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麺と脂は比較的多め
バイトはいつでも募集中
営業時間
月〜水、金 11:00〜17:00
土 11:00〜15:00
定休日
木、日
祝日不定休
(2019年12月現在)
席数 カウンター10席
東京都足立区千住橋戸町10-8
最寄り駅 京成本線「千住大橋駅」
改札出たら、左に徒歩15秒
開店日 2009年4月19日
・食券は先買い推奨
(途中抜けして詰められても泣かない)
・ドアの前は広く開けて待つ
・両替は奥で
・麺固めできません
・「全マシコール」はちょっとずつ少ない
・リュックは下ろしてから入店
15時からの裏メニューは下記参照
https://twitter.com/senjujirou26 前スレ
ラーメン二郎千住大橋駅前店14
http://2chb.net/r/ramen/1557995820/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
小750円、小豚900円、小豚ダブル1000円
大850円、大豚1000円、大豚ダブル1100円
生たまご50円、辛味100円(別皿)
並びは店の壁側に沿って
隣のさつきはむしらないこと
他の二郎よりメンの量が多い
初めての方は少なめ推奨
ワンオペなので両替が必要な方は駅の券売機で1000円チャージしてお釣りをもらったり
二人以上で来られてる方、横に並ばず縦に並ぶと道路にはみ出さないよ
台拭きは汚い面が少し見えるように畳んで置くと洗ってもらいやすい
小太り、中年、メガネ、臭い、ダサい、冴えない、無職、仕事出来なそうなリーマン、生活保護
高卒以下の低学歴、友達がいない、早口、コミュ障、ネット上では強気だけどリアルでは陰キャ、素人童貞
必ず撮影してSNSで自慢、食べている経過を詳細に撮影、麺リフト、豚アップ、天地返し
SNS上でも二郎に関する繋がりの人しかいない、風俗行ってからの二郎
行列待ちで落ち着きがない、何度も振り返り行列の人数を確認する、走って行列に並ぶ
前の人に密着して詰めてもありつける時間は早くなりません
クチャ食い、犬食い、肘を広げて食べる、むせて吐き出す奴、麺3分の1、コールで噛む
食べている最中にチラチラと隣の奴の進捗具合を確認
二郎の食べ歩き自慢、二郎全店舗の知識だけは誰にも負けない、休日は二郎の食べ歩きしかやることがない
他人の好みを批判して猿の如くマウントをとりたがる、二郎直系店舗のみを盲信しNS系及びインスパイア店舗をこき下ろす
何度も通って店主に気に入られたいけど空気
あなたは何個当てはまりますか?
>>19 ツイ垢生きてるのか??
何も来てない気がする
両替と並び方の看板出すようになってからノビノビやってる感じがするな
看板見て客同士で両替してるのたまに見るし負担減ったと思う
コミュ障のためにも駅の建物にもセブンもあるから何かしら買って崩す手もある
駅の券売機でスイカにチャージする手もある
両替はキッパリとお断りと明記したほうが良いと思う。
ワンオペの為、『両替対応すると提供が遅れるの御容赦ください。』と明記すれば客側納得すると思うけど。
そうそう自分も細かいの無い時チャージしてくずしてから来る様にしてるよ
>>31 明日の予定だが当日急に休む事が多いから注意
ワンオペ店で両替する輩は
本当にアホ。
何も考えてないってコト。
店主を気遣うのと同時に客全体への気遣い。
たまにいるケドみんな頭悪そう…w
況や…二郎行く前に準備しようや。
客もストレスだから…。
俺もこういった店での両替は極力控えるべきって考えなんだが
数年前のスレでは
両替は飲食店なんだから受けて当然
いやな顔して時間取らせるリリーは反省すべし
だったら万札使える両替機を導入しろ
とかの意見が多かったよなw
ラーメン二郎 千住大橋駅前店
@senjujirou26
本年もよろしくお願い致しますラー油あります!
SSは15時から(プロフィール欄にて)
エビ油かゴマ油をニンニクの有無とは別に後からこちらから伺います!
他店とは違う上級クオリティの「二郎」インスパイア醤油ラーメン!
久しぶりの訪問。
大好きな「二郎インスパイア」系のラーメン店でも、此方の作品は他店とはチョッと異質だ。
こってりな豚骨出汁スープじゃないし、全体的に凄く上品な淡麗系の仕上がりなのである。
姿は「二郎」だけど、味は目隠しで食べたら「二郎」系だとは気付かれないかもしれない。
クリアで上品な醤油スープ。カエシの風味は甘く、背脂の甘味も良質で素晴らしい!
麺は「二郎系」らしい太めのワシゴワ麺。もっちりとした食感と小麦の香りが良い感じ。
キャベツ率2割のもやし野菜。そして圧巻の叉焼ブロック!このクオリティは中々他に無い!
さすがにコレだけ出来の良いラーメンでCPが高いと、お昼時を外して訪問しても混んでいる。
シンプルな「醤油ラーメン」としてもハイグレードな仕上がりのスープに絶妙な背脂のコク。
ニンニクを入れてもらったが、味のパンチの入り方が乳化した豚骨スープとは違って上品だ!
此方の卓上には、荒挽き黒胡椒・粉挽き黒胡椒・白胡椒・赤唐辛子(一味)が置いてある。
この甘めの醤油スープにはどれも合うのだが、それぞれ違った味わいになって旨いのだ!
自分はだいたいいつも「荒挽き黒胡椒&赤唐辛子」で頂いている。
一味の辛さでスープを引き締め、荒挽きの黒胡椒の香りで旨味を高めるのが好きなのだ。
そして珠玉の叉焼。肉の質感、脂身の旨味、柔らかさと硬質な部分のグラデーション。。。
此方の叉焼ブロックは、この手のラーメン店では屈指のクオリティではなかろうか!?
素晴らしい出来栄えの「豚」と、考えられた至極の「ラーメン」の味わい深さ。
ちょっと他店の「二郎」系とは明らかに違う上品な味わい。この辺りが此方の魅力である!
また直ぐにリピートしたくなってしまう癖になる「二郎インスパイア」系ラーメンである。
ご馳走さま!
今日のツイッターはいつものジジババになってたけど、これは?
明日1/9は木曜だから、やっぱ休みかね?
新年一発目、営業してくれんかのぅ
昨日年始早々に行ってきたけどやっぱり普段より並んでたな
味は相変わらずで何より
どんどん営業時間短くなるな
小岩みたいに平日二郎になりそう
まず体がもたないんだろ。二郎の1人オペスタイルとか。
若いときはいいけど
>>1 ラーメン二郎 千住大橋駅前店
@senjujirou26
本年もよろしくお願い致しますラー油あります!
《お知らせ》
仕込みの都合上、本年より土曜日の営業は11時から14時に変更致します。
お待ちのお客様が多い場合は予定時間より早めに終了してしまう可能性もありますのでご注意の程よろしくお願い致します。
桜台なんてずっとワンオペだぞ。桜台ならすぐ捌けるような人数でも千住大橋は倍は待つんだがなんでこんな遅いのここ
並んでる時に麺量聞いて先湯でとかしてないからか
三谷さんみたいなスーパーマンと比べるのはさすがに可哀想(>_<)
>>54 まぁ確かに
利益と納税を天秤にかけたとか
なんかここ、大と小であんまり差がないのは気のせいだろうか。
小でも腹パンパンな時もあれば大で気がついたら麺食いきってる時もある。
顔馴染みになっていつも大完食してたらすこ量増えたりするのかね。
小でも、ロット内に麺少なめや麺半分が複数人いたら、玉突き的に麺が増えるとも聞いたことある
>>63 千住はリクエストに応えてくれる
でも
神保町は応えてくれない
昨日デロ目当てで行ったが、かなり堅めだったな。
たまたまかも知れんが…
それにしても千住二郎はうまいよなぁ
少なめにしたのにたいして減ってない
今度は3分の一にしてみよう
>>71 3分の1ですねって聞きなおしてくれた時は3分の1になっていておいしくスープまで飲み干せたw
>>74 さすがに3分の1なら量も減ると思うから今度試してみるよ
卵にラー油入れてアツアツのカエシを吸ったデロ麺引っ張り出して釜玉風に食べるのが一番うまい
全員のオーダーを見る前に茹で始めてるから少なめが多いと、しわ寄せが来る
しわ寄せなんかねーよ
6つ目の丼に余った麺盛って次のロットの釜に戻してんじゃん
それは全員少なめレベルだったとき
毎回やってねえよ、そんなのw
あの再茹で麺に当たるとえげつないくらい柔らかい麺になる
麺再投入をほぼ毎回やってるのは
入り口側の席に座れば見れるよね。
厨房内覗き込んでると嫌がらせ受けるから気を付けろよみんな
味噌廃止してフライドオニオン復活してほしい
SSにはフライドオニオンの方が合う
味噌注文してる人少ないからな
隣の人が味噌注文してたけど少し食べて残してたから
生姜味噌はレンゲに盛るとかしてくれれば少しは頼む気にもなるのになあ
小皿に盛っただけじゃ箸しか無いのにどうやったらきれいに全部使えるんだ?
>>93 味噌の小皿に麺乗せて絡ませればいける
あとは豚使って盛る方法もあり
それより辛味の復活が先決でしょ!大量の赤いの麺に絡めて貪るの最高だったのに…
ワンオペ安定は嬉しいが最近麺量が著しく減った?
かつての完食タイムは12分+α
最近は8分〜9分、SSでも10分位。
かつては?少なめが多かった印象も
最近はとんとみない。
340g 〜350g → 300g〜310gかな?
食後感も以前は腹パンで何も喰えない感じから
余裕残しに・・・
大もいけるかな・・・w
俺もここ最近では大に行けそうな気がしてる
初めの方は慣れの問題で食える許容量が増えたかな?とも思ったけど月1回くらいしか行ってないのに慣れも無いかwとかね
もしかしたら値上げの代わりに減らしてるのか?とか思ってた
ある日スープが脂っこくてまずいと感じてからは千住大橋行ってないなら
自分はごくたまにしか行かないけど、ここんとこスープが酸っぱく感じる
ここ以外で感じたことはない
>>108 それはたまにあるね
下ブレだから当たったら残念
麺量以上にデロに絡んだ液体油の破壊力が大きいから自分は半分が旨く食える適量
野菜は増すけど
相変わらずレンゲは無いの?
それが嫌で他の店舗に行ってるんだけど
二郎でレンゲは無い店の方が多くないか?
本店からして無いんだし
千住はワンオペだから洗い物やセットの手間が増えることから今後も用意しないだろな
「ラーメン二郎」から二郎を消して「ラーメン」になった神田店(神保町店ではなく)で食べてくるのは、レンゲが無いせい
あそこもワンオペだけど、愛想良くて好き
千住大橋店はレンゲ持ち込み客はよくいる?
>>120 いやそれはない
どこかに一覧あったけどレンゲある二郎の方が多いはず
亀戸てレンゲあったっけ
給水器が奥なのは覚えてるけど
目黒500円三田600円に比べたら、すげえ高級店だなw
>>121 レンゲ持ち込みや、タッパー持ち込んでチャーシューを持ち帰る人おるね
自由だなあw
百均に寄ってプラレンゲ買って行ってみるよ
前にネギとか卵とか持ち込んで、しかも大頼んでタッパーで持ち帰ろうとしてる奴見たよ
当然全部断られてたけどな
「病の床で臥せってる余命幾ばくも無いお婆ちゃんがどうしてもって・・・」と、情に訴えてみてはどうか
なんか最近麺の量減った?豚入りでも豚が少ない気がする。気のせいかね。
人によって決めてる。顔見知りや、良く食べそうな人には少し多い。
お得意様(常連)に味玉付けるな差別するな!
って発狂してる奴がいたころもあったなw
昨日行ったけど隣の客が入れてもらってたぞ
リリーと一言二言談笑してたから知り合いな様子だった
ちょいちょい通ってて、麺少なめ油少なめで頼んでるんだけど、
麺少なめと言うのやめておこうかな。
ううう、ここのデロデロ麺食いてぇ
明日行くしかないな
今日空いてると思って4時に行ったら20人くらいいて参った
ラーメン二郎 千住大橋駅前店
@senjujirou26
·
ラー油あります!
ついに今週末に迫りました山田拓美特選塾員喜寿の祝い!それに伴い今週の営業時間のお知らせです!
本日2月10日(月)14時迄
2月11日(祝)臨時営業14時迄
2月12日(水)通常営業
2月14日(金)通常営業
2月15日(土)休業
となりますので御注意の程よろしくお願い致します!
ラーメン二郎 千住大橋駅前店
@senjujirou26
·
告知済みの通り山田拓美特選塾員喜寿の祝い!に参加する為本日は休業致します。御注意の程よろしくお願い致します。
最近は小で少し物足りなくなったからここで初めて大を食ってみたけど思ってたよりすんなり食えた
顔は覚えられてるみたいだからさすがに減らされてはないと思う
デロ麺が喉をスイスイ通るね
脂肪肝や高脂血症如きなどジロリアンにとって病気の内に入らない
脚の先が痺れてきてからが本番
>>168 なぬ、聞き捨てならん
あの食券買うときのためらいが千住の魅力なのに
偏屈がマイルドになってどうする
日々ワイルドになって欲しいぞ
センバツ明石商 野球部長らが飲酒トラブル 交差点で立ち小便や寝転ぶ
>>173 見てどーすんの?
見るだけ?
見ただけで何かあるの?
何で野菜抜き無理なんだろ?
スープを移すのって野菜載せたあとだっけ?
野菜を蓋代わりに移してるんだっけ?
その通りでスープ移すとき野菜盛ってから野菜を押さえながら移す
>>176 そんなことないよ
麺3分の1とかリクエストにはちゃんと答えてくれる
ここオープン当初2010年辺りに2、3回行ったきりなんだけど、その時から店主変わってる?
>>189 ありがとう、愛想良かったイメージだけど今は違うのかな
そうなのか、弟子とやってた時は大きな声で挨拶してて好印象だったけど、変わってしまったのね、、今度久々に行ってみるw
こないだの親父さん喜寿祝いの時の集合写真を見ると満面の笑みだった
オフは基本的にニコニコしてるっぽいよな
厨房に居る時は集中して真剣に作ってるってことなんだろ
他店の新装・改装オープンとか例のオヤジさんのお祝いとかいわゆる「祭り」はいつだって上機嫌なんだよ
ただ自分の店でラーメン作るのが嫌いなだけ
愛想はないけど接客で不愉快な思いしたことねーけどな
余計なこと言わねーだけじゃね
歯の矯正中でまともなスピードで食えなくなって2年ほどご無沙汰してて、去年千住未訪問って友達と久しぶりに平日昼の部終わり頃に食いに行ったら
油がすごく臭くて劣化してて(連れも同意見)残念なラーメンになってたんだけど、たまたまだったのかな
液体油のエグ味と臭みが無ければまともだったとはおもうんだが
非乳化最高峰だと思ってたから驚いたんだけど、近頃どう?
なんか酸っぱい感じがするのたまにあるよね
でも毎回じゃないから下ブレだと思う
>>192 混んでる時だからじゃね
余裕のある時は融通が利くけどw
大学休み&コロナで並びは少なめだけど土曜日は知らない
>>192 それな。ラーメン自体も下位クラス。
下は池袋、新宿、小滝橋くらいしかいない。
>>199,200
そうそう、酸っぱかった
たまにかー、下ブレなら仕方ないな
やっと矯正取れるからまた行ってみるわ、ありがとう
千住大橋駅前店近況報告。
ワンオペ、食券先買い推奨、両替は控えるべし。
麺量は昨年10月あたりから明らかに減った。
小340g→300g程度。
完食時間12m→10m
結果…回転率がマシた。
豚は2/3位の厚みに…。
利益出すの大変。
非乳化、液体油、、ラー油、デロ麺は健在。
生玉子が合う屈指の店。
土曜開店前はave30人。
土曜日は半日潰れるがその価値あり。
卵の殻って食べ終わったら入ってきた器に入れて返したらいけないの?
それ以外で返してるやつ見た事ないが。
ティッシュも入れてると一言言われるかもしれないけど
>>209 ティッシュに包んでゴミ箱に捨てましょう。
コレ、千住大橋スタイル。
生卵割るの失敗した時もう一つ出してくれたリリーは優しい
ティッシュ器に入れるのだけは絶対アウトだな
個人的にも全く理解できん
カウンターの縁に嫌でも目に付くようにテプラでティッシュはゴミ箱へと注意してんじゃん
あれでもティッシュを器に入れようとも尚もカウンターに上げる奴はキレられても仕方ない
バイクで行くときは近くのマックあるポンテポルタのバイク駐輪場つかってる。
バイクで行く奴はガード下と日光街道に出る所に警察官が隠れてるから注意
>>213 今は卵割って出してくれるの?
しばらく行ってないけど、俺が行ってた時は卵割らずにそのまま出してたと思うが
野菜ニンニクアブラは先に聞かれて、麺の丼を提供された後にまた別で
ごま油かエビ油か聞かれる、って手順だから気を付けろよ
>>227 優しいパイセン、ありがとうございます。
>>227 >>225 ありがとうございます。感謝してまる
よくワンオペでミスなくこなせるよなー
他でワンオペでやってる二郎ってあんのかな?
>>230 ワンオペだから完璧にオペできる…が
体力には限界がある。
故、短時間の営業時間。
営業中はトイレにも行かない…。
営業時間がワンオペのせいなら
ここより短い店舗はサボりってこと?
ここ5か月くらいで2.3回食べたけど、全体的に以前よりデフォの液体脂少な目になってる?
脂の層は低くなってる気がする
デロ麺は、キープ、味は前ほど極端にしょっぱくなくなった
肉は小さくなった
大豚にしても全然増えないからお腹いっぱいにならなくなった
マジで千住はインスパイア系。
豚もクソ小さいし、麺も不味い。
助手も育成出来ない。
二郎の中でも下位5には入るしな、もういいだろ。
上司が部下に聞いてばっかりの時代だからな。自分で判断しろよと言いたくなる。
昨日食ったけど、油の量半端なくてなんかちょっと嫌な酸っぱさもあってスープ一滴も飲めなかった、ほかの二郎だとスープ結構飲む方だけどここは無理だった
最近ずっと酸っぱいのにあたってたけど、今週月曜日行った時はそういうことなく美味かったな
毎回下痢になるけど通っちゃう
固麺が流行ってるからここの超デロは貴重
>>257 昨日泣きながら食ってたのはお前だったのか
>>237だけど・・・
前のガツンッ!ってくるのも良かったけど、今の液体脂としょっぱ過ぎを少し抑えたのも
バランスとれてて美味いと思う。
夜なくなって週一からゼロへ
SS食べてみたいな
ここは味も接客も最高だったよ
1010二郎に接客は求めてないなあ
接客で気持ちよくなりたければ川崎行く
>>262 吉原で100分5回抜きの伝説姫は知ってるぞ
俺は最高4回が限界だった
エレベーター階段から始まるから覚悟
メトロノームおじ、みなくなったから絶滅したかと思ったら亜種が湧いとるやんけ!
>>266 みんなそこそこ男前なのに佐々岡のオッサン感がパネーっしょw
2〜3分前なら大丈夫だけど店内のラジオで時刻がわかるからギリギリは無理だろうな
食券先買いなんだから終了時刻前に食券を買えばセーフなのでは?
平日13時から汁捨て食べられる日あるんだ
今後もあるかも知れないし、
テレワーク勤務の日に該当してたら
チャンスだ
今日は13:59に券買おうとしたお客さんが断られてた
生姜味噌美味かったな
SSの麺に塗りたくって幸せの味変を楽しめた😋
>>261 川崎ってそんなよかったっけ?
最近行ってないわ
昨日たまたま有休だったから昼間並んだけど、食べるまでに一時間は待ったわ
まあ、小岩も休みだったし、時短営業だったからだろうけど、これじゃ土曜と変わらんと思ったよ
コロナとかまるで関係ないのな
コロナで自宅待機や在宅テレワークが増えたからどの店も平日昼の並びが増えてるよ
コロナの影響で飲食店も来客減ってると言われてるけどここは関係ないのか
腹は減るから飯は食べるだろうけどさ
行列中は濃厚接触だから気をつけないと
二郎はどこもコロナ感染どこ吹く風な行列ぶりだな
どこもって全店確認したわけじゃなく数店に行ってみたり通りかかって見かけた限りだけど
もしも客が減ってる→行列短いor無しなんて拡まったら逆に混み始める気もする
糖尿病、特に隠れ糖尿病は感染すると重症化するから気を付けないとな
なーに、スペイン産ニンニクあるじゃないか
と思ったらスペインも全土封鎖なのな
無愛想でぶっきらぼうなのにごちそう様でしたって言った後に、あざしたーあざしたーって2回お礼言うのかわいいw
>>288 国産ならさすがに有料にするだろ50円とか
俺はそれでもいいから青森産で食いたいが
リリーって素手でニンニク盛ってるけど家帰って臭くないのかね
それにしても生姜味噌美味かったなあ
あれがあれば二郎の味噌ラーメン食いたい時にわざわざ大久保行かずに済むな
不味くはないし、自分で調整出来るが、ベースが濃いから味噌合わせるとクドくてダレる
>>297 言いたいことはわかるけどさ
誰かを揶揄した内容ではないんだから
つまらんこと言うなよ。
ニュアンスで分かるだろ。
野菜の味というより臭いが臭い
めっちゃ臭い、ほんま臭い
野菜とスープが混じると臭い、マズイ
野菜と麺が混じると臭い、マズイ
>>305 臭くて不味いと思うなら、違う二朗に行ったほうが良いよ。
>>310 それはない。千住の下には歌舞伎町、小滝橋、池袋しかないのが現実。
>>312 小岩のスープはブレるからなあ、美味い時は本当に美味いんだが
それと豚が出し殻、豚は千住の圧勝
>>316 今の松戸はマジで美味いよ
スープ、豚、麺のどれもが高水準
非乳化の方が好きだけど、今の松戸は乳化だけど美味いと思う
ただかなりしょっぱい
>>310 そんな立地悪いか?まあ北千住か南千住の近くのほうが嬉しいけど
>>290 ヘェ〜
助手復活…夜やって欲しい。
3/20覗きに行こう。
ヤクルトさんかな…
千住好きな人に松戸薦めるのは野球観てる人にサッカーの方が面白いよ、と言ってるようなもん
最近の松戸も知ってるけどちょっと甘いんだよ
千住みたいな甘さ控え目のキリッとしたスープが好き
>>322 甘いという表現が正しいかどうかは分からないけど味付けが濃いよね
千住の方が油量多く感じるけど味はシンプルな感じ
五人組連席希望のマシマシオーダーと両替ガイジのバッティングw
リリーイライラMaxだったろうなw
5人連席とかホモかよ
せめて2人と3人に分けりゃ良いのに
つうかバラで良いわ
リリーが気を使って5人にしたんだよ
本人達は2人と3人て申告してた
カウンターの店に5人で連席とは
オレだったら絶対逃げるわ恥ずかし過ぎw
この手の話は早慶戦のあとの目黒が酷い
もともと10席しかないのに慶応OBらしいおっさんが15人くらいのグループで来て一緒に座ろうとするからな
慶早戦な
早慶戦って言うと三田も目黒も出禁になるよ
狭くてカウンターしかない行列店に五人で行く時点であり得ねーわ
千住に限った話じゃないが、ホントこういう空気読めないクズが増えた
連れと飯食いたいならボックス席ある店かファミレスでも行けよ
ラーメン二郎 千住大橋駅前店
@senjujirou26
祝日臨時営業ラー油あります!
本日は祝日臨時営業13時頃まで
来週27日(金)は都合により休業致します!
ラーメン二郎 千住大橋駅前店
@senjujirou26
ラー油あります🐊
>>290 土曜や祝日に助手が入るようになったのかな
混み合う休日は待ち行列をさばく必要もあるからね
助手がいた最後のあたりに可愛らしい女の子がいた記憶が
どんな子かはもう覚えていない
>>348 ピンポンパンのきょうこお姉さんみたいな女の子だったよ
>>877 だいぶ前だな、帽子をかぶってた記憶
まだ昼夜、両方やってたときだな
今日の麺量は少なかった…3人分を5人分にしてたからなぁ
>>351 昨年の10月位から減った。
小で340g→310g位だろうか?
回転率上げ…の方向。
かつては多発していた麺少なめコールは激減。
麺を腹一杯喰いたければ
神保町一択。
川越は麺量のみの店だから…w
おとといの仙川
化調控えめの優しい味わいで美味かったな
荻窪の濃いドレッシングスープのラーメンをその前に食ったから余計美味しく感じた
いずれにせよリリーのラーメンしか愛せないって人にはきっとクソマズ
麺も細くなってる?
味は好きなんだけど、なんか食いごたえがないんだよね〜
>>353 仙川・・・好き。小で麺量330g位ある?
スープグビグビ飲めるしね〜
但し・・・・遠いw
テレワークなので千住二郎行きたいが外出控えないとの思いから行けない日々
今週はどのくらい並んでるのかな?botに並び情報流れてこなくて分からないわ
コロナに感染しても構わないっていう人しか並んでないよ
昨日行ったが、コロナ関係ないのでは?ってくらい並んでたわ
あと男性助手いたね
小岩もave20名超え…
小岩〜千住〜神保町あたりは普段行けない連中が
挙って行ってる。
コロナで煽られてるケド、既往症なければ
症状は軽く、既存のインフルエンザの方が
よっぽど辛い。
症状軽かろうが感染せば家族や知人が死ぬかもしれんのだぞ?
こういう都合のいい言い訳してる無責任な奴らが並んでんだよ
>>371 それがこわいんだよな
自分一人ならどうてもいい
自分さえ良ければ良いってバカがマスクもせんで行列に並んでやがる
あと、既に感染してて撒き散らしてるかもしれないことがわかってないバカな
>>376 これだよね
俺も夜無くなったし遠いし普段は千住には行けない
ここの人達はまともな感覚持ってると思うけど、二郎の並びはキャバとか風俗行ってそうな得体の知れない奴らの割合高すぎる
コロナ以前に平日からニンニク臭撒き散らしてるのも気にしてないバカは拡散してる自覚すらない
すでに生理学と解剖学のネットオンライン授業始まってる。
どうなることやらー ipadあったからなんとかなってる
>>381 てめーはなんなんだよw
自分だけは違うとは言わせねーよ
あとスレ覗いてからかってるだけとか、な
今日は行列もなく入店から退店まで20分で出入口付近で感染の可能性も低め。
麺は以前の硬めに相当する茹で具合でとてもおいしかった。
>>374 意味もなくマスクして…w
あんなモノで何が防げるのか?
マスクなんて意味がナイ…。
手袋と防護服なら意味あるケドな。
安倍のアホ面にマスクが笑えるわ
>>386 買えないばつx
買わない○
文脈読んでねw
意味のナイものは必要なし。
人間ドック行って癌狩りにあってナイ?
早期発見早期治療で日本人は40万弱
癌で殺されてる。
ガン三大治療で免疫力が落ちる訳だ。
分かる?マスクしたB層代表?
>>387 国からマスク2枚送られてくるらしいから喜べよwww
>>388 顔のサイズに全く合ってない意味ナイ
マスクしたアホ首相が悲しすぎる…w
マスクの送料に血税使うな!
飲食店勤務者も売上減でほんと大変な時期で二郎各店もお客さん減ってきてるのかな
新規オープンにも影響あるのだろうか
独はフリーランス13万人に5000eur即金振込。
日本では小さなマスクにいくら送料かけて送るのか。
日本人で悲しくなってきた。
二郎喰って元気になるしかナイ。
どこの店も行列は増えてる
マスクしてない客も半数近く
あれだけ並んでたら無症状感染や潜伏期間の人もいるだろうね
>>391 抽選だろ?
日本で抽選保障なんか受け入れられるんか?
久しぶりに今日行ってきた
間あいたから満腹感が以前より大きかった
世間がコロナコロナしてても行列は相変わらずだな
先々週久しぶりに行って量が減ったなって思ったけどたまたまだった可能性もあったから黙ってだけど今日もやっぱり量が減ってるって思った
ファスロなんて4人が麺上げを始める前に食べ終わってたしさ
今度からは大にしようかな
大は今でもかなりみっちり詰まってる?
卓上に50円とか現金おいて注文するのって脱税したいからだろ?
ちょっと税務署いってくっかw
現金メニューなんていくらもやってる二郎あるじゃないか
そもそもラーメンの売り上げ数すらきちんと計上していない店が殆どなのにね。
昔の手売りとは違い、ラーメンの売り上げは食券販売機でカウントされてる。
カウントしなきゃ確定申告の時に面倒だろ?
馬鹿なの?
レジのない店が今時あるってかw
昔の八百屋か魚屋じゃあるまいしw
上野のキャッシュオンデリバリーの店でもレジ打ちしますか?
店主の好きな京成立石のお店もレジ打ちしてるのかしら〜
今日も営業するのは勇気いるよね。
土曜日みたいに難民がいっぱい来たら...ヤバ
店主・・やるか・・自粛か・・悩んだな・・
やんなきゃダメだよ。
千住の麺は必要かつ急。
持ち帰りは保健所に届け出て許可もらわなきゃならんしそんな面倒なことやらんだろ
以前ビニール袋を用意してそこにラーメンを移し替えてる奴が居たけどすぐに見つかって持ち帰りはダメと注意されて止められてた
飲食店でのテイクアウトには許可はいらないはずたよ。パンとかは持ち帰りが基本だから許可が必要なのは当たり前でしょ。
二郎全店でテイクアウトやってくれたら食べ比べ出来るのになぁ
今日千住行ったケド寸胴のスープ少なかったな…
材料なくなり次第休む気だろうか?!
総帥から、指示あったかもな…。
悪意がナイ限り風評被害は被らないと思うが…。
色々面倒だから自粛…って店主が多いか?
大久保店主はまさにソレ。
廃業につながらなきゃ良いが…。
小岩も今日急に豚と麺の持ち帰り始めたと思ったら明日から休業になった
小岩が自粛するようだね、千住&桜台が自粛になれば本店からのに指示間違いない!
仕方がないと思うよ。自粛は。
こんな時やるのは歌舞伎町とかフーズ系とか。
安倍首相
「感染者の爆発的な増加を回避できるのか。一人でも多くの重症者を死の淵から救うことができるのか。皆さんを、そして皆さんが愛する家族を守ることができるのか、全ては皆さんの行動にかかっています。改めて、ご協力をお願いします」
その皆さんの行動がこれです
ダメみたいですよ首相
>>425 ディスってる黒かどやは自粛でも強行営業を決行
ディスられた千住二郎は明日から休業
盛大なブーメランが黒かどやに刺さるな
ラーメン二郎 千住大橋駅前店
@senjujirou26
諸般の事情により
ラーメン二郎千住大橋駅前店は明日からの営業を自粛させて頂きます。ある程度の混乱を避ける為急な報告になり申し訳ありません。
当店の最新情報はこのアカウントにてご連絡致します。
休業補償の指標が発表されて目処が立ったから、売上が凄く高いとこ以外は休んで補償受けた方が賢くて、休むところは多くなるだろうな
大半のラーメン屋は休んだ方がメリットがあるはず
働いて多くの金を取るか、働かなくて少額の金を取るか
それに1ヶ月の売上が凄く高いところ(対象になる上限内と仮定)でも、休んでもある程度の補償があるし、客同士の罹患も防げるしで休んだほうが賢い
自粛しなかった店で客が罹患したのが明るみにでたら、その後も叩かれるだろうからな
なので明日以降突発で営業自粛するラーメン屋が続出するはず
みなさんの行動にかかってる…って言われて
そのとおり?!
安倍の無能な行動で日本沈没…。
責任問われて…責任は国民?!
デモが起きない日本は不思議な国…。
>>431 国が無能無策で武漢コロナのインバウンドを
大量に入国させたんだろうが!
どこまでヒトが良けりゃ気が済む?
少しは思考して判断しなさい。
おろかな羊よ。
蛇なんか食うシナ人が全て悪い
テメーは国だけで絶滅しろや野蛮人
>>430 ニューヨーク在住シンマが関西弁で喋る動画をつべで公開してるから見てこい
安倍がー
政府がー
五輪守りで対応がー
そりゃもっともだけど文句言ったってこうなっちゃった現状は回復しないんだからじゃあどうするよ?って話だろ
責任云々追求するのは乗り切ってからにしようぜ
>>436 甘い…甘すぎる…。
このままだと自殺者多数出てコロナの死者数
どころじゃなくなる。
この責任を国が取らなくて誰が取る?
と言うか…国、政府しか、責任は取れない。
財務局の自殺者もシカト…。
こんなんで良いのか?!
安倍、麻生、極悪二人組は解任だ。
特に水道民営化を知らぬ間にやった麻生は
死刑相当。
武漢でコロナが蔓延したころ、春節の機会に日本に来て下さいと言ったのは、安部首相。
結果、中国人に人気のある北海道がコロナに汚染された。
その後も防疫を怠り、国内感染を拡大させたのは、トップである安倍首相の判断ミスだろう。
ちっちゃいアベノマスクにしぶしぶ200億円プラス送料
でも
株価が急落したら1兆円を迷わず投入する安倍麻生
国民が痛い思いをしても
公務員や仕事の無い議員こんな自民党に給料も賞与も満額
どこのマスコミも突っ込まない
変な国ニッポン
>>440 みんなツッコんでるからお前は黙ってていいよ
持ち帰り千住もやってほしい
検討はしてるんだろうか
>>446 10×20センチくらい?もうちょっと大きいかも
煮こごりみたいになってうめー
>>447 いいなあ
リリーの柔らか豚丸ごと食えるなんて凄い贅沢だよなあ
>>447 サンクス!普段の盛り考えるとお得そうだな〜
25個もあるし余裕だと思って歩いて買いに行ったら無くなって泣いた
麺も豚も底辺だと思ってるのにスレに来るのか。アタマ底辺なんだね
>>450 オレ自分でも煮豚つくるけど、調味料やらガス代やら材料費のこと考えてもめっちゃ割安だと思うよ
もちろんうまいし
この現状からして持ち帰りで何とか凌ぐつもりかな
持ち帰りにシフトして行ってる店が増えつつあるしね
これはこれで良いと思う
鍋にしろ持ち帰りにしろ、在庫がなくなるまでだろうな。
食べてみたよ
脂は結構濃い味だから脂麺よりスープ作ってラーメンにした方が好きかな
議員と公務員をいっしょくたにしてる時点でな
公務員なんて安いだろあの給料は
豚と脂処分したから昨日で終わりだと思ったけどまだやるかな?豚くいてー
セット内容が段々と合格になってくなw
来週には丼とスープ付くか?
え、今日もやってたのかよ😭
千住のアブラで白飯食いてええええ
ラーメンの売り上げがないんだから小遣いにもならんだろ
スープの持ち帰りは酸化が怖いんじゃないかな
店舗提供でもたまに酸化しかけの時あるし
イートイン自粛多いから、テイクアウトで稼ぐしかないから来週もやりそうだな。
>>477 あれやばいよな
保健所とか大丈夫なの?
せめてタレでも付けてくれたら
アブラそばとして食えそうなのに
内容が不完全過ぎないか
>>479 自分で家二郎とかやると分かるけどあれ腐敗じゃなくて劣化だから
風味が悪くなってるんだよね スープの火入れ、冷ましが悪いとか背脂入れっぱなしとか成りやすいよね
汁捨てのタレが付いてればね
あと豚の味が染みすぎないように脂と豚を分けて貰えば最高
>>485 お店では食べられない
>>485 予め容器に入ってる
>>489 5000円10000円札持って来るなよ
買いに行きたいけど家から遠い自分は近くで予め張り込みでもしなきゃ無理だ
買える人は存分に堪能してくれ
千住二郎のテイクアウト買いに行ったらミヤタケが助手してた。ANAの管理職だっけ?コロナでリストラされて二郎で雇われならカワイソす。
厳密ぬはテイクアウトって許可とらないとNGじやなかったっけ?
生卵とか付けない限り大丈夫なはず
冷凍販売は保健所の許可が必要で結構厳しい
フォロワー限定っていちいち確認もしないだろうし意味無くね?
徐々に時間が早まってるのは、行列しちゃってるのかな?
大体18時くらいから販売だからヤマはって待ってる連中いるんだろうな
一回12時とか15時とかに販売して混乱させてほしい。
自宅から徒歩5分のオレは勝ち組
ところで毎回1時間くらいで完売してる?50食なら1時間で5万、大変な思いして朝から普通に営業するより店主的に楽だったらどうしよ
これ脂が付いてるのがホント有り難い
市販のラーメンスープに投入してもそれらしくなる
今まで有休の時しか食べられなかったのが、ビール飲みながら食えるし最高
ABS水元店に豚脂のブロックやミンチ売ってるが、最寄りの足立店には無かったかな
>>506 うーん、頭悪そう。食えそうで喰えない距離のほうが健康にいいんじゃね?w
豚炊いてるんなら濃厚スープあるだろうに
捨てちゃうのか
>>514 骨は使わず煮豚を作るだけじゃない?
背脂は炊くだろうけどスープ作りとは違うし
初めてのテイクアウト。
アブラと豚が美味すぎる。
あのアブラがあればなんでもソコソコ
に食べられるな…。
機会があればまた!
自宅調理だとデロ麺にはならない?
あのデロは製造に由来するのか茹で方にコツがあるのか
テイクアウトした人どうですか?
初めは失敗したけど、二回目吹きこぼれるくらいの強火で長めに茹でたら千住っぽくなったよ
あと少量の麺でもかなり大きい鍋とお湯用意したほうがいいかも?
嫁に麺とチャーシューは旨いけど
脂が多すぎと言われ納得
てか麺もすごい量だよね
アブラ微量、豚三枚とか選べた最高だけど仕込みが面倒だよね
脂が大好きな人もおるやろうし
>>520 麺蔵茹でるときはどんな種類別でもそうだよ
>>521 参考までにどうやって食べたか教えてくれるありがたい
>>528 あそこを住宅街っていうなよ。あそこはヤッチャバ
最近都内の火事が多い
11日11:20頃 大田区西蒲田
14日10:56頃 豊島区雑司が谷
16日9:50頃 八王子市
17日22:56頃 足立区綾瀬
18日08:19頃 江東区枝川付近
>>523 定番のアブラそば以外は、
5分くらい麺を茹でて、水で一度麺を締めて、焼きそばで頂きました
具は定番、野菜豚肉
炒めるときの油は、ゴマ油やオリーブ油を使用、ソースはオタフクにカレー粉チョイ足し
トマトソースにピーマン玉ねぎベーコンでナポリタン風も美味しいかも
そんなの食っても二郎欲は満たされないだろ。他店みたいにスープつけろや
すぐお持ち帰り出来る人みたいだから、スープはやりたくないんでは?千住周辺に住んでる人を狙ってるでしょ。
本当はしばらく店閉めてもいいんだけど、製麺屋の為にやってます!
ってなチョーシこいてそう
クソクダランことで通ぶってマウント取りたがる子供じゃあるまいし、知らねーよw
ワッチョイW b1d4-wByE
118.241.88.111
ID:vX+pmPpM0
二郎のこと全く知らなくて、食べたこともなさそうなのに、なんでいきなり店主ディスってくるのか分からん
>>541 まぁラーメン二郎wikiでも見てきな
家系とは違い、全店舗、自分の店で製麺した自家製麺
麺で共通してるのは、日清製粉のオーション粉を使ってるのみ
言われたそばからつまんねえことで子供が得意がってんなあ
ろくに知らないのにネットで得た情報で叩いてんだろw
店の奥にある製麺機を見たこともない
つまり行ったこともない店を叩くようなバカにかける言葉はない
死ね
自分は知ってるから他人も知ってるはずって調子で叩いてるのは、どっちもどっちな気がするなー
このスレにきといてそんな事も知らない奴は叩かれて当然だろw
一回行ってラーメンも店主も全く良い印象が無かったんだが、なんだか必死だなあ
なるほど
それで気に入らなくて叩きに来たんだ?
納得
ダメだこりゃって店の記憶をいつまでも大事に取っとかなきゃいかんのか・・・
そんな1回行っただけの店の悪口いちいち言いに来たの?w
つーか、二郎そのもの知らないんじゃね?
オーション使ってエビスで製麺するのは基本だもんな
上手いか下手かは別として
ワイはリリーのデロユル大好きやで
>>538 そんな感じだよね
豚は炒飯に入れるとうまった
麺料理も色々あるし固焼きとかやってみよう
>>563 これ系の店は特殊だから。語れるようになるには早かったね
製麺屋とか言ってる間抜けはもう二度と書かない方が良いよw恥ずかし過ぎるw
情弱野郎が持ち帰り求めて開店前から並んだってツイートしてて笑える。
持ち帰り始めた情報までは知ってても販売時間のパターンを知らないんだな
少し調べればわかるのにね雨の中無駄足ご苦労さん
行列するとどんどん販売開始時間が早くなってしまうから並ぶのやめて…
持ち帰り買ってきたぞ
まだ食べてないけど脂も十分な量が入ってていい感じだ
麺量計ったら1キロあったわw
普通に3回分あるねこれ
焼きそば作るで〜
>>581 それ言い出すと一歩外に出たらリスク
コンビニやスーパーに比べたら
屋外の吹きさらし行列の方が遥かに3密に程遠い
生麺だけで1キロもあったのかだから昨日半分使ったけど茹で上がり恐ろしい量だったんだな
今日のお昼は残りの麺でつけ麺作ったけど美味しかったよ
市販のラーメンスープとつけ麺スープをミックスに豚入り脂をぶち込んでつけ汁作った悪くなかった
厨房にいるリリーってほとんど会話ないけどテイクアウトの時ってめちゃめちゃ笑顔だね。普段もそれくらいの対応すればいいのに。
そりゃあ最も手間とコストの掛かるスープ無しを
千円で買ってくれたら自然と笑みもこぼれるでしょ
大量の洗い物と水道代も無いしね
今日、店で食べれますか??
前、行ったときしばらく休業しますて貼り紙あったんですが
今日はテイクアウト無いからな!
べんてんは営業してるはずだから並んでいる可能性大だろうよ。
9分茹でと湯切りをしないこと守るといつもの千住の麺になる
丼にピッチピチに詰まって箸でなかなか持ち上げられない脂をまとったデロデロ麺が無性に恋しい
>>510 俺も近所だけどたしかに負け組だわ
でも最近再開発でリア充増えて目障り
みんな平等に底辺なのがこの街の良さだったのに
>>597 23区に住んどいて負け組なら日本人の90%は負け組だろ…
ラーメン二郎 千住大橋駅前店
@senjujirou26
只今の時間を持ちまして本日の販売を
終了致しました!
御来店ありがとうございます!
明日明後日のテイクアウト販売は御座いません。
お持ち帰りして頂いた方へ
お召し上がり方を固定ツイートにしました!食べ方のオススメがありましたらそちらにリプライ頂けたら幸いです🍜
持ち帰り準備するのに慣れてきたから早く販売できるんだろ多分
持ち帰り食べてみたけどうまいな。油そばにしたけどSS食べてる感じだった
つけ麺にしても美味しいよ
脂もたっぷりでやると最高に美味しい
ミヤタケって前スレに書いてあったANAリストラされた人?
このまま助手して雇って貰うつもりか?
残った麺のラストは、8分程茹でて水で締めて、めんつゆをざるそば二郎で食べた
さっぱりしててよかった
薬味に、ラー油ありますもいいかも
>>617 12分ぐらい茹で麺が膨らんで来たぐらいを水で締めると旨いよ。お試しあれ!
二郎の麺は茹でる前に打ち粉を水洗いする事は常識だよ。
でもどこの店主も茹でる前に麺洗ったりしてないよ?
どこの常識なの?ひばりがツイートしてるの見て書いてみたくなったの?
>>619 打ち粉が鍋底に堆積して焦げる焦げ臭くなるのが二郎の常識なんだから茹でる前に洗い流せばいいのにね
何人も麺量逆詐欺で撃沈して笑うわ
店のときも大500くらい入れてほしいわ
店で水洗いしないのは、麺茹で鍋の中でお湯が循環して、打ち粉のアクは沸騰する事で自動的に排水されるからな
なので、打ち粉を一回洗った方が良いんだよ
ラーメン二郎 千住大橋駅前店
@senjujirou26
感謝の声を頂くので本日も
購入後直ぐに家にお待ち帰りして頂ける方へ
遅くなり申し訳ありませんが只今の時間よりテイクアウト販売
豚2枚入味付豚脂と生麺2人前1セット
1000円、お一人様1セットまで
容器が不安定なのでお持ち帰りの際はご注意お願い致します!
無くなり次第終了ツイート致します!
感謝の声を頂くのではわざわざ入れない方がいいな
いろいろ言われる前から言い訳がましい
>>624 恩着せがましいのは、
二郎の店主の共通点。
自分が稼ぎたいからやってるくせして、
お客様のため、とか恩を着せてくる。
大嫌い。
>>625 恩着せがましいというか、風評除けな
オレは自粛したいんだけど、お客さんが売れと言うからみたいな
稼ぎたいからって仕事なんだから稼ぎたいのは当たり前だろアホw
ラーメン屋がラーメン売って何が悪いんだよwコロナ自警団は脳味噌やられてんのか?
>>629 それなら、
「感謝の声をいただくので」、
とか言うな、
なんで客が店に感謝するんだよ?
上下関係をまちがえてるだろう、
クソが。
いちいち客のためみたいな
恩着せてくるんじゃねえ
ケツの穴の小さい事言ってる奴は利用しなければいいじゃん面倒くせー奴だな。
千住のTwitter見てみろよ。皆こんなの作りましたとか感謝のコメントしてんだろ
客はテイクアウト対応してくれて感謝してんだから外野がごちゃごちゃほざくな
>>634 ハァ?店に感謝?
どんどんつけあがるぞ
客は喜んで買ってんだからつけ上がろうがいいだろ。お前は二郎に親でも殺されたか?
それとも突っかかってストレス発散か?
炊き出しに並んでるくせに上からだとかイチャモンつけるのはどうかと
もっと原価率の低い店に行くことを勧める
なんにしても生活を維持してもらって、無事再開してもらいたいもんだ
最寄りだしうまいからな
テイクアウト開始2週間だから完成したテイクアウト品を作って貰いたいな
な?
こういう流れになるだろ?
だから「感謝の声を頂くので」は付けない方がいいって言ったんだ
毎度ありがとうございます!
だけでいいと思うけどな。
感謝だの亀戸みたいに事前に並ぶなだとか
現場で全て片付けろよ
持ち帰り買ったことあるの?
麺はとても2人前とは思えないほどたくさん入ってるし
豚入り脂も十分な量入ってるぞ
売れ残りの心配をしなくてよいことを考えれば、ある意味攻めた金額設定ではある
残り10このタイミングで行ったときは、前には誰もいなく帰るときちょうどすれ違ったくらい
開幕の時間は行ったことないからわからん
たとえ並んでもそんなに待たないで買えるだろ
店に入って千円箱の中に入れてお持ち帰り受け取るだけだ1人あたり20秒もあれば完結する
1時間で完売って少すぎるだろ、終了メールみたらしばらく休みって、
早く帰ってビールか?
俺も今日買ってきたおすすめの食べ方はつけ麺だな
脂をたくさんぶち込んで濃いめのつけダレで食べると美味しい
酷いこというなよ!
リリーさんはただ情緒不安定でカッとなると何するか分からないだけのいい人なんだぞ!
しばらくってことだけど亀戸みたいに張り込みする奴でも出たか?
緊急事態宣言が解除されたら営業再開されるだろうけど
客足はすぐにはもどるのかな
客席も減らしたりするのだろうか
娘にこんなこと書かせる鬼畜が商売できるのか
いつまでお休みするんだろうね?
そろそろ持ち帰り再開しないかな
お店の再開が先か
豚麺テイクアウト再開が先か
そろそろ、千住の麺でいろんな麺料理食べたくなった
千住のヌッチョヌッチョなエロエロ麺を早くテイクアウトしたい
ここの店主って金田って名前からも分かるように一目でチョンコロだって分かる顔つきだよね。
帰り際にマッシソヨって言うと次回から味玉付くぞ。
>>687 オマエみたいなクソヘイター、誹謗中傷で捕まりゃいいのにw
ラーメン二郎 千住大橋駅前店
@senjujirou26
Twitterフォロワー数日限定
購入後直ぐに家にお待ち帰りして頂ける方へ
テイクアウト
ステイホームつけ麺セット
1セット2000円
豚無しスープ1つセット1000円(少量)
お1人様いずれか1セットまで
お釣りのご用意は御座いません!
容器が不安定なのでお持ち帰りの際はご注意お願い致します。
麺760gだったわ前回より少ないな
豚は5枚だった
なんか大幅値上げになっちゃったな
まあ前は安過ぎだったからいいけど
作ってみたけどどこがつけ麺なんだろうか?
スープもラーメン用並みに量あるしラーメンにしたら千住のいつもの味で感動したわ
絶対つけ麺じゃなくてデロ麺でラーメンにした方がいい
>>696 マジか早く行ったからサービスかな
スシローで食い終わってからの配信受けで行けなかった
明日は行くぞ!
明日はテレワークだから買いに行ける
楽しみだ
麺半分くらいで十分二人分あるから、
スープを二人で分けたら、
ちょうどいいのかな
値上げ?
量めちゃくちゃあるからそれでもお得だけど
ツイートの1セットって表現わかりにくいけどスープ2袋入ってるよ
画像に写ってるやつが全部入ってる
>>693 写真のが2000円で、スープを1個、豚なし、麺半分が1000円のヤツってことでOK?
ラーメン二郎 千住大橋駅前店
@senjujirou26
Twitterフォロワー数日限定
購入後直ぐに家にお待ち帰りして頂ける方へ
テイクアウト
ステイホームつけ麺セット
1セット2000円
豚無しスープ1つセット1000円は
ノーマル ラー油 エビ油が選べます
お1人様いずれかを1セットまで
売切次第終了
容器が不安定なのでお持ち帰りご注意お願い致します
豚のみ販売またやって欲しいわー
あの神豚が1200円とか
初日に買えただけラッキーだったかな
確かにSSの味が楽しめる
ただ豚無しセット麺半分でいいから豚入れてよ
2000円のがコスパ良すぎるだろ
>>704 豚無しはスープ1個、麺は豚ありと同じ量だったよ。俺は豚無しエビ油を買った。
>>710 それが手間だから店で食うより安くするもんなんじゃあないのか?
テイクアウトは買わないからいいけどさ
この内容で2000円出す信者がいるかぎり営業再開はまだ先だろうなー
店開けるより儲かるでしょ
ラーメン二郎 千住大橋駅前店
@senjujirou26
Twitterフォロワー限定本日で暫く休止
購入後直ぐに家にお待ち帰りして頂ける方へ
テイクアウト
ステイホームつけ麺セット
1セット2000円
お1人様1セットまで
お釣りのご用意は御座いません!
容器が不安定なのでお持ち帰りの際はご注意お願い致します!
千住のラミジップ、ほんとはアイロン的なもので出口を溶かして2重に塞ぐものじゃない?気のせい?
麺茹でて、汁を湯煎して、丼にぶっかっけて食ったんだが、
開業当初のウルトラしょっぱーーでびっくり。
まあ好きなんだが、みんなはどうやってあの汁を始末してるのか気になる。
つけ麺用のスープだからしょっぱいのは当たり前だろ
けど買えてよかったなまたしばらく販売しないらしいからな
個人的には千住の麺は水で締めたくないからSSにして食べるのが理想
エビ油欲しい
つけ麺で食べたけど、スープの味が濃すぎて辛かった
液体の油も固形の脂も多いので
アブラ少なめにアレンジしてみた
スープは出汁割るか、生たまごでまろやかにすふとか
>>719 しばらく販売しない⇒通常営業開始って事だよ。
>>724 そう思って聴いたら、未定って言ってたわ
早く通常営業戻って・・アッツアツのデロ麺すすりたい、、
あの特異性は、他店じゃ替えがきかないんだよなー
>>727 麺が熱々過ぎて、勢いよく啜ると涙が出て来ちゃうw
早く店で食べたいね
持ち帰りセット2食目
昨日の失敗を糧に、シンプルに汁捨てで
結果、マジうまかった
ただ、セットとは言え、茹でたり、盛ったり、汁を別容器に移したり、鍋や食器を洗ったりと、
手間はそれなりにあるから、やっぱり店で食べるのが一番だなあ
ラーメン二郎 千住大橋駅前店
@senjujirou26
営業再開ラー油あります!
本日は営業時間11時〜13時
新型コロナウイルスが流行しております。お待ちの際は、前後のお客様と充分な間隔をお取り頂き、店内やお待ちの際会話はなるべくお控え下さいませ。
以前以上に私も一切喋りませんがご了承下さいませ…❤
(注)画像は千葉店です
SSもやんなくなるだろうね
まあ別にそっちはどうでもいいが
前々から土曜営業を辞めたかったからこの機会に無くしたって感じかな
小岩に続いてハードルの高い二郎の誕生か
平日11:00〜13:00かー!相当来店ハードル高いなー
けど、営業再開おめでとうございます!
土曜しか行けなかった奴は絶望的になっちまったな
でも時々は臨時営業するだろからそれを狙うしかないか
復活嬉しい
3時間で採算取れるのかな?テイクアウトがデフォになったりして
営業時間短縮、テイクアウト開始、
座席数縮小、店内の換気、
コロナ対策を粛々と遂行されてますね
>>740 13:00までは今日だけだろ
プロフィールは14:00までになってる
別にSSなくても困らないだろ
大して美味しくないだろSS
小岩より大久保より立川よりハードル高い二郎になっちまったなw
今日のテイクアウトは麺440gだったわ
ラー油はめっちゃオレンジ色
今は遠くからわざわざ来ないでいいよ
コロナ落ち着いてからこいよ
ラーメン二郎 千住大橋駅前店
@senjujirou26
購入後直ぐに家にお待ち帰りして頂ける方へ
テイクアウト
ステイホームつけ麺セット
1セット2000円
(ノーマルとラー油セット)
お1人様1セットまで
お釣りのご用意は御座いません!
容器が不安定なのでお持ち帰りの際はご注意お願い致します!
(注)画像は千葉店
土曜日はアホみたいに行列作られるからな。
別に平日だってこの時間帯なら席はまず回転しているし
>>756 見積るとだいたいそれぐらいかもね
ラーメン小だけでなく
小豚とか生卵とかつけて、応援しなきゃね
久しぶり行ったけど、なんか物足りない感じだった。
久しぶり過ぎたからかな
コロナ対策中だからって営業時間2時間はやり過ぎな気もするが
まぁ店主判断だからな
営業して、麺の余りをテイクアウトで売ってるみたいだから余り数作ってなさそう。
人数が多いのか、ソーシャルディスタンスで列が長いのか、
>>769からは判断出来ない
>>771 あんまり距離とって並んでないよ
店内カウンターはテープ貼ってあって椅子の間隔は広くとってある
1ロット4人だった
開店が10分程前倒しになってた
やはりな
滞在時間短縮のためか
麺量も普段より少なかったりしてな
食ってきた
確かにデロデロではなくよその柔らかめくらい
休業前も麺量の減少が話題になっていたけどやはり少なめ
ぎっしり詰まった油をまとったデロデロ麺をヨイショヨイショと引きずり出すのが醍醐味だったのにちょっぴり寂しいな
今の時期直射日光ガンガンの11-14に行列並ぶのは修行だな
駅の真下って電車がかけるブレーキで生じる鉄粉がスゴいってホンと?
千住の麺て下から引っ張り上げようとするとアブラで麺と麺が張り付いて重みでビョーーんって伸びてたよね
懐かしい
>>779 前住んでたけど、塗膜に鉄粉が刺さるな
そのうち鉄粉が錆びてくすんで見える
粘土じゃないと取れない
おれはまだ千住のつけ麺ストック4つあるからしばらく禁断症状抑えられるわ
悪いね
11時過ぎに並んでたらチャリ乗った若いヤツが「邪魔だ邪魔だ」みたいな身振りで行列かき分けてマンションの駐輪場にチャリ置いた
マンションに入ってくんだろうなと思って見るともなしに見てたら並びの後ろについたんだけどこいつマンション住人じゃないよな?
ラーメン二郎 千住大橋駅前店
@senjujirou26
本日は仕込みの都合により夕方頃よりテイクアウト販売のみとなります!ご注意をお願い致します!
テンプレに「横の駐輪場は住民専用」を追加だなこれは
ラーメン二郎 千住大橋駅前店
@senjujirou26
購入後直ぐに家にお待ち帰りして頂ける方へ
テイクアウト
ステイホームつけ麺セット
1セット2000円
(本日はノーマルとラー油セット)
お1人様1セットまで
両替のご用意は御座いません!
容器が不安定なのでお持ち帰りの際はご注意お願い致します!
(注)画像は大宮公園駅前店
2人前2000円なら妥当かなと思ってるよ
麺も多めに入ってるし後は手間賃
ここのはスープ1/2、麺1/4づつ食べて1食500円だからめっちゃお得だよ
SS好きなんでやって欲しいなぁ
持ち帰りとか金額云々より面倒なだけ
SM好きなんでやって欲しいなぁ
持ち帰りとか金額云々より小道具揃えるのが面倒なだけ
SF好きなんでやって欲しいなぁ
持ち帰りとか金額云々より小宇宙揃えるのが面倒なだけ
両替のご用意は御座いません!
売り手と買い手の売買契約だから有りだと思うけど、普通の商売で考えると凄いこと普通に言うよね
スーパーだってコンビニだって両替なんて対応してないぞ
両替は二郎だとどこも煙たがられる。両替頼むような馬鹿は来なくていい
今日土曜だけど、テイクアウトやるみたいだけど、混むかな
>>813 > 両替は二郎だとどこも煙たがられる。両替頼むような馬鹿は来なくていい
同意。二郎に限らず、
忙しい店で両替を頼む奴が
理解出来ない。
想像力なさすぎだろ、
想像力あれば、
事前に崩していくわ。
普通はコンビニで黒クーロン買ってくずすよな
頭悪すぎwwww
駅そばなんだし乗車券売機でSuicaにチャージでも良い
固定ツイートにラーメンの食べ方載せてるトコ見ると一之江みたいに茹で麺テイクアウト始めるかも。
ラーメンとして食べるなら湯切りあんましないで入れたほうが濃さが薄まってちょうどいいと思うけどなー
夜営業無くなってから千住は土曜日しか行けなくなった
土曜日も無くなるなら俺はもう千住では食べる事は出来ないわ
商売っけ無いとは感じはしていたがコロナ渦終わったら夜も土曜も戻して欲しいけど無理っぽいな
俺の中で千住は終わった
亀と一之江は好みじゃないし遠いから松戸か守谷行くしかない
短縮営業&テイクアウトで売上高が同じぐらいとは思えないから営業形態も変化するんじゃないかな?
経営者は売上高が減る事に敏感でしょ?
あれぐらいの規模だとむしろ助成金とか貰った方が経済的には得じゃないかな
>>824 え?コロナ渦知らんの?
ラーメンばっかり食べてないでたまにはニュース見なよ
>>828 長瀬「お前、おぺんほうせ知らないのか?」
清野「知らない!」
うずw
禍を渦と読み間違えるヤツってテボをデポっていうヤツより情弱
>>833 >禍を渦と読み間違えるヤツってテボをデポっていうヤツより情弱
おまえ童貞?
原因は全てお見通しなのかな?
流れがおかしい
1日の間11:00~14:00にしか営業していない店で夜並んでどうすんだ?
11時から14時までにします
しばらくの間13時までにします
13時前で終わることもあります
こうやって営業時間を短くすることが更なる密を作るってこと分からないのかな?
リリー自身の感染対策のためにも店は長めに開けとくべきだよな
11時〜13時とか舐めてんのか
やる気無いなら閉めろ
テイクアウトの旨味を知ってしまったのは色んな影響を与えそうだね
未だに通常営業を再開してない店舗はテイクアウトの方が利幅があるだろうことと客捌きが楽だからとかそんなとこだろと疑いたくなるよな
考えようによっては洗い物の手間も減るから水道光熱費の節約にもなるし
近所と揉めてるとこはまだ無理だろ
ただでさえ行列なのに距離とって並ばれたら苦情殺到だわ
テイクアウト一個1500円くらい儲けでるんだから普通にラーメン作るよりおいしいよ
テイクアウトだと野菜がめっちゃ食える!
野菜との相性バツグンでヘルシーすぎるわ!
テイクアウトを買って、目の前のスーパーでモヤシとキャベツを買うんだ
今日行ったけど、平日の昼に奥の交差点まで並んでてビックリしたわ
そんで味は変わってなかったけど、量少し減ってない?
>>862 麺もそんなデロくなかったっしょ?
コロナ自粛から再開した店は軒並み麺は少なめ硬め、スープはぬるめ、豚は小さめでこれでもかと客の滞在時間を削りにきてる
客席上空の突っ張り棒って何の意味あるのかな?
客ポジションの目安?
カーテンでも垂らして仕切り付けようとしてる?
コロナショックで飲食店は集客が落ちてるからテイクアウトで売上を確保してるのかな
そのうちテイクアウトがメインになってイートインがオプションになるかな
>>863 豚は前からあんなもんじゃね?
あとはそうかもなあと思うな。
並んでる割に回転早いのはいいけど
今は土曜もやってないのか。しかも13時まで。
接客態度は二郎の中でも良く無い方。ラーメン屋として失格!
ラーメン二郎 千住大橋駅前店
@senjujirou26
今暫く木曜日は仕込みの都合により夕方頃よりテイクアウト販売のみとなります!ご注意をお願い致します!
テイクアウトに行くと、2,3人いるけど、あの人にも人件費いってるのか
>>877 製麺、スープ作り、豚煮込みの仕込みから、
テイクアウト用の各食材のラッピング、
販売接客などに人件費かかるだろうね
テイクアウト始まって助手がついたのか思ったら、
店舗営業はワンオペなのも意外だった
ここの奴らはごちゃごちゃ文句しか言わねえな。やってるだけ感謝しろ
月火水金の週4日で
11時から13時までの2時間営業
こんなん密を作るなと言う方が無理でしょ
百合子が怒るぞ
千住、神保町、品川、小岩のTake Out 購入。
千住が抜けて美味い。
小岩は麺が美味い。
品川は意外に美味かった。
神保町…言わないw
やっぱり店で喰いたい…。
千住がデロやんなかったら
残るは亀戸か…。
麺茹でも感染予防か…まいったなw
ラーメン二郎 千住大橋駅前店
@senjujirou26
営業再開ラー油あります☔
暫くは営業時間11時〜13時頃
新型コロナウイルスが流行しております。お待ちの際は、前後のお客様と充分な間隔をお取り頂き、店内やお待ちの際会話はなるべくお控え下さいませ。
お待ちの状況によっては13時前に営業を終了させて頂く場合が御座いますのでご注意下さい!
あそこで間隔あけて並んだらすごいlineになりそうだな
いつも店だと麺半分だから、テイクアウトは、
・1時間の並びが不要
・麺量を調節して4食分にできる
から最高。
ずっと続けてほしい。
今日久しぶりに食ったがデロ麺の量も多く感じる程だったぞ
やっぱり千住はうまいわ
>>886 これだな
味が好きだけどあんなに食えない客にとってはテイクアウトが最高
千住大橋は早く通常営業に戻しなさいよ。平日14時までとか行けるわけがないだろ
接触機会を減らす観点からだと営業時間短縮するのは理解出来るよね
テイクアウトのサービスを行うのは
「#新しい生活様式」なのかもしれない
>>893 13時10分くらいには、本日終了となるので
注意
テイクアウト、いいんだけど1食分でいいんだよな
麺もあんなにいらんし
突っ張り棒で一蘭みたいにして前の営業時間に戻してほしい
やっぱり千住二郎が一番好き
>>896 冷凍しようぜ
俺はいつでも食えるようにストックしてある
富士丸(梶原)を持ち帰りにして、千住の麺で作ったら旨かった。
ただ逆は旨くなかった。
テイクアウトの時に少し会話したんだが、営業時間中とは別人のように愛想いいな
オープンしてまだ助手いた頃は愛想よかった印象しかないな
厨房に立ってラーメンを作ってる時とそうじゃない時の表情はまるで違うね
山田のおやっさんの喜寿イベントの時やネットに転がってる数少ない写真を見ると大概は楽しそうな笑顔
>>905 他店の新規開店やリニューアルオープンでは並んでる客に気さくに話しかけてくるいいお兄さんだよね
>>911 なるほど!
汁増やしとか汁減らしとかそんなんかなって思ったよね。
野球ファンとしては、ついに開幕したし
SH=ソフトバンクホークスがほんの一瞬脳裏をよぎったが
すぐにstayhomeと認識はしたよw
お?テイクアウト1人前から売り始めたのか?
ありがたいな
ラーメン二郎 千住大橋駅前店
@senjujirou26
昨日も色々ありまして今暫く木曜日は仕込みの都合もあり夕方頃よりテイクアウト販売のみとなります。ご注意をお願い致します!
昨日もいろいろあったって書いてあるけど何かあったの?
週四で一日の営業時間二時間
バイトより働いてないなw
コロナの影響で閉店してる店もあるってのに好き勝手文句言ってる奴って店に感謝とかないのかよ
直系はないけどインスパなんかは閉店してるとこもあるよ。
直系だってどうなるかわからん
店主が本業以外に投資などの財テクでヘマでもやらかしてなけりゃ大丈夫じゃねー?
営業再開して閑古鳥が鳴いてる直系なんて聞いたことないし
>>924 食いに行けないのに感謝もくそもあるめぇ
>>922 飲食店経験はないけど、食材の発注とか閉店の片付けとか売上管理とか他にもタスクがあるんやない
工数がどれくらいとか知らんけどw
>>925 二郎みたいな人気飲食店はお店を開けたらある程度の集客は見込めるだろけど、明らかにコロナの影響で苦戦してる飲食店もあるだろうね
ちなみに千住は閉店時間に外に出て終了宣告
ラーメン食わせてるのは2時間だけじゃない
>>936 有給取れないと食えない会社に君が勤めてるのは強制でもなんでもないんだが?
>>940 ワンオペ中からは想像出来ないイケメンだな
チョンって日本のマスコミ大体牛耳ってて優秀だよな
なかなかできないことだよ
今日は売れ残ったのかな?
もう少し早く帰れれば買えたのになぁ
>>945 亡くなった方かご主人と繋がりがある方ですか?
ラーメン二郎 千住大橋駅前店
@senjujirou26
本日(水)は所用の為夕方頃よりテイクアウト販売のみの営業となります。
明日(木)に振替営業致します。
ご注意お願い致します。
>>950 全く面識ない方の写真をアップされるとは
ここの豚マシも大ラーメンも詐欺だよな
全然増えねえもん
テイクアウト買いに行って来たけど最近リリー1人で売っているね、助手辞めたか?
でーたよ。ちょっと有名になるとすぐ
こういう基準のわからん言いがかり付けてくる底辺が湧く
ラーメン二郎をネタに利用して
売名行為する奴をあげてけ
ジロリアン陸
桃乃木かな
ラーメン二郎 千住大橋駅前店
@senjujirou26
土曜店内営業をせず大変遺憾に感じる次第です。が
自【宅】で【二郎】は如何でしょうか?
SHつけ麺セット
1セット 1000円
スープをノーマルかラー油かエビ油か
1010カレーをお選び下さい!
お1人様2セットまで
お釣りのご用意は御座いません!
(注)画像は当店のおすすめの食べ方です🍜
>>964 売名してるったって二郎食べてる奴にしか届いてないし、ラーメン興味ない奴には全く刺さってないからそんなに怒るなや
ラーメン二郎 千住大橋駅前店
@senjujirou26
本日は16時頃よりテイクアウト販売のみの営業となりますのでご注意お願い致します!(木曜日と土曜日は1010味玉付)
売り切れるの早いね
何食分用意してたのか知らんけど
味玉付きは人気出そうだな、しばらく
∧∧
( ・ω・)
_| ⊃/(___
/ └-(____/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
<⌒/ヽ-、___ おーおーかーめいー
/<_/____/
今朝10時前に通ったけどもう並んでいる奴いたな。そうまでしてたべたいか?
勝手にIP付けてみたんだけど、大して変わらんかっただろ
荒れるようだったらまた付けるよ
店で食いてえけど物理的に無理だ、千住くいてえ
平日17時までならワンチャンギリギリかけ込めるんだけど
金曜のテイクアウト売り切れ早いね
来月からは木曜のテイクアウトがなるなる予定みたいだね
土曜はどうなることか
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