「メンチカツ」とかいう一生１軍に上がれない食い物 [637618824]->画像>1枚

https://eagle.5ch.net/livejupiter/

ポテンシャルはあると思うんだよな

ハンバーグは旨いのにメンチカツはいまいちなのは何故か

美味しいひき肉で作れば激ウマなはず

ワカル

メンチってなんなんや？

胸やけする

可哀想に
本物のメンチカツを食べたことがないんだろうな(´・ω・｀)

コロッケもな

ソースドバドバかけて食いたい

マクドとかのジャンク好きが食ってそう

段ボール食ってる味しかしない

松江で食べた メンチカツが美味しかった

ごくたまにスーパーで見かけたら食べたくなる。

うちの近所のスーパーはたまに弁当のメインカズオカズをメンチカツにしてくるぞ

ハンバーグを衣つけて揚げる必要ないやろ

１軍どころか殿堂入りなんだが

コロッケとメンチカツならメンチカツをドラフト1位指名するね

メンチカツと春巻きとシューマイは一番には輝けない物と思ってる

コロッケの上位互換じゃね

>>6
いちいちしゃしゃり出てくんな胃弱ジジイ

今半の惣菜メンチカツは結構うまい

メンチカツじゃ米が食えないよ

ハンバーグとどっちが手間かかると思う？

肉屋のメンチカツはガチ

ヤオコーのいつも食ってる

みっっちり詰まった肉汁たっぷり揚げ立てメンチとか勝てる奴なんて殆どいない

子供の頃からすでに油っこすぎて気持ち悪くてあんまり好きじゃなかった

どんな食べ物でも、うまいのはうまい。まずいのは、まずい

俺すごいこと思いついた

肉刻んで調味料混ぜてこねないで
肉を薄くカットしてそこに衣つけて揚げたら手間かからないし美味しいんじゃないか

玉ねぎがハンバーグのときは美味い
メンチカツのときは臭い

佐久山にある和氣精肉店のメンチはクソ美味い！
揚げたては危険なくらい美味い！
肉汁がピュッピュッして口の中火傷しても食うのがとまらない

カロリー大王

美味いけどまあとんかつのように一軍にはなれないよな

ワイは好きやけどならハンバーグでええやんwって雰囲気もあるンゴねぇw

ほいよワイ特製アチアチのメンチやで

s://i.imgur.com/3uJBYT0.jpeg
s://i.imgur.com/x38PoMD.jpeg
s://i.imgur.com/6REsKzh.jpeg
s://i.imgur.com/NtCrYxV.jpeg

>>25
ヤオコーのメンチイマイチ
元々メンチ好きじゃないのもあるけど、ヤオコーにしては珍しく外れ

肉屋で買うならメンチカツ
スーパーで買うならコロッケ
自炊するならコロッケ

匂いがね・・・
購入な肉を使うと普通に美味いが、それでも他の料理には劣る

挽き肉を揚げるっていうのがそもそも人間の口には合わないのかも知れんな

コロッケの10倍はうまいじゃん
それでも一軍になれないんじゃコロッケの立場がねーよ

いやコロッケのほうが上だから
メンチカツが勝るところ一つもないわ

おやつポジションだな

コロッケ→ジム系
メンチ→百式

ハンバーグ　神
メンチカツ　🤔

なぜなのか

久しぶりにメンチカツ食べたけど肉の味があんまりせえへんかったわ…

あの私ごちそうですみたいな顔してるのなんなの
明らか外れおかずなんだけど

>>24
まあラードで揚げるかどうかがまずデカいからな
・スーパーマーケットの惣菜コーナーに置いてるシナシナになったメンチ
・一般家庭で作られるクソダサゴミメンチ
まずここらへん論外だから

揚げシュウマイだろあれ

メンチよりコロッケの方が好きだわ
それも牛肉コロッケよりミックスベジタブルの入った野菜コロッケの方
揚げ物に脂のある肉はしつこくなって好きじゃない

佐久山のコロッケは美味い！
メンチをオカズにコロッケ食うとかもう背徳の極！

ヤオコーの惣菜でしか食べないやつ

嫌いじゃないけど一軍に上がれない感はわかる

ハンバーグや生姜焼きよりメンチが食いたい時ある
メンチの評価が低い奴は普段食ってるメンチが不味いだけ
せめて何件か肉屋で手作りしてる惣菜メンチを食べ比べてみろ

>>31
なんかエロい文章

ハンバーグのが格上感あるな

昭和では重宝された惣菜って感じ

>>34
解凍のひき肉は美味しくないよ
デパ地下の肉屋とかで買ってみると違いが分かる

ステーキの脂身の部分食べると気持ち悪くなるようになってきた
昔は平気だったのに

そこらの惣菜だと臭い

脂が過剰

ウスターじゃぶじゃぶに付けて食いたい

>>41
メンチカツはリックディアスかなあ
百式にあるスタイリッシュさはメンチカツにはない

スーパーの惣菜と家で作るのは食う気しないね

は？白米がすすむランキング上位だろ

コロッケに比べたら圧勝だな

うまいんだけどね
手間とカロリーと味のコスパが悪すぎる

肉屋で買って歩きながら食べるとうんめーゾ！

>>56
ちゃんとしたステーキ屋の肉は脂身トリミングしてるんだから
まぁそういう事
本来は食べる物じゃない

コロッケの上位互換

お前らマジで大田原市佐久山のコロッケとメンチ食い行ってみろ
マジで美味いから

ハンバーグにも言えることだけど
当たり外れが大きい
ちゃんと肉の味がするやつとつなぎだらけのやつとか

旅行先とかで散歩してて美味しそうだったら食べるかな
おやつ

コロッケでいいやってなっちゃうからなぁ
おかずで並べられてたら食べはするけどさぁ

メンチって冷めると油っぽくて衣もベチョベチョで食えたもんじゃない
これなら衣の無いハンバーグの方が100倍マシまである

揚げる作業があるから
自炊だとハンバーグになっちゃうんだよね

自宅で美味しく揚げるのは難しい

挽き肉から出る油って結構炒めないと臭いんだよね
メンチがハンバーグに勝てない理由ってそこな気がする

富士宮市イトウミート

吉祥寺の肉屋はまだ並んでんの？

メンチカツ後のおならが臭い問題

三大２軍カツ
メンチカツ、チキンカツ

>>68
佐久山ってどこだよって思ってた
大田原は遠すぎ
行く用事が全く思いつかない

././←この記号はマルポス回避用だから取って読んでね〜ｗ

なんであんなに臭いんだろ
同じ具材でもハンバーグは臭くないし、マジで謎

メンチカツだと思って買ったら牛肉コロッケだった

モンハンワイルズGOTY獲れるよな

俺以外の./雑./〇./共./はよ〇ねやゴ〇＾＾お前ら雑〇はいつまでも俺を特定できない下〇生物だろうが＾＾それをちゃんと自覚してんだろうな？ｗそれで性交や食事したり寝れたら神経強くて草＾＾./悔./し./い./ね/.〜./ｗ雑〇共＾＾ちな俺のことを詳しくツイートしといてあげたよ〜＾＾これで特定されなかったら俺はガチで普通以上の存在で確信された上で完全に勝ちでいいだろ＾＾

挽肉を揚げるなら中華風肉団子の方が美味い
甘酢あんかけは好きじゃない
表面がカリッとしてるのが良い

木背委華伊日予宇

閉店しちゃった池袋の名店とんかつ寿々屋のメンチカツは本当に美味かった
塩で頂く

あとはヤオコーのメンチもおいしいよ

タネは同じでも、焼いて作るハンバーグは適度に油が抜けていい感じになるけどメンチは衣に油が追加されるから重いんだよな
もともとモソモソのコロッケは油が追加されていい感じになるからその辺の差だな

秋葉原に飲食店が少なかった頃のランチの定番メニューは
キッチンジローでメンチカツを食べる事だったな

ゲップが臭くなる

>>6
分かる
他の脂っこいものは全然平気なのにメンチカツだけは2個以上食えない

コロッケに肉が入ってるだけで許せん

万馬券並みに確率低いけど、びっくりするほどうまいのにたまに遭遇するな

>>12
サンライズで島根行った時食べたけど確かに美味かった

油で揚げるか
油で焼くかの違い

浅草で行列できてる店のがクソ不味かった

ハムカツの方がうまい

ガイアの夜明けで商品開発特集してたときに食肉として売れない廃棄部分を集めて牛脂と混ぜてハンバーグやメンチ作って大成功😁
みたいなの見てから食べたいと思わなくなったな

スーパーで売ってる
解凍肉のひき肉は不味い

何度でも言う

あらゆる商品が値上がりした業務スーパーでメンチカツだけは未だに安いよな

コロッケよりはおかずになるから嫌いじゃない。ウスターソースたっぷりかけて食いたい

メンチカツうまいじゃん

ハンバーグに衣を付けて揚げるとレベルが下がるのは何故なのか

ハンバーグかつってあるよな
あれは焼いたハンバーグを揚げてるのかな

でも鶏肉入ってるぱちもんメンチカツは嫌いまずい

>>65
コロッケもハッシュポテトもメンチカツも最高だろ

家で作るんだったら
ベシャメルソース 作って
笠原動画のコロッケが美味しいと思うわ

今度やってみたい

>>98
何を今更
そんなの牛すじ・牛タン・ホルモン・油かすあたりの商売全部そうだろ

たぶん捨てるような屑肉使ってんだろ
だから不味いんだよ

ぶっちゃけハンバーグ選手の方が優秀だからな
メンチカツはコスパ最悪

市販の挽き肉でメンチカツ作れ
惣菜屋のメンチカツが低品質すぎるだけ

独特の味よな

げっぷが臭い

美味しいけど、外食でわざわざメンチカツ選ばないよね

揚げ物は当たりはずれ、出来立てか時間がたっているかなどの要素が大きいからね。うまいやつの出来立てはうまい。

とんかつ屋でミックスフライ頼んでメンチカツ入ってなかったらぶちキレですよ

まぁ挽肉だしな

>>68
メンチカツ食べに栃木まで行くわけないだろ

揚げたてはぅいぞ

豚バラでとんかつをあまり作らないようなもんだしな

メンチって独特の臭みがあるよな
ハンバークに衣つけて揚げてもそうはならんやろって感じの
あれが子供の頃嫌いだったけど大人になってから一時期ハマった

>>118
やめたれw

なんでや
美味いぞ

衣無しの素揚げじゃだめなんかね

臭い

>>121
分かる。メンチカツって謎に臭いよな。なぜあの材料であの匂いがするのか謎

>>126
使っている ひき肉の鮮度とか

昔は肉屋は肉が売れ残ると挽き肉にしてその挽き肉が売れ残るとメンチカツにして売った。
俺の頃はコロッケ10円メンチカツ30円、ソースかけてもらって裏でたべだがちょっと臭みがあった。

ゴミを減らすために作ってるんだろ

コロッケより強いやんか

トンカツはトンテキより旨い
メンチカツはハンバーグよりイマイチ

メンチカツはソースの詰めが甘いんだと思うわ
ハンバーグみたいに色々かけるべき

アジフライ「どけ！！三下！！😠」

ハンバーグに衣付けて揚げたにしては値段が安いからな
ハンバーグではない

クソ不味い

コロッケよりよっぽどおかずに近い位置だけどおやつだな

>>128
やっぱお前達は生きるべきw

ゲップしたらめっちゃくさい

ちなみに嫁は関西出身で東京に出てくるまでメンチカツ知らなくてはまってしまった

クズ肉ミンチだもん

下手するとじゃがいもに負けてる

>>34
何度も言うがコテ付けろ

>>139
関西ってメンチカツ食べないの？

>>133
アジフライは三軍以下かな…
うまいけどね

>>139
関西は牛肉言ったら牛すじやからな初めて牛肉食ったんちゃうん？

作る労力に大して食べるのはすぐ

フライはラードかこめ油であげろ

>>12
旅行でその地方のデパートやスーパーを巡ってみるのも面白いよね

ハンバーグの方が肉汁多いからなあ
衣つけて揚げてるせいなんかね？

ハンバーグの方が美味くてお手軽とかどうやっても勝ち目が無いやろ

売れ残りの賞味切れた肉のミンチ使ってんのかっていうようなマズイ肉のと、生焼け玉ねぎの味が全てを台無しにしてくるのとはダメだな

逆にかぼちゃコロッケは、期待度を上回ってくることが多いな

>>148
もうそれが目的になってる

誰にメンチ切っとんねん　のメンチは何なん?

当たり外れが激しすぎるから迂闊に手を出せない

>>142
ほいよでNGしとけ

鳥メンチと牛メンチの区別が一発でつかない詐欺商品

中身以前に先ずパン粉が好きではないのだよ
にほいで腹一杯

このスレ何度目だよ

>>154
仲間トオル

メンチで不味いのは食ったことない
全部7.5点くらい
安定しているんよ

トンカツは薄いのとか厚いのとか色々あるけど
メンチはどれもほぼ同じ

>>24
まぁこれ

くさい

>>143
少なくとも肉屋で普通に売ってるものじゃないらしい

ひき肉を炒めると馬鹿みたいに脂が出てくるじゃん
ハンバーグは分かるよ、カスみたいなでろでろ脂がいくらか抜けてくれるし
メンチカツは衣で包んで逃げ場を無くしてさらに揚げるからね、もう考えただけで気分が悪くなってきたよ

業スーのデカイメンチカツ揚げてメンチカツサンドにして食うと毛が生えてくるほどうまいしコスパ最強で草

タルタルソースで食ってみな飛ぶぞ

揚げる冷凍食品を買うのが一番お手軽
結局揚げたてなのが一番大事な要素なんで

滝野川の肉の山本のメンチがこう言うのでいいんだよメンチ

ひき肉こねた料理で一軍なんかあるか？
ハンバーグも餃子も二軍だろ。

厚めに片栗粉をまぶして表面がカリッとするくらいに揚げ焼きしたやつは美味しかった
けどたぶんあれはメンチカツじゃないよなパン粉とかないし

ハンバーグと違って肉汁が全部出ちゃってるんだろうな

地元の名店とか人気店レベルじゃないと、メンチカツはきついと思う
最底辺レベルのコロッケとかメンチカツは不味いレベル

本物のアチアチメンチカツ食ったことないんだろうな

>>76
食べたけど大したことなくてまんま情報喫食系グルメでしたわ

揚げたては特に美味いのにな

>>173
吉祥寺とか浅草とか揚げたてメンチはどこも行列だわ…

食いきれない分は冷凍しといて忘れた頃に食うやでwレンチンからのトースターで仕上げるでw

ほいよワイ特製アチアチのメンチカレーやで

s://i.imgur.com/jf75waE.jpeg
s://i.imgur.com/IvEdp4S.jpeg
s://i.imgur.com/OZmTfby.jpeg

>>127
県内で一番有名な肉屋兼揚げ物屋の買ってるけどなぁ

あの匂いはいったい何なのか

手をかけてダウングレードする

>>151
惣菜は売れ残った古い肉使うからね
美味くなりようが無い

>>170
振り返るとハンバーグもそんな大層なもんじゃないと思える

腹減ったな
買いに行くか

つなぎに少し山芋が入ってるやつが美味い
肉ケチってるが美味いとか素晴らしい

嫌いじゃ無いけどイマイチテンション上がらない食べ物

メンチカツ、サツマイモの天ぷら、寿司のたまご、素麺、
助六、鮒寿司、鶏皮、お麩の味噌汁、ひじき、豆のカレー、おでんの蒟蒻、あんまん、コールスロー、りんご

これさハンバーグにするのも怪しい挽肉を
油で揚げて瞬間的に美味しく出来る禁断の手口だから

何度も使えないんだよな

たまねぎ入れてりゃ臭くて不味いから

メンチカツ定食っていうのがあれば食べるけどな
メンチカツが食べられる店が殆どない

>>144
かわいそうに
ホントに美味いアジフライを食べたことないんすね
明日来てください😊

1軍だろ

確実にハンバーグよりも面倒だろうに
ハンバーグより格下だよな

クリームコロッケだけど
ドリアも美味い
京都

脂質が異常に多い
だからメタボになるんだぞ

>>126
ハンバーグってかミンチ肉の塊焼くのでもフライパンで蓋で密閉して超弱火でじっくり蒸し焼きするだけだと臭いからな
まぁ油で閉じ込められることと血の中にある鉄分の加熱による化学変化云々とかなんじゃないの？
しらんけど

>>3
メンチカツに重要なのはシャキシャキの春キャベツなんだよ
50点のメンチカツでも春キャベツを＋すると95点のご馳走になる

>>154
ずっと睨んどけよ
ガボちゃはそのうち溶けるw
じゃがいもも溶ける
人参がなかなかとけないw

>>98
それを自然にやれてる中華料理って凄いよな
無駄なくなんでも旨く料理にしてる

ハンバーグ定食👈わかる
エビフライ定食👈わかる
メンチカツ定食👈あのさぁ…

メンチカツほんと当たり外れ多すぎる
あんなんどうやって不味くなるんだよ

>>2
中身殆ど同じなのにな
味の付き具合が違うとかか？

お前らが惣菜の不味いメンチカツばかり食べてるからやろ

>>195
美味しかったけどなあ
ちゃんと焼いても静岡のさわやか感が少しあるくらいには

夕飯にカルボナーラペンネとなんかと思ってたけど
メンチカツ買ってくるか

反日ペテンクソ土人はクソもらしの集まりです
反日ペテンクソ土人はトイレがなくてクソもらしの集まりだということが統計的に明らかになってます

どうぞ　これ　近年日本で起き続けてる全ての犯人です
今まで日本で起きてる出来事の全ての元凶です

説明されるとスレッドにグロ画像ひたすら貼り付けたり
日本人が嫌いだの反日的なスレを乱立したり
全てを説明されると自作自演捏造記事のクソの話題ばっかり記事及びスレを自作自演で乱立したり

掲示板でジャップがジャップがほざきながら日本を乗っ取ろうとしてる反日ペテンクソ土人です
こいつが犯人です

https://www.instagram.com/fvooo00/

特技は捏造　ホラ吹き　ネットで捏造や工作行為　ハセカラ騒動は反日ペテンクソ土人と売国ザル（税金もらってる関係者）が起こした存在しない捏造事件で　登場人物は税金もらってる関係者だらけです

本人は人間関係自体　もう８年ぐらい必要以上で人と関わっていません
整形がどうのこうの　整形していません　工作です　しようと思ったことすらないです

神様がどうのこうのは政治責任と売国トラブルをすべて人になすりつけるために行ったネットでのミスリード
説明されると　今度は　トンキントンキン言いながら
関西方面のツラを偽装で装って自作自演偽装工作してます

オムツ系ア〇リカ人とは
都合の悪いこと全てを他人になすりつけながら乞食と寄生虫行為をして搾取しようとして次へ次へと進もうとする赤ん坊の集まりのこと

石破茂とは　こいつの正体は量産型岸田です
防衛します防衛します　タカ派なんですとか装いつつ　正体は量産型岸田
民衆を納得させるために表に用意された政治用ハリボテおじさんです
この男　詐欺師です　チワワ岸田と何も変わっていない

岸田としてることも何も変わっていない

売国行為やサルを使って内政犯罪及び性犯罪に繋げるための内政犯罪を続けたり　
相変わらずネットで捏造や嘘情報流し　及び各種ペテン工作させてるところ
まるで岸田と変わっていない　こいつは量産型岸田です

量産型岸田についての情報はインスタにも載せ続けます

反日ペテンクソ土人と売国オムツハゲ及び税金バカザル（公務員のネット工作員の集まり）は
得意技は自作自演とマッチポンプ及び乗っ取り勝ち馬乗りミスリードです

で　人海戦術でネットで自作自演とバカ騒ぎ捏造ペテン行為を続けます　
それでも民衆を統治できなくなると　無断で勝手に芸能界を操作して統治しようとします（それも無断で　です）

こういうのをマッチポンプ行為と言います（勝ち馬乗り行為ともしがみつき行為ともいう）
誰も許可してなくても勝手にそれをして人に着せておいて　それを叩いてマッチポンプ行為をしま
す

統一教会（宗教なんてしてません）がどうのこうのも　ネットで反日ペテンクソ土人と売国オムツハゲが暴れまくったことや政治責任を　都合よく人に着せるためにネットで自作自演マッチポンプでミスリードして擦り付けただけです（こっちは何も受け取ってませんしこいつらと関わってません）

そして　この文章よく読んでくださいね

こいつらは　反日騒動を起こした犯人で　ハセカラ騒動を起こした犯人で　売国奴の集まりで
なすりつけと自作自演とマッチポンプ行為と勝ち馬乗りの常習犯です

今こいつらがしてるのは　ネットであたかも普通の人たちの声を装って責任逃れと話題そらし　ヘイトそらしの工作してます　それのためのバカ騒ぎもしてます
それも常習的にずっとです（しかもそれのために堂々と税金が使われてます）
https://www.instagram.com/fvooo00/

ソースがけちゃっぴ半分の方がええな

クソもらしうんこ外人と　クソもらしうんこジジイが　クソを漏らしたことをひたすら自己紹介して工作してれば

すべてを茶番化して政治的責任逃れするための工作ができるとか　すごいな

それは新しい

まあお弁当に入ってたら嬉しいかな🤤

スジがのこっているぬるぬる油脂は
キモチワルイけど
スジを微塵にしておけば
食えところまで行くというだけだな

そのままハンバーグにすると
脂が溶けて崩れて形を保てないから
小麦粉で揚げる

ハンバーグより美味しいワケがない

臭いってなんだよ？ナツメグだろ

>>199
エビフライが1番タイパ悪いだろ

やっぱりひき肉の品質と鮮度なんだよ
スーパーの解凍肉ひき肉は不味い

コロッケもメンチもどっちもめちゃくちゃうまいやろ…！

>>182
肉は腐りかけが一番うまいんだが

>>203
それちゃんと水分飛ばすくらいの火力に変えてるでしょ
蓋も外して
それかそこそこの弱火で通して焼いたか
そうじゃなくて臭くなるのは焦げ目がつかないくらいの弱火で蒸すイメージ

>>210
パクチー食ってるやつ頭おかしいだろ
カメムシだぜ？

正規なメンチカツより
駄菓子のメンチカツのが美味い件が全てだと思う

俺の中では不動のスタメンなんだが

子どもの頃からとんかつよりメンチカツの方が好きだった

>>12
今は無き一畑百貨店

肉屋のメンチカツは旨いけどスーパーのメンチカツはとてつもなく不味い

>>214
ちゃんと処理してある肉ならね

>>215
片面は焼き目付けるから中火で蓋なし
ひっくり返してからは蓋してごく弱火で8分くらい蒸し焼き

根本臭いんだよ
ハンバーグだって味付けで誤魔化してるだけで

>>220
やっぱり閉店したんだ

メンチカツは確かに何のために存在するのか分からんな
手間かける割に美味しさがアップするわけでもない
喜ばれることも無いコスパ悪すぎる食べ物

懐かしいな
久しぶりのメンチカツスレ

>>171
それ竜田カツ

ハンバーグに比べて数段格落ちしてる

肉屋のメンチカツを注文して揚げたてを食えば、
それで何とか他の料理に並べるレベル
基本美味しいものではない

トンカツはあんなに旨いのに

屑肉だからな

>>231
とんかつだって
肉の良し悪しでピンキリだよ

豚と牛の比率で豚が多いと熱で溶けるんだよ

ハンバーグは凝固しているから牛の比率が高いだろうし
衣つけた揚げ物は溶けても崩れないから豚の比率が多いだろう

アジフライとメンチカツは生まれた時代が悪すぎた

結局ソースっしょハンバーグも

メンチとシュウマイってなんか臭くない？
ハンバーグと餃子は好きだけど

>>236
エアプ乙

結局まずいメンチしか食った事ないんだろ
来週のこの時間このスレに来てくれ
本当に美味いメンチを食わせてやる

>>202
いやメンチカツ自体不味いじゃん

揚げ物とかいう底辺土人食は法律で禁止しろよ
どう考えても脂質過剰摂取だろバカかよ

メンチカツってなんだよ
普通にひき肉フライって言えよ

ハンバーグ「まあいいじゃん」
コロッケ「いわばまさに大B級グルメ時代」
トンカツ「ジューシー」

メンチカツ「大げさだよ」
ハンバ＆コロッケ＆トン「えっ！？」

お前らってほんと人としてつまらないよな

油っぽくて大嫌い

挽肉入りコロッケってメンチカツとは違うのか？

確かになんかいまいちなんだよなメンチカツって
チーズ足してみるとか？

揚げ物は上げ底の精神じゃん
ハンバーグはあまり上げようがないから高い

まぁ臭み消したいならハンバーグでもそうなんだけどミンチ肉こねる時ケチャップちょこっと使うと良いかもよ
トマトには肉の臭み消す成分あるからね

メンチカツもハンバーグも玉ねぎなしで作れば臭くなくて美味いよ

たまに生臭いのに当たる

コスパ良いし好きやで

>>250
玉ねぎ入ってるからぅいんだぞ

売れ残りのハンバーグのタネに衣つけてるイメージ

>>253
材料費は安くなるけど味はまあ

衣がつくと油で健康に悪そう
誰だって金があればハンバーグ選ぶだろ

メンチカツって油臭くてなあ
ハンバーグとか餃子は好きなんだが挽き肉をカツにしても美味しくないわ

>>12
裏日本はメシうまいよね

デミグラスソースかけたら無双する

ミンチの時点で脂っぽいのに油で揚げるのはキチガイ

メンチカツは物によって極上と生ゴミくらい差が激しい
大体安のは食えたもんじゃね

チー牛が好きそう。

いい肉
新しい油
この辺で味の差が別料理レベルに
それがメンチカツ

キャベツとかチーズ入れてはじめて戦える

>>1
完全に同意
こいつは中置半端だからなとんかつにもコロッケにも勝てない妥協の産物

肉屋の出来立ては上手いその場で食うオヤツ

2軍のファンタジスタでいいんだよ

洋食屋のメンチ食ったこと無いやつが不味い言ってんだよな食ったこと無いけど

実家の近くに揚げ物全般美味い肉屋があったからか
メンチカツ＝うまいもの、という認識しか無かったな

近所の肉屋の揚げたては美味い

これは確かに揚げたてじゃないと食えん

たまに食いたくなるけどね
二軍感は否めない

ガキの頃近所のスーパーで揚げてたメンチカツはマジで美味かった
もう潰れて無くなったけど未だにあれを超えるメンチカツに出会ったことはない


あと平べったいメンチカツお前は駄目だ金輪際メンチカツを名乗るんじゃねえ
作ったやつは食いもんで遊ぶな馬鹿野郎

ローソンのげんこつメンチ流行ったじゃん

子供の頃よく連れてってもらった洋食屋もメンチが売りだったが頑なにハンバーグしか食べなかったなあ
外食でメンチって頼めないわ、損した気分になる

揚げたてでも冷めた唐揚げにコールド負けするレベルの雑魚

メンチカツにドバドバ醤油をぶっかけて食うの好き

>>203
昔の嫁が作って良く喰わされたバーグや

ハンバーグで完成されてるからな
衣付けて揚げるのは蛇足

油と脂が多くてうざい

ゲップがZUTTOこいつの匂い

肉屋で売ってる作り立てのやつはめっちゃ美味いよなぁ

ジャガイモと揚げ物が合ってないんだよね
カニクリームコロッケとか最悪な相性の料理だし

>>282
食べ歩きといえばメンチやろ

>>278
今は？

コロッケ好きは多いけどメンチ好きは少ない
コロッケ蕎麦、うどん、カレーはあるけどメンチは少ない

>>5
ドドドドドッ虎・メンチ、走る凶器や

吉祥寺の美味かったよ値上げしてから行ってないけど昔は大量に買ってたな

>>288
あれは松阪牛やからな…ソース掛けなくてもしっかり美味かったな

油が多過ぎる

ハムカツは2軍どころか3軍でも良いやって感じだから気楽だけど
メンチカツは上昇志向強そうだからしんどいよね

>>285
息子二人巣立ちしたので北海道で１人静かに暮らしてるわ

家でたまに作るけど美味いぞ

ジャッキーさん日本の好きな食べ物は？

メンチー！

ゲップが臭くなるだけの雑魚

コロッケよりはうまい

豚肉100%で作るヤツもあるよね。食感違い過ぎてうぇってなった。

昔梅田のカフェで食ったランチのメンチカツがビックリするほど旨かった
また食いたいけど場所がわからん🤯😭

メンチカツって臭いよな
臭くて嫌いだわ
同じ理由でミートボールも嫌い

コロッケ、ハムカツ、メンチカツ
全員が足を引っ張りあってる印象

キャベツじゃなくて玉ねぎで作ればどうか

楕円形が良くないのでは
ハンバーグみたいに平形にすればいい

>>301
むしろ大体玉ねぎじゃないか
キャベツはキャベツメンチカツって書いて売ってるな

ただでさえ脂の塊の豚肉を揚げるというゴミのような発想

豚カツ未満　ハンバーグ未満

>>6
同じく

日本の底辺食って感じ
とにかくカロリーを摂るためだけの物

小学生の頃、近所の肉屋のメンチが大好物だった
こんな美味いのなら毎日食べたい、そう思っていた時期があったのに
いつの間にやらあの感動はどこへ
そこらのメンチじゃ感動は蘇らないし

ハンバーグのがうまい、肉団子のがうまい、とんかつのがうまい

衣のついたハンバーグとも言えるが油ギトギトでまずい

コロッケの方がまだ人気あるよな

メンチカツが道の真ん中歩いてんじゃねーぞ！😡

そのくせハンバーグ並みの材料費と
ハンバーグ以上の手間がかかる

廃棄寸前のハンバーグを油で揚げて再利用してるだけだろ

別にまずいとは思わないし揚げたて美味いと思うけど
玉ねぎのスライスサラダとか一緒に食って相殺したくなる

なんか毎回思ってたより美味くないと感じる

過大評価

コロッケよりは絶対にメンチカツのほうが美味い

揚げ物で一軍に上がるのは無理や

油が古いとゲロ不味いのが仕上がる

スーパーでたまに、なんか神戸牛だの近江牛だのメンチカツが目に入るから
気まぐれで試してみたら「うわ脂でベチャベチャの味しかしないな」と買って後悔する
で、忘れたころにまたメンチカツが目に入って買っちゃって「うわ脂でベチャベチャの味しかしないな」以下、ループ

ディズニーのメンチカツバーガー美味かったじゃん

コロッケの炭水化物よりメンチカツのタンパク質の方が格上

>>20
日本人は平均年齢50歳なんだからこっちの意見のほうがメジャーなんだよクソガキ

てめえはコロッケでも食ってろ

メンチカツに、新玉ねぎのみじん切りを乗せると、一軍ローテ入りするぞ

揚げたてじゃないと美味しくない

>>324
５０過ぎてメンチカツスレ来んなジジイ

あまりもんの挽肉で作ってんだろうな
ハンバーグになれなかった三流の肉

>>327
もっともなレスすぎて草

ハンバーグと同じでピンキリなのに、クッソ不味いのばかりが世に蔓延ってる
ハンバーグ専門店みたいなクオリティのメンチカツ専門店が生まれたら評価は全然変わりそう

どうせスーパーの惣菜でしか評価してねぇんだろ
自分で揚げたて作ったら全揚げ物の中で上位や

禄に交換してない古い油で揚げてると
ひき肉に匂いが移ってゲロ吐きそうになるからな

おいしく作る難易度は高い。ひき肉料理なら鍋物の方がすき

揚げ物は天ぷらに落ち着く

メンチカツもだが、春巻、焼売も美味いと思った事がないのよ…
(べったら漬けバリボリ中)

ハンバーグを揚げたら一軍落ちって酷くない？

>>331
自宅で揚げ物なんかやらないからなふつう焼き肉や焼き魚みたく匂い残るし後片付けめんどいし

なぜ美味しくないかって？そりゃあ質の悪い肉を使って作ってるからだよ。
スーパーで半額になってる灰色がかった肉とか、そういうの。だからたまにめっちゃ臭いやつがある。
衣つけて揚げるんで、肉そのままよりはごまかしが効くからね。

でも西友のキャベツのは美味いよな

衣つけて揚げてからトマト煮とかにすると、もっとごまかしが効く。

あとメンチカツに入ってるキャベツ。こいつも質が悪いと臭いんだよな。
そういうの使ってるとまた臭くなるんだわ。

>>2
明らかに肉のレベル低いだろ

最近の惣菜でのメンチカツはどこもクオリティ上がってチルドのハンバーグよりは美味しくなって食べたら一日中臭いみたいなのはなくなったな

俺が行ってるとんかつ屋はメンチの方がうまい
ふわふわで筋ばった肉とか使ってない

高校のときの近所のコロッケ屋さんでは一軍クラスだったぞ

スーパーでメンチカツ見ること増えたけど牛肉が売れ残ってるんじゃ

割と近くのレストランにデミメンチのうまい店がある

貧乏人の食べ物だったハンバーグが市民権を得たんだからメンチカツもワンチャンあるはず

>>68
Google Mapsの評価は高いけどえらい辺鄙なとこにあんのな
行く用事が思いつかない
道の駅喜連川にあるのは支店？こっちなら行く用事のあるやつもいそう

>>34
埼玉モメンだったのか
うんこ大丈夫なん?

コロッケもハンバーグも大好きなのにメンチカツだけは昔からイマイチ食いたくならない不思議な料理

>>31>>68
和氣のは移動販売してるよな
個人的には味付き生牛もつ(シマチョウ?)が好きだが
少なくとも以前は1kg1500円位で買えた

店移転で新築出来る売上だからな

若い頃の名残でコロッケと並べられたらメンチのほうに食指が伸びるけど
ひき肉固めたジャンクフードの中ではそれほどでもないっていう

まつのや　メンチカツ定食990円 メンチ2個

>>214
かわいいね

なんか臭いんだよな
玉ねぎのにおいだとおもうけど

ハンバーグ→メンチカツ→スコッチエッグ
最終形態で勝負しろ

数日前イカメンチっての見掛けて食ってみたらまあまあ美味かった
普通のメンチは食う気しなくてもう何年も食ってない

安い大衆居酒屋行くとメンチカツハムカツ食べたくなる

クズ肉と脂身の寄せ集めだからな

スレ見てたらメンチカツ食いたくなってきた
チェーン店でメンチカツある店ってどこ
ココイチは知ってる

ハンバーグに衣付けて揚げただけだよ さっぱりするからぽん酢しょう油で食べる

ハンター試験の美食ハンターの名前はメンチ

スパイス効いた丸メンチがうまい

子供にコロッケと言ってだましても怒らない一品

最近ハマってるわ

>>324
分厚いタンでも食べてて！

精肉店のメンチカツ食ってみろ
あいつらやたら力入れてるのなんで笑
また買っちゃうじゃん

://minokamo-guide.com/wp/img/304.jpg
://nikunokatayama.com/cms/wp-content/uploads/2019/02/unnamed-file-1.png

家で作る手作りメンチカツはうまいと思うけどね
手間かかるからなかなか作る気はしないが

>>368
精肉の切れ端だろ
元の肉次第だな

ご飯がススム

美味しいけどそれだけでは満足できない感あるよな

かつやは、とんかつよりメンチの方が美味いと思う

俺はメンチカツ好きだけど

ハンバーグが悪い肉使うって歴史があって
揚げ物が悪い食材使うって歴史があって
メンチカツってダブルパンチなんだな

肉卸直営のメンチはガチ

衣に丸くて黒い焦げがあるメンチカツは肉汁が漏れて焦げた跡だから不味い

何と融合してもパットしないよね

(ヽ´ん`)揚げたてだけは美味い…

メンチの上にはトンカツという不動のレギュラーがおるからな
ハンバーグは下にミートローフとかいう下位交換かソールズベリー・ステーキとかいうハンバーグの親戚みたいなやつやし

柿安のメンチは高いけど美味い

ゲップが臭い
おえってなる

こんなもん食えるのは学生の頃だけだわ アジフライ でも 胸焼けするのに

神の食べ物じゃん

>>383
すいません握力おいくつですか？

2000万パワーズになるポテンシャルがあったのに

若い頃は

トンカツ >> メンチカツ >> コロッケ

だったけど、今はコロッケばっかり食ってるな

ネットリが好きな層に受けるから
カニコロとか最終的に生まれるという認識

ハンバーグより手間かかってるのに…

手間暇掛けてなんとか食べられるレベルに持っていってるんだぞ・・・

お肉屋さんのコロッケ(肉ほとんど入ってない)😱

スーパーの安い惣菜にありがちな肉と野菜少なめでツナギだらけな上に無駄に衣が厚いやつはクソマズイ

こいつとコロッケはどういうポジションなの？おやつ？おかずにはならないよな

メンチ系で唯一美味かったのが不二家レストランのビクトリアハンバーグ(ハンバーグを揚げたやつ)だわ

小学校の給食のコッペパンに挟んでたあれメンチだよな？
紛れもない一軍メニュー

コロッケそばよりメンチそばの方が食いごたえあるで

>>385
握力は知らんが41歳と7ヶ月