1 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 132f-Ks1D)
2017/03/06(月) 14:17:02.61 ID:cnP4iy0P0●
「鯖を愛するまち」宣言、料理教室や給食でＰＲ
福井県小浜市は３日、かつて鯖さば街道の起点として栄え、サバの食文化を築いたことにちなみ、「鯖を愛するまち」を宣言した。
「鯖ウィークｉｎ若狭小浜」と題し、この日から、「鯖の日」（８日）をはさんで１２日まで、料理教室や鯖料理の給食、交流イベントを市内外で開き、広くＰＲする。
サバの漁獲量が激減する中、２０１５年４月の「鯖街道」の日本遺産認定や、１６年から市が「鯖復活」を掲げて始めた養殖によって、全国からサバの町として注目度が高まっている。そこで、その特色をさらに広く発信しようと、宣言という形をとることにした。
「御食国若狭おばま食文化館」（小浜市川崎）でこの日開かれた式典には、インターネットを通じて広く投資を募る「クラウドファンディング」で提携する「鯖や」の右田孝宣社長も駆けつけた。
「いいサバ１１３８」の語呂合わせで午前１１時３８分、松崎晃治市長が「サバを愛し、守り、魅力を伝えることに取り組む『鯖を愛するまち』であることを、ここに宣言します」と述べ、宣言書にサイン。鯖やとの協定書も交わした。
松崎市長は「世間から向けられるサバへの深い愛着に改めて驚いている。町全体を盛り上げ、新しいパートナーも得て、多くの方に鯖文化を楽しんでほしい」と期待を込めた。
http://www.yomiuri.co.jp/economy/20170304-OYT1T50017.html 2 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｶｰ Sa15-Ianb)
2017/03/06(月) 14:23:30.80 ID:/QUeiQ5Ma
30000気圧という高圧をかけることで水のまま煮ることができるんだぜ!!
3 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 81f4-BJNc)
2017/03/06(月) 14:25:21.62 ID:zVEEd/Jv0
鮭の中骨の水煮の美味さはレジェンド
ただそれだけ一缶はキツイ
4 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｶｰ Sa15-gI6t)
2017/03/06(月) 14:26:26.75 ID:SDXlTZHca
日本の文化としてホルホルする
5 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-w/oi)
2017/03/06(月) 14:27:12.96 ID:3gPvaucLd
大根おろしにサバの水煮缶ぶち込んで醤油かけて食えよ
6 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ fb65-BJNc)
2017/03/06(月) 14:27:14.23 ID:24DrAlsm0
水煮は塩味だろ
7 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲWW d948-G1gi)
2017/03/06(月) 14:28:51.41 ID:FaXcO43j0
煮物とかに放り込む
8 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1148-2BvX)
2017/03/06(月) 14:28:51.89 ID:aYIy3EhY0
醤油と味の素かけて食べるよね、美味い。
夏に食べるのは良いんじゃないのかな、生ゴミが減るし。
9 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1148-2BvX)
2017/03/06(月) 14:30:52.74 ID:aYIy3EhY0
長野・飯山辺りの郷土料理で姫タケノコとサバ缶の味噌汁が絶品。
10 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1171-wq+0)
2017/03/06(月) 14:33:03.69 ID:Ns2pXQGr0
妙に甘い味付けしてあるのより使いやすいだろ
11 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW fbfc-prdN)
2017/03/06(月) 15:45:55.85 ID:rL9YfeMe0
水煮缶詰大好きなんだが
骨も上手くて酒がススムくん
12 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM8b-/CBf)
2017/03/06(月) 15:47:19.79 ID:kaWbkY4DM
飯に乗せて醤油たらせば完成じゃないのか
13 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 99ef-lN9R)
2017/03/06(月) 15:55:59.98 ID:b8xSg/Nr0
ご飯釜に一合分の米、酒大さじ２、みりん大さじ２、しょうゆ大さじ２、さば水煮一缶入れて炊け
14 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5918-2BvX)
2017/03/06(月) 15:57:26.36 ID:i+8YLkb90
おこちゃまは甘くないと駄目なんだよな
味噌煮でも食ってなさい
15 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4948-BJNc)
2017/03/06(月) 15:57:29.21 ID:+1obVSrk0
皿に移してちょっとチンして、ネギとポン酢かけて食う
16 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b9c7-BJNc)
2017/03/06(月) 15:59:26.88 ID:752ueIhc0
筋トレしてる人がたんぱく質取る為に食ってる
酒のつまみに結構好き
17 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｲｰT Sa05-2BvX)
2017/03/06(月) 16:00:23.30 ID:kK+6w+S6a
>>3 あれ味噌汁とかに入れても美味いし最高だよな
この前、1つ税抜き98円で安売りやってたから大量に買い貯めしてしまった
18 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲWW 7b92-/3+E)
2017/03/06(月) 16:01:35.73 ID:jlcOd4jr0
切った白菜と水煮入れて煮るだけで簡易一人鍋ができる
夏場はそうめんのつゆにいれる
19 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7b7a-1TM9)
2017/03/06(月) 16:01:56.57 ID:+J5lbA7u0
水煮が一番だろ
変に味付けられてる方が使い勝手が悪い
20 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7b08-lN9R)
2017/03/06(月) 16:02:20.84 ID:MhTSgvi60
美味しいやん
21 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲWW d309-CqFM)
2017/03/06(月) 16:06:30.15 ID:xBx1YfYP0
お湯煮ならおk
22 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b9c7-BJNc)
2017/03/06(月) 16:07:33.88 ID:752ueIhc0
味付きってのがマイナーだよね水煮と味噌煮が人気
俺は味つきに一味振ってネギ載せて食うの好きなんだけど
23 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4948-2BvX)
2017/03/06(月) 16:09:14.13 ID:j7VLQRZI0
あれ調理するもんなのか…そのまま食ってたわ
24 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b9c7-BJNc)
2017/03/06(月) 16:10:06.48 ID:752ueIhc0
>>23 マヨ醤油一味とかでそのまま食うほうが男にとってはメジャーな食い方
25 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 3957-osUF)
2017/03/06(月) 16:11:16.32 ID:Z3ltlbSJ0
オニオンスライスのせてマヨ醤油最強
26 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 51a8-nLom)
2017/03/06(月) 16:15:40.43 ID:y0nwBBff0
今、日本近海の魚の骨食うのは体にいいのか悪いのか微妙だは
27 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 3118-z2xI)
2017/03/06(月) 16:20:39.22 ID:Np14lRO/0
水煮といいつつ塩入ってるから、実際は塩味缶だろ。
28 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KKf5-DWji)
2017/03/06(月) 16:24:47.33 ID:JwmmBGYaK
丼にご飯よそって軽くもみのり、さばの水煮缶を軽く汁切って乗せて上にマヨわさび醤油シソの千切り
29 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1348-LZIg)
2017/03/06(月) 16:26:12.10 ID:ua3lihja0
困る要素がない
30 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1347-BJNc)
2017/03/06(月) 16:27:00.62 ID:fU895Xf20
空き缶捨てるのが面倒なんよ
31 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d13f-2BvX)
2017/03/06(月) 16:29:03.30 ID:+6VelCN10
水煮を皿に乗せ、醤油を２周、マヨをたっぷりかける
オニオンスライスを添えて完成
お好みで一味
32 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d13f-2BvX)
2017/03/06(月) 16:32:09.96 ID:+6VelCN10
缶に残った汁はそのまま飲み干す
33 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MM33-c3r2)
2017/03/06(月) 16:49:24.26 ID:oO+eEt4JM
サバのカレー煮をつくるとき便利
34 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｲﾓﾏｰ MM33-3bs8)
2017/03/06(月) 16:51:13.61 ID:wvNVlx1rM
サバの味噌煮と間違えてサバの水煮買ったけど普通に美味かった
35 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 595a-xIG6)
2017/03/06(月) 16:54:05.81 ID:K3B2PhkB0
毎食オニオンスライスたっぷり乗せてマヨネーズと醤油ぶっかけて一缶とゆで卵好きなだけ食ってたら三ヶ月で16kg落とせた
36 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMd3-J9Bi)
2017/03/06(月) 16:54:41.16 ID:ud9Ylq6dM
もっと減塩してくれ
37 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 93f7-BJNc)
2017/03/06(月) 16:55:29.35 ID:tsb/fsXA0
オリーブオイルでにんにく炒めてトマトの水煮缶と一緒にフライパンに入れてパスタソースにするとうまいぞ
38 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d965-BJNc)
2017/03/06(月) 16:58:21.50 ID:LdrGDaV40
そのまま食べても美味いのがスゴい
39 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｴﾑｿﾞﾈWW FF33-bSi4)
2017/03/06(月) 17:10:35.09 ID:x4dG2ej7F
ひっぱりうどんで必須だろ
40 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5d-p+k8)
2017/03/06(月) 17:11:15.62 ID:hiaC/LCxa
醤油と七味をぶっかける
甘い味噌煮とかより酒に合う
41 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1165-osUF)
2017/03/06(月) 17:13:18.53 ID:eY+FBHro0
きゅうり輪切りスライスにサバの水煮缶を混ぜてしょうゆを掛けたら絶品です
42 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲWW 9995-fRwm)
2017/03/06(月) 17:15:49.88 ID:FjK/+uOb0
43 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9938-BJNc)
2017/03/06(月) 17:17:13.76 ID:g+wgiB9G0
栄養補給
保存食
44 :
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2017/03/06(月) 17:18:19.27 ID:yXhgG6EbM
>>9 > 長野・飯山辺りの郷土料理で姫タケノコとサバ缶の味噌汁が絶品。
それ美味そうだな
45 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 313a-O8G2)
2017/03/06(月) 17:18:42.27 ID:kxdjAlFn0
缶詰を研究していた人に聞いたら
戦時中は缶詰が大事だったと言ってた
46 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d916-BJNc)
2017/03/06(月) 17:18:57.42 ID:pFnd+zkO0
お醤油ﾀﾗﾘﾝﾁｮだけで美味しいやつ
47 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌｯ Sd33-qM2P)
2017/03/06(月) 17:19:11.60 ID:U77kN++kd
48 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7165-BJNc)
2017/03/06(月) 17:43:48.09 ID:8tOeQfy/0
それでも"頂いても"と表現するあたりまだ人間性たかい
49 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 59ee-e336)
2017/03/06(月) 18:31:34.06 ID:oIuBv1tl0
心臓病に利く
50 :
れ (ｵｯﾍﾟｹ Sr85-+XXG)
2017/03/06(月) 18:48:29.73 ID:LZC+KWp7r
薄切りキュウリを塩で揉んで、混ぜて食う。
51 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1399-2BvX)
2017/03/06(月) 19:06:03.03 ID:A5bVtj6U0
新タマネギのスライスに汁ごとかけて味ぽん少々
52 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 132f-pIxw)
2017/03/06(月) 19:29:06.94 ID:IV+lravt0
醤油などの調味料で味の調節ができて便利だろ？
53 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8161-BJNc)
2017/03/06(月) 19:30:41.51 ID:AbTHhMOr0
54 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9320-NqFr)
2017/03/06(月) 19:36:16.85 ID:r9vj8z2j0
一番うまいサバ缶
![水煮缶の存在意義ってなに？ さばの水煮とか頂いても困るんだけど [無断転載禁止]©2ch.net [533895477]->画像>4枚](http://askul.c.yimg.jp/img/product/LL3/9009544_LL3.jpg)
55 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-lyxt)
2017/03/06(月) 19:41:15.75 ID:ejH6SJeRd
大根おろしを乗せてマヨネーズと醤油をかけて食う
56 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MM33-prdN)
2017/03/06(月) 19:42:50.17 ID:6pIanZPNM
>>26 三陸あたりのは食べないようにしてるわ
九州ならセーフ
北海道は悩みどころ
57 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1371-BJNc)
2017/03/06(月) 19:43:52.11 ID:+gA1F9P60
嫌がらせだろ察しろよ
58 :
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2017/03/06(月) 19:46:02.78 ID:5vj6GJ5ja
案外カロリーが高い
ただ炭水化物0なのでケトジェニやる時は神の食べ物
59 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1348-pIxw)
2017/03/06(月) 19:48:29.15 ID:0oKqwF5I0
味噌煮が一番あれだよな
味噌とは言えない変な甘ったるさで
通は水煮
60 :
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2017/03/06(月) 20:09:23.66 ID:6pIanZPNM
>>54 これおいしそう！
売ってるとこ見たことないな
61 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 992c-wJyW)
2017/03/06(月) 20:09:29.13 ID:PX/BBOC+0
そもそも煮ているならそれはお湯煮じゃないの？
62 :
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2017/03/06(月) 20:17:58.47 ID:PYd0uB8k0
サーモンの中骨の水煮
骨は中途半端に硬いわ、しょっぱいだけで味ないわで
大変だった
63 :
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2017/03/06(月) 20:24:12.10 ID:byYYfIU2d
鯖の水煮にマヨ醤油が最強かと思ってたけど塩焼き鳥にレモン汁も並んできた
64 :
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2017/03/06(月) 20:46:30.17 ID:PYd0uB8k0
缶詰の焼鳥って、味気ないよね
65 :
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2017/03/06(月) 20:51:33.77 ID:US5JDEnL0
梅干しと一緒に鍋で温めていただく
66 :
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2017/03/06(月) 21:00:36.94 ID:HlGCH2JJ0
水煮なら大根と葱入れて汁にしてもいい出汁出るぞ
67 :
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2017/03/06(月) 21:05:15.31 ID:onoQHDZE0
ほうれん草とトマトソースで炒めて食ってる
68 :
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2017/03/06(月) 21:06:52.29 ID:f3VuXAK4K
むしろ水煮以外の缶詰はいらない
変な味つけんじゃねーよ
塩味が至高なんだよ
69 :
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2017/03/06(月) 21:12:14.08 ID:ufnBf5Qi0
月花こそ至高！
70 :
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2017/03/06(月) 21:14:05.34 ID:Mfv3cJb+0
水煮って味付けしないで煮ただけのものかと思ってた
71 :
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2017/03/06(月) 21:15:20.42 ID:Tfy9hhqX0
鯖自体が不味くね？
72 :
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2017/03/06(月) 21:17:46.27 ID:R/nIRZhS0
さあ入れろ 水煮 うめえ もう一度 好きだ
73 :
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2017/03/06(月) 21:19:31.38 ID:wQmxiSn30
味付っていうのが醤油味のが一番人気無いと思う
74 :
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2017/03/06(月) 21:20:47.54 ID:r9vj8z2j0
75 :
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2017/03/06(月) 21:23:04.77 ID:KrOHIVlId
76 :
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2017/03/06(月) 21:31:29.52 ID:EHh2ACqhp
缶に直接おろししょうがとぽん酢垂らして肴にしてる
77 :
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2017/03/06(月) 21:31:39.14 ID:o9pooREha
ひっぱりうどん
78 :
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2017/03/06(月) 21:34:46.72 ID:VlIQoJlG0
そのまま食ってるけどカレーにしてもうまいかもしれない
ルーじゃなくてインド風のシャバシャバのやつね
79 :
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2017/03/06(月) 21:35:03.14 ID:MIcLk7+90
マルハの月花は美味いんだけど高いし一人で食うにはちょっと量が多すぎる
一人用のもうちょっと小さいサイズ出せば絶対売れるのに
80 :
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2017/03/06(月) 21:40:22.32 ID:R579ZNJk0
醤油垂らして食うと美味い
81 :
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2017/03/06(月) 21:44:20.72 ID:QjiuIunC0
水煮の方が色々アレンジできるでよ
パスタとかもできるし
もちろんそのままマヨとかかけて食べてもいいし
82 :
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2017/03/06(月) 21:45:05.77 ID:FTa1G9OG0
醤油たらすだけでうまいじゃん
83 :
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2017/03/06(月) 21:46:10.60 ID:MfrsvE7N0
味は自分で付けろってイギリス流だよ
84 :
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2017/03/06(月) 21:49:35.60 ID:1dWMqkHTa
素麺との相性抜群で笑う。
白米との相性も抜群でうける。
パンにマヨネーズソースつくってレタスと挟むと馬鹿ウケ。
缶詰め界の攻守最強オールマイティー選手ですわ。
