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ロッテリア、ローストビーフ倍盛りバーガーが登場! 今年最後の「肉の日」は12月27日から!
https://ascii.jp/elem/000/004/242/4242920/ ビーフは無限に食える
ポークは2、3口でお腹いっぱい
付いてくるのも水飴に醤油かけたような変なタレだし半額でも終わりだよ
どんだけローカロリーで栄養価高いか考えてから否定しろ!
しかも美味いし!😠
つってもモモ肉だからな
あれ以上柔らかく旨くするのは難しいんじゃないか
お肉屋さんに売ってるローストビーフ食った時は美味しすぎて今まで食ってたやつはなんだったんだとなったね
サシが入っててとろみがあるというか
たまに作るけど出来たてなら安い赤身モモ肉でもおいしいよ
ローストビーフ→うまい
ローストビーフ丼→どうしてこうなった・・・
昔、六本木や渋谷センター街にあったこの店が
再上陸してほしい
https://www.arbys.com/ 基本好きだけどたまーに食ってると気持ち悪くなる時がある
ローストビーフ食べたくなってきた
バルバッコア行ってこようかなぁ
私ビーガン
霊性が墜ちるから獣肉は一切口にしないの
洋物映画で憧れる三大食べもの
ローストビーフ
豆の缶詰
ソースをたっぷり付け、西洋をわさび少し
そしてよく噛みしめて食えば味がでる
スーパーやらビュッフェにあるようなローストビーフはクソまずいだろね
ローストビーフ丼も上手いけど
やっぱネギとごま油と塩位がいいんだよぁ
ソースにしたら美味い奴を厳選しないと活かされない🥺
牛モモブロックを低音調理器突っ込んで終わったらスパイスソルト入れるだけで完成
マジでえげつないほど作るのが楽
美味いローストビーフ食った事ねんだなw
公務員の贅沢三昧の生活を支える為に
あり得ない重税と社会保障費用を負担させられて
100㎏越えのデブを背負ってフルマラソン走らされてるようなもんだから
ローストビーフどころか外食すら行けませんよ
このデブは感謝どころか敵意むき出しで文句と権利だけ主張して何もしない
口を開けば激務だ 薄給だから若い人が来ないから給料上げろしか言わない
端的に言って日本の膿は公務員
地方公務員が必要ですか?
パートのおばちゃんが週2回来れば処理できる作業を
世界最強の給与と待遇の公務員が何十人も配置されてるのに
公務員は何もしないで下請けに丸投げ、派遣に丸投げ
公務員のいる意味は?
アルゼンチンは公務員をリストラして財政黒字になって
経済も復活しつつある
アメリカですらイーロン・マスクに公務員のリストラを託した
ジャップランドも無能で無責任な公務員を大量にリストラして
消費税を廃止して社会保障費用の負担を大幅減にするのが至上命題
いまだにFAXとコピーw
民間以上の給与なのに民間以下の作業効率
いらねえよジャップランドの公務員
>>43 棒みたいなの使ってる?
それともなんとかクックみたいな炊飯器みたいなの使ってるの?
>>38 それは牛がうまいのでなくタレがうまいだけなのではと気付いた
ご飯にかけても食えそうだし
まずいとか言ってるやつはスーパーのスライス済みのやつ食って無いよな?
一度肉屋の塊肉のローストビーフ食ってみろ
ローストビーフ丼という
誰が好んでいるのか分からない
謎の料理
一回自分で作ってわさび入りクリームソースとの相性もばっちりで
まずまず美味しかったけど作る手間考えたらもういいやってなって以降お蔵入り
いい素材使えば何でもうまくなると思うけど、いい素材使わなくてもうまい料理はいっぱいあるからな
美味しいローストビーフを食べると
考え変わるから!
i.imgur.com/XPi6WUO.jpeg
i.imgur.com/ikfbncO.jpeg
ローストビーフ丼は不味くないが期待外れ
美味いに決まってるじゃん!って思って食べた時のあれっ?がな
おいしいだろ
ローストビーフ丼を毛嫌いしてるオタクくんか?
あれもどうせ食べてないだろうしな
自分の知らないところで流行って認めないだけで
自作してみるとわかるけどうまいのはローストビーフのソース
たまに親が買ってくるけど焼いて焼肉のタレつけて食ったほうがうめえよオススメ
何故か分からんけど熱心なアンチを見るもののひとつ、ローストビーフ丼
わさびとかシャリアピンソースみたいなので食べるとうまい
冷たい肉はうまくない
美味いのは胡麻ダレかけた冷しゃぶくらいしかない
貧乏人スレ…
そら安物食ったら不味いに決まってるだろ
いいもの食ってからレスしろよ
俺も安い赤身肉を柔らかく食べるための調理法だと思っていたけど
一回和牛のイチボの塊肉をローストビーフにしたらクッソ美味かったからローストビーフって調理法でまずいのではなく素材の問題なんじゃないか?
ホースラディッシュをつけろおじさん「ワサビで代用してもいい」
>>77 冷たいのはローストビーフじゃなくてコールドビーフやで
ローストビーフはあたたかいもの
美味いやつはガチで美味いけど焼肉の方が安くて美味い
>>57 料理作るの得意とか好きな人的には逆に面倒なのかもしれんけど
俺みたいな不器用ズボラ料理苦手モメンにとっては
かなり楽できる料理なんで
イメージギャップに戸惑う
広まってるのも売る側が古い肉の利用法として
楽だからじゃないか?
ローストビーフ丼とかいう丼界最弱の名を欲しいままにする無能
あんなの喜んで食ってるやつはなんらかの障害がある
おいしいよ
まあ割高感あるけどな
普通にステーキの方がうまいとも思うし
>>77 しかしできたてを食うなら焼肉やステーキの方が美味いのは明らか
低級肉を冷めても食えるようにする調理法だよ
自分で作る料理じゃないのは確か
手間に見合わない料理って結構ある
>>90 ローストビーフに使う股肉をステーキで繰ったら固くて不味いと思うぞ
プリンスホテルでの結婚式に出席した時に食べたローストビーフは超美味かった
一昨日のクリスマスにアメリカ産のリブロースで作ったらめちゃうまかったわ
ソースはバルサミコ酢で作ったんだけど単品だとおいしくないのに肉にかけたら凄まじくマリアージュしてとてもビックリ
オージーももブロックだとやっぱ限界あるよね
ステーキと同じで元の肉の質と火入れの具合次第だからピンキリにも程がある
>>80 >>65 これがまさにそう
北斗産の和牛イチボだった
>>50 棒みたいなやつ。アイリスオーヤマのボニークのパチモン
塩は後入れでいいし焼き目もつけなくていいからマジで簡単でしっとり仕上がる
ローストビーフ不味いって言ってる人はスーパーで売ってる冷たい偽ローストビーフしか知らなそうだからさ
>>80 半額になった塊肉買ってローストビーフにするってこと
定期的にやってるんだが
買って冷蔵庫に入れたまま忘れてて
賞味期限ぶっちぎった肉をまあいけるやろってローストビーフにしたら
その店で売ってる自家製ローストビーフとそっくりな味になった時に色々察したわ
>>90 >>91 暖かい肉、香ばしい肉のが好き派は、ローストビーフよりステーキや焼肉を取るからな
冷めたステーキとか食えたもんじゃないし
ちょっと炙ると旨いで
それローストビーフちゃうやんって言われたら、まぁ確かにって感じではあるが笑
冷めててパサパサしてて食べたら噛んでるうちに味がしなくなって口の中に肉が残って喉に通らないあの感じ
>>97 画像ミス
(ヽ´ん`)「本当のローストビーフとは~」
本物を知るホンモメンきてくれー
1のテリアのローストビーフバーガーはローストビーフ自体はもちろんしょぼいんだけど
ハンバーガーとして食べると意外においしかった
火を入れ過ぎなければ赤身でも柔らかおいしく食べれる
脂はソースで足すべきというわかりやすくていい料理
自分で玉ねぎダレとかバルサミコ酢ソース作って食ったらめちゃくちゃ美味かったぞ
ローストビーフ美味いだろ
霜降りのイイトコでなく安い赤身で、作るのも簡単だし
ステーキとかのほうが好きだけど、作り置きしておけるからたまに作ってる
サラダにのせたり、つまみにしたり
ペラペラのローストビーフは俺も好きじゃない
レストランで出て来るステーキみたいな厚めのローストビーフは美味かった
>>20 あれこそ邪道だろ
ローストビーフは赤身だからうまいんだよ
単純にマズいローストビーフしか食ったことないんだろ
>>128 そう
作り置きができるのがデカい
イギリスらしい合理的な調理法だなと感じられる
>>120 レストランとかローストビーフ丼で出される肉は、大概豪州産の脂のない肉な上、更にその中でも脂がない一番単価が安いモモ肉だったりするんだよ
だからパサパサ
ローストポークのがうまいとか言ってる人がいるのはそれはそう
豚バラならジューシーだから甘辛ソースとよく合う
チャーシューだし
国産和牛の赤身で作ったらうまそうとは思うけど、たけえから滅多にないだろうな
なんでも米飯のオカズを前提に考えるジャップ向きではないな
>>106 マジか~やっぱ便利そうだよね
ボニークは容器用意するのあれだしなあ
でもそれなら鍋でトロ火でいけるんじゃないかとか思ってたら買えなくなってもうた
ありがとー🙏
多分ここの奴は自分で調理した事ないやつらだろ
低温調理器買って自分でやってみ?
筋が入ってない赤身を使うだけ
分厚い赤身が歯で噛み切れる上に肉汁が肉に留まってあふれ出して来る
信じられんくらい美味いんだぞ
って書いてたけど低温調理とローストビーフは違うんかな(´・ω・`)
>>136 一応補足するとイギリスでは基本
日曜日の昼飯に作って食うもので
意図的に作り置いたりするわけではないっす
イギリスでは元々デカい塊肉のローストビーフを作って一週間かけて食べる食文化だったんだよな
なので決して美味い美味いと有り難がる食い物では無いんだろうなとは思う
ローストビーフ丼とかいうガイジが考えたようなアホな食い物
>>144 そらビーフをローストする料理やからな😅
ローストビーフに使いたいからベランダでホースラディッシュ育ててるし
>>129 あそこ肉は一級品だが
ご飯は不味かった肉にコスト全集中って感じ
冷めたら終わり。冷める前に食え。
惣菜屋が冷蔵で売ってるやつは、デパ地下だろうとどんな高級店だろうとゴミ。冷める前に食え…
>>2 ソースと言っても、至高は塩コショウなんだよなあ…次点は醤油。
霜ふりのローストビーフとか邪道だと思ってる
ローストビーフは赤身で肉の味、血の味をくちゃくちゃ噛み締めて楽しむ料理
>>2 パッサパサローストビーフに当たった日にはソース無意味
>>155 脂少ないから冷めても旨いんだが
>>159 チンチャそれな
ローストビーフは赤身で、いわゆるミディアムレアの状態、少なくとも人肌以上の温度で口に入れるものであって
中までしっかり硬化し終えたローストビーフ、しかも冷蔵、なんてただの生ゴミ
むしろ安肉をうまく食える方法だろ
フライパンで全面炙ってからボウルかぶせとくだけで作れる
ある程度冷めた状態で食べる人は赤身肉使った方がいいよ
牛脂は40度以下だと固まっちゃうから和牛とかだと舌に残って不味い
>>1 俺が本物のローストビーフをたべさせてあげます
>>132 まぁ所詮俺が食ってきた王道ローストビーフなんてスーパーにあるようなのに過ぎないからそれについてはなんとも言えんが……
ていうかお肉屋さんのは正確にはタタキというのかもしれぬ
冷めたらまずい??
おかしなことを言うね、氷水で急冷したあと冷蔵庫で肉汁を肉に留める作業するよ
冷めても全然美味いし
薄切りにしても肉汁が肉にとどまってる
厚切りにしても歯でパツンって噛み切れちゃう不思議な感覚になる
スーパーで売ってるローストビーフはハッキリ言って全然駄目
あんなもん買っちゃ駄目
低温調理器で「筋が入ってない赤身肉」これを使うだけで良い
ローストビーフで上手く感じる肉ならステーキにした方がええやろw
日曜日に余った肉をどうやって美味く食うか?が由来だっけ…
端からそういう代物
朝食によくバゲットに野菜と一緒に挟んで食べてるわ
サンドイッチとして食べるなら切り落としの安いやつでも十分いける
ワインが好きな人用でしょ
ワインもローストビーフも嫌い
糞みたいなソースのとこはダメな
あくまで血の味を楽しむから血の味を邪魔しないソースになる
しっかり火が入ってて血も出ないようなのはローストビーフをなんもわかってない
>>179 アルコール飲めない
安いやつでもサンドイッチにすると美味しい
あのスカスカおせちに入ってたようなペラいのは不味いっつか味が無いよな
かあああああああああああああああああ
貧乏人はこれだからアカン
わしが美食倶楽部で食したローストビーフは至高だったゾ!??
血の味??ローストビーフは芯まで火が通ってるぞ
牛のタタキみたいなレアと一緒にすんなよw
俺もあんまし好きじゃないな
すすんで買う食う事はない
ローストビーフの時だけ登場するホースラディッシュさん
>>144 昔ながらの作り方は120度のオーブン40分くらい入れて作るからローストって意味だけど
低温調理ってくくりだと同じだな(オーブンもボニークも低温調理ができるってこと)
過大評価されてるなとは思う
普通に焼いて塩かタレかけて食ったほうが美味い
恵比寿の成城石井がやってるレストランの
ローストビーフ丼は安くで美味かったよ
ウニとローストビーフと卵黄の相性が良かった
安いのはほんとに買って損したとおもう。
高いのは美味いけど、そんなに頻繁に買わないから
何が違うのかまでは言えないが、まあ高いのは美味い。
>>187 まぁ市販わさびって大体が西洋わさび(ホースラディッシュ、山わさび)だけれどね
>>169 豚脂の固まった冷えた蒸し豚は美味いのにな
ロッテリのローストビーフバーガークソまずかった
西友で売ってるローストビーフのがまだまし
牛のしゃぶしゃぶと大して変わらんのに手間が段違いだからな。しかも切りにくいしだからって厚く切ったら硬くて食えたもんじゃないし
毎年作ってるけど国産のf1牛がうまいなオーストラリアは安いけど臭いんよ
ロウリーズうめーよ😋
彼女や嫁の記念日に連れていってあげれば喜ぶよ
俺もホテルとかで出てくるのクソまずいと思っていたが肉屋が出してる和牛のローストビーフ食ったら概念覆って好物入りしたわ
自分でやるのとか、スーパーのは不味い
ホテルのは美味い
やっぱ動物性の肉は熱い方が美味いよ
ハムにしてもベーコンにしても軽く炙った方が美味いし冷たいローストビーフがそんな美味くないのは同意
この前のコーンミート美味かったぞ
マヨネーズと和えてパンに挟んだら最高や
>>206 ここまでロウリーズが出てこないとかどんだけよ
醤油中毒ジャップマンなのであまり好きじゃない、ごめん…
ジジイになってくるとローストポークのがいいとか言い出すよね
ローストビーフにも使えるブロック肉買って、中心部分だけユッケにして外側ステーキでいいだろう
>>219 温かくない料理と脂の相性が悪すぎるよな
肉屋でローストビーフ用の肉買ってきてヘルシオにやらせれば誰でも美味しく出来るわ
ポン酢わさびか山椒だれで食えばオッケー
>>220 実際ローストポークの方がジューシーかつ癖も無くて美味いよ、ハムに近い食感で
いろんなソースで食べたけどトップバリューのグレイビーソースで食べるのが一番うまい
ただし売ってるとこが少ないのが難点
それは安い市販のローストビーフ食べてるから
ちゃんとした店や自作すると美味い
ローストビーフ丼とか狂気の沙汰
ローストビーフでごはんは食えない
ホテルブッフェにちょいちょい行くようになって各ご自慢のローストビーフ食べるようになったけど
薄切りで何回か行き来してソースを色々楽しむのが良いと分かった
親が「大人になれば美味さがわかる」って言ってたけど大人になって食っても美味くない
リストに入ってるよなローストビーフ
そもそもローストビーフってのは、本当はステーキを出したいんだけど、
パーティとかで数十人前のステーキを同時に焼けないから、
苦肉の策で、先にでかい肉焼いておいて、
後は切るだけで、数十人前を短時間で出せるようにしたものだよ
同時に料理を出すために仕方なくやってること
だからパーティでも無いのに、わざわざ店で単品でローストビーフ注文して食うやつはバカよ
それステーキの手抜き劣化版だぞ
作り置きを食うから不味いんだよ
できたてホヤホヤを塊のままかぶりつけ
赤身の良さがわかるのに美味しいって思わんやつって
白身うまいうまいって食べてるんか?
ローストビーフは美味しいけど丼が人気とかバカなマンコが承認欲求満たしたいだけだろ
ローストビーフよく作るけど和牛より外国産のモモ肉で作ってわさびマヨネーズで食うと美味い
ご馳走だった頃は旨かった
いつでも食えるようになるとあんまり
公務員の失政と搾取のせいで
美味いローストビーフを食えなくされてしまったジャップランド
アルゼンチンは公務員をリストラして財政黒字になって経済も復活しつつある
アメリカですらイーロン・マスクに公務員のリストラを託した
ジャップランドも省庁解体して公務員を大幅にリストラすれば
消費税を廃止して社会保障費用の負担を大幅に減らせる
そうすればお前らも美味いローストビーフ食えるのにな
スーパーだとローストポークのが美味いと思うからな
早く公務員リストラして美味いローストビーフを食いたいな
>>155 あれって冷えた状態でビュッフェパーチーや、
サンドイッチΞで出されるものじゃないの?
あれってほぼイギリス料理だと思うんだけど
グレービーが正統派王国御用達ソースじゃね?
切った後に塩揉みするか、溶き卵+醤油、焼肉のたれ
で食ってる
そのままだとちょっとしんどいな
たまーに半額になってるのを買ってみるけど豚しゃぶサラダで良かったかな…って思う
不味いとまでは言わないが
(こんなもんか)って味
期待せずに食うとフツーに美味い
ホテルで食ったローストビーフは美味しかったな
ウニが乗ってて美味しかった、肉とウニなんて合わないだろと思ってたわ
ハンバーグとかメンチカツも基本不味い
自作したり高級店行くと美味い
おいしいよ
牛もも肉を唯一おいしく食べられる食べ方だろう
温め直せないという欠点がな
自分で作ったら美味すぎたからこの手の話はアレよ
>>240 そもそもステーキ美味しく焼いて出せる店は少ない
安いローストビーフ<ローストポーク<高級ローストビーフ
高いのは一度しか食ったことないけど
>>2 山わさびと醤油をつけて食べれば牛肉だいたいうまいからな
ほとんどの人がわかってないけど
狂牛病で禁止になる前まであった肉のたたきっていうのはとは別物なんだよな
似てるけどローストビーフはクソまずい
家でも作れるような不味いローストビーフしか食ったことない
本物は旨いのか
イギリス料理にしてはなんか手間かかった上等な料理のように見えるけど
バカでかい塊肉をまるごとローストビーフにしてそれをサンドイッチの具やらなんやらにして消費していき最終的には煮込み料理かなんかに放り込んで一週間持たせるという料理の趣旨考えたらイギリス料理っぽいわ
ローストビーフ丼はもう頼まないことにした
もっと白い飯に合う食べ方はたくさんある
>>275 うまくないよ
冷たい赤身肉なんて食えたもんじゃない
ほとんどは安い肉使ってるからな。
程よいサシが入ったモモ肉で、焼き目もちゃんと付けて作れば旨いぞ。
ソース無しでも旨い。
食感がキモい味もソースの味すぐに無くなる肉だけが口内に残る
基本レアが無理なので嫌い
>>127 社内ニートの童貞チー牛に言われたくないだろ
きのうなに食べたで田中美佐子がローストビーフの作り方紹介するけど、これは高級肉のやり方ってセリフがずっと残ってる
料理好きだけど一度も作れてない
切ない
さすがだな
おまえらローストビーフでよくもまあこれだけ語れる
ローストビーフってあんなペラペラ肉なのに
何で高いの?
ローストビーフをフライパンで焼いたうちの親父
なんかね、もうダメかも判らんね(´・ω・`)
ペラッペラのスライス嫌い
アメリカンなステーキみたいなのに山盛りマッシュポテトのやつすこ
>>290 できるんだけどね
じっくり時間かけて、肉の中心まで熱を入れる現代低温調理の原型でしょ
>>294 多分完成して切り分けられたローストビーフをフライパンで焼いたってことだろ
知らんけど
思ったより不味いよな
不味いってほど不味くはないが
>>295 それ以外の何物でもない
普通に焼いてる親父の姿を見たとき(´・ω・`)まじビビったボケたかと
霜降りの国産牛で作ったローストビーフは柔らかくて脂も乗ってて美味いよ、ポン酢で食ったら牛肉の叩きと大差ない
思ったよりうまくないが正解
やっぱり火はよく通した方がうまい
気分を害する人がいると思うのであまり言いたくないがウンコくさい
ああ、もちろんスーパーで売ってる安いやつの話
あると便利だから安売り肉を低温調理器で大量に仕込むんだけど
やってることは素材が違うサラダチキンだし美味しさの天井は低めよね
オージーの硬いローストビーフまずい
和牛のローストビーフ高いけど美味い
良い肉だったら普通にステーキで食った方が美味いだろ
自民党の政治資金パーティーに出てきたローストビーフはメチャウマでした
ソースは市販されてるのだと万城食品のが無難
万城食品のソースにSBのホースラディッシュが最も無難
間違っても生のホースラディッシュ買ってきて自分ですり下ろしてはいけない
辛すぎて食べれなくなるから
明日もう一度来てください
本当のローストビーフってやつを見せてあげますよ
モモを使うと硬い
肩なら美味しい
基本 赤身なので
霜降り製には不評
調理後は常温で済むので
TPO次第で活きる
ガザだかのグロ画像見たその日はローストビーフが食えなくなった
【チー牛】メンヘラDaiGo「年金受給者から選挙権剥奪しろ」とイキるも日和って即削除
ビビって削除するならこういう気持ちわりー政治イキり連投ポストしてんなよ
◆即削除済みポスト
メンタリストDaiGo
@Mentalist_DaiGo
年金貰い始めたら投票権なくすのが良いと思う。
投票したいなら、年金はもらわなければ良いだけ。
[引用ポスト]
早くやめた医@DrYametai・11時間
せめて納税してない人は選挙権なくそう。
それだけで政治のあり方変わるでしょ。
23:03・2024/12/25
;
メンタリストDaiGo
@Mentalist_DaiGo
極嘘をついた政治家と官僚は極重罪でいい気がしますけどね。国民=国家転覆罪で。
23:19・2024/12/25
ご飯に合わせようとするからまずいんじゃないの
パンと食べるか赤ワインのお供にすればおいしいと思うよ
アメリカの映画に出てくる焼きたてを分厚く切ってグレイビーソースかけた奴食わせろ
>>306 そりゃ安い肉で作ったら天井は知れてるけど素材で割と簡単に天井は上がる
良い肉使うとわざわざローストビーフにするまでもなく焼いただけで十分うまいけど
半額の牛もも肉買って低温調理してだし醤油をかけて食ってる
旨し
加熱調理してあって冷えてて食える肉って云う存在価値だからな
そりゃ出来立て料理大好きなハポネスからすりゃ美味くないかも知れんけど、手間掛からないし食いたい時にサッと食えるんだからそれで充分だろ?
あれって保存食かなんかなの?
ホテルでシェフがテーブルまで切りに来てくれる
本格的なの食ったけど、それすら不味かった
よくある卵黄に甘々ソースのやつは好きじゃない
なんであれが一応の完成形として広まったんだ
これで飯食おうとすると無理があるが、肉が良ければ美味い
ロースト鹿肉にする予定でタレに漬け込んでる
1/1に低温調理機に突っ込む
クリスマスに作った塩漬熟成低温調理タンドリーチキンはうまかった
これは分かるかな
食えないこともないけど自分から好き好んで選ぶことはない
うまいやろ
>>331 ホテルのビュッフェでシェフが切り分けるローストビーフは
普段食べてるものとは別物で本当においしい
それをまずいと言われたらもう何も言えない
果たして同じものを食べたのだろうか
>>313 不思議なもんで、ワインと合わせると和ワサビじゃ全然ダメなんだよな
大昔、Volksで食ったローストビーフ美味しかった
>>1 本当に美味いローストビーフを食べたことがないんだな🥺
肉なんて安かろう不味かろうだし金だしゃ美味いの食える
>>24 じゃあまんこも一生食えないねw
人生お疲れ様
大好物だわ
でも焼肉ステーキと逆で、サシがはいってると脂が口に張り付いてまずい笑
脂無い肉の方が向いてる
>>346 そういや帝国ホテルのランチバイキング、今12、000円か
前は6,000円で、その時はコスパ最強感あったけどw
チキンラーメンみたいなもので、一部の苦手な人の声が大きいだけでは?
ローストビーフもしくはタタキが、牛肉を最も旨く食べる調理法だと思うけどなあ…
そこいらの庶民向けのスーパーの惣菜コーナーや、なんならコンビニの惣菜にまで普及だけはしているので
そういう底辺のカスを食って、知ったつもりになっているだけでは…
もりやすのローストビーフが美味い
鎌倉山は値段見て挫折する
>>352 良い肉でうまく作れると、噛んでも噛んでも適度な弾力で押し返してくる、うまあ!付きでみたいな感じはある
豚、鶏と違うのは常温でもうまい、となる点か
鎌倉山のステーキみたいな厚みのローストビーフを喰ったらそんな事は言えなくなる
やわらかしっとりでなんかぬらぬらしてるジューシーなやつ
味がして美味いんだ
でも店でないと食えないし変な兄ちゃんのやってるロスビフ丼屋とかのは見た目的にジューシーじゃなさそうなんだよなどうなんだ?実際?
>>352 牛肉を楽しむなら俺はウェルダンステーキが好きだな
ステーキでは粗野に過ぎる
鹿肉も、結局ローストビーフと同じ調理に行き着く
つまり、レッドミートを最も旨く食べる手法はこれだろ…
見た目は美味そうなんだけどねえ
オカズにならんなワインだといいのかも
>>37 ローストビーフじゃなかった、ミートローフだ。
洋画に出てくる三代目食べたい料理
ミートローフ
デリバリーの箱入り中華
豆の缶詰
豆の缶詰がちょっと弱いな
ビーストローフとステーキの違い的なw
あとワインだとやはり赤メルローだよな、と
カベルネ・ソーヴィニヨンとローストビーフはたぶんそこまでマッチしない
ど貧民どもが、USビーフ()をローストしてマズいマズい言っててくそワロえるWwwwww
ミートローフなんか食いたいかよ
ましてや酒のつまみでw
>>357 日本の良い肉って脂ギトギトで適度な弾力がそもそもねえしなあ
ど貧民がくず肉をローストしてマズいってww
そら、ど貧民がカス肉食ってるからそうなるだけだろwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
そうそうカスカスの安い牛肉をローストビーフにして美味い訳ないんよ
ステーキにしてもすき焼きにしても不味い肉で作ったローストビーフが美味い訳ない
ミートローフは豚肉のハンバーグの堅いやつみたいな感じで、豚肉料理全般として俯瞰してもあまり旨い印象がない…
硬いし臭いしソースが美味いだけ
丼考えたやつ流行らそうとしたやつ絶対に許さんからな
あれ食うやつ金溝に捨てとるわ
サシがはいった和牛ローストビーフまずいよ
脂のない赤身じゃないと
アイリッシュバーで頼んだから一生噛み切れないホルモンみたいな奴出て来たわ
赤身肉をよく味わって食べる人じゃないと
ローストビーフは美味しく感じない
勢良くバクバク食べる人にはモサモサしているだけの肉でしかない
ちゃんと都度カービングしてくれるバイキング大好きなんだけれど
ふとまな板の肉汁の使い道を考えてしまう貧乏性が発揮されてちょい醒める
おせちもそうだけど結局、まずい不味い言うのは
ちゃんとした物を食べていないだけ
ビクトリアステーションのプライムリブはうまかったなぁ
かわいそうに
本物のローストビーフ食ったことがないんだな
>>22 米と合うわけないからあれ食ってるの馬鹿だろ卵黄とか論外
パサついたクズ肉を美味しく食べるための工夫だからな
いい肉使って作ればそりゃうめえよ
こういう人って基本的な知識欲や探究心が欠落してるんだろうな
ちょっとでもそういうものを培ってきた経験があるなら
初めて食べて口に合わないものでもこれはハズレの低品質で
普通は他に美味く仕上がった高品質のものがあるのではないかと思い至って
こんなふうにそのカテゴリー全体をまずいなどと断じたりはしない
マヨネーズ少しにマスタードと胡椒たっぷりかけて食ってみろ
飛ぶぞ
1000円くらいのは美味いよ。んま!んま!ってなる。
何で肉冷まして食うんだよ
普通に焼いて食えよ
中国人が冷めた弁当無理つってる気持ちが良く解る
想像した味との落差が激しかったのはコンビーフ
ローストビーフはほぼ想像通り
焼肉だってほぼタレの味
表面焼いて2/3くらい浸る赤ワインで片面5分茹でると最高に美味い
ローストビーフは普通にうまいやろ
まずいのはミートローフや
肉料理なのにうまいと思ったことが一度もない
自分で作って冷える前に食うとマジで美味い
低温調理器持ってるなら余裕
低温調理器できっちり温度管理しろ、オーブンで焼いてホイルでくるんで~出来上がり!死ぬぞ
少なくともスーパーで売ってるローストビーフを味で買おうと思ったことはない
塊で3000円くらいのでようやくうまいのが手に入る
自作はハードル高くて諦めたわ
素材と焼きとソースはなんとかなっても最後の切り分けがどうにも不揃いだったりカービングが満足いくレベルにできない
温かい柔らかお肉をあんなきれいに薄切りできんわ
ローズ&クラウンのローストビーフが雰囲気あってコスパ良かったんだが有楽町と秋葉原の店舗がなくなってしまった
めちゃ美味タリアータできたぞ
ビュッフェレストランとかでよくあるよな
見た目はすげぇうまそうだけど、
実際食ってみると「う〜ん…いまいち」ってなる
あれならステーキや牛たたきにする方がうまいと思う
ジャップのローストビーフはオーブンで焼くのではなくて湯煎で作るから不味いんだろ、それローストしてないやん湯煎ビーフだろw
和牛で作ったやつは美味い
輸入牛で作ったやつは…まあ普通かな、って程度
でもイギリス料理屋で食ったこと無いから、正解の味がわからん
正解の味は案外パッとしないのか、それとも激ウマなのか…
いずれイギリス旅行して、ヨークシャープディングと一緒に食ってみたい
-curl
lud20250105005324このスレへの固定リンク: http://5chb.net/r/poverty/1735285957/
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