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富士丸(旧マルジ)について語るスレです。
営業時間
神谷本店：18:20〜24:00
西新井大師店・明治通り都電梶原店：18:00〜24:00
定休日 : 月曜（全店共通）
神谷本店：
住所：東京都北区神谷3-29-11（北本通り沿い）
最寄駅：東京メトロ南北線 志茂駅
西新井大師店：
住所：東京都足立区西新井1-7-7（環七西新井１丁目交差点そば）
最寄駅：東武伊勢崎線西新井駅から大師線に乗換「大師前」下車
明治通り都電梶原店：
住所：東京都北区上中里3-18-1（明治通り昭和町交差点そば）
最寄駅：都電荒川線梶原徒歩2分
JR宇都宮・高崎線尾久徒歩8分
JR京浜東北線上中里徒歩10分
前スレ
ラーメン富士丸 Part49【フジマル】
http://2chb.net/r/ramen/1538139363/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured こっち後から建てたゴミスレじゃねえか
褒めてやらんわ
神谷数人奇跡！
はい、今週も始まりました〜
元気が出る富士丸〜
こんな富士丸はやだ。
スゲー並んでんのかなと思いきや、
数人しか並んでない。
みんなケツ穴差し出して回転早める。
前立腺刺激強すぎだぜ、ってバカヤロ。
ベンチが減って便器になっている。
これもいやですね。
ベンチがないから並びが少ないと思いきや、
便器が並んでる、尻だして座ってるんですからね。
みんな、たまりませんね❗ってバカヤロ。
はい、今週のたけしメモリはこれまで〜
どっちのスレ使うのかハッキリしろよ！
荒らすの迷うだろw
靴下少し短かった人だな
身バレまじ怖いよな
いちおう写真撮ったぞ
手動は、新宿経由のドコモだから、会社帰りのリーマンっぽいよな
次閉店間際のスーツいたらチェックしとくわ
コピペも充分に威力業務妨害なんで、ログ取ったから、吉田さんにも報告しますわ
富士丸厨ってホント頭悪いよなw
身バレしないように
食い終わって20分してから書いたよ。
お前ら記憶力弱いだろうから俺の顔なんて覚えてないだろうけどwww
せいぜいお前ら死ぬ前になんとか俺の事特定しろよな。
まぁその前に吉田が引退して富士丸なんて潰れるだろうけどw
腹減ってたから久しぶりに豚増しにしたけど
マジで固かったわ。
当たり豚1枚だけw
残すのは悪いから完食したがマジで後悔orz
>>34
麺は増やされてるぐらいだから嫌われてはいないかなw 店主たちって豚切った段階で、これパサ豚だとか脂のったフワトロ豚だとか認識できてるよね
>>38
昔、何度か大盛り完食してるから顔は覚えられてるかと。 とりあえずさ、
荒らすのはこっちのスレで良いかな？w
明日からまた荒らすからみんなよろしくなw
コピー野郎も明日から荒らすの手伝ってくれよなw
>>40
まぁお前みたいな陰キャじゃないから
吉田ともたまに俺は会話するよ。
あんな汚いジジイと会話したくないけどさw >>44
お前が
店主に嫌われてるのか？
って聞いてきたから質問に答えてやってんだろw
別に嫌われても好かれてもないよ。 >>48
つまんないからもういいよ。
コピー野郎の方がまだ全然面白いわw 富士丸どうですか？
今日もスープはぬるいですか？
ちなみに昨日もぬるかったですwww
梶原にベビーカー止まってるわ
そんな小さい子でも食べれるのか
宅麺届いたから作ってみた
2、3時間並んでまで食いたくないって人には丁度いいんじゃないかなって感じ
自分としては並んででも店で国産ブタメン食う方が満足感得られると思うからもう買わないわ
減ったのは量で来客は増加の一途なのがな
今日も長蛇の列なのは目に見えてる
多少景気がいいのか、最近富士丸以外でも人気店は長蛇の列になってるのが多い
特に週末は自炊しないで外食するのが増えてるからな
来年の増税で外食は直撃を食らうからどうなるやら
景気が良くて富士丸とか冗談が過ぎるぞw
全員とは言わないけど、客の半数くらいは金無さそうな不潔なのが多いんだから
増税に便乗してラーメン900円〜950円になりそうだなあ
増税で900円になるのは確実だろうな
アブラも30円から50円に値上げ
宅麺は神谷本店特有の
際立った甘さと生姜の香りが控えめだな
どっかの二郎の煮詰まったスープみたいだわ
というわけでスープについては富士丸というより
二郎としての再現度が高いという
不思議な出来に仕上がっている…
そういや昨日、初めて生肉マンみた。
ただのじじぃだったw
軽減税率に関して、財務省に対し、独り言を申し上げる。
食品すべてか、または麺類すべてを、2019年10月より【非課税】にして頂きたい．．．。
ラーメンはよくだべる割に、よく並ぶし、目に見えない工数なども合わせると、
掛かっているコストが高くて非常に困ってる次第である。
これは、一部ではあるものの一般国民も共通の思いであると認識している。
そして社会を斜に構え、崇高な理念をお持ちなリベラル知識人の方々。
大好きな市民運動を、お願いしたいものですな。平日昼間から。
国会議事堂や財務省前、さらには各ラーメン店の前で、
太鼓たたいたり、音楽鳴らしたり、脱原発、憲法改正反対、男女平等唱えたり。
大きな運動になれば、国会ならびにIMF国際通貨基金でも協議されるかもしれない。
可能性としては決して０％ではないはずだ。
なんだったら富士丸3店舗だけでもよい。
一杯のラーメン価格が950円となる日が確定的だからだ。
我々、平日から奴隷のごとく働かされている愚民にはもう為すすべがない。
何をしている人たちか知らないが頼む！
これで東アジアの平和はおとずれるはずだ。
神谷本店の助手はまだ独立はしないでほしい。
たまにストレス発散で吉田店主と喧嘩するのもご愛嬌。
しかしお寺にいる住職の助手であっても全く違和感がなさそうなのはどうだろうか。
茶坊主としてもきっと大成していたことだろう。
あとは本当に大きなお世話かもしれないが、
熟女役とセットで子役が多いAV男優の山口まことこと【まーくん】
にも激似だ。（今は裏方をしているらしい、つまり本当に助手になったのだ）
童顔、坊主頭、巨根。
兄弟か親戚である可能性は否定できない。
だからこ、頑張ってほしい。
消費税増税後、本店が安定してきたら、ぜひ独立してほしいものだ。
家からチャリで徒歩5分だと並ぶのはめんどいが宅麺は高すぎるは
並ばなくていいなら2,000円くらいは出すけどなあ
土曜の22時過ぎに助手ぶちギレの末ばっくれて暫く店主のワンオペに
臨時の女性助手が来るまでは客が丼やら片付けてた
誰かのインスタで見たけど、朝晩7時まで宅麺用の製麺してるらしいな
だから美味くないんだって宅麺、改善してほしいわぁ特にスープな
宅麺で3食買うと、送料入れると
1食あたり1600円じゃん
なんかバカらしいわ
並んでも店で食べるわ
どうせ閉店間際にしか行かないから極端に並ばないし
昨日11時過ぎで30人おったぞ
宣伝効果は一過性とはなんだったのか…見事にリピーターになってんじゃねーか
そういやめっきりススル来てないけどどした？
真打登場で一番ショックを受けてるのは、フジマルの代用品で売れてたもみじ屋と
夢TOKYOだろうね、どちらもフジマルの出来損ないなんだから
この両店は実店舗より宅麺の方が売上デカいんじゃないの？
どちらもいつもせっせと宅麺仕込んでるもん
味は店より落ちるが店で出来ない食べ方出来るし、たまには買ってもいい
今日は4回入荷通知がきたぞ
30分以上並ぶほうが馬鹿馬鹿しいわ
遠征豚だと2000円払っても良いかもな
持ち帰りだと並ばないでいけるみたいだから近場は持ち帰れば？
宅麺、試し食いしたがアレはないわ。リピートなし！地方の人はアリだろうけど、それで実際店行ってみたくなるようなクオリティではないよ。アレならマサのがまし。結局は小遣い稼ぎでやったものの、評判落とすだけ。身体壊さなきゃいいけどね。
コピー野郎がうざ過ぎるので…
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毎日仕込んでて同じ材料使ってんのにスープがペラくなる原因てなんなん？
気温ってこと？
ここのラーメンじゃなくて、本店の隣から噴射される粉に中毒性があると想像してみる
宅麺の評判良くないね
並びさえすれば作りたての現物が食えるから買おうとは思わないが
スープってタレと混ざった状態になってるの？
科調も？
神谷のあの一口食っただけで
脳内麻薬が出てくるような
ギラギラした迫力あるスープが、なんか無難になってんだよね
これは一般受けを意識してあえてそうしているのか
店では存在しない作業工程(パッキング、冷凍等)の為に
意図せずそうなってしまったのかは不明だが…
麺のゆで方も結構難しいな
表記通り熱湯で5〜7分の茹で時間だと
あの店舗のボキボキ感は出ない
4分の段階で既に茹で過ぎだったりする
あえてぬるま湯で茹でる？のがポイントかもしれない
入荷しまくってんじゃん
宅麺はスープの油が多すぎるのか醤油とかスープの強みが弱い気がするわ
>>131
吉田さんが麺茹でてるところは毎度見てるけど3分くらいしか茹でてないね
自身も壁に掛けてあるあの時計を見て測ってる
ダメ押しに持ち帰り初めての人には茹で時間は3分とか言ってるのを直に何度か聞いたことがある コピー野郎がうざ過ぎるので…
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茹で上がりから盛り付け、着丼までと、丼の中で口に入るまで時間かかるからな
宅麺で店と同じことやったら腹壊すぜ
宅麺、マジでまずい
３食買ってしまってまだ２食残ってるわ...
宅麺はもみじ屋のが全然富士丸になってるぞ
以前、１回だけ宅麺でどでん買ったことあるけど、驚く事にスープが宅麺の富士丸と同じだったw
なんか豚臭いだけで生姜の風味皆無
無駄に量が多くてまずいから苦行
ただ、これは宅麺の富士丸の正直な感想で店舗の富士丸に関しては多少のブレあったって、全く不満はないです
大好きです！
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もるせガイズメンバーの次スレを要求します(^_^;)
おまいらに料理上手な俺が美味い宅麺の食い方を教えてやるよ！
まずそのまま作ったら薄いから、カエシのタレを用意しろ。
醤油大さじ5、みりん大さじ2くらいでいいと思うけどそこは好みで。
スープが冷めないようにレンジで温めた方がいいかも。
そのカエシを器に半分くらい入れてからスープを入れる。残りは微調整で。
あとブタと油が入った袋はそのまま入れちゃうと液体油が多すぎるから、ザルに入れて液体油と固形油に分ける。
液体油は捨てて、固形油のみを使用。
以上二つのことをやればかなり美味い富士丸ができるぞ。
個人的には本店の味が10点だとしたら7〜8点くらいかな。
作ったら感想よろしく♪
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>>122
冷凍して通販用にするなら店で出しているスープより煮詰めないと水分のせいで薄くなると思う >>152
カエシは煮きってみりんのアルコール飛ばしたほうが良い？ みりん風調味料のことじゃない？普通のみりんを煮切らないのは有り得ないし
>>162
スマン！
みりん風調味料だった。
みりんを使うなら煮てアルコール飛ばした方がいいね！ >>164
>>165
二郎系といえばみりん風調味料だった、こちらこそ失礼
宅麺購入の暁には試してみます 一杯2000円オーバーのインスタントラーメンとかw
しかも食べた人の口コミ見ると、味薄い、豚少ないで完全にボッタクリじゃんw
助手が切れてバックレたって書き込みあったけど、よっぽど疲れたまってんだな。
いつももくもくと仕込みに営業と頑張ってるし、それに宅麺までやらされてたら大変すぎる。
吉田さん以外と金の亡者かw
宅麺.comのお客様へ
「宅麺.com」をご利用いただきありがとうございます。
「宅麺.com」お客様サポートセンターです。
本メールは、宅麺商品の「1112 ラーメン富士丸本店 元祖ブタカスアブラ富士丸」をご購入頂きましたお客様に向けて、
ご連絡をさせていただいております。
先日ご注文いただきました商品につきまして、
弊社システム不具合が発生し、下記商品を欠品状態にてご注文を受付けてしまった状態となっておりました。
ご迷惑おかけし誠に申し訳ございません。
欠品商品 「1112 ラーメン富士丸本店 元祖ブタカスアブラ富士丸」
「1112 ラーメン富士丸本店 元祖ブタカスアブラ富士丸」につきましては、
現在、毎週300食ほど入荷している状態となっておりますが、多数のお客様が欠品状態となっているため、
ご注文頂きましたお客様に順番に商品の配送をさせて頂いております。
そのため、10月下旬〜11月上旬頃に商品入荷され次第、順次配送手配を予定しております。
（店舗様生産スケジュール・運送状況によっては変動の可能性がございます。）
つきましては、欠品商品に関しまして、
下記対応の、どれかお一つを取らさせて頂ければと存じます。
(1)現在承っているご注文をキャンセル
(2)欠品商品が入荷され次第、ご注文商品の発送
お手数をお掛け致しますが、ご希望のご対応をご返信をお願い致します。
宅麺への手数料支払い後でも月約100万の売上か
そりゃあやめられまへんな
宅麺開始で支店増加計画も頓挫したかな
そもそも支店長の成り手が居なくて支店を増やそうにも増やせないからこうなったのかもしれん
富士丸の1日の製麺量自体は最大5店舗分らしいし
最大量製麺しないと非効率だからと2店舗分を宅麺に回すことにしたのは想像に難くない
梶原二代目店主のきづな東京での出店期待しているがどうなのだろう？
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>>185
あ、そうなんだ。メガネさんも岡山の人なんかな。 宅麺は野菜の水切りちゃんとやらないと薄くなるぞ
てまだ食えてないが
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宅麺はどうでもいいけど、待たずに食べることができるプレミアムシート作ってくれないかな。
価格高くていいからさ。
宅麺販売終了になってるぞ！
ずいぶんと短命だったなw
あと１食分冷凍庫に残ってるけど、こんなに早く終わるならもうちょっと買っとけばよかったな。
>>196
それの順番待ちが新たに始まることになるからほぼ無意味だな
>>197
買ったことないから知らんのだけどそれってもう入荷もしないってこと？ あらホントだ「入荷待ち」じゃなく「販売終了」になっちゃったね
>>199
もしかしたら前述のミスが有り、当分追いつかないからそうしたのかもしれないけど
宅麺で「販売終了」は基本的にはもう売ることはないという意味なんだよね >>198
>>199
個人的には本店の味が10だとしたら7くらいかな。
マサの作ったラーメンといい勝負。
今までは入荷待ちだけで販売終了の記載はなかったんだけど、さっき見たら販売終了になってたからもう入ってこないんじゃない？
金曜本店に食べに行く予定だから、吉田さんに聞いてみるよ。 販売終了は向こうのミスでまた始まるよ
以前もこんなことあった
なんかバグってるんでしょ
んー西新井のこの物足りないかんじ
最後つかめない1センチくらいの残りカスみたいなぶよぶよ麺がレンゲですくうと5,6杯分くらい出てきたし
スープは甘めなのに別皿あぶらがショボい
しかもまたエア行列作ってたし
ラーメン二郎赤羽店、ラーメンマルジ、ラーメン富士丸に至るが
もうおしまいかな
迷走具合が痛々しい
基地がいスップ今日は躁状態
孤独低能情弱肥満
これでよく生きてるわ
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コピー野郎がうざ過ぎるので…
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>>200
味噌フュージョンは販売終了から復活していたけど >>160
水分が凍る際に膨張するのはわかるよな？ 膨張しても袋内の水分は一定よな？
薄まる薄まらない関係なくない？
義務教育、ワルさしてブッチしてたんか？
高い金出してさらにアレンジしないと旨くないとか、
スーパーでチルドのラーメン買った方がいいじゃん。
>>218
なら宅麺用のは元から別仕込みの薄いスープだったとしか思えん 宅麺用に別鍋で作るなんて事はやってないと思うよ
夢を語れ白山にしろもみじ屋にしろ、目の前で宅麺用のを作ってるのを何度か見たけど
今客が食ってるスープを使ってるよ
店より味が悪いと言ってる人が居るけど、それは味そのものよりも“自宅で冷静な状態で
食べてるから”という要因の方が遥かにデカイと思う
食べ物はどこで食べてるかは凄く大きな要素だから
キャンプ場で食うバーベキューや焼きそばは美味い！とかね
まああと湯切りが甘きゃ薄まるよね
同じ店で、やれあいつが麺上げしてないときは不味いとかってよくあるけど
コピー野郎がうざ過ぎるので…
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まぁ味薄いって言ってる奴のほとんどが湯切りとかヤサイの水分のこと考慮してない奴だろな
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最近のここはタクメンの話題ばかりだな。そのわりには届いた状態とか
出来上がりもうpされないという。
誰か見せろや。
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毎回あまりにも瞬殺すぎてブロガーとかtuberの有名どころもまだ入手手来てないんだろうな。
つまりおまえらのせいだ
味薄いどうこうって意見もあるけど
あのアブラであの麺合えたらなかなかよそでは出来ない経験が…って期待してるよー！
汚くて豚くさくてショウガでごまかした、
原始人のスープやん富士丸
逆に家庭であんなワイルドな臭えラーメンって
引くと思うなぁ、
すごい楽しみ！
コピー野郎がうざ過ぎるので…
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味薄いどうのこうのではなく、麺以外は別物。
あのアブラを期待するとがっかりするよ。
豚とかスープなくていいから麺だけ５００ｇ８００円とかで出してくれないかね
コピー野郎がうざ過ぎるので…
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いま行ってきた
ペラいって書いてあるの信じてなかったが、マジで薄かった…
本当だった…
甘くはないから梶原ではないが、西新井にスープの味が似てたわ…
なんか今までのそのまま薄めたような味
初めてタレ入ってるボトルを使って入れてみたがタレが少ない訳じゃなくてそもそも出汁が出てないスープだった
ニンニク混ぜて誤魔化した部分のスープしか飲めなかったわ
マジでなんで１ヶ月前とこうも違うんだ…
麺とヤサイの盛りは良しだから西新井よりかはいいんだが、ちょっとビックリした
マジで西新井と同等のペラスープだった
これが宅麺の弊害になるのか？
まぁ、ペラスープは塩分低いなら健康には良いからよしとしようと思うけどね
富士丸どうですか？
今日もスープはぬるいですか？
豚は冷たくて固いですか？
今夜行こうと思ってるので教えて下さい
富士丸どうですか？
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並んでる客はDQNや古事記ばっかりですか？
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猫スップ
バカなりに考えた作文がこれかよ。
必死過ぎるよお前。。
死にたくならないのか？？
>>267
富士丸どうですか？
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豚は冷たくて固いですか？
並んでる客はDQNや古事記ばっかりですか？
今夜行こうと思ってるので教えて下さい 最近フジマルのこの惨状、赤羽二郎が閉店し桜台も助手ワンオペで接客、味量ともに劣化で好きな店がこんな状態で悲しいな
>>269
富士丸どうですか？
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並んでる客はDQNや古事記ばっかりですか？
今夜行こうと思ってるので教えて下さい 宅麺のレシピまんま作るのはいかんよ
アレ野菜量からして水じゃあの味にはならん
>>271
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並んでる客はDQNや古事記ばっかりですか？
今夜行こうと思ってるので教えて下さい 宅麺は生姜の香りが弱くて豚臭さが際立っているから
スープに生姜のすりおろしを入れてみたけど
店舗みたいな香り立つ感じにならないんだよな
野菜煮る用のスープは、最初は
気が利いてんじゃんって思ったけど
生姜の香りを再現する用の小袋付けてくれた方が良かったな
>>274
富士丸どうですか？
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今夜行こうと思ってるので教えて下さい >>274
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今夜行こうと思ってるので教えて下さい >>274
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今夜行こうと思ってるので教えて下さい >>274
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今夜行こうと思ってるので教えて下さい >>279
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グロ
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今夜行こうと思ってるので教えて下さい >>282
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今夜行こうと思ってるので教えて下さい >>233
でもスープが薄いというレビューの中には他インスパイアとの比較もあるから富士丸は本当にスープが薄いのでは… >>261
材料ケチって水増しとか酷いな
富士丸神谷店主は自分の儲け第一に成り下がったのか 吉田の頭は今、金儲けしかないよw
ススルのおかけで新規客が増え知名度が上がったから、これを気にクオリティーが多少下がっても宅麺も売りまくるでしょ
>>288
宅麺富士丸のページの説明とか誇大広告とか詐欺の部類だよね
驚くほど凝縮とか商品説明で記載しながら実際はインスパイア1薄くてマズいとか
宅麺の信用も落とすのになぜわからないのか 富士丸系ラーメンの元祖である「ラーメン富士丸」がついに宅麺に登場！自家製の平打ち太ちぢれ麺は、
1日寝かせたゴワゴワ系の麺と当日作った小麦の香りの強い麺をブレンド。
野菜の甘みや豚の旨味が驚くほどに凝縮されたスープは、中毒性の高い一杯となっている！
ホラ吹きは吉田の始まりかな？
>>292
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今夜行こうと思ってるので教えて下さい >>292
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今夜行こうと思ってるので教えて下さい >>291
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今夜行こうと思ってるので教えて下さい >>290
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今夜行こうと思ってるので教えて下さい >>112
満を持して発売した富士丸本家が>>261のように実店舗のスープまで水増しして
いることまでバレちゃったのがもう最悪
インスパイアの中でもラーメンとしても評判最悪で宅麺はページ消して逃走とか
富士丸本家の宅麺速報で喜んでいた頃はこんな結末になるとは思わなかった ここのカオスが実店舗に影響あったらいいんだけど、全く何の影響も実害もないからなー
そもそも行列作ってる層はラ板みたいな超ド底辺掲示板なんか見てない
本店の味、ずいぶんマイルドになったね。良く言えば万人向け、悪く言えば劣化。梶原に近い感じだったな今日は
日曜のギリギリに滑り込んだ時はギラッギラの脂スープだったよ
助手が滑舌悪くて聞き取れなかったけど
宅麺か店内かわからんが丁度スープの話してた
なんかめちゃくちゃ甘いときあったり最近行くたびにスープ違う気がする
列やばいから週1だけど
頭のなかは宅麺金勘定！
結局は評判落としただけか。
宅麺は検索不可で終了？
適当に水増しスープ作って宅麺で売り逃げページ消しとかインスパイアの中でも何年か前の
油スープ桐龍並みの酷い売り方だな
吉田には二度と通販してほしくない
お前らがスープ薄い薄い言うから一時的に消して、宅麺用に新たに作り直して販売し直すと吉田は言うてたぞ
薄い言われる前に味見して気付くはずだけど
そのまましつこく売り続けたのは確信犯だろう
桐龍の例もあるし作り直すとは信じたいが…
冷凍にするのだから味が薄くなるのは致し方ないとは思うけどね
店舗と同じ作り方で作ると
何故か同じにならないって分かって
改良を加える事にしたってなら
今回の宅麺Ver1.0は意味があったって事だな
俺含め失敗作を買ってしまった客は
人柱乙としか言い様が無いが…
>>299
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ラーメンの見た目と盛り付けは俺のうんこか下痢みたいな感じですか？
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今夜行こうと思ってるので教えて下さい 富士丸の回転の結果。
1時間あたり。
神谷15名
西新井26名
梶原17名
味は皆個性的です。
