしたくなかったんじゃないのたぶん
>>462 どこの松重豊だよw
ゆっくり和める処がコンセプトじゃなかったか
こじんまりやるつもりがヲタが殺到する修羅場になるとは。。。
俺も以前にタコさんウインナーって書いたが
やはり美味しさならシャウエッセンである事は言うまでもない
深夜食堂が有れば小方もマスターに愚痴って裏垢で「 実力なんだよバーカ! 」とは言わなかっただろう
老人はシャウエッセンもアルトバイエルンもポ-クビッツも受け付けなくなる
赤ウインナーしか食えない
本当に旨いソーセージはヴァイスヴルスト
粗挽きの正反対のふんわりなめらか
和所黒木で飲んで店出てから一句詠むかな
ご常連にもご挨拶を
こんばんは。明日の日替わり定食
って日付け変わっちゃってるから
今日の日替わりは他人丼です。
よかったらいらして下さい。
ついでに一曲ご紹介
Carl perkinsのHoney don'tです。
是非聴いてみてください。
それではみなさま今日もお仕事
頑張ってください。
>>471 テンション低いな
パチンコで1000回ハマったのか
月曜の行列を見て興味示しているリーマン結構いたから
その人達が今日どれくらい入ってくれるかな
おはようございます
今日の日替わりは他人丼かあ
とりあえず今日は見送りの予定
牛肉か豚肉を卵絡めたのが他人丼
関東だから豚肉かな?
丼に小鉢付いてだからまあまあボリュームありそうだな
都内の蕎麦屋や食事処では開花丼というメニュー名のトコもあるよな
>>444 ランチなら八木栞がぴったりやん
夜ならまなかんや譜久村
他人丼とか関東人には意味不明な完全に関西の食べ物だろwww
この埼玉県人はどこで修行したか気になる
遠藤実が他人丼を食べながら作ったのが三船和子の他人船
神奈川県民だが他人丼って普通に使ってる
開花丼は天空のレストランハロプロverで知った
>>483 稲場はわかるけど譜久村で客喜ぶかねえ
わがままばかり言ってあんまり働かなそう
マックで席に着いたままオーダー取りに来るのを待ち続けた幼き日のフクちゃん
フクちゃんはリアルお嬢様だから俗世間の常識は通用しないと思われ
生田なら驚くべきスピードでサクサク回してくれそうwただしかなり事務的
いきなり若い女子バイト入ったりしないかな。。。
生田は飯窪にうどんを運ぶ姿が格好良いと言われたらしいな
>>488 発想が狼のアンチレスに見事に感化されてる人だな
まぁ普通に考えれば譜久村が店に居れば嬉しいよな
タレントじゃなかったとしても一般人的な目で見れば充分色っぽいネーチャンだよな
アイドルなんだから誰がやっても絵にはなるよ
きしもんはそばメシ屋だなw
>>499 やはり豚肉か豚汁が嬉しい
やはり天盛そばは最低1回は食うべきだな
#.jpg
フクちゃんは割烹着が似合う
生田は店の後キャバクラに勤めそう
牧野はこんな店には似合わない
北川いたら客が詰めかけるが長居する
高校生は違法
他は普通のバイトさんとして気もつかれない
関東って本当に豚なんだな
牛バージョンは牛とじ丼って言うのかな?
値段設定的にはご飯大盛りで1000円、天そばにいなりかかやくご飯150円で1000円セットだとしっかり食べたいリーマンにはいいかも
関東だから豚肉だったか
味噌汁が豚汁にグレードアップしてるし品数も多いから満足だろう
二瓶かぁJPがバイト禁止じゃなけりゃありえなくもないな
何でもない平日でも行列店になるぞ武道館の日はまず入れないw
こだわりの親子丼で「本当の親子関係にあるニワトリと卵を使いました」
って嫌なネタがあったわSNSで
>>514 そんないちいちめんどくせぇ事しねぇよwいつものマルエツ
いやそういう事じゃなくて「気持ち悪い話」ってネタで見た
ポテサラは業務用だろうけどひじきは出来合いじゃなく煮てるし野菜も決して安くない
個人経営でランチ850円は驚異のコスパ
ハムカツみたい油っこいのを平気で食えるヲタはごく少数。。。
前店からグレードアップして引き継いだ【天盛そば】も加えるべきだな
>>433 光井が働いてたら行ってみたい気はするけど今どこにいるんだろう
帰国して飲食業なのかニュージーランドかどっか外国で働いてるのか
留学前くろっきに料理を習ってた千奈美じゃダメですか?
千奈美は新婚かつ子供生まれたばかりで色々と忙しいだろ
ひさしぶりにインスタ覗いたら梨紗子とは良好みたいだな
ベリキューはほとんど通ってなかったから意外だわ
「おばんざい」が嬉しいねェ
意識してくれてるのかな?
13:30くらいに店の前通ったけどお客さん数人で普通にすぐに入って注文出来るような状態ねお客さんは私服のおじさんばかりでいかにもハロヲタっぽくは感じられた
Googleマップの評価が4.9以上にならないのが歯痒いな
そりゃランチのメイン時間帯は12時~13時だからな
13時過ぎたら普通は一段落よ
12時台のコンビニは戦場と化すからな
通りをわたった白山通り方面だと日大生がウジャウジャいるし
明日の日替わりは餃子です
黒木二郎
@kurokijiro
こんばんは黒木です。
明日の日替わりはメンチカツと
コロッケです。お時間ある方は
是非いらしてください。
ついでに一曲ご紹介します。
The living endのFly awayこいつ
疲れてる時とか聴くといいですよ。
それでは失礼します。今日も一日
お疲れ様でした。
>>532 丼もけんちん汁も旨そう
関西だから他人丼は牛とじなんだけど豚肉だとちょっと脂っこい感じか?
コスパいいしたいして儲けなさそう東京行ったら必ず行くわ
ハムカツ用のハムが意外と高くて850円ランチには使いづらいんだろw
ハムカツ600円ランチで出すのはたぶん無理
学生が来て騒ぐ店は避けたいだろう
チェーン店じゃ無いんだから成熟したハロオタ紳士の社交場に
ミッフィー鍋を持参して
「天盛りそばをこれに入れて」なんて言い出すバカが現れませんように
>>560 これじゃねえか
業務スーパー チョップドハム 2100g
税込み1128円
ダウンロード&関連動画>>@YouTube >>561 ランチ営業初日の日替わりは単品700円のとり天煮おろしあんかけ定食だったんだから
単品600円のハムカツメインでも普通にいけるっしょ
黒木二郎
@kurokijiro
1月25日
気付きゃ花粉の季節がすぐそこ
なんですね。月日の移ろいのまあ
早いことよほんと!
今年は去年よりキツいらしいので
花粉症の方は大変なんでしょうね
お察しします。
しんどい時にはThe living endの
Growing upなんかいいと思うんで
良かったらどうぞ。
それではみなさまお仕事頑張って
ください!
The living endのGrowing up
ダウンロード&関連動画>>@YouTube むしろハムカツが定食のメインだと見劣りすることを恐れてるかも
参考までに
【業務スーパー】コスパ最高 2kg超のチョップドハム 冷凍保存法と3つのおすすめアレンジ
https://manetatsu.com/2019/09/208156/ ハムカツ定食なんてさすがに
お前ら以外は喜ばんぞw
お前らくろっきを儲けさせたいんだろ?
四の五の言わずに金落とせや
みて!!!!!
だーん!
今日の定食メンチとコロッケらしいけどコロッケじゃごはん食べられないおかずにならないって辻ちゃんの子供が言ってなかったか?
こんなに毎日メニュー変えられると予定してた日に食べたい物が食べられなかったりするから定番メニューはあってほしい
>>579 まだオープンして間もないんだし
その辺は大目に見てやろうぜ
余裕が出てきたら
定食は日替わりの他に固定の定食2種(生姜焼きと煮魚とか)くらいあるといいな
コロッケ&メンチで思いついたのだが
昼の日替わり定食メニューの一案として流行りの「大人のお子様ランチ」はどうか?
店の表にそのノボリを立てれば飛び込みの客も入るんじゃないか
@
おはようございます。今日もいい
天気で何よりですね。
さて今週もあと一息だし気張って
仕事やっつけるか、なんて時にゃ
中島卓偉の「風に飛び乗れ」これ
聴いてみてください。気分がぶち
上がるんで仕事も捗ると思います。
それではみなさま今日もお仕事
頑張ってください。
>>584 手間かかるわ長居されて回転率悪くなるわでいいこと無し
ご要望は筆頭出資者になってから
ここみているとアイドルも相当あーしろこーしろ言われているんだろうなと
京寿々時代からほぼ固定のランチメニューで味はお墨付き
俗っぽい流行りとは無縁の信念を貫くのがくろっきの真骨頂なんだから
いちいち水を指すような奴は日高屋でも行ってろって話
大人のお子様ランチw
ロリコンってだけじゃなく食べ物まで子供志向かよ気持ち悪い
ていうか大人のお子様ランチはかつやでやってるからそっち行っとけ
くろっきの方針がわからないけど
昼は定食で回転上げて夜は単価高い酒や食い物で儲けるって事かな
ツイッター見た瞬間上がってた
京寿々時代のメンチカツ&岩海苔うどん定食
ひさしぶりに豚キムチも食べたいな
>>593 ポテサラ外してかぼちゃの煮物追加
さすがくろっき抜かりないなw
ソースも黒木ブレンドなんだな
ハムカツとは異なる味わいなんだろうか?
>>527 原価率低いのでくろっき大喜びから必ず食べるように
>>599 これは俺も思った
コロッケメンチハムカツの揚げ物三種の神器定食は欲しいところ
>>585 中島卓偉
@takuinakajima
黒木さん!本当にありがとうございます!黒木さんの厨房をお借りして料理を作らせていただだいたこと忘れません!
えっ卓偉とくろっき繋がりあったの?
>>587 アップフロントに要望を出すのもダメということになるので却下
@
水道橋 和処 黒木
天盛りそば 850円
開店したばかりのこちらへ。
和食の職人さんが揚げる天ぷらが、サクサク。完全に蕎麦屋のレベルを越えてる。納得、というか寧ろお得に感じるお値段。再訪確定でした。
# 立ち食いそば #路麺
行ってあげてもいいけど酒飲めないからな
飯だっけ食ってもいいかな
昼にランチだけ食うのは別にいいが
夜は2品くらい頼んでウーロン茶くらい飲めよ
ボランティアじゃないんだから店に金落とせ
https://pbs.twimg.com/media/FTLArG3VIAAYN6n?format=jpg 揚げ物の量とか50歳以上のオッサン向きに設定しるんかな
若い人には少ないかも知れんな
かぼちゃのタイタンとひじきは京都では
仏さんに供える料理
好きにしたら良いくろっきが和処と名付けた意味を汲み取って
つばきイベントの日は牛乳を出したら飛ぶように売れるぞ
https://www.hotpepper.jp/food/f2601385/G001/ 居酒屋メニューのハムカツに比べれば
ここの600円はちょっと値段高めの設定かな
まあこれで良ければどうぞの
”ハムカツヲタ”限定のメニューといったところだろう
八木ちゃんも器をもっといい感じにしたら黒木メシに近づけるかもしれない
確かに和食の職人が揚げる天ぷらって考えると
破格なのかもな
>>622 オタは金を落とせという意見に牛乳をメニューにしたらオタは喜んで注文するだろうと提案した
「注文しねぇよ」という反論ならわかるが何がダメなのかわからない
ヲタに支えられて店やってるわけじゃないだろ
これアイドルとアーティスト問題にも似ているが
プロの料理人がハロヲタに支えられないと店やっていけないとか考えてないでしょ
むしろ黒木に失礼だわw
>>608 くろっきの厨房をお借りしてまでいったい何を作ったのか気になる
この店のメニュー知った上で売れそうという理由だけで牛乳出したらと言ってたらそりゃバカと言われても仕方無い
>>626 料理人としての恥
一度でもやったら永遠にバカにされる
それが分からないお前は救いがない
とんがらしの「天盛り」
美意識の低い素人料理で量だけ多いだけだが680円なら文句言うなボケ
黒木の「天盛り」
和食の料理人による天ぷらが乗って850円だ、有難がって食えよボケ
牛乳をコップに入れて出すとなるとまた別の許可が必要になるんじゃなかったかな?
わざわざそんな面倒なことしないでしょ
>>624 おい!八木ちゃんに変なことを教えるな!(激怒
とんがらしの天盛そばは680円だが具材もそれなり
和処黒木の天盛そば850円は具材のグレードもアップして味も本格和食職人の仕事
水道橋付近でこれを超える代物はありえない
小エビよりやっぱデケエエビのが良いよな
>>614みたいな一般層に気に入られますように
居抜き物件なので改装工事費は最小限の初期投資
あとはお家賃次第だろうねえ
そんなことない
一応、座って食えるけど
立ち食いの速度で食えって店構えだからwwww
てんやみたいなファストフード店の天そばの具材は驚くほどショボいし割高
都内の有名店はどこも軽く1000円超え
和処黒木がいかに味と高コスパを両立してるのかサルでもわかるだろう
>>635 この画像のとんがらしの天盛りは案外見栄えが良い
お前ら、エビを天ぷらにする時のエビの伸ばし方知ってるか?
とんがらしのエビは曲がっているので手間を省くためにそれをやってないだけ
ゆえにエビ一本自体のボリウムは現行と大差なさそうだな
めんどくせぇ小細工なんか必要ないくらい黒木の天盛の海老天はデカい
以上
俺か?友達や親戚に振舞って楽しんでるタダの料理好きだけど
しかし
>>635のとんがらしくらいギッシリと天が盛ってあれば
そばより丼にしたの方が食った満足感はありそうだ
まあとんがらしのほうが普通にうまそうだし豪華だわな
見た目はな
とんがらしはちくわ天がメインで海老は限りなく小さい
比較するまでもねぇやw
>>641 海老天のエビの処理の仕方はまーちゃん真莉愛回でやってるからハロヲタなら誰でも知ってるぞ
くろっきは一流の料理人だからな
二流以下の雑魚の料理と一緒にされちゃ困る
今日のハムカツ
@
「卓偉さんね!7、8年前だったかな?京寿々の厨房で、筍の何かと山菜天ぷらを教えたことあるんですよ!『春の食材を使って料理』つってね!似たような時にこんな(ハロプロ関連から卒業)で、丁寧なDMも貰っちまってw」
#和処黒木
#中島卓偉
くろっきさん、美味しく楽しい時間ありがとうございました!
八木だったらパーフェクトだったのになw
八木メシとは
また牛乳ヲタ来てたのかw
似たような思考の人がくろっきに直接「今度八木メシにちなんで牛乳出してみてくださいよ〜」とか
馴れ馴れしくしてるかもしれないと思うとくろっきかわいそう
プライド高いんやで
和食職人をなめとんのか?って
メンバーにも切れてたくろっきさん
>>654 何で卓偉が料理を習う機会があったのか気になる
@
くろっき、お客さんの前だとすごく丁寧なのに従業員さんの前だといつものくろっき節全開で、
そのギャップがすごく面白かった(笑)今度は夜の時間帯に行ってみたい。
これとかも薄いな
>>669 お昼ちょっと余ったのかな?
アジフライとメンチカツいいなぁ
ポテトサラダなぁ
好きなんだが、きゅうりが大概入ってるわな…
食べられない…
かぼちゃの土佐煮もランチ転用だけど時間おいたからより味が染みて美味そう
出来合いじゃないポテサラもいいなぁ。。。めっちゃ酒進むわ
>>620 >>626みたいなバカが
>>563みたいなことを言い出しそう
牛乳厨不快過ぎ
ワッチョイスレで堂々とアンチコメする神経こそ疑わしいわ
匿名掲示板は本当に匿名だと未だに信じてそうw
>>679 コンビニ弁当の鼻くそサイズのポテトサラダは入ってないけどなぁw
あれは美味しくないから自分で作ってる
きゅうり メロン スイカの匂いがすると気分が悪くなるw
>>634 新沼あたりがプレゼントすればずっと使うかもな
黒木二郎
@kurokijiro
昨日来てくださったみなさま
ほんとにありがとうございました。
今日は14時から営業してますので
よかったらいらしてください。
すごくお待ちしてます!
ついでに一曲ご紹介
Red prysockのHard rockこの曲
中々いいんでよかったらどうぞ。
それではみなさま良い一日を
お過ごしください。
仕事の邪魔にならないようにサッと食って帰ろうと思っていたらお茶のおかわりをどうぞと言いながらくろっきさんの方から話し掛けてくれたよ
>>693 アリーナ席からスタンド席に変更になった人ですか?w
ゆば?
さっき近く通ったから覗いてみたけど人いっぱいだった
駅近辺はラルクヲタも多いわ
馬刺しだしてBGMはネオユニヴァースしてもええんやで
@
スズキの塩焼き絶品だったんだけども
くろっき「魚屋が買ってくれーって刺身でも食えるスズキ買ったんだけどさー、刺身めんどくさいから焼いちゃえーってね!!」
店内大盛り上がり
これはまた来ちゃう
スズキは出世魚です。
1歳魚の頃は「セイゴ」、2〜3歳で「フッコ」、4歳以上で「スズキ」となるのが一般的ですが、
愛知県ではフッコとは呼ばず「マタカ(マダカ)」と呼んでいます。
料理コーナーで14歳当時のあかねちんや16歳の桃々姫やパンダさんには素っ気なかったのに
16歳の岡村ほまたんだけは「岡村さんが素敵なんで黒木の気持ちです」って鰹節沢山入れたのは
包丁で切ればいいだけじゃね?焼き魚にするほうが余計手間かかるんじゃね?って思ったけどそこがくろっきの粋ってやつか
スズキは川魚だから刺身でも安心とは言ってもアニサキスリスクを回避して焼いたんだんじゃないか?
長年の和食職人の勘だな
ハロメンに食わせてぇなあ
店貸切にしてカメラ回せよ糞事務所
GNOの料理教室で鯛を刺身で食べたいってねだられてたくろっき思い出す
旧京寿々くらいのキャパがないとまず無理
ヲタ有志が通い詰めてもっと広い店舗に移転させようという希望
>>708 そんな黒木節が聞けたのかw
でもそれは素人向けの物の言いよう
白身魚を最高に美味い焼き物にするには刺身にするよりも鮮度が必要
活けの状態から〆て1時間半以内(死後硬直)するまえに
焼き魚なりソテーするなりしたら、この手の白身魚は抜群に美味い
これは釣り人ならだいたい知っている事
こまけぇこたぁいいんだよ!!
実にじろりんごらしいw
素麺食べたいな 作ってくれないかな?
ランチ500円
@
「和処 黒木」さんの本日のおすすめ。
売れ行き良く19時30分にはほたるいかの酢味噌&あじフライはソールドアウトとなっておりました。
あじフライは大変美味しいと声が飛んでおり「刺身でもいけるやつなんですよ」などと厨房から嬉しそうに教えてくれる店主本日も好調でした😂
アジフライ人気あるなぁ
すずき塩焼き1000円は妥当な値付けだな
ホタルイカの酢味噌あえとかスズキの塩焼き出されたらやっぱりポン酒がほしくなるな
ワンカップとか鬼ころしでいいから置いてほしい
くろっきの出すスズキは高額とは思わないけど
個人的な予算資産からすると分不相応な程高い………
くろっきの味が評判になって普通のお客さんが大勢来るようになると
ハロオタの居場所が無くなるなあ
夜はそんなに来ないんじゃないか?
昼はさっさと食って回転上げろ
スズキとかブリに代表される
サイズがアップすると呼び名が変わる魚
所謂「出世魚」の食材としての特徴はなにか?
うどんが京寿々の時と違うんだけど何でか聞いてみたやついる?汁は違い感じないけど
スズキが豊洲でキロ1000円なら店で出すとしたらキロ3000円
150gくらいの切り身なら450円
黒木二郎@kurokijiro
昨日はあいにくの天気だったのに
ありがとうございました。
そして最後の方のお客様、粗相を
しまくりですみませんでした。
今日も14時から開けてますんで
よかったらいらしてください。
ついでに一曲ご紹介
Los lobosのEl caneloよかったら
聴いてみてください。
それではみなさま良い一日を。
ギャンブル勝ったら本当にそういうの行ってたのかもな
くろっきのことそういう店行くの許してもらえませんか
ハロヲタ「最低…氏ね!」
ハロメン 「最低…氏ね!」
事務所「最低…氏ね!」
風俗店の予約するのに名前「西口といいます へへっ」
お前らもういいオッサンなんだからいい加減ゲスい書き込みは控えろよ
くろっきはミーハーだけどその辺はきっちりわきまえてるからな
くろっきも独身おっさんだし表では出せないけどゲスい趣味はあると思う
>>641 いや全然違う
2サイズ位小さいほ
尻尾がついてないのはそういうグレードの冷凍海老を使ってるんだよ
神保町には銘店「天ぷら革命 ふじ好」があるので
その名を汚さないようにしないと
チェーン店化して儲けようってんじゃなくて
知る人ぞ知る小さな名店って路線で行くのかな
ちょっと離れたとこにあるから一般客もあまり来なさそう
遠征の時はメンバーが触れたご当地ものを食べたり買ったりすることにしてるんだが今日は特に何も無かったな
メンバーといえばハロメンは和処黒木のこと知ってるんだろうか?
東京で現場があるたびにヲタの巡礼先になっていることも
一人で行くつばきファクトリー CONCERT TOUR ~PARADE~【3/20~6/4】Part6
http://2chb.net/r/morningcoffee/1653125931/65 65 名無し募集中。。。[] 2022/05/22(日) 17:28:21.42 ID:kCr2M5M30
遠征の時はメンバーが触れたご当地ものを食べたり買ったりすることにしてるんだが今日は特に何も無かったな
>>779 知ってるメンバーもいると思う
このスレ見てるメンバーもいるだろう
狼でこのスレが一番悲惨
異常に馴れ合ってるけど友達いないんだろな
すごく寂しいのがわかる
ハロと黒木という細い糸を手繰り寄せてなんとか会話しようと必死
こんな老人にだけはなりたくない
>>782 わかるwwwwwwwww
オフ会でもどうです?って誰かが言ってくれるの待ちだよなw
>>788 Los lobosとか知らないけど知ってるふりしてオフ会行きたい!w
和処黒木。
一品目、だし巻き玉子
ニ品目、とり天煮おろしあんかけ
三品目、アジフライ
だし巻き玉子、写真を取りそこねて半分食べてしまった(苦笑)
どれも美味いけど特にアジフライが身がふわふわで絶品!
>>790 オフ会に参加するためなら
「幼少期からLos lobosのファンですが何か?」ぐらいの顔は余裕でするわw
で、Los lobosってなに?w
ちょっと検索して予習してくるわw
>>797 お前らの心の声発表されて顔真っ赤なのはバレてるよw
隠してないのに自演なの?w
お前らの切ない心の声を歌詞にしてみただけやでwwwwwwwwww
>>801 怖くなるから読みたくないよねw
NG登録して現実逃避しときwww
その人は狼を賑わせている荒らしじゃなくて
普通に自演失敗しちゃった残念な人でしょ
零細ハロプロYouTuberのおっさんじゃねーの?(自称 AVやら音楽業界に居たホームレス)
くろっき調子のり過ぎとか言ってたわ
前行った日ハムカツもカレーうどんも無かったからスルーしたのよね
@
昨日くろっきさんのお店にようやく行けました
赤坂のうどん屋はなんやかんや行けなかったから
本物だ!と動画通りの方でした
着いて一声
おすすめのハムカツですが
ぼってます(ぼったくり)
店内に居たヲタいっせいに大爆笑
ビールサーバーイレギュラーで半分ダメにしたとハプニングもよき
#和処黒木
めっちゃぶっちゃけてるくろっきめっちゃストロング!
お前らがじれったいからさw
おっさんが照れるとかもう見てらんないw
ユー言っちゃいなよ
寂しいからオフ会やろうってwww
恥ずかしい失態を取り戻そうとスレにはりついて
かまってもらえるとその都度効いてませんよアピールのレスしちゃう自爆くん
>>817 お前らの心の声発表されて顔真っ赤なのはバレてるよw
>>820 その調子その調子www
寂しいよなわかるよわかるよw
「な・か・ま」的な感じほしいんだろwww
初めて仲間感味わってんだろwww
今までずっと一人だったんだもんなw
>>824 お前らがじれったいからさw
おっさんが照れるとかもう見てらんないw
ユー言っちゃいなよ
寂しいからオフ会やろうってwww
行く理由が欲しいよなw
そりゃ美味いだろうよ
でもお前らが本当に食したいのは天ぷらでもだし巻きでもねえ
仲間だwwwwwwwwwwww
おい黒木!もうこいつら面倒くせえからメニューに仲間0円って書いといてやれよwww
この恥の上塗り行為加減からしてあっちの人じゃないかいな
@
お店無くなってた間もアップフロントからのお料理コーナー代でちゃんと生活出来ていた事がわかって安心しました(謎目線)
元グループ社員的な感じでそこらへんもなあなあだったりするのかとも思ってたけど
ちゃんときっちりギャラ出してあげてたんかw
くろっき失業保険受けられそうなタイミングでハロステ出てたから
付き合いで出てたら気の毒にって思ってたけど
儲かっていたんだったらありがたい話だね
閉店後は失業保険→給付が無くなって出演じゃないの?
ギャラはハロメンと同等w
休業中もパチ屋行かなきゃなんねぇからありがてぇ話っすよ
あれだけ働いてたんだから会社都合の解雇でももう少し失業保険受けられそうなタイミングでハロステ復帰してたんで少し気になってた
休業中もパチ屋行かなきゃなんねぇからありがてぇ話っすよ
黒木二郎
@kurokijiro
今日もありがとうございました。
多数の方に来ていただき黒木は
果報者でございます。
明日の日替わりは肉じゃがです。
よかったらいらしてください。
それでは失礼します。
黒木二郎
@kurokijiro
今日もありがとうございました。
多数の方に来ていただき黒木は
果報者でございます。
明日の日替わりは肉じゃがです。
よかったらいらしてください。
それでは失礼します。
思えば旧京寿々で初めて食べた日替わりランチは肉じゃがだったな。。。(遠い目)
アイドルが料理画像載せると男男騒ぐ上に
肉じゃがだと特に男男男と騒ぐおじいちゃん達
肉じゃがも地域で肉が別れるけどコスパも考えて豚肉かな
昼用にこういうの頼むわ「すき焼き豆腐」
これくらい「濃い」ほうが飯のおかずには美味そうに見える
画像よりも豆腐メインでOKだとおもう
京寿々時代に「おいじろりんごの分は」って言ってた相手は例の弟子なのかね
【助けて~】 水道橋「ヲタ処 黒木」昼めし時の12時台でもガラガラ 【カウンターにヲタ一人】
http://2chb.net/r/morningcoffee/1653277108/ 肉じゃがはおばんざいメニューに追加するかどうかのお試しなのかもしれんな
肉じゃが大好物なのに今日出張で行けないのが悲しい
定番メニューにしてほしい
肉じゃが大好物だけど肉じゃがで白飯食えないわ
自分は少数派なのかね
ランチタイムにふらっと行ったら、くろっきが出迎えオーダーを取ってくる素敵なお店。お蕎麦と天ぷらが美味しかった。850円。行った時には1人だったのが、出る時には7人に。
和処黒木行ってきましたー!日替わりの肉じゃが定食美味しかった。結構量多かった。くろっきご本人はとっても気さくで素敵な方でした。みんなお昼ご飯食べに行ってください!!!
くろっきもアンチスレが立つようになったのか
ここ来てた連投君が頑張ってるのかな
和処黒木
本日のおすすめ
ホワイトボード汚い アルコールできれいにした方がいい
店の出入り口の段差もね
メインのおかずとして食べる習慣が身近になかったから純粋にびっくりして聞いてみたのだけど書き方悪かったな
アンチのつもりはなかったよごめんよ
別に肉じゃががアンチ呼ばわりされた訳じゃないよ
俺もコロッケと肉じゃがはご飯のおかずにならないと思ってる
南蛮漬好きだな
ますます日本酒出そうぜってラインナップになってきてるな
>>878 おま環とかどうでもいいんだけど
それでもGDGD言うならもう来なくていい
日本酒飲めない人(俺)もいるからw
ビールはサーバーとかクーラーとかメーカーで融通都合してくれるからだろうな
割と気前の良いアサヒじゃなくてサントリーを選ぶくろっきは漢だぜ
日本酒に目利きが効かないから小うるさい酒飲みに因縁つけられないようにしてるんだよwwww
そういうグルメ気取りのカスには来てほしくないだろうなw
和める場所が一番だから
くろっきナウ
黒木二郎
@kurokijiro
週の頭だってのに今日も多数の
ご来店ありがとうございました!
そして急な話で申し訳ないのですが
今週は明日火曜日を休みとさせて
頂きます。
水曜日の日替わりは鳥のチリソース
です。よかったらいらして下さい。
ついでに一曲ご紹介
Little richardのLong tall sally
これお薦めです。ではまた。
>>875 築地じゃなくて豊洲だろ
黒木が毎朝河岸に行くのではなく
御用聞きみたいな魚屋が売りに来る感じじゃないか
お前らおはよう
くろっきパチ当たるといいな
千奈美に京寿々時代の日替わり鳥チリソース
追加
個人的にはカレーライス食べたい
>>897 具材が単価が高いエビかと思うほど
量が少な〜
>>899 そりゃエビの仕込みでかなり手間取るはずだからしゃーない
京寿々ランチだとうどん付いてきたけど今回は付かないだろうからちょっと量増やすか小鉢で補うかだな
うどん足してランチ1000円でも良いと思うけどコスパ厨がウザいからなぁ。。。
うどん足してランチ1000円でも良いと思うけどコスパ厨がウザいからなぁ。。。
ミニうどんセットあればそこそこ出そうだが仕込みが追いつかないだろうしな
150円追加でミニそば付きに出来ますとかすれば客単価上がりそうだが
20代の土方じゃないんだからこれくらいで十分だろう
>>882 日本酒って開けると劣化して行くから数日で飲み切る需要が見込めないと廃棄ロスも大きいからじゃないかな
純米吟醸や大吟醸のミニボトルも有るからそういうのを出すという手も有るけど
>>905 なるほどな、小瓶の冷やとかだと今からの時期需要ありそうだが丸々一升瓶は難しいのか
天盛りそばも頼むから定食はこれくらいでいいかな
両方食べてちょうどいい
https://news.yahoo.co.jp/articles/54f646580a85c7f2c6405c630fb7fcb0a9d34bfb モヤシも麺も…ラーメンに“値上げの波” 1杯1000円時代も?
麺、スープにチャーシューなどのトッピング…。
町のラーメン店にも今、値上げの波が押し寄せ、ラーメン店の店主は
「今までこんなことはなかった」と困惑しています。
食材の業者やラーメン店が直面する、価格高騰の現状を取材しました。
>>905 ポン酒って好きじゃないので興味がないので全然知らなかったがそうなんだ
>日本酒って開けると劣化して行くから数日で飲み切る
居酒屋にある日本酒利き酒セットってやつも要は売れ残り銘柄を減らすための抱き合わせ商法みたいなもの
日本酒置かないの回転率上げるためだろ
下手すりゃ日本酒とつまみ1品程度で何時間も居座られる可能性ある
黒木の料理が安っぽく見える理由はサニーレタスのせいだと思う
京寿々のメニューにも普通に日本酒置いてあったもんな
でも日高屋みたいにポン酒の敷居下げすぎると泥酔して店で寝込んだり喚き散らすバカが出てくるから考えもの
刺身は無理でもパックで仕入れて乗せるだけで済むくろっきの愛情入りネギトロ丼が食べたい
できれば酢飯で
>>920 品川の蔵よしなら今すぐ1000円で食えるぞ
しかもご飯味噌汁おかわり無料
外食に愛情求めるとかキモい
嫁に作ってもらえよ
あ。。。
バイトが熊井ちゃんなら入り口広げないと
大谷さんなら会計をしっかり締めないと
吉澤さんなら酒保管庫に鍵をかけないと
熊井ちゃんは水道橋駅のガード下くぐれないから出勤できない
熊井ちゃんなら1日に何度もどこかに頭ぶつけるだろうな
都内ラーメン1500円時代とか
本格和食だと大変だろうなあ
平日にハロプロイベントなんて当たり前過ぎて何をそんなに驚いてるのか意味不明
>>873 アンチ云々は
>>861のことだよ
肉じゃがでごはん食べれないのはわかるよ上にも同じレスしてる人いるし
コロナ前は1部平日16:30からつばきはリリイベやってたからその時間は結構見やすくて狙い目だったのだけどな
よく平日1部のリリイベ行ってたな
ラクーアつばきは皆勤賞だったんじゃないかな?
ラクーアリリイベはどこもほぼほぼ行ってたけど
今となってはもうすっかり腰が重くなってしまったわ
長時間並んで待つとか2年半やらんくなったもんなあ
木曜のリリイベ行っても無銭エリアが限定されてるのがキツイな
ギリで行っても入れんだろうし
チェックしてなかったけどラクーアでも優先入ろうと思ったら3900円かかるんか
てか「お見送り会参加券」2枚もいらんわw
ひなフェスやファンクラブイベントや武道館行ったけどリリイベはまた別なんだよなあ
先日のビヨのリリイベは初回盤+通常盤1枚づつのセットで3000円だったし
ますますえげつなくなってきたな…
鳥貴族だと3,500円くらい飲むんだがここだと6,000円くらいか?
この前初日ぶりに行ったら値段が値上がりしてるのが結構あった
正確には
>>3の値付けが仮のものだったということなんだろうけど
覚えてる範囲ではだし巻き玉子550円カレーうどん850円牛しぐれうどん900円だった
>>942 時間が遅いから上の通路から見れるかもよ
うどん食って腹膨らしてから
だし巻きとハムカツつまみに取って
ハイボール2杯位飲めば俺的に充分なので
3000円前後で収められるといいな
あれっ?ツイッターの画像で見た値段表より高くなってる?!
って惚けて聞いてみるか?w
うどん800~900円+だし巻き550円+ハムカツ600円+ハイボール500円✕2だから
3000円前後でちょうどいい感じだろ
これからもっと上がるかもな
色々なものが上がっていくから
頼むから貧乏な奴はマック行ってくれよ
店のために少しでも金落とせ
たかだか3000円少々も出せないなんて呆れるわ
飲み屋は酒が一番利益率高いので無理して吐くまで飲め
ハムカツも結構儲かるらしいが
あいつら俺に会いたいだけだから値上げしてもわからんだろへへっ
ヲタ処 黒木はこういうカウンターだけの割烹に店にすればよい
ご飯食べに行ったら安くても5000円はかかる
少し飲んだらすぐ8000円くらい行く
くろっきはカウンターに立つ「花板」をやりたかったんだろ
前の店では実現できなかったことである
月曜日の昼にカウンター越しにヲタ1人と面と向かう
みたいな状況だったそうだが
ヲタはバカだから値上げしてもホイホイ通ってくるからな
もっとも飽きるのも早いが
まぁ世の中はインフレしててチェーン居酒屋も3000円で飲み放題お腹いっぱいとはならない時代になってきてるからな
今日の鶏のチリソースはご飯がススムくんメニューだな
天盛りそばもいいけど天丼も食ってみたい
くろっき昨日のスッキリ見てソバに重曹入れて煮てないよね?
パスタと違ってモチモチにならないと思うけど
大盛りをガツガツ食うような店じゃないんだろ?
職人が作る美味い物をお上品に頂く
昼飯には天盛りだけでは少ないと言ってるだろ
考えろ
@
和処 黒木今日は何故か若干混んでる!街の人気店になりつつあるのか??
@
日替わりの「とりとなすのチリソース」をいただく。
カウンターという名の最前列でくろっきの厨房さばきを見させてもらい、注文取りと配膳という名の客席降臨もある。そして副菜含めて胃袋をグッと掴まれた。
今回の日程で2度ランチに訪れたが、機会があれば夜も行きたい。
>>984 冷やし始めたってよ
>>987 >>505を見たかのような大盛り採用されてるやん
859 名無し募集中。。。 2022/05/25(水) 12:36:22.80
>>848-849 僕はごろごろチキンカレーと生野菜810円!
個人的には蕎麦はつゆに浸かっている方が好みなんだが流石に暑い夏にはキツイから夏に頼むなら冷やしかな
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